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軟糯麻薯的做法食譜

軟糯麻薯的做法和圖解 好吃的軟糯麻薯家常做法

  • 軟糯麻薯

  • 可做芋泥麻薯酥或是歐包餡兒等，個人覺得直接吃也是很棒噠。包裹在紫薯泥裡做餡兒超美味哦，附紫薯泥做法用料糯米粉105克木薯粉（玉米澱粉）20克牛奶210克糖粉35克黃油15克軟糯麻薯的做法黃油隔水融化成液體糯米粉、木薯粉（或是玉米澱粉）、糖放一個容器裡攪拌均勻（可以放鍋裡蒸的容...
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芒果糯軟糕（低gi麻薯）的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果糯軟糕（低gi麻薯）做法

  • 芒果糯軟糕（低gi麻薯）

  • 無心插柳，成果很驚喜，特別是對我這種愛吃軟糯食物的人。用料芒果2小個車前籽粉3大勺燕麥麩3大勺小麥麩2大勺黑麥麵粉2大勺亞麻籽粉1小勺肉桂粉/海鹽各一小撮無花果乾1顆切碎泡打粉1小勺希臘酸奶2大勺芒果糯軟糕（低gi麻薯）的做法芒果打成泥，加入其他材料。攪勻。麵糊濃厚，緩慢流...
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彈彈彈-超軟糯的麻薯的做法步驟及圖解,美味正宗的彈彈彈-超軟糯的麻薯做法

  • 彈彈彈-超軟糯的麻薯

  • 最近愛上了糯米制品——麻薯寶寶，她可以是：歐包裡的軟妹子、裹上椰蓉的糯米餈、擁抱豆沙的條頭糕，統統都到胃裡去！用料糯米粉80g玉米澱粉20g砂糖35g牛奶140g黃油10g彈彈彈-超軟糯的麻薯的做法糯米粉、玉米澱粉、砂糖，倒入樂扣樂扣玻璃容器中。見過水泥匠澆水麼？用同樣的方法，在...
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軟軟糯糯「草莓小麻薯」好吃的烹飪方法 軟軟糯糯「草莓小麻薯」的地道做法和步驟

  • 軟軟糯糯【草莓小麻薯】

  • 抓住草莓的尾巴做一次軟軟糯糯的草莓小麻薯吧，粉紅的顏色，軟糯的身體，在嘴裡的口感用入口即化來形容也不誇張。成品超級軟糯，比草莓好吃，比軟糖甜蜜，就是這個小可愛了。用料草莓65g水45g糯米粉60g糖粉45g黃油10g軟軟糯糯【草莓小麻薯】的做法準備材料。草莓+水+糖粉，用料理機打...
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軟軟糯糯💯復刻生酮版麻薯麻圓🍘爆炸好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的軟軟糯糯💯復刻生酮版麻薯麻圓🍘爆炸好吃做法

  • 軟軟糯糯💯復刻生酮版麻薯麻圓🍘爆炸好吃

  • 在家也能做的生酮版麻薯糰子，味道超級驚喜👌🏻日常喜歡糯嘰嘰的我，怎麼能少了這個美味配方~裹上芝麻的時候，不知道你們吃過早餐車的麻園沒有，簡直一模一樣了😂今天做的是6個麻薯糰子的量，超飽腹，分享給你們~用料椰漿135克椰子麵粉33克杏仁粉10克洋車前子殼粉25克赤蘚糖醇30克泡...
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鹹鹹糯糯的麻薯鹹蛋黃軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹鹹糯糯的麻薯鹹蛋黃軟歐做法

  • 鹹鹹糯糯的麻薯鹹蛋黃軟歐

  • 可以做4大個軟歐，28·28的金盤會有點擠，建議用大一點的盤用料牛奶140克雞蛋50一個糖30克鹽3.5克高粉300克奶粉12克老面60克黃油提前軟化30克酵母2.5克鹹鹹糯糯的麻薯鹹蛋黃軟歐的做法除了酵母和黃油老面，其他的攪成團放冷藏1小時或者過夜，（預留20牛奶），然後用20牛奶加酵母靜止5...
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可可麻薯軟歐包（軟軟糯糯，香氣撲鼻）的做法步驟及圖解,美味正宗的可可麻薯軟歐包（軟軟糯糯，香氣撲鼻）做法

