![簡單易學的川式燜燒雞腿美食做法]( "簡單易學的川式燜燒雞腿美食做法")
- 這道菜看似像紅燒雞腿實際上是用獨特的川式燜燒醬所燜燒完成的，濃郁的川香微辣中帶有花菇的香氣，既下飯又可口，絕對是秋冬季節的殺手菜之一……用料雞腿2只川式燜燒醬1袋生抽2勺油少許料酒2勺大蒜5瓣姜4片蔥半根糖1勺小米椒3個杭椒3個大料1個川式燜燒雞腿的做法做這道菜所需...
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![川式紅燒肉的詳細做法大全,簡單又營養的川式紅燒肉做法]( "川式紅燒肉的詳細做法大全,簡單又營養的川式紅燒肉做法")
- 大口吃肉是對肉的最大的尊重～用料五花肉適量白砂糖適量料酒適量蔥、姜、花椒、八角、辣椒適量川式紅燒肉的做法將五花肉冷水下鍋，加入薑片、蔥節、料酒煮開接下來撇去漂沫並將五花肉改成合適的大小鍋中倒少量的油，放入肉塊煸炒至金黃鍋內加入白砂糖炒出糖色，加入炒好的五花肉...
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![川式燒泥鰍的做法和圖解 好吃的川式燒泥鰍家常做法]( "川式燒泥鰍的做法和圖解 好吃的川式燒泥鰍家常做法")
- 看起來恐怖的生物，但是很好吃喲！夏天的開胃菜！用料蒜3瓣料酒適量姜適量小蔥1根花椒適量老抽適量鹽適量野山椒4粒泡豇豆適量土豆條適量川式燒泥鰍的做法先炸好土豆片再把慮完水的泥鰍段和蒜薑片一起爆炒，喜歡吃花椒的可以加花椒！直到炒出金黃色。開始放切好的野山椒，泡豇豆，鹽適...
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![川味燒雞腿的做法和圖解 好吃的川味燒雞腿家常做法]( "川味燒雞腿的做法和圖解 好吃的川味燒雞腿家常做法")
- 說實話，我也不知道這個菜該叫啥名。不過室友說我這個菜有種川味大盤雞的味道嘿嘿。所以就叫川味燒雞腿？吧！這個菜分量大概是兩人份。兩人吃的話除此之外最好再另做個菜葷素搭配比較好哦！因為是重慶人，獨在異鄉只能自己動手無辣不歡啦！！處女菜譜，希望大家多多指教~~用料雞腿🍗3只...
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![川香雞腿卷的詳細做法大全,簡單又營養的川香雞腿卷做法]( "川香雞腿卷的詳細做法大全,簡單又營養的川香雞腿卷做法")
- 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿（大）2個小米椒2個線椒2個香菜2顆醬汁生抽20g幹辣椒4個醋25g鹽3g糖8g辣椒粉3g食用油15g薑絲10g大蔥1段花椒3g蒜2瓣清水80ml川香雞腿卷的做法事先把兩隻大雞腿洗淨，用廚房剪刀從雞腳那開始沿著骨頭往上剪開，順著骨頭一直剪，把骨頭...
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![川式紅燒魚的做法和圖解 好吃的川式紅燒魚家常做法]( "川式紅燒魚的做法和圖解 好吃的川式紅燒魚家常做法")
- 媽媽的傑作。用料姜適量蔥適量料酒適量鹽適量老抽適量花椒適量鯽魚一條彩椒適量豆瓣醬適量老乾媽適量川式紅燒魚的做法準備魚切好，放上薑片去腥鍋加入少許油，放入蔥薑蒜醬油等調料炒香放入魚收汁再加入彩椒、鹽等。最後再燜鍋煮一會。就可以出鍋了。小貼士調料可按自己喜好...
