- 全家人都愛吃,基本上每半個月做一次!用料芝麻醬芝麻雞蛋麵粉安琪酵母食用油麻醬芝麻餅的做法酵母加溫水、白糖拌勻。加入麵粉中。拌成絮狀。揉成光滑的麵糰發酵兩倍大。麵條揉光滑。擀成長方形。麵餅上抹油。上面撒上面粉。一面折一下,然後抹油、撒麵粉。對摺起來。擀開。稍...
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- 黑芝麻在我家的餐桌上也是必不可少的一樣,做黑芝麻小餅,黑芝麻豆漿,黑芝麻饅頭等等!黑芝麻的好處多到說不完,對老人孩子都非常好~這篇菜譜包含了黑芝麻醬的製作,延伸出黑芝麻饅頭和黑芝麻小餅兩道主食!1、黑芝麻裡的多種氨基酸在維E、維B1作用下,可提高人體代謝功能速度,黑芝麻裡的...
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- 用料老面鹼面少許普通麵粉四碗芝麻醬鹽芝麻醬蒸餅的做法取老面用熱水泡開四碗麵和勻,蓋上布或用塑料袋套好,底部紮緊墊上書或毛巾放至暖和處等面發至都是蜂窩狀時,說明發好了,取碗加入少許鹼面倒入一點點熱水,將鹼面化開倒入發好的面中,使勁揉勻取一小塊麵糰放案板上,用擀麵杖擀...
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- 💞蔥花餅是一種由麵粉和小蔥為主要食材的中國煎餅。💞蔥花餅,色澤金黃、外酥裡嫩、層次分明、蔥香宜人、是非常地道、美味的家常主食。💞家常餅是一道口味香脆的小吃,主要食材是白麵,是北方人喜歡吃的的傳統美食,香香的,酥酥的,脆脆的,軟軟的,想吃什麼樣的,就能做出什麼樣的,家常餅...
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- 前些日子朋友圈發圖,有朋友想要芝麻醬糖餅的做法,於是,冒著體重增加的炒雞風險,我又做了一次,並且拍了步驟圖!🙊🙊🙊大廚們👨🏻🍳請自覺路過,廚房小白可以耐心參觀哈!用料麵粉適量溫水適量芝麻醬2大勺香油1大勺紅糖80克鹽🧂少許芝麻醬糖餅的做法1️⃣和麵烙餅的面🧇一定要軟建議...
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- 家裡人都喜歡中式麵食,烙餅燒餅油酥麻醬芝麻各種各樣隨意搭配,都能做出好吃的味道。用料麵粉500克溫水300—325克酵母2.5—3.5克熟油20克(也可以不加)鹽適量麻醬適量芝麻適量麻醬芝麻燒餅的做法1.混合麵粉,溫水,酵母,和麵,醒發至大約1倍大(喜歡發麵的朋友可以再多發酵一會兒或者...
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- 小白一看就會的芝麻麻醬燒餅(>^ω^<)用料麵粉500克酵母5克溫開水260克綿白糖10克芝麻醬少許植物油少許乾麵粉少許鹽少許醬油少許白芝麻30克左右超好吃芝麻麻醬燒餅的做法麵粉+酵母+糖+溫開水和成光滑麵糰,醒30分鐘變成圖片蜂窩狀即可,再次排氣揉成麵糰!擀成長型面片兒芝麻醬...
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- 香脆可口,老少皆宜用料芝麻醬5勺芝麻100克鹽5克麵粉300克酵母3克芝麻醬香餅的做法發麵芝麻芝麻醬,鹽,食用油調好備用把面揉好,擀長型麵皮把芝麻醬均勻淋在麵皮上切段,兩頭包好,摁成劑子每個劑子都粘上芝麻,放電餅鐺烙5分鐘左右香脆可口的醬香餅...
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- 用料雞蛋1個芝麻醬120克油70克低筋麵粉150克糖霜15克鹽1克芝麻醬餅乾的做法把糖改為糖粉糖加15克就可以了,我加的有點甜了過篩麵粉,這步忘拍了揉成光滑的麵糰一個大概在15克左右,用叉子在上面按一下根據自家的烤箱溫度,看顏色也行超級酥小貼士1、一定要用糖霜或糖粉,細砂糖不...
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- 用料雞蛋清2個糖粉30克低筋麵粉40克玉米澱粉10克熟芝麻30克色拉油30克鹽半小勺,1~2克芝麻餅乾/芝麻脆餅的做法準備食材蛋清、糖粉用筷子混合攪拌均勻,不需要打發;低粉、芝麻、鹽、油全部倒入2中,混合攪拌均勻;烤盤上墊油紙,步驟3的材料全部倒入烤盤;成品。140度,上下火,20分鐘(放一...
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- 0新增的芝麻醬,對,小美攪打2分鐘搞定用料芝麻500克芝麻醬的做法芝麻500,香油100g芝麻進烤箱130度30分鐘烤熟加入香油1分鐘/10速打磨刮刀刮一下再1分鐘/10速搞定,密封儲存,0新增小貼士黑芝麻亦可...
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- 用料麵粉400克溫水160克+油20克(10克放面裡,另外10克放芝麻醬裡)芝麻醬80克鹽3克花椒4克(和鹽加了雞精打的椒鹽粉,有點多了,吃起來有點麻和鹹了)芝麻10克(和麵用滴)紫色食用色素5克芝麻醬餅的做法麵粉,芝麻,水和麵成團後加色素和10克食用油,醒發30分鐘醒發的時候做醬,芝麻醬,花椒粉,鹽和...
