- 巧克力奶油和車釐子最配了!!巧克力奶油吃多了容易膩,但是加上車釐子剛好綜合了這種感覺,搭配起來真的是太配了!配一臉啊!!!!因為有小朋友要吃,朋友們也要開車,所以蛋糕沒有刷酒,車釐子也沒有用酒煮。經常看我菜譜的朋友應該會知道,我做東西很隨心,那有什麼正宗不正宗,唯一判斷的標準就是...
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- 用料豬肝薑絲洋蔥青椒老抽生抽白糖白胡椒粉鹼水面條豬肝炒麵~瑪捷斯酷酷鍋的做法面的處理:主鍋倒入熱水放入麵條,烹飪師模式5分鐘/0速/120度煮麵,如果不是粗鹼水面自己看狀態減少時間,煮好過涼水並瀝乾水分,放適量食用油拌勻,防止粘連酷酷鍋加適量油預熱5分鐘,放入薑絲豬肝手動煸...
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- 用料鹽1克酸菜18個魚2條雞蛋9個水99克蒜一頭蔥3根生油60克生菜15片酷菜魚的做法先把酸菜切好放生油,後在放水,蔥、蒜、西紅柿...
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- 酷酷鍋不但可以在瑪捷斯底座上使用,還可以在煤氣灶、電磁爐、烤箱中用,將傳統炒鍋和無油煙完美融合。酷酷鍋密封鎖水性非常好,陶瓷塗層不粘、無需複雜養護。無論是焗雞、煎魚、生煎包、煲仔飯都可以完美呈現。我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首...
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- 用料不懼很多知名不懼的做法逃避可恥但卻有用...
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- 酷用料酷酷的做法酷酷酷...
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- 每年溫度低的時候想吃塊自制的曲奇,只想不動手居多,怕擠廢雙手😂😂有了它,隨時都能吃上好吃的曲奇了,香脆可口,顏值線上,盤它!用料黃油(餅乾)75克白糖(餅乾)40克全蛋液(餅乾)16克金龍魚低筋麵粉(餅乾)108克椰蓉(餅乾)8克蛋白(椰蓉蛋白)50克白糖(椰蓉蛋白)30克麥芽糖(椰蓉蛋白)20克椰蓉(椰蓉蛋白)18...
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- 之前的食譜寫在微博和微信裡,不方便查詢。乾脆整理一下,存到下廚房。用牛奶饅頭作為我更新的第一個食譜~你們要多交作業哦!😚️把在微信群裡,你們問的最多的問題,統一回復一下。1.不要質疑方子,沒錯,它第一次發酵就是很稀。2.不可以用低筋或者高筋麵粉。3.酵母用溫水泡5分鐘的原因...
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- 用料鹹肉苔心菜大米瑪捷斯酷酷鍋~鹹肉菜飯的做法1、酷酷鍋煸炒模式倒油先預熱3分鐘,放入鹹肉煸炒到透明狀,再放入苔心菜繼續翻炒一會兒大米先浸泡15-20分鐘,放入酷酷鍋中一起攪拌均勻,根據鹹肉的鹹度加適量鹽調味。加入熱水,和食材持平的量就可以設定30分鐘/160度,時間到後再燜5...
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- 我只想說這是瑪捷斯料理機特配的一口神奇鍋。【注】此方也僅對小瑪使用者有效。如果您是小美使用者可以參考我的“小美鹽焗雞”配方。如果您還沒用小美或小酷請飄過。用料全雞腿1只鹽焗粉1袋生薑1大塊小蔥5根酷酷鍋無水鹽焗雞腿的做法清水清洗乾淨倒入適量鹽焗雞粉,按摩10分鐘...
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- 夏天喜歡吃清爽一些瑪捷斯無水蒸魚簡直太完美啦,堪稱一絕👍絕對可以和鑄鐵鍋媲美但炎炎夏日不開煤氣是多滋潤,只有用的人踩可以體會,嗲爆了!我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首頁關注我😊薇🌟瞭解🛒瑪捷斯,希望成為你的一對一美食顧問,帶你一起玩轉...
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- 用料。乜。我圈光榮國門心。懼無!的做法無無...
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- 蘿蔔這樣吃痛快又清爽用料蘿蔔蝦乾貝大蒜姜蔥白胡椒風陽家不懼蘿蔔的做法小夥伴們合個影,乾貝要先泡軟。先把鍋燒熱再入油用小火把蒜炸金黃色加入乾貝和蝦聞到蝦的香味和蒜味完美混合後加入水大火燒開加入一片姜蘿蔔切成大片,這樣才不懼啊!水開後加入蘿蔔,不要蓋鍋蓋。蘿蔔煮...
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- 銀川是沒有春天的,三月份停暖,四月份的氣溫已經驟升到了近30℃。熱的厲害的時候,做什麼都感覺疲憊,吃什麼都感覺沒有胃口,這個時候你是需要一碗救命冷麵了。記得之前學習茶詩的時候,有“一碗喉吻潤,二碗破孤悶……六碗通仙靈。 七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。”的說法,我覺得...
