當前位置:烹調屋 >

蒜香醬的做法食譜

蒜香醬的做法和圖解 好吃的蒜香醬家常做法
  • 蒜香醬

  • 用小美作蒜香醬,完全是簡單好吃到沒啥好說了!用料去皮大蒜40克黃油(室溫)150克蛋黃醬(美乃滋)40克淡奶油(室溫)50克蜂蜜20克帕瑪森芝士粉30克乾燥洋香菜1大匙蒜香醬的做法主鍋加入大蒜。3秒速度5打碎。把大蒜刮下來到鍋子底部。加入剩下所有的食材,除了帕瑪森芝士和洋香菜和淡奶油...
  • 13753
香蒜醬的做法和圖解 好吃的香蒜醬家常做法
  • 香蒜醬

  • 家裡最近大蒜氾濫,南方潮溼又不易儲存,就做了香蒜醬,炒菜燒烤做香蒜麵包都可以用,簡單易做,又非常的香。用料大蒜3個橄欖油適量鹽少量混合香草碎適量香蒜醬的做法玻璃罐用開水煮過晾乾。橄欖油小火加熱,倒入蒜蓉,香料,鹽,混合均勻,入罐放涼,密封冷藏。...
  • 9736
蒜香抺醬的做法和圖解 好吃的蒜香抺醬家常做法
  • 蒜香抺醬

  • 我很喜歡吃印度餅,尤其是GarlicNaan,居住美國期間想念的慌,於是動手自己做,呵呵呵~~好吃到不行!用料黃油100克大蒜4瓣(約30克)香菜30克鹽3克蒜香抺醬的做法黃油室溫軟化香菜洗淨,甩掉水分蒜頭用壓泥器壓成蒜泥所有材料加入黃油中,拌勻即可裝入密封容器中放冰箱儲存。可用來塗抹麵包...
  • 26314
蒜蓉香草醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉香草醬家常做法
  • 蒜蓉香草醬

  • 靈感其實是來自以前做過蒜蓉蒸扇貝和的老公前些天做的蒜香骨。第一次嘗試,各種配料比例其實也還在摸索,不過成品讓已經讓老媽讚賞有加,預計拌麵夾饅頭面包應該不錯用料迷迭香適量,我從自家花盆裡剪了根略粗的羅勒一小把,因為種的少大蒜頭兩個大的,一圈那種食用油適量蠔油一大勺...
  • 21235
小蒜醬香餅的做法和圖解 好吃的小蒜醬香餅家常做法
  • 小蒜醬香餅

  • 挖了一把小蒜,做了醬香餅,味道不要太好哦!用料中筋麵粉260克溫水170克小蒜葉25克蔥伴侶6月香豆瓣醬28克蔥伴侶6月香甜麵醬20克蠔油12克食用油適量熟白芝麻適量小蒜醬香餅的做法準備好中筋麵粉。加入溫水攪拌成絮狀。揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜餳半個小時。小蒜葉洗乾淨切碎。...
  • 12526
蒜香醬(法式蒜香麵包)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香醬(法式蒜香麵包)做法
  • 蒜香醬(法式蒜香麵包)

  • 用料蒜頭45g奶油150g鹽1g巴西里3g奶粉1小匙蒜香醬(法式蒜香麵包)的做法蒜頭洗淨,絞成泥所有材料攪拌均勻即可...
  • 12258
蒜香醬🧄蒜香麵包片的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香醬🧄蒜香麵包片做法
  • 蒜香醬🧄蒜香麵包片

  • 太太太美味用料黃油100克大蒜(蒜泥)8瓣鹽適量蔥花或歐芹碎任選一種蒜香醬🧄蒜香麵包片的做法黃油軟化➕蒜泥➕蔥末(綠色部分)➕鹽,全部混合!是不是超簡單!塗在吐司上入烤箱180度10分鐘!👌小貼士1,做好放入保鮮盒放冰箱冷藏儲存~...
  • 28485
蒜香肉醬的做法和圖解 好吃的蒜香肉醬家常做法
  • 蒜香肉醬

  • 用料小肉丁250克蒜末100克料酒2勺郫縣豆瓣醬1勺生抽1勺生粉少許幹辣椒碎少許薑末少許蔥段少許花椒少許小米椒粒少許蒜香肉醬的做法250克肉丁中加2勺料酒+1勺生抽,醃製一小時後,加少許生粉揉勻鍋中倒油,牛肉煸炒至變色,出鍋備用再倒些油,放入100克大蒜末+幹辣椒碎+薑末+蔥段,小...
  • 27464
蒜香辣椒醬的做法和圖解 好吃的蒜香辣椒醬家常做法
  • 蒜香辣椒醬

  • 蒜香辣椒醬一般都是醃製的,這是我國慶節假期在姑媽家吃到的一個蘸料,方法我問了之後做出來了,非常好吃,做了一大碗,雲南人可是離不開蘸水的,清水煮的蔬菜,可以不放油鹽,但一定要有蘸料,這個現成的蘸料切點蔥末香菜末,加上原湯,蘸水就成了,吃米線麵條的時候,放點進去,香的嘞。用料辣椒麵...
  • 9641
蒜香醬排的做法和圖解 好吃的蒜香醬排家常做法
  • 蒜香醬排

