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咖哩食譜

簡單易學的大白咖哩米飯美食做法
  • 大白咖哩米飯

  • 哄孩子開心的飯菜,讓孩子開心的大口吃飯!用料肋排300g土豆1個胡蘿蔔半根洋蔥半個米飯一碗蔥姜適量咖哩塊一盒大白咖哩米飯的做法蒸米飯肋排抄水,洗淨浮沫肋排放到鍋中加水、蔥、姜燉煮,先大火燒開,再小火15分鐘放入土豆、胡蘿蔔、洋蔥燉煮10分鐘加入咖哩塊化開,可加入芝士提香,...
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簡單易學的從小吃到大的咖哩美食做法
  • 從小吃到大的咖哩

  • 外公外婆是印尼歸僑,所以從小到大都會吃到很多東南亞的美食,咖哩就是代表,而且是每年過年必備大菜🐽篇幅略長,且本人比較囉嗦,見諒用料雞1只土豆3~4個(大)紅蔥頭若干咖哩醬(田師傅)1包椰漿/椰粉200ml香茅1~2根(有的話就放)冰糖/片糖1小顆從小吃到大的咖哩的做法紅蔥頭(PS:不是小洋蔥哦...
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鹹香可口‼️咖哩芝士麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹香可口‼️咖哩芝士麵包做法
  • 鹹香可口‼️咖哩芝士麵包

  • 用料主麵糰:高筋粉200克雞蛋液30克糖18克水95克鹽2.5克乾酵母2克黃油20克咖哩餡:土豆40克洋蔥30克胡蘿蔔20克豬肉40克咖哩40克鹽適量裝飾:芝士粉適量鹹香可口‼️咖哩芝士麵包的做法制作內餡:鍋中倒入15克油燒熱,將切好的洋蔥炒軟,再加入胡蘿蔔、土豆翻炒一下,把肉放進去繼續翻炒...
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簡單易學的蔬菜咖哩法棍美食做法
  • 蔬菜咖哩法棍

  • 來自花樣西貢,選單用料西蘭花少許花椰菜少許胡蘿蔔切片秋葵2根嫩玉米少許咖哩胡椒蔬菜咖哩法棍的做法咖哩湯汁蘸法棍吃...
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2015款 運動版 牛肉咖哩飯的做法步驟及圖解,美味正宗的2015款 運動版 牛肉咖哩飯做法
  • 2015款 運動版 牛肉咖哩飯

  • 今天做了一整天的馬卡龍,在無數次失敗後終於“轟”出了小裙邊。成功的喜悅自然不言而喻,但是面對成堆的馬卡龍,沉默已久的父親終於冒出一句話來“兒啊,咱能不能吃點正常的能填飽足子的飯…”。好吧,那我就拿出我看家菜了!滿滿一大盤牛肉咖哩飯。用料乾淨的小手一雙圓滾滾的小土...
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簡單易學的糕粿(咖哩粿)美食做法
  • 糕粿(咖哩粿)

  • 老家特色小吃。用料鹹水粿400克咖哩1塊雞蛋1個蔥花少許油適量水5克糕粿(咖哩粿)的做法粘米粉做的一種粿,一層層可以撕開。如圖。咖哩一塊,圖片中這塊有點多了,化開後我只下了一勺。雞蛋,少許蔥花。咖哩加少許水,隔水化開。化開狀態,如果太稠可以加適量水。如圖,這個狀態還是有點稠...
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土豆胡蘿蔔咖哩蒜蓉雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆胡蘿蔔咖哩蒜蓉雞翅做法
  • 土豆胡蘿蔔咖哩蒜蓉雞翅

  • 這道菜是我兒子最愛吃的,和大家分享一下。用料雞翅中8箇中等大小土豆2個胡蘿蔔1根咖哩粉適量大蒜半頭醬油,鹽,糖,醋適量白胡椒粉,椒鹽適量小紅尖椒3個小蔥2根土豆胡蘿蔔咖哩蒜蓉雞翅的做法把土豆,胡蘿蔔洗淨,用小刀切成小塊兒,泡在清水中備用。前一天晚上把冰箱中的翅中拿出來放...
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簡單易學的咖哩丸子芝士焗飯美食做法
  • 咖哩丸子芝士焗飯

  • 簡單快捷好吃下飯用料丸子一包(五個土豆、胡蘿蔔、洋蔥一小塊熟米飯一碗鹽一勺咖哩粉7g咖哩丸子芝士焗飯的做法準備材料:土豆、洋蔥、胡蘿蔔切塊,土豆先洗去表面的澱粉備用鍋入油先加入洋蔥煸炒出香味再加入土豆胡蘿蔔煸炒再加入丸子再加入鹽再加入莫過食材的水中火煮至軟爛...
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咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法步驟及圖解,美味正宗的咖哩雞肉(零失敗超詳細版)做法
  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)

