寶貝直呼美味的快手鯛魚燒/附史上最快紅豆餡做法

買了個鯛魚燒模具想著秋天天氣漸冷時候和家人一起熱乎乎的吃鯛魚燒一定很幸福❤️
寶貝看到模具鍋興奮的不行馬上就要做
於是我倆就一起做起來了哈哈哈
簡單的麵糊真的全程寶貝自己攪拌完成
做鯛魚燒也可以是很美妙的親子時光吶💕

快手紅豆餡
紅豆浸泡一晚（如果夏天可以放冰箱）
第二天取出換新水 1:1的比例放電飯鍋蒸飯功能蒸兩遍。
第一遍蒸完還會有點水放進兩塊手工紅糖或者冰糖或者適量白砂糖再蒸一遍。
出鍋豆子非常軟了 直接壓扁弄成醬就OK啦

用料  

寶貝直呼美味的快手鯛魚燒/附史上最快紅豆餡做法的做法  

1. 按照配料順序依次加入 玉米油 雞蛋 白砂糖 攪均

2. 攪到這個狀態就OK了
   （全程寶貝攪勻😄）

3. 麵粉 玉米澱粉 泡打粉 過篩

4. 繼續攪拌均勻

5. 攪拌成均勻的麵糊

6. 鯛魚燒鍋上刷一點點玉米油

7. 一勺麵糊半乾時候放豆餡
   緊接著放另一勺麵糊把豆餡覆蓋住

8. 出爐啦 開吃吧 寶貝拿著遊啊遊～～～