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萬能油辣醬的做法食譜

萬能油辣醬的做法和圖解 好吃的萬能油辣醬家常做法

  • 萬能油辣醬

  • 這款油辣醬可以拌麵條、做酸辣粉、拌冷盤、拌涼皮、夾饅頭、卷煎餅、拌米飯，有次我用它做麻辣小龍蝦都非常好吃！…算萬能嗎？😄用料大蒜半頭姜蒜量的一半辣椒麵2勺（能吃辣多加兩勺）孜然粉1勺十三香1勺白芝麻1勺花椒1小把生抽2勺花生油（菜籽油）能沒過所有食材為準萬能油辣醬的做法...
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家庭版萬能油潑辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版萬能油潑辣醬做法

  • 家庭版萬能油潑辣醬

  • 愛吃辣椒的一家人，拌菜，涼皮，拌麵加一勺回味無窮。市面上的辣椒醬很多油不好吃了容易反胃，自己做更放心。用料辣椒200克油150克花椒40粒八角5個鹽10克糖10克生抽1勺芝麻50克家庭版萬能油潑辣醬的做法把所有材料放到鍋裡小火焙乾，料理機打碎，加入調料拌勻盛出1/3備用一半油燒熱，6...
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油潑辣子（萬能辣椒油）的做法步驟及圖解,美味正宗的油潑辣子（萬能辣椒油）做法

  • 油潑辣子（萬能辣椒油）

  • 用料辣椒麵白芝麻桂皮八角香葉茴香片鹽油油潑辣子（萬能辣椒油）的做法鍋內燒熱油油溫四五層熱就可以放入香料爆香（不懂判斷的可以看香料的顏色來辯，暗黃就可以，千萬不要焦了影響口感）撈出香料渣辣椒麵裡放入適量鹽和白芝麻拌勻，放入一點炒香料的油拌溼，這樣等下澆熱油的時候才不會...
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萬能素辣醬的做法和圖解 好吃的萬能素辣醬家常做法

  • 萬能素辣醬

  • 數次的實驗之後終於做出了一款既有辣椒醬的柔和，也有老乾媽的顆粒感的萬能醬。因為是做的素食，所以說也不會有太多的負擔。口味不是很辣，更多的是豆豉和豆瓣醬的香味，小朋友們都很喜歡。無論是做飯、吃飯、吃麵、燒烤、炒菜…都能派上用場，所以給它取名為萬能醬。這份菜譜裡我...
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萬能蔥油醬的做法和圖解 好吃的萬能蔥油醬家常做法

  • 萬能蔥油醬

  • 我家隔段時間就會做一罐子蔥油，以備不時之需。正當萬物生長的季節，一兩塊錢就可以買到一大把蔥，燒菜是不可能用完的，那就做蔥油咯。其實這個蔥油醬不止用來做拌麵，煎蛋淋一勺，做雞蛋餅、涼拌菜、沾餃子的醋里加一勺，燒魚加一勺……我甚至在某天夜裡就只有一碗剩飯的情況下，泡上開...
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萬能油辣椒的做法和圖解 好吃的萬能油辣椒家常做法

  • 萬能油辣椒

  • 用料辣椒麵2大勺蒜籽十瓣花椒20粒胡椒粉適量白醋5滴鹽5克萬能油辣椒的做法蒜籽去皮切成末花椒切碎辣椒麵放入碗中加入鹽，花椒碎和蒜末攪拌均勻起鍋燒油待油溫燒至八成熱倒入碗中攪拌至無干粉狀態待油溫放至微涼微倒入白醋一碗香噴噴的油辣椒完成小貼士辣椒麵一定要和蒜末...
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萬能辣椒醬的做法和圖解 好吃的萬能辣椒醬家常做法

  • 萬能辣椒醬

  • 夏天沒胃口，常備萬能辣醬，炒菜放一勺，蒸菜放一勺，拌飯來一勺～～～用料油150克辣椒100克小米椒3個大蒜40克生薑15克萬能辣椒醬的做法把所有食材都準備好小美8秒5速打碎倒入食用油150克20分鐘/V/0.5速萬能辣椒醬小貼士自制辣椒醬無新增劑防腐劑，放冰箱冷藏儲存2周內吃完...
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香辣醬，萬能麻辣香鍋醬的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣醬，萬能麻辣香鍋醬做法

  • 香辣醬，萬能麻辣香鍋醬

  • 天冷了，備一點香鍋醬，做麻辣香鍋，香辣蟹就顯得更簡單了！😋麻麻說中秋節的香辣蟹好吃，之前做的土豆排骨麻辣鍋也說好吃😋圍爐暖食，少不了香鍋！方子是開麻辣香鍋的同鄉傳授的，店裡生意興隆，同鄉說他用的是非物質文化遺產----郫縣鵲牌豆瓣醬!個人覺得，家用一般的郫縣豆瓣醬也很好吃哇！...
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超好吃的萬能蘸醬：辣椒油的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的萬能蘸醬：辣椒油做法

