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紅棗葡萄饅頭的做法食譜

簡單易學的紅棗葡萄饅頭美食做法

  • 紅棗葡萄饅頭

  • 用料麵粉600克牛奶200克酵母6.5克紅糖50克紅棗100克葡萄乾隨意，根據個人喜好水100毫升雞蛋2個紅棗葡萄饅頭的做法先切碎紅棗，葡萄乾做準備。倒入麵粉，酵母，35度左右溫水，牛奶，2個雞蛋一起攪拌均勻。發酵兩個小時。發酵完成後和麵，切段成型上籠蒸25分鐘左右，關火後燜上2分鐘後出籠...
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紅糖（紅棗，葡萄乾，核桃）饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖（紅棗，葡萄乾，核桃）饅頭做法

  • 紅糖（紅棗，葡萄乾，核桃）饅頭

  • 最近做的麵食裡面，就是這個最受家裡人歡迎，所以記錄一下用料麵粉600克酵母6克紅糖120克葡萄乾半碗紅棗半碗核桃半碗葵花籽油16克開水300克紅糖（紅棗，葡萄乾，核桃）饅頭的做法將120克紅糖放在碗裡，倒入300克開水，攪動融化紅糖，加入6克酵母（溫度一定要在30度以下）不然酵母就死了盆裡放...
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紅棗核桃葡萄南瓜牛奶饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗核桃葡萄南瓜牛奶饅頭做法

  • 紅棗核桃葡萄南瓜牛奶饅頭

  • 吃過自己的做的饅頭就不喜歡外面的白饅頭了！用料牛奶400克麵粉2000克紅棗15顆酵母4克葡萄乾適量白糖適量黑芝麻適量紅棗核桃葡萄南瓜牛奶饅頭的做法在做饅頭前一天我先做了一個酵頭200g麵粉和100水混合加入1g酵母冰箱冷藏一夜。做酵頭可以使饅頭更香比如老面饅頭就是因為...
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全麥紅棗芝麻葡萄乾饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥紅棗芝麻葡萄乾饅頭做法

  • 全麥紅棗芝麻葡萄乾饅頭

  • 娃愛吃饅頭，可以又不想老讓他吃白麵饅頭，除了碳水化合物沒有任何營養。所以做了全麥饅頭，全麥屬於粗糧低脂，營養更全面。全麥饅頭口感更紮實，有嚼勁，裡面加了黑芝麻、紅棗碎，葡萄乾碎，口感更好。這款饅頭適合家裡每一個人，尤其是愛吃甜食的，而這款饅頭又是無糖低脂的。用料全麥粉45...
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無糖紅棗葡萄乾巧克力饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖紅棗葡萄乾巧克力饅頭做法

  • 無糖紅棗葡萄乾巧克力饅頭

  • 蒸好的饅頭噴香撲鼻，特別簡單。正好把過年多的紅棗葡萄乾用掉（核桃，其他料也可以加）沒加糖，但是個個香甜，綿軟。主要是麵粉，酵母和水，比例為10：1：5。用料中筋麵粉1000克（10）酵母10克（1）水500克（5）紅棗，葡萄乾2，30顆（根據棗子大小隨意，愛吃甜就多放）巧克力蛋白粉（或者其他紅豆薏米粉…都可）不是必...
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紅棗核桃葡萄乾黑芝麻紅糖饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗核桃葡萄乾黑芝麻紅糖饅頭做法

  • 紅棗核桃葡萄乾黑芝麻紅糖饅頭

  • 在經典的紅糖饅頭基礎上，加一點紅棗加一點核桃加一點葡萄乾加一點黑芝麻，更營養，更美味，其實大家還可以加桂圓，我覺得也會很搭，紅糖的甜味加果乾的香味，真是贊極了，大家做起來吧。用料麵粉500克牛奶230克酵母5克紅糖80-90克（喜甜100克）紅棗若干顆葡萄乾適量核桃適量燒熟黑芝麻適量...
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紅糖紅棗葡萄乾饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖紅棗葡萄乾饅頭做法

