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豆豉虎皮蛋的做法食譜

豆豉虎皮蛋的做法和圖解 好吃的豆豉虎皮蛋家常做法

  • 豆豉虎皮蛋

  • 一直想做懶得剝蛋，昨天晚上煮好的蛋，今兒一橫心都剝了做成虎皮蛋了。用料老抽半勺生抽1勺細砂糖一勺玉米澱粉1勺雞蛋🥚6個老乾媽豆豉2勺鹽少許豆豉虎皮蛋的做法雞蛋🥚剝皮劃幾刀，放入油鍋中中火🔥煎成金黃色。我用煎蛋的油做了虎皮尖椒，所以新放了油，老乾媽豆豉辣醬、薑片，爆香...
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簡單易學的豆豉虎皮尖椒美食做法

  • 豆豉虎皮尖椒

  • 用料青椒4個豆豉1勺大蒜2瓣醬油1勺生抽2勺豆豉虎皮尖椒的做法青椒拍扁後切段蒜瓣和豆豉備用油熱後倒入蒜瓣、豆豉翻炒，立刻下青椒，翻炒後蓋鍋蓋，形成虎皮。小貼士青椒下鍋後蓋鍋蓋可以很快形成虎皮...
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豆豉虎皮青椒（少油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的豆豉虎皮青椒（少油版）做法

  • 豆豉虎皮青椒（少油版）

  • 很喜歡吃虎皮青椒，以前做的都是油煎感覺很油膩，今天做一道少油的，很下飯。用料長青椒三根大蒜6顆豆豉適量醬油鹽豆豉虎皮青椒（少油版）的做法準備好材料放入平底鍋烤出虎皮待用，鍋裡不要放油鍋內放入食用油把大蒜.豆豉炒香加入烤好的虎皮青椒翻炒，加入鹽和醬油著色起鍋。很香很下...
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任傢俬房菜|豆豉虎皮青尖椒的做法步驟及圖解,美味正宗的任傢俬房菜|豆豉虎皮青尖椒做法

  • 任傢俬房菜|豆豉虎皮青尖椒

  • 能吃出肉味的一道素菜啊~~炒雞下飯啊~~就算啃饅頭也很香啊~~用料青尖椒四個豆豉一勺蒜瓣三個蔥花適量油適量生抽醬油(醬汁)三勺醋(醬汁)一勺清水(醬汁)三勺細砂糖(醬汁)一勺任傢俬房菜|豆豉虎皮青尖椒的做法準備食材:青尖椒去蒂洗淨瀝乾水，蒜去皮，小蔥洗淨，豆豉備用。蒜,蔥...
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豆豉蒸虎皮鳳爪（空氣炸鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的豆豉蒸虎皮鳳爪（空氣炸鍋）做法

  • 豆豉蒸虎皮鳳爪（空氣炸鍋）

  • 用料老抽適量鮮醬油適量蠔油適量鹽適量糖適量老乾媽適量豆豉適量蔥薑蒜適量豆豉蒸虎皮鳳爪（空氣炸鍋）的做法1.燒開水將雞爪和蔥薑蒜下鍋煮5分鐘撈起2.空氣炸鍋200度把雞爪放進去炸10分鐘翻面再炸10分鐘3.炸好後的雞爪放冰水裡泡2個小時，我是放冰箱泡了一晚上4.調醬汁生抽+老...
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簡單易學的豆豉虎皮茄子美食做法

  • 豆豉虎皮茄子

  • 魚香茄子，地三鮮茄子，紅燒茄子，肉末茄子，西紅柿茄子都吃過了，今天來個蒸茄，配上豆豉和虎皮青椒，給勁！用料茄子青椒豆豉耗油生抽辣椒油糖、醋雞精麻油豆豉虎皮茄子的做法把茄子剖開，切成段，劃十字刀，便於入味。青椒直接放鍋裡煎到全是出現虎皮為止，（就是青椒變黑椒。）然後剁成辣椒碎。用...
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簡單易學的幹豆豉煎虎皮青椒美食做法

