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蒜蓉黃椒醬的做法食譜

蒜蓉黃椒醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉黃椒醬家常做法

  • 蒜蓉黃椒醬

  • 我一度以為我已經失去了味覺，直到做了這個辣醬。用料永安黃椒250克蒜末200克薑末20克油適量生抽1勺鹽適量糖適量蒜蓉黃椒醬的做法黃椒洗淨晾乾姜蒜洗淨晾乾姜蒜和黃椒分別剁碎，我用的絞肉器蒜蓉薑末先用油炒香，再放黃椒炒香小貼士我自己特別愛吃蒜，不愛吃薑，所以蒜放得多，姜放...
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蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)做法

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)

  • 用料粉絲1把蝦10只辣椒醬1勺蒜蓉1勺蔥1根蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法粉絲溫水泡軟備用。蝦去頭，去蝦線，背部剪開備用。泡好的粉絲，切斷，放在盤底，上面擺蝦。辣椒醬均勻放在蝦上。水開後，上鍋蒸10分鐘。時間不能太久，蝦肉會老。蒸好後，上面撒蔥花，蒜末。最後澆熱油享用。小貼士...
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雙椒蒜蓉醬的做法和圖解 好吃的雙椒蒜蓉醬家常做法

  • 雙椒蒜蓉醬

  • 自制辣椒醬，買個魚頭就可以蒸著吃啦。用料紅尖椒半斤綠尖椒1斤大蒜3個生薑5個鹽適量白糖適量八角3個桂皮1塊茴香適量香葉5片花椒適量白芷5片山奈3塊食用油適量小蔥3根七星椒5個雙椒蒜蓉醬的做法綠尖椒切碎紅尖椒切碎、大蒜切碎、生薑去皮切碎，加入鹽白糖攪拌均勻。各種大料...
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蒜蓉椒辣醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉椒辣醬家常做法

  • 蒜蓉椒辣醬

  • 一家子愛辣椒，怎麼能少了這款蒜蓉辣醬用料青椒500g紅椒500g大蒜200g鹽適量胡椒粉適量清油適量白酒1勺姜1塊蒜蓉椒辣醬的做法把青紅椒，大蒜，姜一起攪碎。喜歡辣一點可以加入幾個小米辣。攪到這麼粗細即可。加入白酒攪拌均勻待用。1，熱鍋冷油，油要寬。油溫六成熱下入拌好的蒜椒...
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辣椒蒜蓉醬的做法和圖解 好吃的辣椒蒜蓉醬家常做法

  • 辣椒蒜蓉醬

  • 蒜蓉醬真的是個寶！有了它，許多菜都變得簡單美味可口！不過熬醬是個手藝活兒。我小夥伴催我寫，我沒有拍圖，就來個文字版。不要嫌棄哦！😁用料小米椒5-6個大蒜4-5個白糖10克生抽4-5勺蠔油2勺辣椒蒜蓉醬的做法小米椒洗淨，切小段。大蒜剝開，去皮，洗淨。用這個小型的攪拌器，分兩次，把大蒜和...
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蒜蓉辣椒醬（黃家密方）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉辣椒醬（黃家密方）做法

  • 蒜蓉辣椒醬（黃家密方）

  • 對待工作我是認真的，對待生活我更是認真的~😘😘😘快樂工作享受生活😊一直是我的座右銘，哈哈哈……享受是生活，分享是快樂~小女子一直是下廚房的忠粉，閒時就喜歡做做點心醃醃鹹菜😍今天為大家奉上祖傳的手藝哦~哈哈哈哈……用料紅辣椒1500g大蒜250g欣和麵醬250g白糖150g-200g...
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簡單易學的海南蒜蓉黃辣椒醬美食做法

  • 海南蒜蓉黃辣椒醬

  • 海南黃辣椒是中國最辣的辣椒品種之一，為海南島所獨有，因色澤金黃，形似燈籠，又被稱為“海南黃燈籠辣椒”。其味道又以鮮、香、辣聞名，其辣度可以達到變態辣的程度，是做菜的提鮮神器，如剁椒魚頭，酸湯肥牛都經常用到。蒜蓉黃辣椒醬做起來也很簡單，自己做的辣椒醬乾淨、無新增，醇香，辣口...
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萬能黃豆醬、蒜蓉醬的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能黃豆醬、蒜蓉醬做法

  • 萬能黃豆醬、蒜蓉醬

  • 用料黃豆700克雞胸肉500克蒜頭200剋剋，1姜100克尖椒500克生抽2勺糖少許料酒2勺洋蔥四分之一一一個、香葉、八角桂皮花椒適量鹽適量萬能黃豆醬、蒜蓉醬的做法成品香料炸制金黃色撈出，放入雞肉炸制金黃色加入黃豆煸幹水份依次加入尖椒碎、蒜蓉、薑末，炒出香味之後加入甜麵醬3...
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自制蒜蓉醬，蒜蓉辣椒醬的做法步驟及圖解,美味正宗的自制蒜蓉醬，蒜蓉辣椒醬做法