  • 紅糖紅棗葡萄乾饅頭

  • 家裡的東西不想吃了，例如葡萄乾單吃忒甜、怎麼辦？蒸饅頭啊！紅棗剝皮去核和葡萄乾一起攪碎，喜歡甜食就加紅糖（女人不可一天無紅糖）用料麵粉紅棗葡萄乾紅糖紅糖紅棗葡萄乾饅頭的做法紅棗，葡萄乾攪碎過程中需要加水，所以，和麵就不用水了現成的酵頭加拌料加麵粉，合成麵糰，具體做法過程可...
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豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭做法

  • 豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭

  • 記錄一個我經常做的營養美味又簡單的饅頭用料豆渣每次喝完豆漿剩下的全部放進去，大約420克麵粉400克酵母6克紅棗隨意剪成小塊葡萄乾隨意水不需要了鹽2克莜麵200克豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭的做法用莜麵和普通麵粉加上豆漿剩下的豆渣和成軟硬適中的麵糰，室溫發酵兩倍大,加入...
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紅糖葡萄乾紅棗等饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖葡萄乾紅棗等饅頭做法

  • 紅糖葡萄乾紅棗等饅頭

  • 24歲生日因為要禁碘鹽，牛奶和雞蛋，所以準備自己做蛋糕。特別好吃！用料紅糖克紅棗顆麵粉克葡萄乾克酵母克水克花生枸杞核桃紅糖葡萄乾紅棗等饅頭的做法準備配料：葡萄乾，枸杞，核桃，花生，紅棗超市買的塊狀紅糖加一點水上鍋煮，煮化了直到沒有顆粒為止，然後放涼到大概比體溫低一點的溫度...
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紅棗葡萄乾饅頭（只需要一發）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗葡萄乾饅頭（只需要一發）做法

  • 紅棗葡萄乾饅頭（只需要一發）

  • 現在的每天的早餐都是自己做的，健康！衛生！用料中筋粉500克酵母5克油15克冰糖粉50克紅棗葡萄乾若干水240克紅棗葡萄乾饅頭（只需要一發）的做法水、酵母、油、冰糖粉放入主鍋，3分鐘/37度/速度3啟用酵母加入麵粉，3-6速度混勻，2分鐘揉麵模式即可，拿出整形之前做白饅頭拍了視訊，紅棗饅頭...
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紅糖開花饅頭(紅棗葡萄乾)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖開花饅頭(紅棗葡萄乾)做法

  • 紅糖開花饅頭(紅棗葡萄乾)

  • 用料水克紅糖克葡萄乾克紅棗顆麵粉克泡打粉克酵母克紅糖開花饅頭(紅棗葡萄乾)的做法1、溫水加10克白糖，化開酵母。2、麵粉＋酵母水＋水，筷子攪成棉絮狀就可以揉麵了，揉到盆光手光面光即可。蓋上蓋子或溼布，發酵2-4小時。等待發酵空閒，我們準備一下材料，我家裡只有葡萄乾和紅棗。紅...
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紅糖核桃紅棗葡萄乾饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖核桃紅棗葡萄乾饅頭做法

  • 紅糖核桃紅棗葡萄乾饅頭

  • 手殘版！！請注意，手殘星人都能做的健康饅頭女人吃了補血小孩吃了補腦各方面具備的多元化饅頭(☆_☆)最近看網路上有人賣紅糖帶餡的饅頭價錢有點小貴鴨~所以倒騰一下自己做了首先南方人真不會和麵配方啥的你們自己上網或者問北方的親戚拿祕方吧。用料麵粉酵母粉紅糖溫水牛奶(...
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紅棗紅糖葡萄乾饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗紅糖葡萄乾饅頭做法

