- 每隔一段時間就會饞辣翅,喜歡香酥的味道。網上找的裹粉方法可以乾淨製作用料雞翅10個雞蛋1個醬油2勺酒2勺辣椒粉2勺大蒜3瓣麵粉適量不髒手的辣雞翅的做法首先雞翅洗乾淨,瀝乾水份,劃幾道口子。放到樂扣(用帶蓋子的碗可以幫助上漿)碗裡,加入醬油,酒,辣椒粉,蒜等(可以酌情加入胡椒,五...
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- 疫情居家,做點簡單的美食,這道菜基本不需要廚藝,小白就能做,全程用筷子,手不碰面糊,不和麵也不髒手,快艾特你的男朋友讓他學學吧用料雞蛋4個小麥粉150克火腿適量鹽適量十三香(可不加)2勺牛奶(可用水代替)250克小白也能做的不和麵不髒手的快手雞蛋餅的做法準備食材,有蔥花更好,我因為疫...
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- 想吃雞排,外面的油不放心,何況炸物對於養生👧🏻來說太罪惡了吧,那就來個低脂無油烤大雞排吧,味道一點也不輸外面賣的。很多雞排的做法,但是我覺得那樣好浪費食材呀,所以再分享幾個我的小技巧給你,既不髒手還不浪費食材,快做起來吧🥰早餐當蛋白質的來源超級贊👍喲用料雞胸肉一塊奧...
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- 自帶網紅體制的這一杯“髒奶”,自制健康珍珠,配上黑糖的焦香味,養顏又養生,超適合女性的。接下來就開啟磕奶的正確方式吧!用料黑糖珍珠木薯粉75克水50克黑糖40克黑糖漿黑糖15g這裡用來調飲品甜度,根據自己口味調整水50克黑糖珍珠鮮奶珍珠適量牛奶適量髒!髒!髒到不行的髒髒奶(含珍...
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- 用料蛋撻皮5個黑巧克力10塊可可粉適量快手髒髒包的做法蛋撻皮去掉外面的錫紙托杯,每個內放入兩塊黑巧,黑巧比普通巧克力做出來味道更濃郁。等蛋撻皮稍微軟化時從兩端捏起造型。冷凍未軟化時容易裂開(如圖右側),軟化過度時很沾手。放入烤箱中層,上下火190度,烤20分鐘左右即可,可透...
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- 計劃了很久,終於拔了草用料高筋粉(金像牌)250g奶粉10g糖30g鹽5g酵母6g可可粉12g雞蛋一個(全蛋液65g)黃油25g水90g片狀黃油(歌文)120g淡奶油30g巧克力30g新手髒髒包的做法除了黃油,所有面團材料,麵包機和麵10分鐘後,放入黃油25g,和麵30分鐘。麵糰擀至黃油的兩倍大小,包住之後,向中心三...
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- 快手菜!隨便做的!菜譜裡不知道有沒有!我是雞翅控雞翅變著樣的做這個口味很適合年輕人用料雞翅一袋一斤大概十三四個鮮香菇四個花椒料酒蠔油大蔥幹辣椒郫縣豆瓣醬鹽雞精可以不放生抽胡椒粉幹辣辣的雞翅不是幹鍋雞翅的做法看我的用料就知道是自己瞎琢磨的先把雞翅洗淨兩面都切...
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- 因為本人記性實在是太差了,每次做了什麼後就忘記要怎麼做了。所以我寫這個菜譜呢也只是為了記錄下😂😂😂看不懂的新手我也沒有辦法了哈,誰叫我文化不夠不會寫菜譜呀。這個方法不髒手,也不用等待發酵的時間,拌勻後直接放冰箱過夜就可以,特別方便,很適合做早餐。用料紅糖80克麵粉...
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- 近日疫情嚴重,咱不能添亂,在家玩起來,家裡還有一罐子芝麻醬和大半袋紅糖,閒著也是閒著,中式甜點糖花捲,走起用料芝麻醬隨意,我用200克紅糖隨意,我用100克麵粉隨意,我估計用500克酵母3克白砂糖1勺不要錢的麻醬不髒手的花捲一次就能成功的中式髒髒包——糖花捲的做法麵粉➕酵母➕白...
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- 發現一個蠻好吃的烤雞翅調料配方,不辣,適合小朋友,口感略偏甜,烤雞翅的時候還可以放土豆塊胡蘿蔔塊洋蔥還有大蒜在旁邊,口味豐富飲食不單調~用料雞翅10個生抽3勺蠔油1勺鹽2小勺番茄醬4~5勺白胡椒少量大蒜粉或蒜末少量番茄烤雞翅(不辣)的做法雞翅或者翅根洗淨正反面劃兩刀方便...
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- 時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:9個用料原味手抓餅2張牛奶巧克力90g黑巧克力100g淡奶油50g雞蛋1個手抓餅髒髒包的做法撕掉塑料紙,將手抓餅放在撒了乾麵粉的面板上,切成均等寬度的三條。等到手抓餅恢復柔軟後在一端放上一塊巧克力,用手抓餅捲起來,兩邊捏一下,防止烤的過程中巧...
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- 用料雞胸一塊或雞腿兩個五香粉半勺醬油半勺蠔油一勺鹽用手捏一點澱粉一勺大蒜兩三瓣姜三四片蛋白一個(若用雞腿肉可省略蛋白)麵粉或澱粉適量全蛋一個麵包糠適量搖一搖五香雞柳(全程不髒手)的做法雞胸或雞腿肉切條,放姜蒜,鹽,醬油,蠔油,澱粉,蛋白,鹽,醃製一下,十五分鐘以上。。拿一個保...
