- 慕斯蛋糕的做法最重要的是掌握溫度和淡奶油打發的程度,溫度低吉利丁片無法溶解,溫度高淡奶油會融化,淡奶油如果打的太硬,做出的慕斯蛋糕裡面氣孔太多也不好吃所以動手前,請先看完整個步驟,先把材料準備好,免得手忙腳亂💪用料紅豆200g水500g冰糖150g紅豆慕斯牛奶25g奶油乳酪80g吉...
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- 生日給自己做了一隻抹茶千層蛋糕,參考的是曼食慢語的視訊以及下廚房裡Kuma愛的果醬的方子~兩隻方子都非常經典,講解也十分詳細~不過用的不是純抹茶粉,而是無印良品的抹茶拿鐵粉~所以對於抹茶粉和糖的分量就自己揣摩了下,幸好完成後口感非常滿意,家人也吃的不亦樂乎~~這就把用...
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- 抹茶和紅豆是最完美的搭配,這小小酥餅讓人愛不釋手,拿起一個,層層疊疊的感覺,吃一個,渣渣掉了一地,美好的感覺縈繞味蕾,我除了包紅豆還經常包肉鬆,都是非常美味,值得回味。好像小時候吃的豆沙月餅,很想念那種只吃皮不吃餡的青蔥歲月!用料中筋麵粉250克(水油皮)黃油100克(水油皮)糖粉30克...
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- 超簡單,輕鬆get低卡路里的甜品椰奶凍。軟軟的口感,濃濃的椰香,淡淡的甜。用料椰奶200克奶粉10克水100克抹茶粉1克吉利丁2片抹茶椰奶凍(無糖甜品)的做法2片吉利丁片清水泡軟備用。椰奶200g,奶粉10g,水100g,抹茶粉1g倒入鍋中加熱拌勻至完全溶解,勤勞的人可以過篩一遍。冷卻至約六七...
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- 鹹、甜、苦層層交疊,口感層次豐富。用料玄米綠茶湯200ml寶珈麗提拉米蘇糖漿20ml漢彌頓宇治抹茶1g海鹽奶霜35g烘焙抹茶秋冬飲品的做法取玄米綠茶包,加200ml熱水沖泡準備10ml熱水將抹茶粉調和把抹茶調和液、寶珈麗提拉米蘇糖漿一起加入玄米綠茶湯攪拌均勻,上覆攪打好的奶霜即...
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- 用料低筋粉150克糖50克(可按喜好增減)無鹽黃油100克生蛋黃1個抹茶粉5克黑芝麻適量裝飾眼睛和嘴美善品-抹茶兔餅乾的做法把除了抹茶和芝麻以外的食材放入主鍋,1分鐘速度3-6混合。取出一半左右的黃色麵糰,留一半在主鍋,倒入抹茶粉,再30秒速度5混合。倒出把兩個顏色的麵糰揉圓。黃...
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- 用料高筋粉(我用山茶花)600克鹽10克糖60克酵母5克奶粉20克蛋1個抹茶粉(我放20克)15克黃油60克水400克美善品-抹茶蜜豆吐司的做法除了黃油以外的所有食材入主鍋,揉麵8分鐘,如果是夏天,請用冰水。結束後再加黃油,揉麵4分半鐘。揉好狀態比較爛的。揉麵墊上要擦麵粉,還有手上要用手粉...
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- 2021年2月25日週四重慶晴用料脫皮熟花生250克冰糖粉35克鹽1/2茶匙美善品|花生醬(抹面包)的做法將所有食材放入主鍋,設定30秒/速度9然後用刮刀棒把巴壁的花生醬刮至鍋底,然後再設定30秒/速度4。完成✅裝進密封罐儲存即可。吐司烤一下抹上厚厚的花生醬,咔嚓,滿口香🌟...
