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- 如果你想1：諮詢老師問題2：進交流群，與其他同學交流3：搜尋往期教程和配方請關注公眾號：二姐小烤拉烘焙用料戚風蛋糕個奶油克細砂糖克六一兒童節，私房爆款蛋糕的做法六一兒童節，私房爆款蛋糕，無需抹面，手殘黨也能成功...
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- 小清新的抹茶盒子蛋糕，無論是自己享用還是用做私房，都是一款值得推薦的盒子蛋糕。盒子蛋糕中還加入了蜜豆和麻薯，口感超級棒用料麻薯糯米粉60克玉米澱粉20克牛奶160克細砂糖20克黃油10克蛋糕片雞蛋（帶殼60克/個）3個玉米油25克牛奶35克抹茶粉3克低粉30克細砂糖30克抹茶奶油淡奶...
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![記錄自已私房蛋糕款式的做法步驟及圖解,美味正宗的記錄自已私房蛋糕款式做法]( "記錄自已私房蛋糕款式的做法步驟及圖解,美味正宗的記錄自已私房蛋糕款式做法")
- 六寸戚風水果蛋糕，試驗了很多配方，這個配方是我感覺做出來，很受歡迎的一款蛋糕胚。用料牛奶48克雞蛋3個油28克糖28克低筋麵粉65克<糖45克〉放蛋白中抹面淡奶油200克糖：18克記錄自已私房蛋糕款式的做法給糖，牛奶，油放一起攪拌乳化，篩入低粉攪拌均勻，用翻拌的手法，不能打圈。加入蛋...
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![可愛的聖誕紙杯蛋糕❗️聖誕季私房爆款單品的做法步驟及圖解,美味正宗的可愛的聖誕紙杯蛋糕❗️聖誕季私房爆款單品做法]( "可愛的聖誕紙杯蛋糕❗️聖誕季私房爆款單品的做法步驟及圖解,美味正宗的可愛的聖誕紙杯蛋糕❗️聖誕季私房爆款單品做法")
- 又到一年聖誕季，聖誕禮物都準備好了嗎？今年和寶寶在家一起diy聖誕禮物🎁吧！做法簡單，可愛到不捨得😜用料雞蛋3個玉米油25克牛奶40克低筋麵粉45克細砂糖20克淡奶油100克糖10克草莓5個椰蓉適量可愛的聖誕紙杯蛋糕❗️聖誕季私房爆款單品的做法1◻️蛋黃➕玉米油➕牛奶➕低粉，簡單均...
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![私房爆款之淡奶油招財貓蛋糕好吃的烹飪方法 私房爆款之淡奶油招財貓蛋糕的地道做法和步驟]( "私房爆款之淡奶油招財貓蛋糕好吃的烹飪方法 私房爆款之淡奶油招財貓蛋糕的地道做法和步驟")
- 這是@玩貓甜品出品的一款招財貓蛋糕視訊教程，乾貨滿滿的，有異形蛋糕的切型技巧、配件的組裝、淡奶油加深顏色技法等，有興趣的請進學習或者百度搜索"菜菜媽精選“，付款後手機下載騰訊課堂app，登入上去即可永久觀看。用料戚風蛋糕3個淡奶油適量奶油霜適量私房爆款之淡奶...
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![私房熱賣爆款——紅絲絨草莓蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的私房熱賣爆款——紅絲絨草莓蛋糕卷做法]( "私房熱賣爆款——紅絲絨草莓蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的私房熱賣爆款——紅絲絨草莓蛋糕卷做法")
- 用料蛋糕卷雞蛋5個牛奶70克白砂糖80克玉米油55克低粉100克紅絲絨液0.5克奶油內餡淡奶油200克草莓8-10顆裝飾粉色奧利奧餅乾4塊綠色香草少許私房熱賣爆款——紅絲絨草莓蛋糕卷的做法5個雞蛋，分開蛋黃和蛋白~牛奶加20克白砂糖，攪拌至砂糖融化~加入55克玉米油~攪拌至完全乳化...
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![私房爆款單品～大爆頭吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款單品～大爆頭吐司做法]( "私房爆款單品～大爆頭吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款單品～大爆頭吐司做法")
- 用料高筋麵粉（也叫麵包粉）265克奶粉15克牛奶70克水50克蛋液50克淡奶油12克酵母3.5克鹽4克糖30克黃油30克私房爆款單品～大爆頭吐司的做法1⃣️食材中除了黃油及鹽之外的其它所有食材揉成一個用手撐開後，可以拉開大片膜，但狀態是有些不結實，且韌性差點的狀態，加入軟化的黃油和鹽，來繼...
