烹調屋蘇打餅乾，玉米麵餅乾
- 餅乾
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用料
| 全麥麵糰 | |
| 全麥粉 | 50克 |
| 小蘇打 | 0.5克（適量減少） |
| 酵母 | 0.5克 |
| 鹽 | 0.5克（適量減少） |
| 水 | 21克（慢慢放，可根據面微調） |
| 黑芝麻 | 適量克 |
| 油 | 和好的麵糰很粘的話可抹點 |
| 普通麵糰 | |
| 低筋麵粉 | 50克 |
| 小蘇打 | 0.2克 |
| 酵母 | 0.8克 |
| 鹽 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 半個 |
| 黑芝麻 | 適量 |
| 油 | 7克 |
| 玉米麵團 | |
| 玉米麵 | 30克 |
| 低筋麵粉 | 20克 |
| 小蘇打 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 5克 |
| 油 | 8克 |
| 水 | 根據面一點點自己加 |
| 芝麻 | 適量 |
蘇打餅乾，玉米麵餅乾的做法
1，和好三個麵糰，包保鮮膜放在溫暖的地方，我放在陽光下醒了
2，擀成薄片，越薄越好
3，切成片，用叉子扎眼
4，烤箱預熱120度，上下120度十分鐘，翻面，120度十分鐘，如果覺得不脆，還可用低於120度的溫度加時間，自己看著別糊掉就好![蘇打餅乾，玉米麵餅乾的做法步驟圖 第2張]( "蘇打餅乾，玉米麵餅乾的做法步驟圖 第2張")
好了
![蘇打餅乾，玉米麵餅乾的做法步驟圖 第3張]( "蘇打餅乾，玉米麵餅乾的做法步驟圖 第3張")
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