  • 可可麻薯軟歐包（軟軟糯糯，香氣撲鼻）

  • 下單了一個月的全麥粉終於收到了🤗用料麵糰材料：高筋麵粉150克全麥粉100克牛奶125克雞蛋1個酵母5克白砂糖40克黃油25克可可粉15克麻薯內餡：糯米粉70克澱粉20克牛奶120克糖30克黃油10克可可麻薯軟歐包（軟軟糯糯，香氣撲鼻）的做法麵糰的所有材料攪拌在一起，小美揉麵模式6分鐘。取...
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不空心軟糯麻薯麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的不空心軟糯麻薯麵包做法

  • 不空心軟糯麻薯麵包

  • 女兒要吃麻薯麵包，我許諾給她做，今天終於有空了，還願吧。找了個廚友的菜譜，一五一十老老實實地按方製作，成品挺好看，圓圓的一個，也沒塌，外殼硬脆，裡面大大的空心。按理說一次成功應該高興，但我卻不太喜歡這個口感，我想要外脆裡糯的，因此決定再做一次。然而，材料卻不足了，中筋麵粉只有22...
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10m+ 紅薯芝麻糯米小丸子，香甜軟糯！的做法步驟及圖解,美味正宗的10m+ 紅薯芝麻糯米小丸子，香甜軟糯！做法

  • 10m+ 紅薯芝麻糯米小丸子，香甜軟糯！

  • 紅薯，加入了一些糯米粉。在外部又裹上了一些芝麻，讓紅薯原本綿密的口感中增加了一絲彈糯，甚至拉絲的感覺。更多輔食餐單，盡在VX公號：啊嗚輔食用料紅薯300g糯米粉60克芝麻適量10m+紅薯芝麻糯米小丸子，香甜軟糯！的做法紅薯去皮切塊上鍋蒸熟蒸好的紅薯趁熱壓成泥加入糯米粉，攪拌均勻...
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南瓜麻薯🎃糯米粉烤箱版｜軟軟糯糯，南瓜味足的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜麻薯🎃糯米粉烤箱版｜軟軟糯糯，南瓜味足做法

  • 南瓜麻薯🎃糯米粉烤箱版｜軟軟糯糯，南瓜味足

  • 用料純牛奶100克玉米油20克白砂糖20克南瓜粉10克低筋麵粉20克糯米粉90克雞蛋1個（一般用不完）南瓜麻薯🎃糯米粉烤箱版｜軟軟糯糯，南瓜味足的做法開小火🔥開火倒入麵粉要注意安全⚠️可以關火倒入再開火🔥雞蛋記得少量多次加入，一個雞蛋一般用不完倒三角狀態是麻薯變圓滾滾的關鍵步...
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麻薯蛋黃酥，餅皮酥香，麻薯軟糯還能拉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的麻薯蛋黃酥，餅皮酥香，麻薯軟糯還能拉絲做法

  • 麻薯蛋黃酥，餅皮酥香，麻薯軟糯還能拉絲

  • 想要吃到美味的麻薯蛋黃酥，不一定要到外面買，自己在家也能做，而且它的製作方法比想象中的簡單多了，只要你會做中式酥皮點心，麻薯蛋黃酥也就不在話下了。用料水油皮中筋麵粉100克豬油30克水45克糖粉10克油酥頂焙良品蛋糕專用粉60克豬油30克內餡豆沙160克鹹蛋黃8枚麻薯餡水磨糯...
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糯米粉麻薯，軟糯美味！的做法步驟及圖解,美味正宗的糯米粉麻薯，軟糯美味！做法

  • 糯米粉麻薯，軟糯美味！

  • 不用預拌粉，不用煮，直接將所有材料拌勻即可，簡單易學，軟軟糯糯，非常好吃哦！用料糯米粉115克玉米油20克牛奶100克糖20克雞蛋1個芝麻適量糯米粉麻薯，軟糯美味！的做法碗裡放入純牛奶。再加入玉米油。用打蛋器攪拌均勻。加入白糖。最後加入糯米粉。充分攪拌至沒有乾粉狀態。準備一個...
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超柔軟雙色芋泥麻薯軟歐包|附麻薯拉絲軟糯的祕訣好吃的烹飪方法 超柔軟雙色芋泥麻薯軟歐包|附麻薯拉絲軟糯的祕訣的地道做法和步驟

