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蒜薹青豆肉末的做法食譜

簡單易學的蒜薹青豆肉末美食做法

  • 蒜薹青豆肉末

  • 由酸豆角炒肉末演變而來的～還可以新增其它自己喜愛的食材比如木耳，用紅紅的小辣椒搭配的話顏色會更漂亮～用料肉餡半斤青豆一些蒜薹一小把香菇醬一大勺蒜薹青豆肉末的做法先把肉餡用料酒、胡椒粉、生抽、老抽、香菇粉醃製半小時以上。蒜薹切丁，先煮青豆，青豆差不多放蒜薹焯一下...
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蒜薹肉末燜面（低脂版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜薹肉末燜面（低脂版）做法

  • 蒜薹肉末燜面（低脂版）

  • 用料主料蒜薹150g雞胸肉150g青椒一根蕎麥麵70g幹木耳3g輔料蔥姜適量料酒適量生抽適量祁縣豆瓣醬1勺蒜薹肉末燜面（低脂版）的做法雞胸肉放入攪拌機打成沫放一勺料酒一勺生抽醃製片刻。蒜薹，青椒，黑木耳切丁。蔥姜切沫鍋中噴油，放入蔥姜沫炒香，放入一勺祁縣豆瓣醬炒香。放入雞胸肉...
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青蒜炒肉末的做法和圖解 好吃的青蒜炒肉末家常做法

  • 青蒜炒肉末

  • 用料簡單，味道絕了！靈感來自我媽做的蒜薹肉沫➕我爸做的青蒜炒牛肉，圖片是把米飯拌進去一起加熱了用料黑豬肉餡200克青蒜400克小米椒5個生抽適量料酒一點青蒜炒肉末的做法備菜：青蒜切末，小米椒切塊不粘鍋擦乾水，倒豬肉末煸炒出油（途中倒點料酒），下小米椒炒一炒倒青蒜頭先炒到半熟，...
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肉末炒蒜薹的做法和圖解 好吃的肉末炒蒜薹家常做法

  • 肉末炒蒜薹

  • 用料蒜薹1把生抽半勺鹽30克老抽半勺肉末100克小米椒1個肉末炒蒜薹的做法在這裡面加入鹽，味精，生抽料酒，醃製，五分鐘鍋中燒油，把醃製好的肉末，爆炒倒入蒜薹，加適量的鹽，味精，加一點老抽調色...
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蒜薹炒肉末——牛肉末超下飯寶寶愛吃版的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜薹炒肉末——牛肉末超下飯寶寶愛吃版做法

  • 蒜薹炒肉末——牛肉末超下飯寶寶愛吃版

  • 疫情嚴重，居家隔離，寶寶有這道菜就不挑食啦！營養豐富：牛肉富含高蛋白，低脂肪；蒜薹粗纖維，低熱量；胡蘿蔔俗稱蔬菜皇后，包含各種維生素和胡蘿蔔素。色香味俱全，還有甜味，寶寶超愛吃！用料蒜薹1把（200-300克）牛肉200克大蒜2瓣蔥1小段姜4片生抽2勺蠔油1勺豆瓣醬1勺（愛吃辣的可以用郫縣豆瓣醬）...
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簡單易學的蒜薹肉末燒豆腐美食做法

  • 蒜薹肉末燒豆腐

  • 這道蒜薹燒豆腐，雖說是家常菜，但口感鹹香綿軟，嫩滑多汁更易消化。所用食材樸實無華，將蒜薹切碎丁，肉沫炒散混合南豆腐塊一起燉煮片刻，出鍋前淋入少許香蔥花更增香氣，熱量不高卻開胃下飯。用料南豆腐一塊豬肉餡100克郫縣豆瓣醬一大勺蒜薹一小把蔥末薑末適量食用油、料酒、生抽、...
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簡單易學的肉末炒蒜薹末美食做法

  • 肉末炒蒜薹末

  • 用料蒜薹把肉末醬油勺鹽克澱粉幹辣椒小蔥白糖肉末炒蒜薹末的做法先把肉末中加入澱粉攪勻油熱下肉末，幹辣椒，小蔥段翻炒後倒醬油和白糖提味肉末炒好後下蒜薹翻炒，加水莫過蒜薹加鹽收幹湯汁出鍋，來碗米飯拌拌，或者來點餅卷著吃太美味啦...
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肉末炒蒜薹的詳細做法大全,簡單又營養的肉末炒蒜薹做法

  • 肉末炒蒜薹

  • 時間：約25-35分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料蒜薹200g豬肉餡150g薑末5g郫縣豆瓣醬25g食用油15g料汁玉米澱粉3g生抽15g蠔油10g糖3g飲用水50g醃肉料酒8g老抽5g白胡椒粉根據自身口味新增肉末炒蒜薹的做法肉末中加入料酒、老抽和白胡椒粉，攪拌均勻，醃製15分鐘以上。小碗中加入蠔...
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肉末青豆的做法和圖解 好吃的肉末青豆家常做法

