油醋菠蘿(簡單易操作)
- 沙拉冷盤
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吃起來更甜的菠蘿
用料
菠蘿 | 半個 |
油醋汁 |
油醋菠蘿(簡單易操作)的做法
油醋汁:黑醋1勺(可以檸檬汁代替)+橄欖油2勺+黃芥末1勺(無可不放)+鹽少許+黑胡椒少許+糖少許
按比例弄好,攪拌即可
將弄好的油醋汁倒入,攪拌均勻即可
加了油醋汁的菠蘿,會更加甜,酸味反而不那麼明顯
小貼士
如果是鳳梨,口感比菠蘿更好
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