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- 因為疫情,天天被困在家裡,想念外邊的麻醬燒餅。想吃😋就自己解決!用料純芝麻醬100克普通麵粉400克鹽4克白糖6克酵母4克水250克左右香油10克(可用無味植物油代替)芝麻適量蜂蜜適量芝麻麻醬燒餅的做法將麵粉,白糖,酵母,鹽混合,加水揉成光滑的麵糰。我用了250g水,因麵粉吸收性不同,這裡...
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- 自己發明的醬香芝麻餅,十分簡單又好吃~配著牛奶~好吃聞得著,看得見,嘗得到~用料麵粉,自發粉也行鹽芝麻花生醬醬香芝麻餅的做法把麵粉加鹽加水揉成光滑的麵糰,醒20分鐘...我是放冰箱一晚,第二天再拿出來弄的...把大面團分成幾個小麵糰,抹點芝麻,便把芝麻按進小麵糰,邊把小...
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- 年後花了好幾天時間,跟團隊夥伴一起親手製作的背景牆終於弄好了!還會嘗試其他風格的背景牆,現在積累了經驗,後面會更容易上手。這不,才弄好就已經派上了用場了,捷賽自動鍋,西屋蒸烤箱,冰淇淋機的拍攝都是在這個場景下完成的。在公眾號推送一些食譜給大家的同時,一些品牌商也會聯絡...
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- 中式麵食我做的不好,從今天開始我要好好學習,每週學做一款中式麵點。今天做的是芝麻醬糖餅。這糖餅看著不好看,但是吃著真的特香!我從小吃到大,甜的,酥酥的,大家可以嘗試一下哈!裡邊也有很多層次。一定要把面和的軟一些,烙餅的面都和的軟一些,這樣吃起來才是外脆內軟。做我的配方有...
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- 芝麻醬,又是拌麵的靈魂!我試過買過好幾個牌子的現成芝麻醬用不同比例混合花生醬後還是得不到靈魂芝麻醬的味道和香味。只好自己打醬,使用的工具也很簡單,破壁機即可,沒破壁機的絞肉機+均值棒也可以。炒芝麻嘛,我偷懶就買了現成的熟芝麻。自己炒也很簡單,白芝麻水洗,濾幹,冷鍋什麼...
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- 老北京的芝麻醬燒餅是主食控們的最愛,白嘴兒就能吃掉倆😏用料麵粉300克酵母2克芝麻醬3勺水若干克黑芝麻若干克白芝麻若干克鹽1克花椒碎末若干克芝麻醬燒餅的做法高筋麵粉(或中筋麵粉)加水,乾酵母揉到不粘手,麵粉不掛盆,面不要太軟,一點一點的加水比較好控制。麵糰放在一個盆裡,蓋...
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- 本來想偷懶,到燒餅鋪買了個燒餅,結果太難吃,沒辦法趕緊動手做出來用料芝麻醬4勺麵粉400克酵母3克鹽3克水220克胡椒粉少許克十三香粉少許健康美味麻醬芝麻燒餅的做法除了十三香和麻醬,其餘原材料混合揉成光滑麵糰,醒20分鐘,擀成大面片芝麻醬和十三香粉混合均勻塗滿麵皮把麵皮卷...
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- 用料芝麻醬2勺麵粉300克玉米油2勺芝麻適量酵母3克芝麻醬小餅的做法晚上把面和好放到冰箱裡,早上就發好了。300可麵粉加3克酵母,用涼水和好,加入2勺玉米油就不沾手了。發好的面拿出揉揉排氣,擀成一張大餅。2勺芝麻醬加少許鹽攪拌好撒到大餅上。把芝麻醬抹勻。從一頭捲起來。切...
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- 想給娃子吃點黑芝麻補補鈣😋😋結果。。被嫌棄😒一口不嘗😠說太黑了好醜哼╯^╰老媽我喜歡呀,哼哼哼!!!記錄自用下次還做,天天讓你看😄,我看你吃點不閨女😅用料麵粉300克酵母3克白糖5克溫水180克黑芝麻醬30克芝麻醬或花生醬30克鹽3克十三香0.5克黑芝麻@芝麻醬☞麻醬餅@酥餅😋電...
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- 這個餅是我媽媽做了無數次給我們吃的,以前就會吃。有一天媽媽不在了,想念媽媽的時候總會想起她做的這個餅。自己嘗試了無數次,總是不夠軟。後來試過燙麵的,口感還是不對。為此看了無數別人的視訊和菜譜,無數次的嘗試之後,覺得這個方法已經無限接近媽媽的味道。這次回來經常做給...
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- 小時候要說我們家誰烙餅烙的最好吃,那我大姑說第二沒人敢說第一,也不知怎麼的,我媽在家就是弄不出大姑的味道。記得小時候最喜歡吃甜的,但是糖吃多了壞牙,大姑就自己給我烙糖餅吃,調好的芝麻醬在加上香甜的紅糖,外面焦焦脆脆的,裡面香香甜甜的。小的時候一次能吃好多呢!後來長大了...
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- 芝麻醬酥材料:低筋麵粉80g全麥粉60g(也可以全用低筋麵粉)細砂糖40g玉米油45g(沒味道的油都可以)芝麻醬45g做法:1.芝麻醬、糖、玉米油混合均勻。2.篩入低筋麵粉,加入全麥麵粉攪拌均勻。3.整理成方形長條。4.放入冰箱冷凍2小時左右。5.取出待恢復室溫時,切片。6.放進上下火160...
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- 麻醬燒餅,是一道常見面點。以麵粉為餅,芝麻醬為餡。麻醬燒餅含有多種維生素及微量元素,特別適合三高人群食用。麻醬燒餅能延緩衰老、增加面板彈性、促進骨骼發育、預防頭髮脫落、潤腸道。芝麻能防止面板炎症、養血護膚、滋補養生、通便、促進骨骼發育、延年益壽、預防高血壓...
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