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![草莓小四卷,私房的爆款的做法步驟及圖解,美味正宗的草莓小四卷,私房的爆款做法]( "草莓小四卷,私房的爆款的做法步驟及圖解,美味正宗的草莓小四卷,私房的爆款做法")
- 只有成功，沒有失敗！這就是今天的蛋糕卷，也叫做小四卷。水果、淡奶油和蛋糕的完美結合，吃起來美味可口深受大人和小孩的喜愛。用料紅曲粉15-20克蛋黃4個蛋白4個低筋麵粉60克玉米油55克細砂糖55克（不喜甜的可以少加）檸檬汁幾滴淡奶油220克糖15克牛奶50克草莓小四卷,私房的爆款的...
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![私房款抹茶千層蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的私房款抹茶千層蛋糕做法]( "私房款抹茶千層蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的私房款抹茶千層蛋糕做法")
- 閨女指定款，特意去買了課，己做過n次，私房款抹茶千層，皮很Q，此次多加了芝士粉，自帶乳酪香味，抹茶奶油也超細膩，入口即化，吃不膩，用柵欄花嘴拉出一圈花邊，小清新的樣子，還挺漂亮的。此配方可做1個六寸千層。用料食材見以下第一圖1張私房款抹茶千層蛋糕的做法超詳細的配方，如圖所示。製作...
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![私房爆款㊙️祕方 蛋糕卷‼️建議收藏的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款㊙️祕方 蛋糕卷‼️建議收藏做法]( "私房爆款㊙️祕方 蛋糕卷‼️建議收藏的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款㊙️祕方 蛋糕卷‼️建議收藏做法")
- 感謝愛樂微讓我參與了這次的活動家裡也一直都有在用的這個牌子的用料蛋黃部分蛋黃80克牛奶45克玉米油45克低粉52克蛋白部分蛋白160克白糖40克檸檬汁/白醋幾滴私房爆款㊙️祕方蛋糕卷‼️建議收藏的做法玉米油➕牛奶徹底乳化攪拌至沒有油星篩入低粉劃Z字形攪拌無干粉倒入蛋黃...
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![🧀️爆漿海鹽奶蓋芝士蛋糕 私房爆款小蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的🧀️爆漿海鹽奶蓋芝士蛋糕 私房爆款小蛋糕做法]( "🧀️爆漿海鹽奶蓋芝士蛋糕 私房爆款小蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的🧀️爆漿海鹽奶蓋芝士蛋糕 私房爆款小蛋糕做法")
- 我做的奶油蛋糕我一般都是除錯口味的時候試一試，很少吃完一整個，畢竟怕胖，哈哈~這個蛋糕和肉鬆小QQ是記憶裡唯一自己把一整個蛋糕都吃下去的蛋糕🍰還可以做成盒子蛋糕，感覺更好吃一些~~用料🌟6寸戚風蛋糕低粉60克玉米油24克牛奶45克雞蛋3個糖50克🌟B部分:卡士達醬蛋黃2個牛奶...
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![私房爆款‖酥脆曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款‖酥脆曲奇做法]( "私房爆款‖酥脆曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款‖酥脆曲奇做法")
- 零失敗、容易擠、紋路不消失、酥脆無比的原味曲奇，在這個基礎上加了香草精，風味更為獨特！烘烤過程中，滿屋飄香，吸引著兩兄弟，此配方可製做柏翠PE6080烤箱自帶金盤兩盤，一盤可做30-35個，看你擠的大小哦！自帶金盤上色好，烤完後居然木有油印，這點超滿意，五層層架，讓你更多選擇！用料黃油300...
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![🍓私房爆款|草莓盒子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的🍓私房爆款|草莓盒子蛋糕做法]( "🍓私房爆款|草莓盒子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的🍓私房爆款|草莓盒子蛋糕做法")
- 私房獨家，敲好次的草莓甜心🍓盒子特調的草莓奶油➕日本紫羅蘭麵粉烤制的蛋糕胚，入口即化的，超級甜的草莓果肉，頂部是木糠餅乾屑一口下去滿滿的幸福感用料⭐️蛋糕體雞蛋4個牛奶40克玉米油40克糖40克低粉40克⭐️夾心奶油淡奶油500克糖45克草莓醬60克⭐️頂部餅乾奧利奧或者奧利奧碎...