  • 自制蒜蓉醬，蒜蓉辣椒醬

  • 蒜蓉幾乎每天都會用到，但每天剝蒜切蒜蓉很麻煩，而且大蒜買多了還不好儲存，所以我從網上買了兩斤剝好的大蒜做了這個蒜蓉醬，每次做飯加一點就可以了，很方便。其實蒜蓉醬做起來很簡單。用料大蒜500克鹽1勺白糖1小勺小米辣適量自制蒜蓉醬，蒜蓉辣椒醬的做法清洗乾淨大蒜（我直接買的...
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簡單易學的蒜蓉辣椒黃豆醬美食做法

  • 蒜蓉辣椒黃豆醬

  • 用料黃豆醬2/3瓶蒜蓉辣椒黃豆醬的做法配料在這個圖…點選看全部配料…我的香菇、肉、小米辣、蒜。全都用這個攪拌機，攪成末…如果沒有可以手切。鍋燒油、放入蔥絲爆香、放入蒜末和小米辣翻炒出辣味，放入香菇末翻炒，然後放入肉末、炒至肉末變白，加入黃豆醬，翻炒。加入1勺清水。...
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辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒做法

  • 辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒

  • 大概我幼兒園時期吧，鄰里之間突然很流行一種鹹菜叫辣椒沫(我們讀三聲mǒ)，姑姑家做的就是這種鹹甜口味的，真的特別喜歡。最近突然想念童年的味道，自己買來原料嘗試著做一下，確是記憶中的味道。用料大蒜150g鹽14克白糖25克(不喜歡甜的可以適當減量)西紅柿600g紅椒600g黃豆醬100...
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蒜蓉黃油醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉黃油醬家常做法

  • 蒜蓉黃油醬

  • 用料蒜頭30瓣有鹽黃油250克（如果是無鹽黃油就自己放點鹽）歐芹碎5克（如果沒有就放烘乾的小蔥碎）蒜蓉黃油醬的做法蒜頭放入主鍋，10秒速度7切碎。中間停下1-2次，用刮刀棒刮一下。倒入歐芹碎。放入稍軟化的有鹽黃油。（因為正好要用烤箱，我放烤箱裡熱了一下）5分鐘50度速度3，將黃油和蒜蓉...
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雙椒蒜蓉辣醬的詳細做法大全,簡單又營養的雙椒蒜蓉辣醬做法

  • 雙椒蒜蓉辣醬

  • 因為我吃辣不太行，辣椒醬不太適合我所以小米辣放的少，蒜放的比較多非常香哈哈哈哈哈哈(｡･ω･｡)ﾉ用料二荊條（青、紅都要）三斤小米辣二兩油600克大蒜一斤左右桂皮、八角適量香葉、青花椒適量鹽適量糖適量雞精適量蠔油適量白芝麻適量洋蔥半個大蔥一根小蔥少許生薑五片雙椒蒜蓉辣醬的...
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自制蒜蓉醬&蒜蓉辣椒醬的做法步驟及圖解,美味正宗的自制蒜蓉醬&蒜蓉辣椒醬做法

  • 自制蒜蓉醬&蒜蓉辣椒醬

  • 前段時間通過助農計劃買了5斤大蒜，很新鮮，正好可以用來做蒜蓉醬跟蒜蓉辣椒醬，用來炒菜拌麵方便又好吃。用料熬蔥油材料：大蔥1根洋蔥半個小蔥1把香葉2片八角2個桂皮半塊蒜蓉醬材料：大蒜600克蔥油600克鹽35克糖22克蠔油45克指天椒80-100克自制蒜蓉醬&蒜蓉辣椒醬的做法大蒜去...
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銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬的做法步驟及圖解,美味正宗的銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬做法

  • 銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬

  • 用料大蒜一斤小米椒400g鹽適量糖適量花生油六碗銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬的做法小米椒洗乾淨，充分晾乾水分，去掉頭（枝梗）。大蒜去皮，想怎麼去怎麼去，選新鮮多汁的比較好。大蒜剁碎，小米椒剁碎（我喜歡剁很碎很碎的，做飯拌麵蘸醬都能用，太粗了個人不喜歡）。鍋裡放4-5碗花生油，燒熱還不至於冒...
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黃油蒜蓉醬的做法和圖解 好吃的黃油蒜蓉醬家常做法

  • 黃油蒜蓉醬

  • 用料黃油克蒜瓣羅勒鹽克黃油蒜蓉醬的做法塗抹型：黃油軟化，大蒜喜歡味道比較明顯就打成蒜沫，略微有一點顆粒感。喜歡綿密口感就直接打成細蒜泥。開小火，鍋內放軟化好的黃油，融化以後放蒜沫，蒜變金黃加一勺鹽，喜歡的香草加點羅勒百里香切碎碎一起炒，炒到香味出來即可盛出晾涼。儲存...
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蒜蓉辣椒醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉辣椒醬家常做法