  • 幹豆豉煎虎皮青椒

  • 昨天發的農家小炒肉是幹炕的做法，今天發個油炕的，就是這盤極受歡迎的“虎皮青椒”了。每次我家只要做這道菜，家裡的飯就會被一掃而光，其它的菜多少都會剩一點，就這般菜，光那剩下的汁，坨坨爸都會在晚上再吃碗炒米當宵夜來把它幹掉，這道菜下飯的功力由此可見一斑！我們家做虎皮青椒，一...
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無敵的豆豉蒜粒虎皮尖椒的做法步驟及圖解,美味正宗的無敵的豆豉蒜粒虎皮尖椒做法

  • 無敵的豆豉蒜粒虎皮尖椒

  • 用料青尖椒9個蒜粒幾瓣陽江豆豉1勺玉米油3勺食鹽1勺白糖1勺澱粉1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺陳醋1勺飲用水半碗無敵的豆豉蒜粒虎皮尖椒的做法9個青尖椒洗淨去蒂剖開挖籽，待用。大火熱鍋，無須倒油，直接將青尖椒們下鍋，用鏟勺壓扁炮製，來回翻面，直至出現虎皮質感即可，盛出待用。乾煸...
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下飯神器虎皮青椒肉末豆豉的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯神器虎皮青椒肉末豆豉做法

  • 下飯神器虎皮青椒肉末豆豉

  • 用料青椒4個豆豉2勺蒜2瓣醬油1適量蠔油適量鹽適量下飯神器虎皮青椒肉末豆豉的做法準備好材料，青椒去籽，切滾刀。多放點油，中小火，把青椒煸出虎皮狀態，盛出備用。蒜蔥末爆香。加入肉末翻炒。肉末變色，加入豆鼓，炒出香味。倒入青椒一起翻炒一分鐘，加入鹽，蠔油調味即可出鍋。一道美味...
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豉椒虎皮蛋的做法和圖解 好吃的豉椒虎皮蛋家常做法

  • 豉椒虎皮蛋

  • 虎皮蛋香脆可口，而小米椒和豆豉的加入讓它吃起來更香辣美味，讓雞蛋的味道不再單調。用料雞蛋4個小米椒、豆豉各5g油30ml豉椒虎皮蛋的做法煮鍋中的水大火燒開，放入雞蛋調中火煮15分鐘後撈出晾涼，剝殼備用。中火加熱7成熱，放入雞蛋炸至外皮炸焦黃色撈出，對半切開；小米椒切圈；豆豉切...
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簡單易學的豆豉虎皮青椒美食做法

  • 豆豉虎皮青椒

  • 用料青椒、豆豉、油、鹽、糖、生抽、醋豆豉虎皮青椒的做法炒鍋倒入油（比平時炒菜多一點點），大火燒至八成熱，改中火，放入青椒。2、用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃圈，然後再翻炒，再劃圈3、直到青椒變軟，表皮有金黃色的焦皮泛起後留鍋中底油，將青椒盛出備用。4、炒鍋中放入豆豉爆香5、加入...
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簡單易學的♥豆豉虎皮青椒♥美食做法

  • ♥豆豉虎皮青椒♥

  • 虎皮尖椒的營養價值有哪些?虎皮尖椒作為蔬菜食用，含有豐富的維生素C，這種元素有控制心臟病及冠狀動脈硬化的好處，虎皮尖椒還含有較多抗氧化物質，可以預防癌症及其他慢性疾病，虎皮尖椒還能夠對吃飯不香、飯量減少的朋友們有幫助。還有的為使呼吸道暢通也吃虎皮尖椒。虎皮尖椒的...
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簡單易學的豆豉扁虎皮青椒美食做法