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![「mini蛋糕杯」私房爆款小蛋糕，一次可以吃3個好吃的烹飪方法 「mini蛋糕杯」私房爆款小蛋糕，一次可以吃3個的地道做法和步驟]( "「mini蛋糕杯」私房爆款小蛋糕，一次可以吃3個好吃的烹飪方法 「mini蛋糕杯」私房爆款小蛋糕，一次可以吃3個的地道做法和步驟")
- 這個蛋糕杯是私房最近爆火的新品，口味百搭，mini小巧，帶去春遊也是個好選擇~我最喜歡的就是今天這個可可口味：奶油和蛋糕底都是濃濃的巧克力香，搭上水潤潤的血橙，滿口順滑還會biu汁，特別過癮~可可戚風咱們做過很多次了，我這次用的是比小四卷支撐力更好的配方，加大了麵粉的含量，但是...
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![私房爆款！冰乳酪蛋糕🍰的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款！冰乳酪蛋糕🍰做法]( "私房爆款！冰乳酪蛋糕🍰的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款！冰乳酪蛋糕🍰做法")
- 冰乳酪蛋糕今年做私房一直都比較火，真的是非常好吃！像我這種吃慣甜品的一次也可以吃兩塊。蛋糕胚可以加入奶油乳酪，如果是嫌膩，或者是降低成本，蛋糕可以選用自己日常使用的戚風方子。只要乳酪醬做到位，也是灰常好吃的哦！用料蛋糕胚部分雞蛋3個玉米油25克純牛奶25克低筋麵粉50克...
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![「爆漿曲奇」私房爆款！的做法步驟及圖解,美味正宗的「爆漿曲奇」私房爆款！做法]( "「爆漿曲奇」私房爆款！的做法步驟及圖解,美味正宗的「爆漿曲奇」私房爆款！做法")
- 這次花時間研究了下夾餡曲奇，常溫和冷凍兩種狀態食用，有完全不同的體驗：常溫時外酥脆內順滑，瞬間爆漿的感覺，一口就讓人念念不忘。冷凍後如冰淇淋般的質感，細膩又清新，入股不虧！這次餅乾底和內餡都是用的後分法，步驟也屬於簡易版。往常做曲奇，一般會打發黃油，咱們這次為了讓它更規整...
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![私房超火🔥爆單款❗️楊梅蛋糕❗️“梅你不行”的做法步驟及圖解,美味正宗的私房超火🔥爆單款❗️楊梅蛋糕❗️“梅你不行”做法]( "私房超火🔥爆單款❗️楊梅蛋糕❗️“梅你不行”的做法步驟及圖解,美味正宗的私房超火🔥爆單款❗️楊梅蛋糕❗️“梅你不行”做法")
- 私房今年超火🔥的爆單款甜品🍮！楊梅季限定的美食！楊梅熬醬➕奶油，蛋糕片中間➕新鮮楊梅果肉➕脆波波！口感超豐富！果然好吃所以是爆單款吧！用料✅楊梅果醬楊梅果肉500克細砂糖150克檸檬汁20克✅戚風蛋糕加高4寸2個雞蛋3個玉米油30克清水（牛奶）30克低筋麵粉50克細砂糖30克檸檬汁幾...
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![私房爆單款 | 性感豹紋蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆單款 | 性感豹紋蛋糕卷做法]( "私房爆單款 | 性感豹紋蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆單款 | 性感豹紋蛋糕卷做法")
- 顏值超高的蛋糕捲來啦，性感的豹紋圖案，吃起來有著綿軟的口感，鬆軟細膩，加上可可味奶油夾心，絕對會驚豔您的味蕾！用料牛奶90g玉米油60g低筋麵粉85g蛋黃80g蛋清蛋清檸檬汁10滴細砂糖90g可可粉11g淡奶油200g私房爆單款|性感豹紋蛋糕卷的做法牛奶+玉米油攪拌至完全乳化。篩入低筋面...
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![顏值超高的雙蛋黃慕斯（私房爆款）的做法步驟及圖解,美味正宗的顏值超高的雙蛋黃慕斯（私房爆款）做法]( "顏值超高的雙蛋黃慕斯（私房爆款）的做法步驟及圖解,美味正宗的顏值超高的雙蛋黃慕斯（私房爆款）做法")
- 個人是很喜歡吃鹹蛋黃的，而鹹蛋黃多數體現在中式點心當中。西點裡雞蛋常常被都做為蛋糕的主要食材。想把蛋黃的造型融入到西點的製作中，讓蛋糕體有中式的創意，於是做了這款雙蛋黃慕斯。造型上非常的簡潔美觀、蛋黃也非常可愛，口味和一般的慕斯不太一樣，鹹香獨特，適合夏天，大家快...