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- 花環曲奇第一次吃是去年的聖誕節,我的同事帶給我的,一下子驚豔到了!品嚐一下特別酥脆、散發著杏仁和奶香味道,回味無窮,同時給聖誕節增添了許多氣氛。試了一下方子,覺得如果全是低筋粉出來的效果紋路不是很明顯,對於新手來說不容易掌握,於是稍微改良了裡面的配方,做出了,低筋和高筋...
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- 我們奶茶店裡所有的抹茶茶底都是這樣的,芝士宇治抹茶,抹茶啵啵,宇治抹茶初雪。用料宇治抹茶粉2勺植脂末3勺果糖1勺開水100ml抹茶飲品~綠意盎然的做法店裡用的是這個,很多店裡的抹茶飲品都是這個,味道還行。但是我用的是凱貝。做烘焙用的那種,大概半勺就夠了。如果是丸久小山園,3-...
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- 超級愛抹茶味兒的一切東西💚💚💚而抹茶🍵紅豆簡直不要太配隅田川抹茶膠囊超級方便、開蓋即用🧚♀️沒有抹茶膠囊姐妹也可以抹茶粉3g加水10ml做抹茶液今天安利一個抹茶紅豆拿鐵、粉粉糯糯的紅豆➕清新的抹茶~💚💚💚~快吃了這波安利🌿用料抹茶液2罐牛奶1瓶蜜豆沙適量冰塊適量...
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- 用料綠茶湯100ml抹茶粉3g牛奶200ml時尚奶茶飲品抹茶牛奶的做法,抹茶拿鐵的做法如需知道更多最新水果茶、芝士奶蓋奶茶飲品製作視訊,請掃一掃,右邊的二維碼,15大系列產品製作視訊全免費,每月更新2款新品。為了提高整一個抹茶牛奶的口感,我們用綠茶湯為底,去配搭我們的抹茶粉,我...
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- 用料糯米粉120克玉米澱粉30克冰糖粉20克牛奶200克蜜紅豆適量抹茶粉5克抹茶蜜豆年糕~~~夏季甜品的做法將糯米粉、玉米澱粉、糖粉混合,篩入到大碗中,加入抹茶粉拌勻,加入牛奶攪拌均勻,無顆粒。將混合均勻的粉糊倒入矽膠模具中,我分裝了8份。加入蜜紅豆。放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘。取...
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- 學會了芒果班戟,毛巾卷其實跟做班戟是差不多的,那就嘗試做下用料表皮雞蛋1個45g牛奶90克低筋麵粉30克白砂糖15克抹茶粉8克黃油8克淡奶油8克內餡淡奶油110g白砂糖10g網紅甜品抹茶毛巾卷的做法準備好所有材料雞蛋,牛奶,糖,抹茶粉,攪拌均勻,低筋麵粉過篩加入,攪拌成麵糊黃油隔水融化...
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- 用料抹茶粉適量淡奶油適量牛奶200g咖啡適量煉乳適量抹茶飲品的做法準備材料抹茶準備1.抹茶咖啡拿鐵:抹茶液打底,加冰塊牛奶,倒入咖啡液2.抹茶拿鐵:杯子加冰塊,塗上煉乳,加牛奶抹茶擠上奶油撒抹茶粉...
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- 可製作16顆(2.5*2.5*1.5cm)-模具大家直接搜生巧模具就好了,一般包含矽膠模具和托盤-巧克力含量並非要精確,大家看著買就好了。-淡奶油用乳脂含量高一點的(安佳/藍風車)-葡萄糖漿在這裡是軟化作用-朗姆酒是解膩的保質期:冷凍7天,成品3天用料抹茶粉7g白巧100g蛋黃10g淡奶油9g黃...
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- 冬日裡的一抹綠抹茶在飲品界真的是神奇的存在喜歡他的愛得不要不要的不喜歡的做得再美也視而不見今天帶來的是抹茶的經典飲品抹茶拿鐵如果有還沒嘗試過抹茶的朋友可以從這個開始,來感受抹茶的魅力用料杯子容量125ml抹茶粉2.5小勺(1克左右)熱水15ml液體糖5ml牛奶200ml手繪圖...