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- 之前做的香辣蝦都是剪須後,直接開炒,導致調味料特別不入味,基本剝開肉就沒什麼味道了,都停留在殼上,這次我們做一款,既不需要用手剝,也很入味的香辣蝦~用料蝦半斤幹辣椒3個花椒適量(喜歡可以多放)蔥適量黑胡椒多多多的放鹽適量小米辣1條不髒手的香辣蝦的做法蝦去腦子蝦線,開背(這一步...
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- 很有意思的是,大家都特別愛乾淨,尤其是對食物會特別講究,但是對於烘焙界“髒髒系列”卻情有獨鍾。去年的髒髒包,髒髒毛巾卷,就連現在的月餅也要做個髒髒系列,但是吃貨們卻很享受,照單全收。用料餅皮(約10個)低筋粉110g好時巧克力醬110g花生油25g可可粉4g梘水3g餡料巧克力餡21g/個...
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- 雖然是烤的,但是鮮嫩多汁,口感很好,我今天用的是烤箱,用空氣炸鍋也是一樣操作,只是時間上需要調整愛肉的小盆友翅根吃起來可能比較過癮,一盤四個幹光光,原以為他肚子已經吃飽了,結果四個這麼大個的翅根,全部光碟……用料雞翅(翅根)4個生抽2勺蜂蜜15g蠔油1勺老抽半勺姜4-5片料酒2勺黑...
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- 用料芒果不髒手不剝皮吃芒果的做法買一箱芒果選一個殺了它。從芒果中間,貼著芒果核切一半。斜著切成網格狀。從中間反推一下芒果皮。生猛的開吃,精緻一點的用勺子挖著吃!小貼士切網格的時候劃斜刀。...
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- 減肥期間控制卡路里芒果:每100克熱量:35大卡。餐前餐後,仍請洗手。用料芒果1個砧板1塊水果刀1把碗1個勺子1把芒果切/吃不髒手的做法芒果,洗淨,用廚房用紙擦乾。把芒果放在砧板上,用水果刀在芒果的橫截面劃一圈。截開橫截面的芒果,捏住兩端,轉開。轉開後,一半無核,一半帶著完整的核...
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- 每次弄了烤翅清洗都很麻煩,就想到這個辦法😁,醬料可以用奧良烤翅醬料,味道更好用料雞中翅6只雞精四分之一勺鹽四分之一勺生抽四勺姜兩片烤雞中翅(很嫩,不會弄髒烤箱哦)的做法雞翅洗乾淨,兩邊各切兩刀,把所有材料放入碗裡醃製2小時烤箱200度預熱,把雞翅包裹成如上圖,這樣烤箱就不會...
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- 家裡殺雞總能有一份雞內臟留下,炒成一盤酸辣總能成為一道配酒的美味,於是和先生小酌一杯自然也是情理之中了,哈哈!用料雞內臟220克花菜20朵胡蘿蔔半根芹菜適量生薑絲適量蒜頭適量辣椒適量鹽巴3克生抽5ml陳醋1勺白糖10克料酒1勺胡椒粉適量酸辣雞內臟的做法配菜切好配料備齊雞...
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- 最近給小夥伴開體驗課的時候,有人對小美提出疑問,小美是否更適合烘焙和清淡的菜,我想用這道菜對你說NO!如果你們喜歡我的菜品,可以撥通子莉的電話15076672650(微信同號)和我預約私教課喲。一對一輔導,讓你廚房小白秒變廚神!用料雞翅尖800克姜15克+15克料酒20克+20克冰糖10克鹽3克...
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- 用料咖啡味利口酒30ml牛奶30ml冰塊若干可可粉適量髒髒茶髒髒包都不如髒髒酒的做法把杯子放進冰箱凍一會兒,杯壁起霧後撒上可可粉冰塊放滿倒入牛奶再加酒,並攪拌將將🤗✨...
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- 迅速剝橙子,不會弄髒手,不會弄的汁水哪裡都是!用料橙子小刀迅速剝橙子不髒手!的做法準備材料!把橙子不帶不帶把的那頭拿刀切出個小帽!從小帽邊緣把橙子皮四等分把皮切開!從小帽和刀口處輕輕把皮剝開!把四瓣皮剝掉,留下小帽,最後剝下小帽!乾淨的剝完所有的橙子皮!從橙子蒂處把橙子分成...
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- 終於,輪到我髮菜譜啦!買了一盒附菜譜的冰凍雞翅,還以為裡面會附醬料,結果證明我是多想了。根據自家冰箱有的料改了改,哇靠也太好吃了吧,雞翅非常非常嫩,醬料很好吃,嗜甜星人如我很喜歡。用料冰凍雞翅中,翅尖(當然新鮮的更好)3lb≈1.36kg番茄醬tomatosauce14oz中號洋蔥1個大蒜2瓣醬油...
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- 健康的早飯要有主食、雞蛋、蔬菜,但準備的時間又有限,琢磨了很多套不同方案最終我覺得韭菜雞蛋餅是最方便有效的解決方案!用料韭菜一小把約100克雞蛋3個麵粉小半碗約50克橄欖油(或其他食用油)2勺鹽一小撮生抽1勺蠔油1勺水一杯不髒手的韭菜雞蛋餅的做法韭菜洗淨稍微控掉點水後...
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- 自己動手豐衣足食,不好看的髒髒包,口感很不錯,就是賣相不好看,哈哈,我真的佩服了自己用料可可粉克自己動手豐衣足食,不好看的髒髒包的做法自己動手豐衣足食,不好看的髒髒包自己動手豐衣足食,不好看的髒髒包自己動手豐衣足食,不好看的髒髒包自己動手豐衣足食,不好看的髒髒包小貼士自...
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