糖醋粉嘎巴

用料  

糖醋粉嘎巴的做法  

1. 
   
   1，粉嘎巴切成菱形塊；

2. 3，油燒熱，把粉嘎巴倒入炸酥，撈出瀝油，放一會，把粉嘎巴過第二遍油，目的是更酥不膩，撈出瀝油放涼。         

3. 3.油倒出，剩少許，加糖和醋熬成糖醋汁，至於糖醋汁怎麼熬，不要問我，我也沒成功過

4. 4.炸好涼涼的粉嘎巴放入熬好的糖醋汁中攪拌均勻掛汁。          
   5.撈出裝盤，趁熱吃。相信我，等不到涼，就會搶完的。反正我家是這樣[偷笑]