當前位置:烹調屋 >

蔥油餅豬肉卷的做法食譜

簡單易學的蔥油餅豬肉卷美食做法
  • 蔥油餅豬肉卷

  • 用料豬肉200g蔥50g餃子皮100g油50g胡蘿蔔100g青椒100g土豆100g豆芽100g鹽少量蔥油餅豬肉卷的做法砧板抹上少許油,放上餃子皮,然後抹上一層油,灑上蔥花,灑強少許鹽,再疊一張餃子皮,抹油,用擀麵杖壓扁,放鍋煎熟。豬肉切絲,加上調味料醃製15分鐘,炒熟。青椒胡蘿蔔土豆切絲,開水燙熟,豆芽...
  • 30341
小蔥豬肉餅的做法和圖解 好吃的小蔥豬肉餅家常做法
  • 小蔥豬肉餅

  • 新鮮的小蔥上市了,把它和豬肉混合,做成香香的麵餅,大人孩子都喜歡呢!用料麵粉500g豬肉250g小蔥250g調味料:花生油、香油、鹽、老抽、花椒、五香面少許小蔥豬肉餅的做法和麵,醒20分鐘小蔥洗淨,切細,備用豬肉,剁碎,加適量老抽調色,加入花椒水,入味,加入花生油、香油少許。備用取面,擀至圓...
  • 32180
超簡蔥香豬肉油酥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡蔥香豬肉油酥餅做法
  • 超簡蔥香豬肉油酥餅

  • 用料中筋麵粉500克水280克鹽3克雞蛋1個餡料(五花肉剁碎,加入所有調味料攪拌均勻)五花肉150克蔥五根醬油2勺蠔油1勺鹽3克椒鹽1克油酥(食用油豬油混合加熱後倒入麵粉中攪拌均勻)麵粉50克食用油30克豬油20克超簡蔥香豬肉油酥餅的做法把麵粉水鹽雞蛋混合後揉至表面光滑,蓋上保鮮膜...
  • 8970
蔥油肉卷的做法和圖解 好吃的蔥油肉卷家常做法
  • 蔥油肉卷

  • 用料水克麵粉克酵母克糖克肉末克生抽勺花椒粉孜然粉小蔥蔥油肉卷的做法溫水調勻酵母,加白糖提高發酵質量中筋粉,揉成團發酵一個半小時熱油澆在蔥花上,做成蔥油肉餡加料酒,鹽,糖,老抽,生抽調味,再加一大勺蔥油發酵好的麵糰排氣,揉光滑,擀成長方形,加蔥油,花椒粉和孜然粉,抹勻另外做一個...
  • 29847
鹹肉蔥油餅的詳細做法大全,簡單又營養的鹹肉蔥油餅做法
  • 鹹肉蔥油餅

  • 多餘的蔥花一直冷藏著~麵粉也儲存很久了,鹹肉也是切剩下的!就把它們結合到一起做一道美食吧😄用料油克小蔥根鹽克雞蛋2個奶粉根據自己喜好鹹肉蔥油餅的做法鹹肉切丁準備兩個雞蛋蔥花段奶粉加自己喜歡的調料放入一起攪拌打成糊開始煎制根據個人喜好,可以煎熟一些也可以煎成這...
  • 6723
豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅做法
  • 豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅

  • 用料豬肉克雞蛋個洋蔥個餛飩皮克香油勺雞精勺鹽克生抽勺料酒勺十三香胡椒粉胡蘿蔔薑末豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅的做法沒拍步驟,簡單寫一下吧。新下來的小韭菜特別嫩,買一綹切儘可能的碎,放入豬肉餡,加耗油,生抽,很多香油,一些鹽(韭菜不吃鹽別太多),十三香,胡椒粉,料酒,薑末。打...
  • 18805
蔥肉油餅的做法和圖解 好吃的蔥肉油餅家常做法
  • 蔥肉油餅

  • 小時在家鄉很喜歡吃的一道小吃,但是嫁到另一個城市後在街上沒有看到過。不過現在網路發達了啊,就在下廚房上參考了另一個廚友的方子,製作後基本接近我記憶中的味道。我自己再根據之前參考的廚友的方子稍作改變,記錄下自己記憶中的味道。用料麵粉300克水150克酵母5克蘇打2克小...
  • 13780
蔥油肉卷子的做法和圖解 好吃的蔥油肉卷子家常做法
  • 蔥油肉卷子

  • 每年過年婆婆做的肉卷子都是最受歡迎的麵食,今年我來模仿一下吧一~用料麵粉500克水250克酵母5克糖一小勺蔥2根花生油適量鹽適量豬肉餡適量醬油適量蔥油肉卷子的做法將麵粉,糖,酵母,水加入麵包機,選擇發酵鍵,進行和麵發酵。發酵好的麵糰分成8份,取一個擀成如圖的長方形。將肉,蔥花,...
  • 18581
蔥油捲餅的做法和圖解 好吃的蔥油捲餅家常做法
  • 蔥油捲餅