  • 這個蒜香醬排骨因為家裡人喜歡吃,所以在最初的基礎上逐漸改良進化而來。因為比較方便,所以經常可以做。各位廚友發一下你們的照片吧。用料排骨600克蒜2瓣料酒少許鹽克生抽少許豆豉20餘粒番薯粉少許花椒油少許蒜香醬排的做法排骨買回後,先洗淨,清水浸泡半小時,期間換2~3次水。然...
  • 16259
蒜香豆豉醬的做法和圖解 好吃的蒜香豆豉醬家常做法
  • 蒜香豆豉醬

  • 疫情中…各種珍貴的香料和醬料快過期了,趕緊剁吧剁吧切碎,熬成醬放冰箱繼續儲存……用料蒜2頭豆豉2-3小包(約200克)幹蔥頭2-3個姜1塊幹辣椒數個小香蔥數根芝麻1大把花生油,葵花籽油各1碗鹽,糖適量蒜香豆豉醬的做法準備好各種原料蒜,幹蔥頭,姜,辣椒都切碎。豆豉略切幾下。花生油和...
  • 6746
蒜香豬肉醬的做法和圖解 好吃的蒜香豬肉醬家常做法
  • 蒜香豬肉醬

  • 這款豬肉醬可以在閒暇週末的時候做好後放冰箱裡,在忙碌來不及做飯的時候就著吃個麵條,喝個粥都是不錯的。用料豬肉花生蒜蔥豆瓣醬蒜香豬肉醬的做法把豬肉剁成肉糜,蒜拍碎切蒜末,小蔥切末,花生米放油裡炒好,再將花生米用蒜臼子搗碎。多放油,油熱後先放豬肉炒熟,再放入蒜末、蔥末炒...
  • 31760
超香蒜蓉醬的做法和圖解 好吃的超香蒜蓉醬家常做法
  • 超香蒜蓉醬

  • 快手又好吃的蒜蓉醬做起來~煮麵、涼拌、炒青菜來一勺,點睛之筆!用料大蒜300g小蔥白10根桂皮1塊八角2個香葉2片小米辣5個糖5克鹽8克香油1大勺超香蒜蓉醬的做法備好原材料,大蒜打成蓉或者切成蓉。小米辣切小圈。倒入寬油,400ml左右。油多一點蒜蓉可以儲存的久一些。放入香料小蔥...
  • 17719
香蒜抹醬的做法和圖解 好吃的香蒜抹醬家常做法
  • 香蒜抹醬

  • 想吃香蒜法棍香蒜厚片甚至香蒜饅頭片了咩沒關係做一小瓶香蒜抹醬想吃隨時抹就是這麼壕~用料西芹葉少許黃油100g大蒜一整顆綿白糖4g鹽3g香蒜抹醬的做法黃油切小塊室溫軟化,用四根筷子攪拌成面霜狀。大蒜剝好後用壓蒜器壓成蒜蓉,西芹葉切切碎。蒜蓉、西芹葉、糖、鹽加入黃油...
  • 15907
醬香蒜腸的做法和圖解 好吃的醬香蒜腸家常做法
  • 醬香蒜腸

  • 用蒜腸搭配其它食材一起炒,香氣四溢,非常可口下飯☺用料蒜腸胡蘿蔔熟毛豆雞蛋蔥、蒜蠔油、黃豆醬鹽、老抽醬油醬香蒜腸的做法胡蘿蔔切小丁蒜腸切小塊,如果想蒜腸多些可以多放毛豆煮熟鍋裡放少許油,放胡蘿蔔炒一下後再放少許水、醬油、鹽將胡蘿蔔炒軟出些紅色後盛出備用鍋裡放...
  • 31916
蒜香豆醬的做法和圖解 好吃的蒜香豆醬家常做法
  • 蒜香豆醬

  • 每年過年吃火鍋必備蘸料,第一次自己動手做,材料不多,過程不難,就是有點繁瑣。攪拌過程手有點酸。發個食譜記錄一下。明年繼續更新~用料蒜500g(有點多)豆醬800g(3瓶)小米椒10個蒜香豆醬的做法蒜頭剝皮,放入攪拌機中,加入剛好淹沒蒜頭的玉米油。攪拌成蒜泥,備用。豆醬濾掉豆醬汁放入攪...
  • 10188
蒜醬香角瓜的做法和圖解 好吃的蒜醬香角瓜家常做法
  • 蒜醬香角瓜

  • 用料西葫蘆1個大蒜5瓣蒜醬香角瓜的做法角瓜洗乾淨,切滾刀小塊,蒜瓣4、5個切片。鍋底少油爆鍋,蒜爆香,放入少許胡椒粉,放入角瓜翻炒3、4分鐘,加入半勺生抽,半勺耗油,15毫升水,翻炒1、2分鐘出鍋,出鍋前放點蔥末或者不放。...
  • 8432
蒜香醬汁的做法和圖解 好吃的蒜香醬汁家常做法
  • 蒜香醬汁