  • 舍友說想吃咖哩~於是買了材料做起來!!舍友說比外面的好吃多了哈哈哈哈啊!這個是四個人的份量~大家都吃的飽飽的!~用料咖哩1盒雞肉1斤土豆2個胡蘿蔔1個洋蔥1個開水400ml姜蒜一點(不要也可以)咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法雞肉洗淨,用水泡10分鐘。土豆去皮切塊,泡水10分鐘。洋蔥胡蘿蔔...
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簡單易學的咖哩魚蛋+土豆美食做法
  • 咖哩魚蛋+土豆

  • 用料辣椒2個魚丸半斤土豆1個鹽3g咖哩塊1.5塊椰漿適量咖哩魚蛋+土豆的做法洗乾淨魚蛋,扎孔,放入鍋中,加水剛好沒過魚蛋煮沸之後看到魚蛋變胖浮起來,加鹽加辣椒煮一會兒放咖哩,煮到粘稠,加椰漿,再煮到粘稠...
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好吃到舔盤的咖哩飯🍛好吃的烹飪方法 好吃到舔盤的咖哩飯🍛的地道做法和步驟
  • 好吃到舔盤的咖哩飯🍛

  • 喜歡吃咖哩飯嗎?教你如何做一盤美味的咖哩飯用料土豆1個胡蘿蔔半根咖哩塊2塊洋蔥半個好吃到舔盤的咖哩飯🍛的做法準備好洋蔥,百夢多咖哩,土豆塊,胡蘿蔔塊洋蔥下鍋炒再把胡蘿蔔和土豆一起炒翻炒均勻。加入兩塊咖哩加適量的水再加點芝士條悶個兩三分鐘把米飯放到碗裡鋪平再把熊...
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簡單易學的懶人版咖哩魚蛋美食做法
  • 懶人版咖哩魚蛋

  • 用料咖哩醬2勺魚蛋20個純牛奶50克懶人版咖哩魚蛋的做法魚丸解凍解凍後用清水洗一下放入鍋內加水沒過魚蛋煮五分鐘左右。五分鐘後加入咖哩醬倒入五分之一純牛奶煮五分鐘!關火悶十五分鐘味道更好噢!完成啦。...
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泰式綠咖哩雞肉 Gaeng Keow Wann แกงเขียวหวานไก่的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式綠咖哩雞肉 Gaeng Keow Wann แกงเขียวหวานไก่做法
  • 泰式綠咖哩雞肉 Gaeng Keow Wann แกงเขียวหวานไก่

  • Gaeng的意思是咖哩,Keow的意思是綠,在這道菜裡說的是綠色辣椒,Wann的意思是甜。Gai的意思是雞肉。泰式綠咖哩的口味的確是鮮辣中帶一點點甜,但這並不代表是甜的綠咖哩。泰語中這個甜(Wann)代表的是一種顏色綠而不是味道,是指帶著奶油色的綠。對於中國人來說,做泰國菜最難的不是...
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簡單易學的泰式咖哩椰奶蝦美食做法
  • 泰式咖哩椰奶蝦

  • 用料蝦500克純椰奶(具體品名就免了,一定記得用純椰奶就好。每袋是65毫升,我一次用了4袋)260毫升蔥頭小半個純印度咖哩粉1大勺黃油適量泰式咖哩椰奶蝦的做法先把蝦處理乾淨,我習慣去蝦頭,挑蝦線…用熱油炸至變色,撈出備用。另起鍋,放入黃油,待黃油融化後倒入切好的蔥頭絲,炒軟。再倒...
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大白咖哩飯的做法和圖解 好吃的大白咖哩飯家常做法
  • 大白咖哩飯

  • 咖哩的做法沒有什麼改變,就是把米飯捏成了大白用料咖哩1盒洋蔥半個土豆一個胡蘿蔔半個培根(雞肉牛肉都可以)250克白米飯適量大白咖哩飯的做法材料備好,加油放入鍋中翻炒,加水大火燒開,轉中火10分鐘,關火,加咖哩,拌勻後開火再加熱5分鐘手上沾點水比較塑型整個大白做出來了,還差眼睛...
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土豆咖哩飯(時間25分鐘)的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆咖哩飯(時間25分鐘)做法
  • 土豆咖哩飯(時間25分鐘)

  • 減肥一直瘦不下來,是有原因的,哈哈。用料雞腿兩個土豆兩個胡蘿蔔1個洋蔥1個青椒1個咖哩粉10g牛奶250ML蔥薑蒜適量土豆咖哩飯(時間25分鐘)的做法把所有菜洗盡備用,雞腿切好,用料酒,鹽巴,花椒粉,姜米,蔥醃製15分鐘,目的去腥。這個時間就可以把菜切塊了。把菜切好備用,然後熱鍋燒油,將...
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簡單易學的法式煎土豆雞腿美食做法
  • 法式煎土豆雞腿

