- 這個春節過得有點特別,就如古時候女人被禁足一樣不能出門,那就在家安心做美食,今天做的是健康吃不胖的自制雞蛋掛麵用料金山日式土司粉440克雞蛋1個飲用水150克自制的鮮雞蛋掛麵,根根勁道順滑的做法準備食材兩杯麵粉,大約440克麵粉倒入容器里加入雞蛋蓋好杯蓋,按下快速按鍵啟動...
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- 二月二是一個好日子,龍抬頭的日子,也是兒子生日,不湊巧的是我頭疼,把兒子生日忘記了,晚上兒子和我告訴我,我很是自責,準備第二天給他做愛吃的手工面,第二天全身乏力,乾脆喚來兒子教他揉麵拉麵用料中筋麵粉250克鹽3克史上最簡單的拉麵,根根勁道順滑的做法準備食材麵粉里加入鹽,用筷子...
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- 用料綠豆芽蒜苗葉爽翠根根立的做法豆芽先炒在放蒜苗葉...
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- 通常豆角用來做菜都是吃軟的,今天這個是脆口兒的,而且不是一般的脆!清脆!爽脆!而且內部汁水不流失!只需要簡單的煸炒,培根的香氣就會把豆角絲包圍,一點點鹽足夠,絕對大口大口停不住。培根也可以換成雞蛋絲,也很香哦~用料豆角100根,對我家做飯數根數的培根整條的越5片蒜或蒜粉2瓣(1小勺...
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- 茅根是茅草的根,蘆根是蘆葦的根雖然其貌不揚,但是有很好的藥效可以消暑解渴,清熱解毒,夏天容易上火長痘痘甚至口角生瘡,都可以來一杯茅根蘆根水~茅根本身就有淡淡的甜味,所以這款水是可以不加糖飲用的。氣味也很好,聞起來像是淡淡的玉米香混合了麥香~茅根和蘆根選用新鮮的為佳,我是...
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- 用料五花肉1000克培根的做法百里香,香茅,荷蘭芹肉肉去皮,在肉兩面用叉子插上許多小洞,撒上30g胡椒鹽和備好的香料,抓揉按摩十分鐘放入密封袋,冷藏7天。每天拿出來按摩按摩,好好侍候著7天修煉出關,在較大的鍋內鋪上錫紙,在錫紙上放入果皮或果木。我家沒有果木只能用果皮代替。把肉...
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- 蘿蔔是很簡單易得的食材,夏日裡做盤糖醋蘿蔔絲,爽脆清澈的小食可信手掂來!將這款簡單易做的小冷盤,與你分享用料黃泥白蘿蔔1只紅蘿蔔一個鹽6克白糖30克白醋/米醋15克根根甜脆的糖醋蘿蔔絲的做法準備好一顆白蘿蔔和一小顆紅蘿蔔,並將蘿蔔的表皮剝掉。將蘿蔔切成斜的均勻的薄片...
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- 用料馬蹄個蘆根茅根竹蔗竹蔗茅根蘆根馬蒂水的做法全部材料洗乾淨後加水放入砂鍋內煮1小時...
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- 用料生抽勺根本的做法經濟...
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- 蘸水面是陝西楊凌的傳統麵食,最大的特點就是湯麵分盆裝,吃一根,蘸一根。蘸水通常有兩種,蒜香汁和番茄雞蛋,我喜歡把兩種汁混在一起吃,一次享盡酸甜香辣,推薦你們也試一試!用料褲帶面中筋麵粉300g鹽3g清水150g食用油適量小青菜適量番茄雞蛋番茄2個雞蛋2個香蔥2根鹽1大勺糖1/2小勺...
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- 每根麵條都裹上油潑辣子的意麵、濃郁麻辣,搭配泡菜和培根,除了吃完嘴巴有點腫,其他沒毛病!!用料培根4片義大利麵1份泡菜適量洋蔥¼個番茄醬適量醬油些許香菜少許黃瓜絲少許黑胡椒鹽些許油潑辣子適量麻辣勁爽🌶️泡菜培根意麵的做法準備食材鍋中加水,加鹽煮熟,撈出意麵備用平底鍋放...
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- 烤肉店裡培根卷金針菇是一道常見菜。烤箱料理也是簡單易上手,好吃不費勁。用料培根片金針菇把鹽油黑胡椒粉培根金針菇卷好吃不費勁的做法用培根捲上金針菇,培根圍一圈超過一點就行,這樣可以用牙籤固定。如果培根太長可以切適合長度。在表面刷層油。我在底上鋪了層蘆筍,正好可...
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- 用料雞翅根8個雞翅根的做法視訊操作...
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- 單位的姐姐問我為什麼她煎的金針菇培根卷兒若想培根鮮嫩,金針菇就不熟,若想金針菇熟透,培根就老了甚至糊了,今天將培根鮮嫩金針菇熟透勁道卻不粘的小妙招分享一下用料金針菇1把培根6片牙籤6根培根鮮嫩不油膩,金針菇熟透不粘又勁道的金針菇培根卷兒的做法金針菇洗淨放入盆中水...