  • 用料麵糰蔥花油鹽肘子肉蔬菜辣椒醬蔥油捲餅的做法面擀大片,刷油,撒鹽,撒蔥花,捲起,切段兒,把切口捏緊,按成圓餅擀開每個圓餅,成薄片放入煎鍋兩面烙熟後,放上肘子肉,蔬菜,辣肉醬...
  • 25143
蔥油豬腸卷的做法和圖解 好吃的蔥油豬腸卷家常做法
  • 蔥油豬腸卷

  • 國小時經常吃的早餐。那時候有一輛推車小攤位,豬腸卷五毛錢一份,一份有兩根,配上蔥油,真的香極了,別的地方再也沒吃出這種味道,自己嘗試做了下,味道還可以,但是還不是記憶中的蔥頭味…以後慢慢摸索吧…(o^^o)不知道你們記憶中的蔥頭味是不是這樣的呢?用料幹蔥頭豬腸卷油醬油蔥油豬...
  • 8400
蔥香豬肉餅的做法和圖解 好吃的蔥香豬肉餅家常做法
  • 蔥香豬肉餅

  • 心心念唸的其實是蔥花餅,結果有剩的餃子的豬肉餡,然後就做成了豬肉餅用料豬肉500克麵粉三小碗大蔥3根醬油1勺鹽1勺雞蛋1個耗油1勺蔥薑蒜沫胡椒粉1勺香腸1根蔥香豬肉餅的做法面軟一點,醒一小時麵餅擀皮和包子餅差不多大肉餡解凍加入調料和雞蛋順時針把肉打粘糊包餡,肉餡不夠多...
  • 29405
豬油包蔥餅的做法和圖解 好吃的豬油包蔥餅家常做法
  • 豬油包蔥餅

  • 說起來還是我的新品。一直藏在手機裡,今天分享給親們。用料1.中筋或低筋500g1.燕子酵母0.5g1.泡打0.2g1.砂糖120g2.豬油250g3.水150-200g豬油包蔥餅的做法豬油提前自己炸(肉市場買豬油板)將材料1.2加一起。拌均勻後加3。到麵糰光滑,鬆弛5分鐘,分割20g一個用擀棒,擀開包入青蔥用...
  • 22524
豬油蔥花捲的做法和圖解 好吃的豬油蔥花捲家常做法
  • 豬油蔥花捲

  • 用料麵粉180克酵母2克鹽1克豬油3克玉米油少許蔥花少許豬油蔥花捲的做法麵粉鹽水酵母混合,水多少不寫了,沒種麵粉吸水不一樣,自己看著能成團就行,揉至不粘手,這裡有機器的最好機器打10分鐘,揉出面筋,放置發酵2倍大撒粉,擀長方形,塗豬油(生豬油加鹽醃製一晚),撒蔥花折三折上面摸點色拉...
  • 31799
豬肉洋蔥餅的做法和圖解 好吃的豬肉洋蔥餅家常做法
  • 豬肉洋蔥餅

  • 豬肉洋蔥餅,非常美味好吃用料洋蔥2個雞蛋1個鹽30克豬肉洋蔥餅的做法準備配料,洋蔥攪拌均勻烙餅小貼士豬肉可以換成羊肉...
  • 28356
烤豬肉卷蔥的做法和圖解 好吃的烤豬肉卷蔥家常做法
  • 烤豬肉卷蔥

  • 陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量豬肉片(能夠卷蔥的長度)8張蔥(洗淨,去外皮,切成8個段)2根A味噌(日本)1勺A醬油2/3勺A白料酒2/3勺A白砂糖2/3勺A芝麻油1/6勺食油適量烤豬肉卷蔥的做法準備碗。將A用料倒入碗裡,拌均。將碗裡調料塗豬肉的一面。用豬肉片...
  • 27873
蔥油餅(豬肉餡餃子皮版)的做法步驟及圖解,美味正宗的蔥油餅(豬肉餡餃子皮版)做法
  • 蔥油餅(豬肉餡餃子皮版)

  • 孩子喜歡吃蔥油餅,外面賣的蔥油餅都比較油膩。餃子皮版本的簡單好做,嫌發麵麻煩的可以試試。自己家做的好吃放心,餡料滿滿!美食交流Vshuangsheng118666用料餃子皮適量油適量蔥花一把豬肉糜300克鹽5克雞精1小勺黑胡椒2克蔥油餅(豬肉餡餃子皮版)的做法準備餃子皮適量,可根據家裡吃...
  • 9474
鬆軟大蔥豬肉餡餅,油餅的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟大蔥豬肉餡餅,油餅做法
  • 鬆軟大蔥豬肉餡餅,油餅

  • 終於找到了油餅鬆軟的配方19.11.28週四#終於找到了做油餅的發麵鬆軟的配方,發出來的面特別鬆軟,比例是300克麵粉,3克酵母粉,半勺白糖(可以加速發麵的程序),200克溫水,一起和成麵糰,成麵糰的有點粘手,可以適當用乾麵粉來輔助成麵糰在醒發,大約也就不用2小時就可以發起來,,餡料根據自己...
  • 30974
蔥油肉鬆卷的做法和圖解 好吃的蔥油肉鬆卷家常做法
  • 蔥油肉鬆卷