  • 肉末青豆

  • 用料青豆適量肉末適量豬肉適量鹽適量青椒1個肉末青豆的做法豬肉切渣準備好青豆和青椒油開後放入肉末炒至金黃，在加入青豆，炒幾分鐘後加入適量鹽，裝盤...
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肉末蒜薹的做法和圖解 好吃的肉末蒜薹家常做法

  • 肉末蒜薹

  • 用料蒜薹適量豬肉丁適量鹽克肉末蒜薹的做法蒜薹洗淨切小段熱鍋熱油炒炒肉丁，炒至肉丁變色收幹。蒜薹上淋一些水，然後入鍋，中火慢炒至蒜薹變軟即可。小貼士蒜薹入鍋前一定要淋點水，這樣炒出來的蒜薹很嫩。如果加一些生抽，味道會更贊，不過我做菜會盡量少放調料，喜歡食材原有的味道...
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少油下飯蒜薹炒肉末的做法步驟及圖解,美味正宗的少油下飯蒜薹炒肉末做法

  • 少油下飯蒜薹炒肉末

  • 這道菜少油，健康，比較下飯，小孩大人都愛吃。可辣可不辣。方便，易上手。用料肉末150克蒜薹1把澱粉1勺鹽3克老抽半勺小米椒2個醬油2勺姜少許蒜2瓣少油下飯蒜薹炒肉末的做法把豬肉切丁，剁碎，放入少許蠔油和生粉，加入兩勺水拌勻。（這一步是為了肉末容易入味，和鮮嫩些）蒜薹洗淨切丁備用...
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肉末蒜薹（雞胸肉低脂版）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉末蒜薹（雞胸肉低脂版）做法

  • 肉末蒜薹（雞胸肉低脂版）

  • 用料主料雞胸肉200g蒜薹200g輔料料酒1勺姜適量蔥適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺肉末蒜薹（雞胸肉低脂版）的做法雞胸放入攪拌機打成末，用一勺料酒醃製一會。蒜薹切丁。姜，蔥切沫。鍋內噴油，放入薑末和蔥末炒香，加入雞肉末，炒至發白，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，炒香上色。加入蒜薹，翻...
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蒜薹肉末的做法和圖解 好吃的蒜薹肉末家常做法

  • 蒜薹肉末

  • 用料木耳10朵蒜薹一把肉末300g生抽一平鏟料酒一平鏟糖一湯勺郫縣豆瓣一湯勺雞精1/2湯勺蒜頭5個蔥白10片蒜薹肉末的做法下油，放蔥白，放肉末，肉炒白，放盤下油，炒豆瓣醬，下配料，炒熟。(中火即可)肉末一起倒進去，放料酒，生抽，白糖，雞精，放一些水，中火，再炒入味。試試味道，好了出鍋小貼士1木...
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蒼蠅頭—蒜薹炒肉末的做法步驟及圖解,美味正宗的蒼蠅頭—蒜薹炒肉末做法

  • 蒼蠅頭—蒜薹炒肉末

  • 蒼蠅頭其實就是蒜薹丁。用料蒜薹1把豬肉餡2兩榨菜1包香蔥3根王守義十三香適量老抽1勺生抽1勺料酒2勺豬油30克幹辣椒5個紅油豆豉1勺蒼蠅頭—蒜薹炒肉末的做法蒜薹洗淨，切丁。準備材料。把榨菜切丁，香蔥切末，綠尖椒切小圈。製作肉餡。我是買現成的。熱鍋涼油，炒熟肉餡，放入料酒...
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青蒜肉末豆腐乾好吃的烹飪方法 青蒜肉末豆腐乾的地道做法和步驟

  • 青蒜肉末豆腐乾

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料白糖5g豬肉餡50g青蒜150g薰豆腐乾150g老抽10g鹽3g食用油15g幹辣椒3個青蒜肉末豆腐乾的做法鍋燒熱後倒入油，倒入幹辣椒爆香，倒入肉末炒至變色成熟。倒入切好的豆腐乾的丁兒，煸炒2-3分鐘，炒出豆乾的香氣。倒入糖、鹽、老抽，翻炒均勻後，...
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蒜薹肉末［簡易版］的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜薹肉末［簡易版］做法

  • 蒜薹肉末［簡易版］

  • 用料蒜薹5-6條肉末6塊錢左右廚邦醬油半勺蒜瓣2蒜薹肉末［簡易版］的做法蒜瓣爆香，下肉末爆炒肉變白色時，放下切粒的蒜薹［多油］爆炒到肉微黃，蒜薹快熟時，加點點鹽提味，攪拌均勻後，再加半勺醬油上色。再炒一分鐘即可，瀝油出鍋盛盤。小貼士炒的時候雖然油多一點可以比較快地把肉變黃。但...
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超級入味的肉末長豆角、肉末蒜薹（附快速安全切長豆角和蒜薹的方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的超級入味的肉末長豆角、肉末蒜薹（附快速安全切長豆角和蒜薹的方法）做法