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- 春日遲遲,卉木萋萋。倉庚喈喈,采蘩祁祁。用料白蒿看你有多少嘍麵粉一點植物油少許幹辣椒段少許鹽一丟丟饊白蒿,就要根根分明的做法這個小東西就叫白蒿,想把它擇乾淨可不是個容易事洗的時候最好是把小寶貝從水裡撈出來倒掉水,我這樣重複洗了六遍一定要控幹水分,有時間可以放在篦...
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- 河南滷麵和福建滷麵是兩種不同的麵食,前者是蒸出來的比較幹,後者是煮出來帶有滷湯,所以如果不帶地名就容易有南北方的爭論,今天我做的是蒸出來的河南滷麵!用料麵條500克黃豆芽300克豆角300克胡蘿蔔1根瘦肉絲150克根根分明的河南滷麵的做法材料大合集,麵條是菜市場買的機制鮮面...
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- 很簡單的一道零食,也不會很油膩!吃著放心!用料掛麵(寬窄自己定)油根根香的做法鍋裡倒油,燒至八成熱的樣子。放從中間掰斷的掛麵(要不然有點長)。炸至金黃色撈出,控油,裝盤,放自己喜歡的調料(我放的椒鹽),開吃。小貼士記住掛麵變色就熟了,喜歡吃火大就多炸會兒,金黃正好!...
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- 用料雞翅根6個鹽1小勺老抽2勺料酒2勺耗油3勺姜5片雪碧1瓶300ml培根6片蜂蜜1勺培根雞翅根的做法首先把雞翅根部剪斷,✂️伸進翅根裡,把連在骨頭上的肉剪開,把雞肉翻過來加入鹽,老抽,料酒,姜,耗油抓勻,再倒入雪碧淹2小時淹好後,裹上培根,用牙籤固定,頭上包錫紙,放入空氣炸鍋,190度10分鐘刷...
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- 最近總是加班感覺身體力不行,煲個養生湯好好補補用料枸杞、腰果共50克豬肉500克雞胸肉500克蟲草花芡實50克淮山玉竹100克葛根40克葛根瘦肉根花菇玉竹湯的做法清洗好各種配料,浸泡30分鐘,香菇需要反覆浸泡,蟲草花和枸杞清洗乾淨備用清洗豬肉和雞胸肉,洗乾淨後燒開熱水下鍋過水...
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- 從農村長大,自小就愛吃媽媽做的根達菜,可以攪苦累(ku三聲,lei輕聲。座標河北保定),可以炒著吃,最愛吃的就是涼拌了!還是我經常用到的花椒蔥花油,讓人愛不釋手~~如果大家想試試做苦累,接下來自己種的根達菜長好了,做個菜譜分享給大家~~用料根達一大把蔥1根大蒜4瓣花椒8-10粒油適量醋3-5勺...
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- 用料紅冰糖接受甜度來衡量桂花適量葛粉半杯(量米杯)水500毫升葛根的做法用溫開水溶解葛粉把紅冰糖桂花枸杞放入500毫升水中燒開把步驟一倒入步驟二邊倒邊快速攪拌成型好好吃鴨😋...
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- 鴨肉,尤其是超市裡買的分割凍鴨肉,不管是哪個部分,都不適合清淡的做法。或燒或滷,才得其味。每種肉類都有自己獨配的去腥羶、解膩、嫩化的方法,常用的調料就那麼幾種,其實並不深奧,關鍵是搭配的方法,時間火候的掌握。今天做的鴨翅,便就是針對冷凍鴨翅/腿,個人認為尚佳的烹飪方法,做...
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- 因為它的養陰、清熱、生津、解毒的作用,還有清熱潤肺的海底椰哦。常喝有益。所以亦為除溼毒的保健養生湯品,由於它屬性上並不過傷寒涼,更兼有養陰、生津之功效所以亦為男女老少日常的湯水,春夏季節多飲有益.寶寶都可以喝的糖水.用料雪梨乾20克蜜棗2個無花果15克竹庶30克茅根15...
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- 應該是嘗過同事做的,感覺好吃。求其給我寫的用料翅根6個蔥1根姜2片幹辣椒3個花椒5粒大料2小瓣料酒3勺糖1大勺醬油1大勺鹽克翅根的做法1.翅根洗淨2.鍋入油,放蔥姜、辣椒、雞翅再放入5粒花椒,2小瓣大料。3.倒入料酒,糖1大勺,醬油。4.開鍋後,小火煮,20分鐘後放鹽。(再煮5分鐘。出鍋...
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- 第一次嘗試,就特別成功。麵條勁道,順滑,用料麵粉180克鹽3克水70克一根面的做法和麵,麵粉軟硬程度跟餃子面差不多。待三光政策(面光,盆光,手光)準備好後,蓋蓋兒醒1小時使勁揉麵,麵糰搓成指頭粗細,手沾油,將麵條盤到盤子裡。注意,每根面都沾上油,蓋蓋兒醒半小時。燒水,水開後,麵條慢慢抻長,...
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