  • 用料肉鬆適量原味胚一深盤雞肉腸、蔥花剁碎自制沙拉醬沙拉醬蔥油肉鬆卷的做法1、打一深盤原味胚,灑上雞肉腸、蔥花(不能成坨),再擠自制沙拉醬(擠密一點)入烤爐2、出爐待涼後,切成三塊18.5cm/塊。反面抹沙拉醬捲起定型。後切去兩邊分切為4節(10cm左右)將兩邊沾沙拉醬後沾肉鬆即可...
  • 32740
豬肉大蔥餅的做法和圖解 好吃的豬肉大蔥餅家常做法
  • 豬肉大蔥餅

  • 一人一頓份,一個小餅,兩三塊用料豬肉70g醬油1湯勺生抽,半湯勺老抽耗油四分之一湯勺麵粉100克水50克蔥1小根糖一點點十三香和白胡椒粉一點點全蛋液四分之一薑末一點點豬肉大蔥餅的做法1.揉好面蓋好蓋子,醒1小時。2.做豬肉餡,照例最後放蔥。3.餅四周不要塗餡,可以擀大一點反應最...
  • 22645
簡單易學的蔥油餅肉鬆卷美食做法
  • 蔥油餅肉鬆卷

  • 半成品蔥油餅經常吃,家中各人都特別喜愛,稍用點心思把蔥油餅吃出花樣,抹點PQ醬鋪上肉鬆再捲成卷即成蔥油餅肉鬆卷,比起單一口味的蔥油餅增加了複合口感,喜歡嗎,現分享給大家。用料蔥油餅數片豬肉鬆適量甜味沙律醬適量蔥油餅肉鬆卷的做法備好半成品的蔥油餅、肉鬆、甜味的PQ醬,燒...
  • 32862
菠菜面豬肉小蔥油餅的做法步驟及圖解,美味正宗的菠菜面豬肉小蔥油餅做法
  • 菠菜面豬肉小蔥油餅

  • 這幾日菠菜大量上市,杆長葉大,今天換個吃法。用料麵粉500克菠菜1捆鹽2克水適量小蔥1把肉末適量花生油適量菠菜面豬肉小蔥油餅的做法一捆菠菜清洗乾淨,燒開水汆燙撈出控水,只取菠菜葉,放料理機里加少量溫水打碎後倒入麵粉裡,同時加入2克鹽,1勺油和成一塊稍軟麵糰,醒1個小時後搓成...
  • 11098
蔥油肉餅的做法和圖解 好吃的蔥油肉餅家常做法
  • 蔥油肉餅

  • 蔥油餅一直就喜歡。突發奇想的加了肉,賣相不夠好但是好吃。這點很重要😝用料中筋麵粉400克白砂糖20克蔥100克鹽適量克食用油30克開水160克冷水70克肉餡可以參照我肉饅頭的配方(今天做10個餅用了250克肉餡)蔥油肉餅的做法材料備齊麵粉加入白砂糖,倒入160克開水攪拌接著倒入70...
  • 18031
臘肉蔥油卷的做法和圖解 好吃的臘肉蔥油卷家常做法
  • 臘肉蔥油卷

  • 所有的花捲種類中,百合最愛吃的就是這個臘肉蔥油卷。鹹香。風味特別。製作簡單。用料麵粉牛奶(可有可無)乾酵母煙燻臘豬肉大蔥花生粗粉玉米油鹽臘肉蔥油卷的做法大蔥切成蔥花。臘肉切成厚片,在滾水中煮熟,改切成小丁。花生炒熟,去皮,打成粗粉。乾酵母放入麵粉中,拌勻。鮮牛奶加入...
  • 31087
豬油蔥花餅的做法和圖解 好吃的豬油蔥花餅家常做法
  • 豬油蔥花餅

  • 小時候特別喜歡吃姥姥做的蔥油餅子用料麵粉克開水克冷水鹽克蔥根豬油植物油豬油蔥花餅的做法和麵碗裡倒麵粉,一半用熱水和,一半用冷水和,和好面用保鮮膜蓋住,醒面半小時。醒好的面擀開,擀成一大張。麵餅上抹豬油,全部抹開,再抹切好的蔥花。捲起來,切成段,把一個個小段弄成圓團,擀開...
  • 8897
大蔥豬肉餅的做法和圖解 好吃的大蔥豬肉餅家常做法
  • 大蔥豬肉餅

  • 一直想記錄一下大蔥豬肉餅的做法,但是每次都是吃完了想起來,只有一個成品圖。因為答應了廚友出這個方子,拖到今天才拍了圖。下邊是兩張餅的量,大家可根據自家情況和口味調整用料。用料麵糰用料:中筋麵粉300克水180克肉餡用料:豬肉(肥瘦肉三七或四六)250克大蔥110克自然鮮醬油10克...
  • 17454