  • 超級入味的肉末長豆角、肉末蒜薹（附快速安全切長豆角和蒜薹的方法）

  • 之前在一家湘菜館吃過臘肉炒長豆角，印象很深，長豆角與平日切法不同，有筷子一半長，縱向剖開，炒出來的豆角非常入味，於是自己也試試，記錄下來更新1：2018年1月26日做了肉沫長豆角之後廚友@無聊小醬用同樣的方法做了肉沫炒蒜薹我也被饞到了[偷笑]也做來嚐嚐但是用廚房刀很難整齊的剖...
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蒜薹炒肉末的詳細做法大全,簡單又營養的蒜薹炒肉末做法

  • 蒜薹炒肉末

  • 用料蒜薹把肉末幹辣椒生抽勺水澱粉蒜薹炒肉末的做法安排...
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美善 品「蒜薹炒肉末」的做法步驟及圖解,美味正宗的美善 品「蒜薹炒肉末」做法

  • 美善 品【蒜薹炒肉末】

  • 用料蒜薹400克肉末100克薑末、蔥末適量料酒1茶勺白糖1茶勺生抽1茶勺澱粉1茶勺老抽15克油15克美善品【蒜薹炒肉末】的做法肉末醃製：一勺料酒、一勺糖、一勺澱粉、一勺生抽，用筷子攪拌均勻醃製十分鐘以上；蒜薹洗淨切成1-2cm大的小粒備用；主鍋放15克油、蔥末、薑末，3分鐘/V/速度1...
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蒜薹炒肉末的做法和圖解 好吃的蒜薹炒肉末家常做法

  • 蒜薹炒肉末

  • 用料肉末克料酒勺蒜薹把醬油勺豆瓣醬鹽克蒜薹炒肉末的做法簡單的做法:1.把肉剁成肉末，把蒜薹也切成小顆粒。2.鍋裡倒油，蔥薑蒜爆香，放入肉末翻炒，把肉末炒熟，然後放入豆瓣醬和醬油，再放入蒜薹末(蒜薹好熟)，最後放點鹽和香油就行把炒好的蒜薹肉末放到雜糧小窩頭裡面，吃就很香...
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簡單易學的肉末炒蒜薹酸豆角美食做法

  • 肉末炒蒜薹酸豆角

  • 用料豬肉若干蒜薹1把酸豆角1把姜蒜若干剁椒1勺幹辣椒5個調味步驟2肉末炒蒜薹酸豆角的做法準備食材：肉末+蒜薹+酸豆角+姜蒜+剁椒+幹辣椒。把蒜薹和酸豆角洗乾淨切成小粒；豬肉+姜蒜剁末；幹辣椒剪小段。鍋燒熱不放油，倒入酸豆角煸幹水分盛出，待用(不喜可省略)。熱鍋涼油，放入肉末...
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肉末蒜薹（蒼蠅頭）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉末蒜薹（蒼蠅頭）做法

  • 肉末蒜薹（蒼蠅頭）

  • 看其他網友的菜譜，據說是臺灣家常菜，我沒吃過，按東北口味做了一下，費飯用料肉末一拳，大概80克左右吧蒜薹一把料酒一勺生抽一勺糖一勺澱粉一勺蔥蒜小米辣都少整點兒，蒜薹味兒重老抽少整點兒，主要上點色兒肉末蒜薹（蒼蠅頭）的做法蒜薹切小粒兒,蔥蒜小米辣都切好肉餡剁吧剁吧，放生抽糖...
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蒜薹土豆肉的做法和圖解 好吃的蒜薹土豆肉家常做法

  • 蒜薹土豆肉

  • 用料蒜薹把土豆個豬肉克醋勺鹽克雞精勺蔥根醬油勺蒜薹土豆肉的做法切肉肉絲切蒜薹切土豆掰青椒切蔥最終食材...
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臺灣蒼蠅頭/肉末豆豉炒蒜薹的做法步驟及圖解,美味正宗的臺灣蒼蠅頭/肉末豆豉炒蒜薹做法

  • 臺灣蒼蠅頭/肉末豆豉炒蒜薹

  • 沒有豆豉的蒼蠅頭是沒有靈魂的用料蒜薹1把肉末隨意豆豉1勺姜1片幹辣椒3個生抽2勺老抽半勺料酒1勺蠔油1勺臺灣蒼蠅頭/肉末豆豉炒蒜薹的做法蒜薹切1釐米左右的小丁姜切末、幹辣椒掰碎、豆豉切碎，更好出味肉末入鍋炒至變色倒入準備好的薑末+幹辣椒+豆豉，炒香放入蒜薹，炒勻放入...
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蒜薹肉末—米飯殺手的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜薹肉末—米飯殺手做法

  • 蒜薹肉末—米飯殺手

  • 用料蒜薹250g-300g糖一小勺（可不加）老抽少許生抽少許蒜泥一勺蠔油一勺澱粉少許姜一片黃酒少許鹽少許雞精少許色拉油適量裡脊肉100g蒜薹肉末—米飯殺手的做法1⃣️盒馬買的裡脊肉，我用了90g肉，切成末，放黃酒，生抽，少許老抽（用來上色），鹽，澱粉醃漬一會。2⃣️食行生鮮買的蒜薹，一份有點多，用...
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