  • 豆豉扁虎皮青椒

  • 用料蒜豆豉醬油虎皮青椒豆豉扁虎皮青椒的做法洗淨虎皮青椒，可將內裡掏掉中小火扁虎皮椒，並不時不用鍋鏟壓將蒜剁碎入禍小火炒調味，豆豉，醬油，鹽巴少許，待收汁起鍋...
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家常下飯菜豆豉虎皮尖椒的做法步驟及圖解,美味正宗的家常下飯菜豆豉虎皮尖椒做法

  • 家常下飯菜豆豉虎皮尖椒

  • 家常美味下飯菜：虎皮尖椒，是我以前超愛吃一道菜，歲月催人老，現在的我有饞心、饞嘴，但是沒了強壯的腸胃啦😅，輪到丫頭們肆意的在我面前炫耀😒，我只能吃點配料和湯汁😄，但是吃點邊邊角角的料汁也是很好吃的，很下飯挺過癮😋用料尖椒7-8個豆豉3-4勺蒜瓣4-5個澱粉2勺雞精小半勺鹽2克家...
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豉香虎皮蛋（簡單快手）的做法步驟及圖解,美味正宗的豉香虎皮蛋（簡單快手）做法

  • 豉香虎皮蛋（簡單快手）

  • 這道虎皮蛋簡單又入味，零基礎的夥伴也可以做出硬菜的效果，不僅好看，更是好下飯！反正我家挑食的少爺每次都可以一碟虎皮蛋配一碗米飯吃光光！用料雞蛋5個牛肉辣醬適量豆豉適量小蔥2.3根蒜苗1根蒜頭2.3顆小米椒適量醬油2勺香醋1勺鹽適量白糖1勺豉香虎皮蛋（簡單快手）的做法雞蛋煮熟，...
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豆豉虎皮雞腳虎皮鳳爪的做法步驟及圖解,美味正宗的豆豉虎皮雞腳虎皮鳳爪做法

  • 豆豉虎皮雞腳虎皮鳳爪

  • 只因孩子喜歡吃，外面買的總不放心多吃。說實在這菜挺費時長，但是身為孩奴的媽媽們都會沒辦法讓自己不去做😋世上只有媽媽好呀😄用料雞爪只10醬油適量姜5片料酒1勺蒜2瓣蠔油1勺鹽適量生抽1勺豆豉5克辣椒1根豆豉虎皮雞腳虎皮鳳爪的做法①準備冰塊或冰水。②雞腳洗乾淨剪去指...
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清晨小炒-八寶豆豉版虎皮尖椒的做法步驟及圖解,美味正宗的清晨小炒-八寶豆豉版虎皮尖椒做法

  • 清晨小炒-八寶豆豉版虎皮尖椒

  • 半夜2點醒來，再無睡意，躺在床上翻偶像的圈和微博，敗了2本書，偶然發現淘寶上也有美食圈，然後就一眼看到虎皮尖椒。一下子勾起了我對虎皮尖椒的懷念和回憶......記得第一次吃虎皮尖椒還是大概99年，我去濟南出差，然後回來前大學好友長爍和女友雪梅給我送行，我一看選單上有這一道虎皮...
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快手菜～豆豉虎皮青椒的做法步驟及圖解,美味正宗的快手菜～豆豉虎皮青椒做法

  • 快手菜～豆豉虎皮青椒

  • 用料青椒12個大蒜半個生抽1勺耗油1勺豆豉2勺醋1勺快手菜～豆豉虎皮青椒的做法青椒洗淨劃一刀。熱鍋熱油下青椒。裝盤。下蒜碎和豆豉。倒入青椒，生抽1勺，耗油1勺，醋1勺裝盤！...
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豆豉辣椒蒸虎皮雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的豆豉辣椒蒸虎皮雞爪做法

  • 豆豉辣椒蒸虎皮雞爪

  • 用料雞爪500克生抽2勺醬油1勺鹽適量豆豉1勺辣椒麵1勺蒜子6瓣油適量豆豉辣椒蒸虎皮雞爪的做法雞爪買回家，清洗乾淨用醬油醃製20分鐘，讓雞爪上色不想上色的可以省略這步冷油下入醃製好的雞爪（雞爪上的醬油用廚房紙吸掉），蓋上蓋子炸雞爪（不蓋會飆油），等聽到鍋裡開始飆油，轉中火炸10分...
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簡單易學的豆豉芋頭虎皮鳳爪美食做法