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- 非原創,菜譜來自抖音「紐約的杜師傅」為了記錄(第一次照著做了發現很好吃,第二次差點找不到,所以想記錄下來)用料抹茶粉15g(5+10)雞蛋4個左右(只用蛋黃細砂糖90克(65+30)可適當減量淡奶油250克馬斯卡彭芝士300克手指餅乾1-2包〖甜品〗抹茶提拉米蘇的做法首先把這個蛋黃液按比例做好...
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- 視訊有方子,下面描述也有方子用料抹茶若干小四卷1個6款抹茶甜品/抹茶蛋糕/奶凍/抹茶撻/雪媚孃的做法抹茶蛋糕:雞蛋:5個/水:50g/玉米油:50g/砂糖:50g/低筋麵粉:42g/抹茶:8g步驟:1.水+玉米油+低筋麵粉+抹茶粉,攪拌,然後再加入蛋黃攪拌均勻(也就是後蛋法)2.蛋清分三次加入砂糖,打發到溼性...
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- 天氣熱起來了,給孩子準備了點奶凍,營養又好吃,QQ彈彈,涼爽好吃,放學回來嘗一口做作業更有勁了用料抹茶12克牛奶500克白砂糖60克英吉利片20g蜜豆適量夏季甜品|抹茶紅豆奶凍的做法250g牛奶隔水加熱,放入冷水泡軟的10g英吉利片英吉利片完全溶於牛奶後,加入30g白砂糖,繼續攪拌均勻木...
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- 超級簡單好做的一款甜品,零失敗哦,大家都可以動手試試😊用料抹茶粉7克牛奶250克吉利丁片1片(5克)糖15~25克夏日甜品~抹茶布丁的做法牛奶加糖,加熱到80度,溫熱;加入抹茶粉,攪勻;吉利丁片用冰水泡軟,瀝乾水,隔水加熱成液態(不需要沸騰,溫度過高會失效),倒入牛奶液中攪勻,分別倒入模具,放涼。入...
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- 用料牛奶適量🍇抹茶牛奶河粉甜品的做法看文字哦,謝謝關注小紅書叮鈴鈴~🍇敏仔來啦💕好久沒有做甜品了,心心念念海清甜的榴蓮牛奶🥛河粉~感覺甜甜的河粉很新奇~就動手做了一下,材料也很簡單~🥰ʚෆɞ(˘ᵋॢ˘♡)˚₊·對方與你發起美食共享_____________________🍇今天煮的...
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- 草莓醬最佳伴侶用料抹茶5克黃油25克雞蛋40g水150克酵母5克鹽1克細砂糖25克奶粉30克糖25克高筋麵粉250克錫紙。一張抹茶吐司(美善品)的做法把所有的液體冷藏後置入小美,➕糖➕鹽➕酵母10秒速度2化開,放入奶粉,麵粉3分鐘揉麵,最後➕黃油25g再揉3分鐘漂亮的手套膜完工,把麵糰取出來...
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- 方子來自《京都午茶時光!日式抹茶幸福甜點》“在和入抹茶的麵糊上,撒滿抹茶、杏仁粉、細砂糖、黃油調製而成的鬆脆奶酥,烘烤出質地紮實的磅蛋糕,交織出濃重的抹茶滋味。”—P19以下材料分量可做21*8*6的磅蛋糕一條用料無鹽黃油150g細砂糖135g蜂蜜15g雞蛋(室溫)2個抹茶粉10g低筋...
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- 好喝到救命!!!啊啊啊星巴克是什麼,聽不見聽不見聽不見用料日本抹茶粉(看你自己喜歡)5-8克牛奶適量雀巢淡奶油50g雀巢煉乳10g濃縮咖啡40g(其實隨意)飲用水20g冰塊適量飲品—抹茶摩卡星冰樂的做法抹茶粉加飲用水攪拌均勻備用我用的摩卡壺煮的咖啡,開始出咖啡之後,默唸30秒然後把爐子...
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