  • 用料雞大腿1只土豆2個大蒜瓣8個黑胡椒碎1g鹽2g食用油20克法式煎土豆雞腿的做法雞大腿去骨後加入鹽,黑胡椒碎室溫醃製十分鐘土豆切塊,大蒜切開備用鍋入油,放入雞腿加入土豆塊,大蒜瓣煎至兩面金黃平底鍋稍微斜一下,油控出切塊裝盤營養美味的一餐來一杯紅酒開飯啦😍😍...
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百吃不厭的牛肉咖哩飯的做法步驟及圖解,美味正宗的百吃不厭的牛肉咖哩飯做法
  • 百吃不厭的牛肉咖哩飯

  • 這款咖哩飯真的是超級好吃,我不愛吃雞脯肉覺得肉很柴,所以就用了牛肉,愛吃肉的可以多放點。用料牛肉500g洋蔥一顆土豆(小)三個胡蘿蔔一個咖哩一盒黃油適量米飯適量澱粉醃製牛肉用百吃不厭的牛肉咖哩飯的做法食材切塊,土豆和牛肉可以稍微大一點牛肉拿料酒醃製十分鐘後,用剛做開的...
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咖哩河粉的做法和圖解 好吃的咖哩河粉家常做法
  • 咖哩河粉

  • 好吃、美味卻簡單。這是我的第一個菜譜,在做這個菜譜的時候我正在拼命的吃著,並且吃到直不起腰來…你們也來嘗試一下吧。對於鹽的用量,我自己也沒有精確到克,畢竟烹飪是一種隨心所欲的組合。我的建議是,一定要時時嘗一下鹹淡。河粉是在外面買的,做之前用熱水焯了一下,我看了很多...
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簡單易學的薄荷椰香咖哩牛肉美食做法
  • 薄荷椰香咖哩牛肉

  • 用料牛肉克牛奶50克土豆3個咖哩粉黃咖哩醬半袋番茄3個椰子粉一小袋薄荷椰香咖哩牛肉的做法牛肉焯水,水過濾後繼續用,放入咖哩醬,切大塊高壓鍋30分鐘,用的山姆醃製牛排。加入炸成金黃的土豆,20分鐘。加入番茄,10分鐘。椰子粉、牛奶,大火收汁。出鍋前放薄荷。...
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兒童咖哩蔬菜飯好吃的烹飪方法 兒童咖哩蔬菜飯的地道做法和步驟
  • 兒童咖哩蔬菜飯

  • 好吃😋用料胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥半個裡脊肉200g包菜半個紅椒1個咖哩2塊醃肉:鹽適量克生粉1湯勺植物油1湯勺兒童咖哩蔬菜飯的做法切菜,醃肉蔬菜炒一下,煮至七分熟放包菜肉紅椒咖哩,中大火收汁米飯擺個造型吃吧小貼士簡單又好吃😋我是大米粒,關注,下期見...
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簡單易學的咖哩紅薯濃湯美食做法
  • 咖哩紅薯濃湯

  • 咳咳!我可能是史上第一個把維洲VCE課程的foodtechnology課本菜譜搬到下廚房的人ˊ_>ˋ一般來說~課本上的菜譜都是十分簡單的快手菜一般來說~最後做出來都會出乎意料的好吃這次要分享的是一道風味醇厚的紅薯濃湯熱騰騰的來上一碗再配上卜卜脆的蒜香法棍哇塞今天就滿足了( ̄▽ ̄)...
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簡單易學的零失誤的咖哩炒飯美食做法
  • 零失誤的咖哩炒飯

  • emm,實話說這是我最滿意的一次咖哩炒飯!有顏又營養,老少皆宜!哈哈哈🤤用料米飯3碗咖哩塊2塊雞蛋3個蝦仁10-15只胡蘿蔔1根西蘭花半朵洋蔥1/4個蔥半根黃瓜1根鹽適量料酒2勺零失誤的咖哩炒飯的做法首先,將蝦仁用料酒醃製15分鐘;然後,準備蔬菜。蔥切成小段,西蘭花切小塊,胡蘿蔔削皮,洋...
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咖哩蝦蟹的做法和圖解 好吃的咖哩蝦蟹家常做法
  • 咖哩蝦蟹

  • 用料對蝦10只梭子蟹1只土豆1個胡蘿蔔1根生薑1塊大蒜2瓣洋蔥圈10克香茅草10克黃咖哩20克椰漿2湯匙黃油10克砂糖2湯匙鹽少許咖哩蝦蟹的做法蝦蟹洗淨,剪去蝦的須和足,蟹拆卸成塊(保留完整背殼),去鰓。洋蔥、香茅切段,姜蒜切片,土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊。土豆、胡蘿蔔焯水去澱粉,盛出...
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🍛美味咖哩的祕訣是……的做法步驟及圖解,美味正宗的🍛美味咖哩的祕訣是……做法
  • 🍛美味咖哩的祕訣是……

  • 美味咖哩的祕訣是……做飯的人好看(bushi)用料番茄1個胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個蜂蜜1勺咖哩2塊牛奶適量任何你想吃的肉適量🍛美味咖哩的祕訣是……的做法番茄,去皮,切丁番茄比較酸的話可以考慮放半個胡蘿蔔切丁土豆也切成丁丁洋蔥一半切成洋蔥絲另一半切成洋蔥碎然後,我們來制...
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