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![私房爆款香妃蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款香妃蛋糕卷做法]( "私房爆款香妃蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款香妃蛋糕卷做法")
- 一次偶然的機會在直播間裡看到逗逗老師做的香妃蛋糕卷，次日就動手做了起來，果然口感棒棒噠，滿口的椰香味兒～超級滿足😋我就借花獻佛，現將逗逗老師的食譜轉發如下👇，喜歡椰香的同學趕緊動手做起來吧✌️用料蛋黃5個牛奶30克玉米油35克椰漿35克➕20克（淡奶油夾心）低筋粉60克蛋清5個檸...
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![私房爆款，草莓盒子蛋糕，20圖詳解，一看就會！的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款，草莓盒子蛋糕，20圖詳解，一看就會！做法]( "私房爆款，草莓盒子蛋糕，20圖詳解，一看就會！的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款，草莓盒子蛋糕，20圖詳解，一看就會！做法")
- 今年的拜年伴手禮打算自己做，私房爆單的草莓盒子蛋糕做起來，一盒一盒地打包好，乾淨衛生，不需要抹面，沒有難度的甜品，咱們一起動手做起來吧。用料雞蛋4個低粉50克抹茶粉4克玉米油40克牛奶40克淡奶油260克糖粉28克無糖草莓粉8克草莓適量細砂糖45克私房爆款，草莓盒子蛋糕，20圖詳解，一...
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![私房爆款❗️楊梅盒子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款❗️楊梅盒子蛋糕做法]( "私房爆款❗️楊梅盒子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的私房爆款❗️楊梅盒子蛋糕做法")
- 私房熱賣的楊梅季限定甜品～可以做成盒子蛋糕，適合新手不用抹面～也方便攜帶用料🌟蛋糕片雞蛋4個玉米油40克牛奶40克低筋麵粉50克細砂糖40克檸檬汁幾滴🌟夾心奶油淡奶油350克細砂糖20克楊梅醬50克脆波波適量楊梅果肉適量私房爆款❗️楊梅盒子蛋糕的做法做楊梅醬～楊梅奶油～具體做法...
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![許願樹新年款蛋糕—私房爆款的做法步驟及圖解,美味正宗的許願樹新年款蛋糕—私房爆款做法]( "許願樹新年款蛋糕—私房爆款的做法步驟及圖解,美味正宗的許願樹新年款蛋糕—私房爆款做法")
- 每年新年總是會有很多新年的甜品出來，這次和朋友一起研發了一款非常喜慶的蛋糕。起名許願樹，每一年新的開始我們總希望可以願望成真，這款產品可以新增很多新年的喜慶外掛，我個人覺得也非常適合私房售賣。今天把配方分享給大家，喜歡的記得點心收藏吖。祝大家牛年牛氣沖天，大吉大...
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![「鹹奶油蛋糕」私房爆款，好吃到跺腳！的做法步驟及圖解,美味正宗的「鹹奶油蛋糕」私房爆款，好吃到跺腳！做法]( "「鹹奶油蛋糕」私房爆款，好吃到跺腳！的做法步驟及圖解,美味正宗的「鹹奶油蛋糕」私房爆款，好吃到跺腳！做法")
- 平常咱們甜奶油做得多，偶爾吃一次鹹奶油，味蕾都能幸福地跳起舞來~下有香甜細膩的杏仁蛋糕底，上有濃稠的白脫奶油和脆脆的杏仁片，層層疊加香味四溢，這誘惑任誰都抗拒不了吧？剛剛也說了，這次的蛋糕底是杏仁蛋糕，相對於純麵粉配方，加一點杏仁粉，烤出來顏色會稍微深一丟丟，吃起來也更香...
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![芝麻夾心海苔（私房爆款）的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻夾心海苔（私房爆款）做法]( "芝麻夾心海苔（私房爆款）的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻夾心海苔（私房爆款）做法")
- 海苔營養豐富、風味獨特、口感好，而且容易消化吸收，是很適合兒童吃的零食。1片海苔=1片豬肝的鐵含量1片海苔=3杯牛奶+1個雞蛋的鐵含量市售海苔一般口味偏重，而且價格偏高，這種相對來說更適合孩子食用，寶寶們動手做起來吧用料水15克麥芽糖95克白砂糖20克左右（喜甜多加點，不喜甜少...
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烹調屋