  • 超柔軟雙色芋泥麻薯軟歐包|附麻薯拉絲軟糯的祕訣

  • 這是一期內容非常豐富的教程視訊，包括了燙種、波蘭種的做法，拉絲軟糯麻薯的技巧和紫薯芋泥的做法。燙種+波蘭種的加入，提高了麵包的保水性和風味，延緩麵包老化，組織更加柔軟。用料提前一晚準備燙種高筋麵粉50克開水50克提前一晚準備波蘭種高筋麵粉55克常溫水55克鮮酵母1克芋泥...
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糯糯麻薯的做法和圖解 好吃的糯糯麻薯家常做法

  • 糯糯麻薯

  • 這款麻薯和糯米粉做出來的麻薯會不一樣，它酥脆又不失Q彈的口感，快做起來吧😾用料雞蛋100g水100g油100g鹽5g糖40g麻薯粉300g澱粉66g糯糯麻薯的做法雞蛋水油鹽糖混合攪勻，沒有糖的顆粒時加入粉類攪拌至沒有乾粉，不粘手取出麵糰分割成五份，五種口味：原味（什麼都不加分劑子就行）,抹茶...
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軟軟糯糯麻薯包（無需麻薯預拌粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的軟軟糯糯麻薯包（無需麻薯預拌粉）做法

  • 軟軟糯糯麻薯包（無需麻薯預拌粉）

  • 配料易得，加工方便，關鍵是好吃！這個春節，我就在家搗鼓吃的了，尤其喜歡軟糯的麻薯包，大學食堂門口的美味……吃貨是不會放棄的~於是，噔噔噔噔噔~一次成功的麻薯包~外皮酥脆，內心軟糯，加入果餡酸酸甜甜。是記憶裡的味道~幾次嘗試後成功的配方，製作的時候不粘手，吃起來口感剛剛好，趕緊ma...
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🍠 口感軟糯還會拉絲的紅薯麻薯軟歐🥖的做法步驟及圖解,美味正宗的🍠 口感軟糯還會拉絲的紅薯麻薯軟歐🥖做法

  • 🍠 口感軟糯還會拉絲的紅薯麻薯軟歐🥖

  • 紅薯麻薯軟歐這樣的搭配真是好吃而且吃一個就十分飽腹啦軟軟的包包裡面多多餡料還有會拉絲的麻薯簡直就是大滿足~第一次做記錄一下方子供大家參考歡迎指教噢;-)用料麵糰：高筋麵粉360克低筋麵粉40克雞蛋1個白砂糖20克鹽2克酵母5克牛奶🥛220克（根據麵粉吸水量來加）黃油🧈25克...
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低糖版～Q彈軟糯麻薯的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖版～Q彈軟糯麻薯做法

  • 低糖版～Q彈軟糯麻薯

  • 用料木薯粉110克牛奶100克糖20克玉米油20克麵粉20克鹽1克雞蛋1個低糖版～Q彈軟糯麻薯的做法準備好材料，按照以上比例稱重，麵粉過篩備用，用的赤蘚糖醇，據說零熱量適合控糖減肥人士鍋中倒入牛奶，油，糖，鹽加熱至微微小氣泡狀態，倒入麵粉翻拌均勻，然後加入木薯粉（注意忘記拍加熱的狀態，用...
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奶香軟糯的麻薯餡❤️的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香軟糯的麻薯餡❤️做法

  • 奶香軟糯的麻薯餡❤️

  • 用料糯米粉70克玉米澱粉20克綿白糖30克純牛奶120克無鹽黃油10克奶香軟糯的麻薯餡❤️的做法將糯米粉，玉米澱粉篩入容器中。放綿白糖，牛奶。攪拌至潤滑細膩無顆粒，蓋上保鮮膜上鍋大火蒸20分鐘。蒸好開啟保鮮膜冷卻一會兒，然後趁著餘溫將黃油揉化融合，奶香濃郁的麻薯餡就好了，我用...
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軟軟糯糯會拉絲的鮮奶麻薯的做法步驟及圖解,美味正宗的軟軟糯糯會拉絲的鮮奶麻薯做法