  • 紅棗紅糖葡萄乾饅頭

  • 自己一個人認真在廚房做，所以也沒拍什麼照片。記錄下自己以後方便找。用料紅棗（大顆的）4顆紅糖90克水200克麵粉（中筋粉）400克酵母2.5克葡萄乾1小把紅棗紅糖葡萄乾饅頭的做法將麵粉，水，酵母，紅糖一起放到麵包機裡，和麵模式30分鐘。（沒有面包機，手揉也可以，揉到光滑麵糰）麵包機發酵模式1...
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紅棗花生葡萄乾饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗花生葡萄乾饅頭做法

  • 紅棗花生葡萄乾饅頭

  • 用料麵粉500g水250g酵母3g紅糖4大勺花生適量紅棗適量葡萄乾適量黑芝麻適量紅棗花生葡萄乾饅頭的做法將花生烤熟去皮放料理機攪碎，紅棗去核切小粒，葡萄乾適量備用將麵粉、水、酵母、紅糖放入麵包機中和麵鍵20分鐘，開酸奶鍵發酵一小時將發酵好的麵包排氣，擀成麵皮，上面撒上花生...
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紅棗葡萄乾紅糖饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗葡萄乾紅糖饅頭做法

  • 紅棗葡萄乾紅糖饅頭

  • 鬆軟夾心紅糖饅頭用料紅棗若干顆葡萄乾若干克麵粉250克酵母5克水125克紅糖50克紅棗葡萄乾紅糖饅頭的做法將紅棗洗乾淨用剪刀去核剪成碎粒，加上適量萄葡乾紅糖加溫水融化，倒入麵粉揉成麵糰，發一小時把面壓開鋪上紅棗葡萄乾粒捲起來，均勻切開熱水蒸15分鐘鬆軟可口的夾心紅糖饅...
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紅棗葡萄饅頭（麵包機版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗葡萄饅頭（麵包機版本）做法

  • 紅棗葡萄饅頭（麵包機版本）

  • 用料紅棗自己喜歡多就多放麵粉400G水（牛奶）210克（240有點溼）麵包機糖10G油一小勺鹽一小勺酵母4克葡萄乾8顆（隨意）紅棗葡萄饅頭（麵包機版本）的做法所有材料按照液體到固體的順序放入最上面的麵粉中間一個小洞留酵母進去蓋上面包機完了和麵工作就可以取出來，原諒我不會擺形狀隨意整（...
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紅棗葡萄乾開花饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗葡萄乾開花饅頭做法

  • 紅棗葡萄乾開花饅頭

  • 用料葡萄乾一把紅棗二十顆左右面粉400克左右酵母3-5克紅糖古方紅糖五六塊紅棗葡萄乾開花饅頭的做法熱水將紅糖化開，水不用太多化糖的時候將紅棗洗淨去核撕碎葡萄乾用水稍微泡一下化開的紅糖水和紅棗用料理機打成泥，根據喜歡決定泥的細膩程度打好的紅糖棗泥加麵粉、發酵粉揉...
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簡單易學的紅棗葡萄乾饅頭美食做法

  • 紅棗葡萄乾饅頭

  • 用料麵粉克酵母克紅棗顆葡萄乾克鹽奶粉（或者牛奶也行）紅棗葡萄乾饅頭的做法煮過的紅棗去核切碎備用，葡萄乾用水淘洗兩遍備用準備麵粉，加入紅棗碎、葡萄乾、適量奶粉在加入一點點食用鹽，（溫水化開酵母開始和麵）（我是直接把酵母撒在麵粉裡，倒溫水和麵的，都可以）揉均勻，等待醒發膨脹到兩...
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紅棗核桃葡萄乾饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗核桃葡萄乾饅頭做法

  • 紅棗核桃葡萄乾饅頭

  • 營養早餐老少皆宜，味道很棒。滿口都是紅棗，葡萄乾或者核桃的味道。和麵要耐心，三光：盤光、面光和手光。吃不完，饅頭涼了可以放冷凍，要吃的時候，拿出來再蒸就可以吃了。用料紅棗12顆葡萄乾10顆麵粉適量水適量核桃5個紅棗核桃葡萄乾饅頭的做法這個是隔夜發酵好的麵粉配料切好放碗...
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簡單易學的葡萄乾紅棗饅頭美食做法