  • 來自艾格吃飽了,適合快手醃製各種小菜。用料蠔油1勺(單人喝湯中式瓷勺)生抽3勺米醋6勺(推薦溫州花椒米醋)紅糖20克,約1勺蒜蓉5瓣蒜香醬汁的做法將所有調料混合均勻,紅糖充分溶解。浸入脫骨雞爪,半小時開吃。小蘿蔔洗淨,拍碎,撒鹽醃一下出水,澆上調味汁,冷藏一夜,早飯搭粥正好。...
  • 13132
蒜香醬豬蹄的做法和圖解 好吃的蒜香醬豬蹄家常做法
  • 蒜香醬豬蹄

  • 過年東北必備菜!用料豬蹄2只胡蘿蔔半根蒜泥2勺一品鮮醬油2~3勺蠔油1勺香菜1根油20克芝麻10克蒜香醬豬蹄的做法豬蹄是之前用壓力鍋壓好的,沒照圖片,直接切開手撕成塊,胡蘿蔔切片,跟蒜泥一同下鍋!然後,下豬蹄,一品鮮,蠔油,胡椒粉少許,大火快速翻炒,出鍋後放入芝麻,再加入香菜!即可!小貼士翻...
  • 14496
黃油蒜香醬(蒜香吐司)的做法步驟及圖解,美味正宗的黃油蒜香醬(蒜香吐司)做法
  • 黃油蒜香醬(蒜香吐司)

  • 特別喜歡記錄下📝用料黃油220克蒜100克鹽4克糖粉10克鹽克歐芹葉(幹)4克黃油蒜香醬(蒜香吐司)的做法所有材料一次投入瑪捷斯食物處理機,大碗+大刀,auto,啟動,打順滑即可裝罐,留著慢慢吃...
  • 19866
蒜香芝麻醬的做法和圖解 好吃的蒜香芝麻醬家常做法
  • 蒜香芝麻醬

  • 1、製作簡單:10分鐘絕對能搞定,有的醬甚至不需要動火;2、可以貯存,隨吃隨取:做3天的量,放在冰箱,接下來想怎麼懶就怎麼懶;3、提振食慾:不管是不想吃飯的孩子還是食慾不佳的老人,易消化的麵條和開胃的麵醬總能幫到你。用料蒜頭4瓣芝麻醬2湯匙甜豉油1湯匙鎮江醋1湯匙砂糖1湯匙水適量...
  • 28708
蒜香辣醬的做法和圖解 好吃的蒜香辣醬家常做法
  • 蒜香辣醬

  • 同事拿到單位的,超級好吃。問了做法,先記下來。用料二荊條辣椒蒜瓣蒜香辣醬的做法二荊條辣椒選紅顏色的,用料理機打成蓉。喜歡姜味的可以加上姜蒜瓣用刀切成丁。起鍋燒油,放入八角,蔥,洋蔥等炸出香味,撈出放辣椒,同時放入鹽,小火慢炒,水分炒的差不多了,把蒜放進去,炒出蒜香味就可以關...
  • 20406
萬能蒜香醬的做法和圖解 好吃的萬能蒜香醬家常做法
  • 萬能蒜香醬

  • 有沒有平時烤個茄子,做個蒜蓉粉絲蝦,蒸個蒜蓉扇貝,做個生蠔要臨時做很多的蒜蓉?有沒有平時做啥弄點蘸料又要剝蒜!今天這款萬能蒜醬,只要你想用就能用到它!簡單的做法有很多優點,易存放,功能廣大,哈哈哈扯完了,進去正題!用料鹽5克(記住自己放了多少鹽,做其他菜可以適當少放點)蒜10頭(我做...
  • 11155
醬香蒜薹的做法和圖解 好吃的醬香蒜薹家常做法
  • 醬香蒜薹

  • 很下飯的一道菜,醬香濃郁,蒜薹清脆可口,配上一碗白米飯🍚美味👍👍👍不新增辣椒🌶️孩子老人都喜歡哦😋😋😋用料蒜薹1把雞蛋2個小蔥1根姜2片豆瓣醬1大勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許醬香蒜薹的做法蒜薹洗淨,切一釐米小段。準備配料,蔥花,薑絲。雞蛋打入碗中。攪散備用。鍋中加水,大火燒開...
  • 22853
蒜蓉香辣醬的做法和圖解 好吃的蒜蓉香辣醬家常做法
  • 蒜蓉香辣醬

  • 用料大蒜郫縣豆瓣醬番茄醬黃豆醬甜麵醬香菇白芝麻蒜蓉香辣醬的做法蒜切末,郫縣豆瓣醬剁碎,番茄醬、黃豆醬和甜麵醬放在碗裡,加水拌勻,香菇切丁,備用。油微熱,炒香蒜末,郫縣豆瓣醬炒出紅油,放和好的番茄醬、黃豆醬和甜麵醬,加香菇,小火熬10分鐘左右,出鍋前撒少許白芝麻。這個醬抹饅頭...
  • 20869