  • 軟軟糯糯會拉絲的鮮奶麻薯

  • 超簡單的鮮奶麻薯！全程只需一個鍋！麻薯跟黃豆粉真的太配了，冰涼醇甜的口感配上馥郁的烤焙香氣，超滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料【鮮奶麻薯】木薯澱粉20克牛奶200克白砂糖/木糖醇15克【自制黃豆粉】冰泉豆漿粉一包軟軟糯糯會拉絲的鮮奶麻薯的做法有熟黃豆粉的可以直接忽略這條...
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用麵包機做麻薯～甜甜糯糯軟軟粘粘的做法步驟及圖解,美味正宗的用麵包機做麻薯～甜甜糯糯軟軟粘粘做法

  • 用麵包機做麻薯～甜甜糯糯軟軟粘粘

  • 好吃到飛起我愛松下麵包機❤️❤️❤️以下食材的量可以做12個圓滾滾超可愛小麻薯哦！用料牛奶210克糯米（圓）280克白砂糖20克紅豆沙適量用麵包機做麻薯～甜甜糯糯軟軟粘粘的做法第一步是一遍遍洗糯米～揉一揉捏一捏洗白白～大概洗個10遍水清清白白滴就可以啦～找個篩子濾水～我濾了20-30分鐘～...
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軟糯的可可麻薯軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟糯的可可麻薯軟歐包做法

  • 軟糯的可可麻薯軟歐包

  • 用料高筋麵粉300g全麥麵粉75g純牛奶75g黃油45g鹽4g水105g酵母6g雞蛋75g可可粉18g砂糖52g下面是餡料的配方糯米粉100玉米澱粉30砂糖20純牛奶200黃油20核桃碎，蔓越莓、葡萄乾看個人喜好準備軟糯的可可麻薯軟歐包的做法將牛奶+糖倒入一個較大的容器裡面，把糖攪拌融化後加入糯...
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軟糯糯的養生黑芝麻麻薯豆沙包好吃的烹飪方法 軟糯糯的養生黑芝麻麻薯豆沙包的地道做法和步驟

  • 軟糯糯的養生黑芝麻麻薯豆沙包

  • 消耗一部份快過期的材料！最近太累，發現頭上的白髮越來越多了，那就來點養生的黑芝麻麻薯豆沙包吧，軟軟糯糯的，很美味。溫馨提示:（1）豆沙餡可以換成黑芝麻陷或花生芝麻陷，會更香！如果不想自己包麻薯豆沙餡，可以購買市售的湯圓代替，（2）本菜譜使用一次發酵法，也可以使用二次發酵，但二次發酵...
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軟乎乎糯唧唧的麻薯～的做法步驟及圖解,美味正宗的軟乎乎糯唧唧的麻薯～做法

  • 軟乎乎糯唧唧的麻薯～

  • 麻薯預拌粉100g➕雞蛋10g➕溫水75g➕軟化黃油15➕醬油（一丟丟）攪拌攪拌揉搓揉搓放進預熱好的烤箱175度20分鐘=軟乎乎糯唧唧的麻薯崽子！！剛出爐的口感是脆脆的，第二天就變得軟呼呼了，但完全不影響它的美味！用料麻薯預拌粉100g雞蛋10克溫水75克軟化的黃油15克醬油一丟丟軟乎乎糯唧...
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麵包裡的軟糯麻薯餡的做法步驟及圖解,美味正宗的麵包裡的軟糯麻薯餡做法

  • 麵包裡的軟糯麻薯餡

  • 軟軟糯糯用料澱粉40g糯米粉140克糖20克牛奶240克黃油20克麵包裡的軟糯麻薯餡的做法混合除黃油外的所有東西。攪拌均勻放入微波爐2分鐘後，拿矽膠鏟用攪拌按壓，之後再放回微波爐叮1分鐘再攪拌再叮再攪拌再叮直到均勻粘稠。偏有點黃黃的顏色就好了。把麵糰降溫到和人體溫差不...
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軟糯Q彈肉鬆麻薯軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟糯Q彈肉鬆麻薯軟歐包做法

  • 軟糯Q彈肉鬆麻薯軟歐包

  • 用料麵糰：高筋麵粉200克全麥粉/高筋麵粉50克無鹽黃油25克糖15克雞蛋1個（約50克）鹽1克水105克酵母2.5克麻薯麵糰：糯米粉80克玉米澱粉20克玉米油5克糖40克牛奶170克餡料：肉鬆50克沙拉醬適量軟糯Q彈肉鬆麻薯軟歐包的做法將高筋麵粉、全麥粉（沒有可以直接換成高筋麵粉）水和雞蛋放面...
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