  • 豆豉芋頭虎皮鳳爪

  • 在公司食堂午飯吃到覺得好好吃，今天休息試著做一下用料虎皮鳳爪6只豆豉一小碗油適量生抽適量豆豉芋頭虎皮鳳爪的做法準備好食材油微熱倒入豆豉翻炒出香味倒入切好的芋頭和虎皮鳳爪翻炒根據個人口味放入適量生抽調味☞豆豉帶有鹹味，生抽要適量，不需要放鹽倒入一碗溫水，開大火...
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簡單易學的豆豉虎皮鳳爪美食做法

  • 豆豉虎皮鳳爪

  • 虎皮鳳爪是粵菜早茶的一道美食，也是每次我去吃早茶必點的，我跟媽媽都特別喜歡吃。雞爪還有豐富的膠原蛋白質，對女生也是十分友好。這次加了豆豉，多了不一樣的風味。製作起來不難，就是複雜，尤其是在炸雞爪的時候，簡直用生命在煮菜。用料雞爪300g料酒2勺姜4片鹽少許蒜頭適量豆豉少...
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缸豆虎皮蛋的做法和圖解 好吃的缸豆虎皮蛋家常做法

  • 缸豆虎皮蛋

  • 很喜歡吃虎皮蛋，吃過青椒虎皮蛋，今天創新下來個缸豆虎皮蛋，食材很簡單又不失美味，大家不妨試試，很下飯的哦！用料雞蛋3只缸豆250克大蒜2到3瓣缸豆虎皮蛋的做法雞蛋煮熟切片。缸豆切成3公分左右的條。水裡放點色拉油水開後缸豆下水焯熟。放點油是為了缸豆的顏色更好看。水開後缸...
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簡單易學的🐣豆豉虎皮雞爪美食做法

  • 🐣豆豉虎皮雞爪

  • 用料雞爪12只油沫過雞爪就行蒜8瓣姜1塊生抽2-3勺老抽1勺蜂蜜少許豆豉辣椒油2勺番茄醬1勺麥芽糖少許耗油2勺芡粉少許五香粉少許勺胡椒粉少許克🐣豆豉虎皮雞爪的做法🍽雞爪去指甲，洗淨飛水，鍋內放姜少許料酒,蜂蜜，飛水10-12分鐘(想要爛點可以久煮)🌪撈出瀝乾，可以用廚房紙吸水...
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豉香虎皮蛋的做法和圖解 好吃的豉香虎皮蛋家常做法

  • 豉香虎皮蛋

  • 用料雞蛋4個食鹽2克豆豉15克小蔥1顆料酒10毫升白糖2克生抽10毫升蒜2瓣植物油50毫升朝天椒2個豉香虎皮蛋的做法鍋中的水大火燒開，放入雞蛋調中火煮8分鐘後撈出用冷水沖涼，大蒜切碎，小紅辣椒切小段，豆豉切碎備用雞蛋剝殼備用，鍋中倒入適量植物油，油溫7成熱時，放入雞蛋炸至外皮焦黃...
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簡單易學的虎皮豆豉辣椒鳳爪美食做法

  • 虎皮豆豉辣椒鳳爪

  • 軟糯鮮爛，脣齒留香！簡單快手，就是國扎味！用料雞爪隨意可樂1瓶瀏陽豆豉一把蒜蓉幹辣椒香而不辣，推薦秦椒。虎皮豆豉辣椒鳳爪的做法雞爪用冷水清洗乾淨，瀝乾，倒可樂浸泡上色。我一般會泡半天，再撈起瀝乾。鍋倒油燒紅，等油溫降下來，再下雞爪炸，同時蓋鍋蓋，保持中火。一定要蓋鍋蓋，這樣不...
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