烹調屋芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本
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最近入手一款東菱多功能空氣炸鍋，可以換盤操作，高顏值，不佔地，透明玻璃蓋，方便看食物的狀態，健康無油，分體設計，接油盤不粘清洗無難度。
今天用空氣炸鍋做了芝士酥皮大蝦，好吃到沒有朋友的。
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 大蝦 | 8個 |
| 酥皮 | 蛋撻皮7個 |
| 芝士 | 3片 |
| 芝麻 | 少許 |
芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法
蝦去殼去蝦線尾巴留下，清洗乾淨備用。
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第2張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第2張")
蛋撻皮揉在一起，切成小塊
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第3張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第3張")
擀開放上大蝦
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第4張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第4張")
蝦上面放上切好的芝士片
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第5張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第5張")
把口捏好
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第6張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第6張")
刷蛋液，撒芝麻。
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第7張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第7張")
調至大蝦鍵
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第8張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第8張")
200度22分鐘就好了
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第9張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第9張")
酥酥的芝士酥皮大蝦就做好了
![芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第10張]( "芝士酥皮大蝦～空氣炸鍋版本的做法步驟圖 第10張")
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