  • 蒜蓉辣椒醬

  • 用料淨辣椒6斤姜半斤鹽半斤白糖半斤油半斤蒜一斤幹黃醬2袋醋半斤花生芝麻隨意（可不放）蒜蓉辣椒醬的做法熱鍋倒入油，加入幹黃醬翻炒出香味。加入蒜碎，姜碎，辣椒碎，糖熬開加入鹽，醋二次熬開，趁熱裝瓶。...
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蒜蓉蛋黃醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉蛋黃醬家常做法

  • 蒜蓉蛋黃醬

  • 這醬也叫塔塔汁…用料蛋黃醬800g蒜蓉1個牛奶100g黑胡椒碎適量蒜蓉蛋黃醬的做法蛋黃醬倒入攪拌機本人喜歡一個蒜蓉…想要重口味可以1個半…可以一些一些加入攪拌機內調味…純牛奶加入攪拌機內黑胡椒碎適量加入攪拌機中…全部加入攪拌機中…按照個人口味適量的調整…小貼士...
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簡單易學的蒜蓉辣椒醬黃豆美食做法

  • 蒜蓉辣椒醬黃豆

  • 愛吃辣又出不了門兒閒著也是閒著折騰起來吧😁有了這個辣醬饅頭能吃倆拌麵也是不錯呢用料主料：朝天椒一斤杭椒幾根（我是炒肉剩下的不放也可以的）大蒜三頭姜一塊兒調料：鹽白糖生抽老抽耗油郫縣豆瓣醬海天黃豆醬白酒蒜蓉辣椒醬黃豆的做法洗乾淨的主料晾乾水分黃豆泡了一夜打碎或...
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蒜蓉辣椒醬的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉辣椒醬做法

  • 蒜蓉辣椒醬

  • 自制辣椒醬，香辣開味又下飯，製作簡單！拌飯，拌麵，火鍋拌料等！用料鹽適量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黃豆醬3勺白醋3勺蒜蓉辣椒醬的做法小米辣椒，姜，蒜，洗淨，放入攪拌機裡打碎，（沒有攪拌機可以刀切碎）辣椒姜蒜一起打成這樣鍋裡倒入油燒熱倒入辣椒碎中火慢...
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蒜蓉剁椒醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉剁椒醬家常做法

  • 蒜蓉剁椒醬

  • 超市一罐20塊幾天沒了。自己做成本低，乾淨衛生便宜，還能鍛鍊身體(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌飯，夾饃，蒸魚，沾菜，～超級美味，吃的時候淋油放蔥花味精雞精都可以。我什麼都沒放，直接吃的。用料小米辣4斤鹽400克蒜900g買了兩斤剝出來這麼多二荊條4斤姜80g高度白酒150克紅花椒20g...
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蒜蓉剁椒醬的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉剁椒醬做法

  • 蒜蓉剁椒醬

  • 鄰居從抖音上看的，我跟鄰居學的，只是為了記錄下菜譜自己方便看，如果有侵權請告知刪帖。用料姜四五片片蒜十頭鹽七八勺，根據自己口味調整白糖一小勺油1/4桶根據食材定香葉七八片片香菜三四顆大蔥兩根洋蔥一大個個八角兩個個雞精適量朝天椒，小米椒，螺絲椒一盆白芝麻一碗蒜蓉剁椒...
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黃金蒜蓉醬的做法和圖解 好吃的黃金蒜蓉醬家常做法

  • 黃金蒜蓉醬

  • 用料蒜瓣鹽克油克糖克蠔油黃金蒜蓉醬的做法2:6:2分三份蒜蓉第一份蒜蓉下鍋，炒至金黃。撈出備用第2份“6”比例的蒜蓉和小米辣下鍋小火兩分鐘斷生撈出三份蒜蓉混合拌勻1勺雞精，一勺蠔油，一勺鹽，一勺糖拌均。完成...
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辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬做法
雙椒·蒜蓉茄子（雙椒蒜蓉醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的雙椒·蒜蓉茄子（雙椒蒜蓉醬）做法

  • 雙椒·蒜蓉茄子（雙椒蒜蓉醬）

  • 深夜更新一波將蒸好的嫩茄子淋上炒好雙椒蒜蓉醬汁好下飯呀！這道菜簡單粗暴一看就會做起來吧！本次製作雙椒蒜蓉醬汁是用不完的可以放瓶子裡面儲存下次再食用拌飯下面條蘸水都可以用料茄子2個蒜10個青椒6~8個小米椒6-8個生薑1塊豌豆豉（可以用黑豆豉代替）少許小蔥半根鹽味精耗油...
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