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![燜燒雞腿的做法和圖解 好吃的燜燒雞腿家常做法]( "燜燒雞腿的做法和圖解 好吃的燜燒雞腿家常做法")
- 用料花椒可以根據自己的口味增減,量不需要太絕對。白胡椒粉同樣不需要太在乎重量.水沒過雞腿醬油少許燜燒雞腿的做法把雞腿洗乾淨改花刀,用籃子控幹水分。直接鍋裡放油,把雞腿放入,煎至雞腿表面煎黃,加入花椒和白胡椒,炒制一會,加入醬油,加沒過雞腿的水,小火燜煮,15分鐘...
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![川湘雞腿肉的詳細做法大全,簡單又營養的川湘雞腿肉做法]( "川湘雞腿肉的詳細做法大全,簡單又營養的川湘雞腿肉做法")
- 大家好啊，實在是不好意思了，這麼久沒有更新菜譜了，今年上半年事情非常的多，實在是沒有空來更新菜譜，不過現在我會繼續出好菜譜的，今天這個菜譜是我第一個視訊菜譜，可能會有點不足之處，希望大家給我提出意見來，謝謝大家啊，我後續的菜譜準備了很多，也都是精確到克的配方用料雞腿肉250...
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![簡單易學的川式黃燜雞腿美食做法]( "簡單易學的川式黃燜雞腿美食做法")
- 用料雞腿4只香菇8朵青椒2個大蒜5瓣洋蔥半個紅椒1個川式黃燜醬90克豪吉松茸精3克鹽2克蔥姜花椒香葉少許川式黃燜雞腿的做法準備好所有食材。雞腿洗淨切大塊備用。青紅椒，洋蔥切塊備用。起鍋倒油加入薑片，香葉，蔥結，花椒，蒜頭小火煸炒出香氣，加入雞腿大火翻炒出油脂。加入靈魂伴...
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![燜燒雞腿塊的做法和圖解 好吃的燜燒雞腿塊家常做法]( "燜燒雞腿塊的做法和圖解 好吃的燜燒雞腿塊家常做法")
- 用料雞腿2只土豆2個胡蘿蔔1根大蔥1根大蒜10瓣生薑8片洋蔥1/2個燜燒雞腿塊的做法雞大腿切塊扎孔，放生抽，蠔油，料酒醃製2小時土豆胡蘿蔔切塊，大蔥，切段，薑切片，洋蔥切塊熱油炒蔥薑蒜放入雞腿塊，大火翻炒3分鐘左右雞塊變色放土豆胡蘿蔔繼續炒基本超軟放生抽和鹽，繼續炒加熱水，一半食材...
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![紅燒 燜 雞腿🍗雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒 燜 雞腿🍗雞翅做法]( "紅燒 燜 雞腿🍗雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒 燜 雞腿🍗雞翅做法")
- 想吃雞🐔，但是吃了雞腿和雞翅，剩下的架子就不愛了💔那這種叼嘴適合買純雞腿🍗和雞翅！用料雞腿5只雞翅中500克冰糖一小撮小米椒8個幹辣椒6-8個生薑5-6片八角2個花椒一小撮蒜4瓣生抽2勺老抽2勺紅燒燜雞腿🍗雞翅的做法今晚做頓大的（份量多），哈哈哈😂。洗乾淨斜切瀝水！切好配料待用...
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![日式照燒雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的日式照燒雞腿做法]( "日式照燒雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的日式照燒雞腿做法")
- 小羽私廚系列菜譜視訊《在家吃遍世界美食》之《日式照燒雞腿》，歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料雞腿2個生抽醬油4大勺約50克米酒2大勺約30克清酒4大勺約50克紅糖1大勺約15克鹽適量日式照燒雞腿的做法▲把雞腿這樣切一圈，然後豎...
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![廣式照燒雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的廣式照燒雞腿做法]( "廣式照燒雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的廣式照燒雞腿做法")
- 這個是跟一個熱愛美食，為人好爽的阿姨學的阿姨說，教我這樣的人好教，我是半副架，哈哈哈，這個只有東北人能聽懂了用料雞腿三隻東古一品鮮醬油老抽蜂蜜蠔油蔥蒜姜廣式照燒雞腿的做法這一步忘了拍照片，我一般就是一個雞腿切三大塊，焯水去血水不粘鍋，最好帶塗層的，少許油，大火煎至兩面金...
