紅糖枸杞酒釀蒸蛋

在學校只有一個煮蛋器，就只能蒸蛋咯~

用料  

紅糖枸杞酒釀蒸蛋的做法  

1. 酒釀+紅糖+1小勺溫水攪勻

2. 磕入雞蛋，撒上枸杞

3. 上鍋蒸15分鐘~~

小貼士

1.蒸完之後如果放一會兒的話，酒釀和紅糖都會被雞蛋吸收，蛋和枸杞都會變色哦，而且味道更贊！！！！！
2.如果在家用蒸鍋的話，大火上氣後蒸10分鐘(不要關小火，不然裡面的蛋是流心的。。。而且溏心的味道並不好)。