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- 天一冷,就會非常想要攝入熱量來保暖😎熱巧克力和阿華田絕對是冬季飲品的首選。我總覺得阿華田帶著巧克力的味道,又有麥芽的香氣,還有一股乳香。總之,阿華田那個無法說明的特殊味道,香香甜甜,令人著迷!😋Tips:阿華田用牛奶沖泡真的會好喝很多很多,直接用熱水衝總覺得會淡,彷彿缺了點...
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- 用料蝦,火鍋底料,各類配菜不懼夏日下飯菜之美味火鍋蝦亂燉的做法將蝦處理乾淨,再準備一些喜歡的配菜。①炸蝦油:鍋中加適量油,用小火煎炸蝦頭,蝦頭酥脆,鍋中油變微紅色後,將蝦頭去除。[這部分忘記拍照了]②炒蝦:倒入蝦仁,用中大火翻炒,待蝦仁變紅捲曲後,加入火鍋底料,用小火炒香。③煮...
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- 用料雞蛋個牛奶克黃油克酷熱的夏天剛剛過去的做法豬肉碎、小米椒、大蔥大蒜、生抽、糖、老抽、澱粉、料酒、小貼士酷熱的夏天剛剛過去,秋風吹來,秋牽著一個個節氣的手,舞動著長袖,用婀娜多姿的舞姿,用變幻神奇的旋律,動聽的音符,把藍天吹得一會白雲飄飄,一會雲蒸霞蔚,一會仙女舞袖...
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- 用料海帶絲醋蒜香芝麻油雞精鹽辣椒滷水汁酷熱夏天涼拌海帶絲的做法海帶先入鍋內燙熟撈出過冷開水冷卻。準備好配料:大蒜子,紅辣椒,青辣椒,生抽,蠔油,雞精,蔥混合到一起攪拌如果夏天太熱沒有食慾,一晚涼拌海帶可以讓你大開胃口。酷熱夏天涼拌海帶絲,值得入手好菜~...
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- 嘗試過很多做酸菜的方式,失敗的次數很多。嫌麻煩的時候更多。最終綜合了這個方式,簡單易上手,不懼生水,超方便。用料芥菜10斤食鹽200克白酒4勺10l的玻璃壇1個糯米粉200克不懼生水的酸脆爽口的酸菜的做法芥菜切開洗淨,放太陽下晾乾(我晒菜的那天天氣不太好),顯得圖片昏黃。(沒有必...
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- 用料水梨1個小黃瓜1根蟹棒100g芥末粉1勺飲用水2勺糖1勺鹽1小勺白醋2勺健身汪的美食番-想方設法的讓你不再懼怕炎熱,超提勁兒芥末三色沙拉的做法水梨和黃瓜先提前冷藏。我這裡用了韓國水梨,因為家裡有,你也可以用中國水梨,就不要用那種質地很面的皮很厚的梨子就好。蟹棒解凍後...
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- 小妹家兩個娃,想吃煮蛋,問我要煮幾分鐘。於是做了實驗。因為我一個人不想吃太多蛋,只做了3個雞蛋。分別是5分鐘,8分鐘,10分鐘。用料開水蒸籠下1釐米蒸鍋1個雞蛋3個無懼季節溫差的煮雞蛋的做法8分鐘雞蛋展示。為了溫度比較準確,有兩個不變:1.冷藏雞蛋溫度不變2.開水上鍋不變步驟...
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- 用料山楂幹50克烏梅25克烏棗25克草寇2粒陳皮2克甘草2克老冰糖260克純淨水2.5L古法桂花酸梅湯,冰鎮後一杯下肚,讓你再也無懼燥熱的夏天的做法將各藥材、食材洗淨,純淨水浸泡4個小時。準備2.5L純淨水,燒開後下入浸泡好的藥材和食材,文火沸煮2個小時。下入冰糖繼續熬製15分鐘,使酸...
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- 【fitness】夏天就要來一杯健康的蔬菜水果汁啊喝完健健康康噠粗纖維加強腸道蠕動哦用料苦瓜小條的一條大條的半條菠蘿三片蜂蜜適量水適量【Hi我叫酷酷的菠蘿苦瓜汁】的做法將材料準備好切碎放入攪拌機加水加蜂蜜按下啟動哇⊙o⊙一杯fitnessdrink就輕鬆完成啦超級快超級簡...
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- 用料沙拉醬適量黃瓜半根雞蛋2個培根四塊麵包6片酷酷的三明治的做法1.用平底鍋把麵包烤脆,把麵包邊緣去掉2.將黃瓜切片、雞蛋打散(加點鹽、水)3.在平底鍋內放入少許油,將雞蛋倒入端鍋搖勻,凝結後翻邊煎幾秒乘出切片4.接著倒油進鍋裡煎培根5.都煎好後,將材料一層層夾進麵包,附上沙...
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- 非常特別的一款蛋糕,酷酷的豹紋,可以送人也可以自己吃,很別緻的。用料蛋糕胚A雞蛋3個低筋麵粉36g水33g油30g細砂糖36gB可可粉適量熱水適量竹炭粉適量慕斯層A黃油20g餅乾碎100gB奶油乳酪230g細砂糖70g糖漿30g吉利丁4g牛奶50g淡奶油110gC牛奶巧克力適量黑巧克力適量酷酷的豹紋...
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