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![川式黃燜雞（豪吉）的做法步驟及圖解,美味正宗的川式黃燜雞（豪吉）做法]( "川式黃燜雞（豪吉）的做法步驟及圖解,美味正宗的川式黃燜雞（豪吉）做法")
- 我聽說黃燜雞米飯很有名，但是，一次也沒吃過🤣……有一天，中午不知道做什麼吃，正好家裡有豪吉的川式黃燜醬和焯過水還沒來得及做的雞肉，bingo💡！做黃燜雞米飯呀！哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia！用料豪吉川式黃燜醬1袋雞肉300/400克鹽1.5克料酒2勺植物油（玉米油，葵花籽油，色拉油都可以）40克左...
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![適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿做法]( "適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿做法")
- 黃燜做法的菜式已經成為我家宴客的必備菜式了，做起來又簡單，吃起來又美味，基本吃過的人都會稱讚。這次是用黃燜醬來做的，更簡單啦，食材可以萬變，怎麼做都好吃。用料雞腿7個胡蘿蔔1個芹菜1根蔥1棵蒜1頭姜1塊川式黃燜醬90克鹽少許適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿的做法備齊所...
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![燜燒雞腿肉的做法和圖解 好吃的燜燒雞腿肉家常做法]( "燜燒雞腿肉的做法和圖解 好吃的燜燒雞腿肉家常做法")
- 用料雞腿肉一斤生抽3勺糖2勺毫油適量其他下詳燜燒雞腿肉的做法蔥絲薑絲鹽白胡椒糖淹制半小時(抓拌均)黃油一塊平底鍋大火放入平放雞腿肉保持大火煎一分半鐘翻面雞腿肉以收緊，散少許白糖在煎，反覆翻三次。生抽毫油水調汁倒入蓋銱燜兩分鐘中火開蓋收汁準備洋蔥蒜鋪盤底蒜炒香...
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![日式燒雞腿的做法和圖解 好吃的日式燒雞腿家常做法]( "日式燒雞腿的做法和圖解 好吃的日式燒雞腿家常做法")
- 減鹽減脂也可以做出好味道！用料琵琶腿4只調料：六月鮮輕鹽昆布醬油2湯匙味淋1湯匙料酒1湯匙砂糖10克老抽半湯匙日式燒雞腿的做法材料就這麼多啦琵琶腿洗淨擦乾，去掉油脂，去骨，斷筋，撒點黑胡椒微微醃10分鐘。所有調料混合均勻。平底鍋預熱，加一點點油，雞皮朝下放入雞腿大火煎5分鐘...
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![川式滷雞腿 微辣 簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的川式滷雞腿 微辣 簡單做法]( "川式滷雞腿 微辣 簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的川式滷雞腿 微辣 簡單做法")
- 因為很懷戀食堂的滷雞腿，所以做了這個，但是比食堂的還要好吃太多！用料雞腿4只姜3-4片花椒10-20粒老抽黃豆醬油半小碗鹽少許八角2個香葉1片大蒜4瓣幹辣椒10個雞精1小勺味精半小勺桂皮半根尾指大小川式滷雞腿微辣簡單的做法將用料切成圖片樣雞腿解凍，兩面切上小刀方便入味，用廚...
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![川式燒白的做法和圖解 好吃的川式燒白家常做法]( "川式燒白的做法和圖解 好吃的川式燒白家常做法")
- 非常簡單的家常菜，隔壁家的孩子都饞哭了用料五花肉500克芽菜100克幹辣椒節，花椒，姜蒜，蔥節適量糖色，胡椒麵，老抽，生抽，十三香，雞精，味精，白糖保寧醋適量川式燒白的做法五花肉燒乾表皮，洗淨，冷水下鍋，加料酒，姜，蔥，糖色煮出血沫把糖色均勻的塗抹在煮後的五花肉上鍋中倒入寬油，七成油溫下鍋炸...