  • 超好吃的萬能蘸醬：辣椒油

  • 微博上看來的，原視訊連結：這個醬用來蘸餃子或者拌冷盤都很棒～用料粗辣椒麵30g細辣椒粉20g白芝麻鹽適量八角花椒香葉食用油200g醋3g超好吃的萬能蘸醬：辣椒油的做法碗中加入粗辣椒麵、細辣椒粉、白芝麻和鹽，拌勻。八角、花椒、香葉等香料也放進去（家裡有什麼放什麼）食用油燒到冒煙...
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萬能辣子醬的做法和圖解 好吃的萬能辣子醬家常做法

  • 萬能辣子醬

  • 新疆馬姐分享。用料菜籽油400幹辣皮子100克姜沫40克大蒜50克豆瓣醬100克生抽30克白糖15克胡椒粉4克鹽4克八角2個花椒粒適量小茴香2克香葉2片洋蔥1個萬能辣子醬的做法肉辣皮子多一點，線辣椒少一點，100克辣皮子提前一天泡軟，然後料理機打碎。洋蔥，蔥切段，姜蒜切片。鍋里加400克...
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萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁做法

  • 萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁

  • 外面買的沙拉汁或者脂肪含量很高，為了健康飲食，自己動手做用料生抽11份橄欖油1份蘋果醋或者白醋1份黑胡椒碎隨意蜂蜜如果是用白醋建議加一點花椒粉勺萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁的做法食材全家福放入調料瓶裡使勁上下晃，讓汁液乳化，就OK啦，可以用來拌好多東西很多菜都可以加這...
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萬能辣椒油的詳細做法大全,簡單又營養的萬能辣椒油做法

  • 萬能辣椒油

  • 用料粗辣椒粉150克細辣椒粉150克花椒粉2勺白糖3克食鹽1勺八角桂皮香葉各10克白芝麻20克高度白酒5滴大蔥1根香菜2兩洋蔥半個萬能辣椒油的做法把辣椒粉、花椒粉、鹽糖、白芝麻放到碗裡，加兩勺熟油（油燒熟放涼）攪拌均勻備用把食材準備好開始燒油起鍋到入菜籽油，油溫5成熱放入洋...
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萬能醬～蒜蓉香辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能醬～蒜蓉香辣醬做法

  • 萬能醬～蒜蓉香辣醬

  • 喜歡吃蒜又不想太嗆，能吃點辣但又不能太辣，所以就有了這個醬。這是個青菜萬能醬汁，青菜加鹽和油焯水後，擠幹水份，就可以直接用這個醬汁拌一下開吃～～～米線或麵條煮熟，放入喜歡的青菜燙一下，一起撈出，然後加入萬能醬，就可以吃到好吃的拌米線和拌麵～～～用料大蒜5瓣粗辣椒麵1瓷勺（吃辣可以多放...
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萬能醬油汁的做法和圖解 好吃的萬能醬油汁家常做法

  • 萬能醬油汁

  • 作為東北人吃餃子或者吃包子再或者吃清燉骨頭時是離不開醬油汁的！醬油汁比醋提味！用料海天生抽20克醋4克糖2克芝麻油（香油）3克香菜（不喜香菜可用香蔥沫）適量萬能醬油汁的做法做法：海天生抽20克，大蒜沫（不要搗的蒜泥，把大蒜瓣用刀背拍扁切成小顆粒）醋4克，芝麻油（東北叫香油）3克，糖3克，香菜...
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萬能辣椒油，油潑辣子的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能辣椒油，油潑辣子做法

  • 萬能辣椒油，油潑辣子

  • 用料辣椒粉適量五香粉適量鹽適量白芝麻適量白醋適量八角適量桂皮適量香葉適量姜適量食用油萬能辣椒油，油潑辣子的做法準備好需要的食材辣椒粉，五香粉，鹽，白芝麻混合均勻鍋裡倒入食用油，加八角，桂皮，香葉，姜炸炸出香味也變色了撈出油溫熱的時候舀一勺油倒入辣椒粉裡拌勻，油溫稍降再...
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無熱辣不夏天:祕製辣椒醬，萬能辣椒油的做法步驟及圖解,美味正宗的無熱辣不夏天:祕製辣椒醬，萬能辣椒油做法

  • 無熱辣不夏天:祕製辣椒醬，萬能辣椒油

  • 這幾乎是萬能辣椒油，拌麵拌粉拌飯，就連做菜時也可以放上一兩勺，香鍋，幹鍋，涼拌菜添上它都能釋放出更好的味道。我的微博跟下廚房id是一樣的，歡迎大家來微博找我玩😊用料辣椒粉一份孜然三分之一孜然炒香花生碎三分之二花生碎蒜蓉一份鹽根據個人口味適量花椒一小抓桂皮少許八角少...
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萬能醬汁版酸辣粉（無油低脂）的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能醬汁版酸辣粉（無油低脂）做法