  • 葡萄乾紅棗饅頭

  • 用料紅棗顆葡萄乾克麵粉克酵母克水克油葡萄乾紅棗饅頭的做法葡萄乾洗淨切碎。紅棗洗淨切丁。將葡萄乾跟紅棗灑在發酵過的麵餅上。將麵餅與葡萄乾紅棗揉在一起。將麵糰分成均勻的小塊，團成圓形。沒有底下的墊布，可以在麵糰底下刷一層油，這樣可以防止粘鍋。放入蒸鍋，大火燒開，調...
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饅頭-紅棗紅糖葡萄乾的做法步驟及圖解,美味正宗的饅頭-紅棗紅糖葡萄乾做法

  • 饅頭-紅棗紅糖葡萄乾

  • 買了和麵機，和麵很省勁，愛上了和麵。用料紅棗100克紅糖120克葡萄乾50克水400克酵母5克麵粉800克饅頭-紅棗紅糖葡萄乾的做法倒入熱水400克，先倒入120克紅糖，攪拌一會兒，等待紅糖融化，再加入5克酵母粉，攪拌融化。酵母粉多放或者少放都行，取決於溫度和速度。比如夏天，或者放在溫暖的...
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葡萄饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的葡萄饅頭做法

  • 葡萄饅頭

  • 好久沒有做饅頭，那就做起來吧用料菠菜粉0.5G清水50G紫薯粉1G砂糖10G酵母1G菠菜粉0.5G玉米油3克葡萄饅頭的做法把除色粉以外的食材揉成麵糰後，分別加入菠菜粉和紫薯粉揉成光滑麵糰把紫薯麵糰分成平均的份數拿起一塊紫薯麵糰揉成長條形切割成小塊如圖搓成小球如圖然後疊加起...
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紅棗葡萄乾芝麻刀切饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗葡萄乾芝麻刀切饅頭做法

  • 紅棗葡萄乾芝麻刀切饅頭

  • 翻看下廚房好像都沒有這種乾果刀切饅頭的菜譜，味道實在贊！我也來建立一個，處女秀耶！！用料中筋麵粉：400克酵母：4克水或牛奶：200-210毫升葡萄乾：40克紅棗碎：40克糖：10克芝麻：5克紅棗葡萄乾芝麻刀切饅頭的做法把酵母粉放入牛奶（或溫水）裡攪拌均勻靜置5分鐘，加入白糖化開面粉用筷子慢慢新增...
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紅棗葡萄乾全麥饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗葡萄乾全麥饅頭做法

  • 紅棗葡萄乾全麥饅頭

  • 用料葡萄乾30克牛奶180克全麥麵粉300克紅棗10顆酵母粉5克代糖10克紅棗葡萄乾全麥饅頭的做法首先將紅棗和葡萄乾洗淨浸泡15分鐘將所有材料混合，揉成光滑的麵糰，將紅棗和葡萄乾切碎加入麵糰中，繼續揉拌。麵糰光滑後，進行第一次發酵，密封室溫下一小時左右，發酵完成手戳一下面團，面...
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開花紅棗葡萄乾饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的開花紅棗葡萄乾饅頭做法

  • 開花紅棗葡萄乾饅頭

  • 用料麵粉，酵母粉克牛奶，雞蛋紅棗，葡萄乾開花紅棗葡萄乾饅頭的做法紅棗葡萄乾清水泡五分鐘，用麵粉揉搓乾淨。紅棗去核放料理機，加葡萄乾、牛奶、雞蛋打成糊狀。放酵母粉攪勻，分多次加入麵粉，揉成麵糰。麵糰蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，呈蜂窩狀。發酵好的麵糰拿出，放在撒乾麵粉的案板上...
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