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![土豆燜雞腿/雞肉，紅燒雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燜雞腿/雞肉，紅燒雞腿做法]( "土豆燜雞腿/雞肉，紅燒雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燜雞腿/雞肉，紅燒雞腿做法")
- 土豆這種做法很下飯！愛吃雞肉，哈哈完美！用料雞腿4只土豆2個醬油2勺耗油1小勺雞精1小勺蔥1根姜2片蒜2瓣糖1小勺料酒1勺土豆燜雞腿/雞肉，紅燒雞腿的做法土豆切塊，用鹽水泡著，防止氧化雞腿切塊，蔥薑蒜切小段雞腿涼水下鍋，加入適量料酒，蔥，姜焯水去腥！撈出洗淨熱油鍋，煎土豆(土豆可以再切...
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![川式紅燒肉的做法和圖解 好吃的川式紅燒肉家常做法]( "川式紅燒肉的做法和圖解 好吃的川式紅燒肉家常做法")
- 最愛紅燒肉，自己動手，吃的過癮。用料五花肉1000克花椒10粒冰糖一大塊豆瓣醬一勺老抽兩勺鹽一勺八角兩隻桂皮一片生薑兩片川式紅燒肉的做法五花肉切塊，焯水備用油鍋爆香調料，加入五花肉塊翻炒，煸至微黃加醬油，黃酒，熱水，大火煮沸轉小火燜煮一個小時。大火收汁嘗下鹹淡，口味正好出鍋...
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![川味‖紅燒雞塊燜土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的川味‖紅燒雞塊燜土豆做法]( "川味‖紅燒雞塊燜土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的川味‖紅燒雞塊燜土豆做法")
- 今天是母親節，祝所有媽媽節日快樂。喜歡下廚的人都很有耐心吧？畢竟我以前切個土豆絲都嫌麻煩😣。現在覺得做菜也會上癮呢！可是不管自己做得在怎麼好吃也比不上媽媽做的飯菜吧😝那是愛的味道👄。只要用心沒有做不好的事情❤。為家人下廚平淡幸福💜。用料新鮮雞肉半隻幹辣椒6...
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![川味黃燜雞的詳細做法大全,簡單又營養的川味黃燜雞做法]( "川味黃燜雞的詳細做法大全,簡單又營養的川味黃燜雞做法")
- 時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料川香底料生薑15g大蒜20g小米辣15g大蔥20g豆瓣醬20g花椒3g主料雞肉400g土豆300g鮮香菇100g青椒100g食用油10g生抽10g老抽20g鹽1g冰糖15g清水500g川味黃燜雞的做法川香底料：拉蒜器中加入生薑、大蒜、小米辣、大蔥、豆瓣醬、花椒，拉...
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![川式燒牛肉的做法和圖解 好吃的川式燒牛肉家常做法]( "川式燒牛肉的做法和圖解 好吃的川式燒牛肉家常做法")
- 社長獨有配方，珍惜做菜人的辛苦。用料牛肉1000克川式燒牛肉的做法1:牛肉多筋那種兩斤，不切，直接焯水，流水洗乾淨切塊，再洗一次菜油多點，油溫可以到8成，入牛肉炒至水份收幹，表面焦黃牛肉剷起來，鍋裡留油加豆瓣辣椒，炒出紅油加4個泡椒節，一塊泡姜（切片），炒香加開水熬開後加入炒過的牛肉，加...
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![偷懶燜鍋--川式黃燜雞的做法步驟及圖解,美味正宗的偷懶燜鍋--川式黃燜雞做法]( "偷懶燜鍋--川式黃燜雞的做法步驟及圖解,美味正宗的偷懶燜鍋--川式黃燜雞做法")
- 前幾天認領了一個豪吉的川式黃燜醬，正好家裡有食材，今天出一個偷懶版的“川式黃燜雞”，這個醬料真的不錯，食材稍微處理一下，淋上醬汁，悶一會兒，搞定！用料豪吉川式黃燜醬一袋雞腿肉2只土豆一個胡蘿蔔一根料酒一湯勺鹽2克丸子適量蔥蒜適量油適量偷懶燜鍋--川式黃燜雞的做法雞腿去骨...
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