  • 萬能醬汁版酸辣粉（無油低脂）

  • 這款醬汁真的太萬能了，口味是東南亞風格，跟吃播SAS姐學的，和什麼食材都很搭，味道超級清新，適合炎熱的夏天吃。不能吃辣的可以換成青椒，不吃香菜的可以不加，整體味道不影響。原方子加了蒜，我吃過太辣了以後就不加了，能吃辣的可以試試。圖片過幾天補。用料粉絲一把小米辣一根檸檬半...
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萬能甜辣醬的做法和圖解 好吃的萬能甜辣醬家常做法

  • 萬能甜辣醬

  • 在微博上看來的解凍了四個雞爪醃了一下午還挺好吃～用料大蒜1-2瓣姜1小塊醬油1勺砂糖4勺麻油2勺蜂蜜4勺胡椒粉少量韓國辣醬4勺萬能甜辣醬的做法混合所有材料可以用來醃製雞翅，雞爪，排骨等醃過一宿，進烤箱烤烤就能吃啦～...
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萬能辣椒油的做法和圖解 好吃的萬能辣椒油家常做法

  • 萬能辣椒油

  • 這款辣椒油是看電視節目學的，所以想著做做看，沒想到巨香。用料白芝麻一勺花椒10粒香葉3片八角2個姜3片幹辣椒5個鹽一勺半蔥2根蒜3瓣甘草2片小茴香半勺辣椒麵3勺花椒粉1勺孜然粉1勺糖1勺十三香1勺五香粉1勺白酒1勺多萬能辣椒油的做法準備三勺辣椒麵，一勺花椒粉，少許蠔油，一勺十...
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萬能辣椒醬 拌飯醬的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能辣椒醬 拌飯醬做法

  • 萬能辣椒醬 拌飯醬

  • 剁椒：泡椒：醬椒：用料菜籽油220克花椒5克小米辣30克泡椒20克醬椒100克剁椒75克線椒120克彩椒200克生抽30克海鮮醬15克蠔油15克萬能辣椒醬拌飯醬的做法彩椒、線椒切丁，小米辣切圈，泡椒切碎鍋中放一半的油、花椒炒香撈出花椒，放入小米辣炒香放入泡椒、醬椒、剁椒炒香倒入剩餘的油，...
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萬能醬油的做法和圖解 好吃的萬能醬油家常做法

  • 萬能醬油

  • 保質期：冷藏約兩週用料醬油150ml味林150ml酒50ml海帶5釐米木魚花少許萬能醬油的做法如圖萬能醬油的應用之照燒雞肉萬能醬油的應用之土豆燉肉萬能醬油的應用之乾燒魚金平牛蒡雞肉雞蛋蓋飯雞肉雞蛋蓋飯tips什錦悶飯什錦悶飯tips筑前煮筑前煮tips涼拌青菜日式溏心滷蛋燉蘿蔔...
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萬能油辣子的做法和圖解 好吃的萬能油辣子家常做法

  • 萬能油辣子

  • 用料辣椒麵100克芝麻70克洋蔥20克大蔥20克香菜3根小蔥5根姜15克菜油700克萬能油辣子的做法將三種辣椒剪成1-1.5cm的段，分別單獨炒制，小火冷油（菜油）慢炒至嘎嘣脆！用手輕輕掐可以輕鬆捏爛備用！將三種辣椒剪成1-1.5cm的段，分別單獨炒制，小火冷油（菜油）慢炒至嘎嘣脆！用手輕輕掐可以輕鬆...
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萬能辣醬的做法和圖解 好吃的萬能辣醬家常做法

  • 萬能辣醬

  • 用料小米辣線椒蔥薑蒜香菜油胡椒海鮮醬油萬能辣醬的做法洗乾淨全部，嚼碎撒胡椒，鹽，醬油，自己喜歡熱油，撒！拌好，OK小貼士不能太辣的，小米辣少點，可以辣的，小米辣多點，很清爽的一個辣醬...
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萬能醬料:蒜蓉辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能醬料:蒜蓉辣醬做法

  • 萬能醬料:蒜蓉辣醬

  • 萬能搭的蘸醬🦞清蒸小龍蝦的絕配……煮麵燒菜隨便一小勺就可以多吃兩碗的節奏哈哈哈我今天做個小份量的用料大蒜1個小米辣適量糖，雞精適量萬能醬料:蒜蓉辣醬的做法不喜歡太辣的就多➕一個蒜就OK啦把大蒜和小米辣都切碎，我用的是料理機打碎的鍋裡倒入植物油，油起小泡泡了，關小...
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萬能香辣醬的做法和圖解 好吃的萬能香辣醬家常做法

  • 萬能香辣醬

  • 用料蒜6瓣糖7克豆瓣醬一大勺(大概30克左右)郫縣豆瓣醬跟豆瓣醬1:1孜然粉5克萬能香辣醬的做法蒜壓成泥，開中火，鍋裡放油燒熱，加入蒜泥炒香。加入豆瓣醬，郫縣豆瓣醬，糖，翻炒出紅油。加一杯水燒沸，加入孜然粉，開大火，收汁。一遍收汁一邊攪拌，防止粘鍋。大概到這種程度就可以了。這個醬...
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