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剁椒蒜蓉炒西葫蘆的做法食譜

簡單易學的剁椒蒜蓉炒西葫蘆美食做法
  • 剁椒蒜蓉炒西葫蘆

  • 西葫蘆是夏天的應季蔬菜,用剁椒和蒜蓉炒來吃,清爽下飯得很!做起來很方便,10分鐘以內搞定(連切絲在內)。用料西葫蘆一根香菇兩個辣椒一根蒜瓣一個鹽一小勺生抽一小勺剁椒蒜蓉炒西葫蘆的做法西葫蘆和香菇切絲。辣椒剁碎或剪成細圈。鍋燒熱倒油,下剁椒和蒜蓉炒香。倒西葫蘆和香菇翻...
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蒜蓉西葫蘆的做法和圖解 好吃的蒜蓉西葫蘆家常做法
  • 蒜蓉西葫蘆

  • 自制蒜蓉西葫蘆~香香辣辣的真好吃用料西葫蘆1個小米辣5個蒜1頭白糖1克蒸魚豉油適量香油半勺耗油1勺蒜蓉西葫蘆的做法準備西葫蘆一個,大蒜一頭,小米辣5個西葫蘆切片小米辣切段蒜壓成蒜蓉鍋內放油炒香蒜末盛入碗中,倒入蒸魚豉油,耗油,香油白糖攪拌均勻均勻的鋪在西葫蘆上放適量...
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蒜蓉剁椒的做法和圖解 好吃的蒜蓉剁椒家常做法
  • 蒜蓉剁椒

  • 我是湖南人,湖南人吃辣是大家都知道的,我比較喜歡湖南剁椒,媽媽的味道,2018年回了趟長沙,特地學了怎麼做剁椒,這一次正好趕上新疆辣椒豐收,買了10公斤,做了好幾壇剁椒和一罈泡酸辣椒,炒菜後味道非常滿意!用料白糖50克鹽500克線椒5公斤白酒適量姜500g蒜500g蒜蓉剁椒的做法線椒挑選好...
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蒜蓉剁椒油的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉剁椒油做法
  • 蒜蓉剁椒油

  • 用料小尖椒適量大蒜根據需要鹽食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗,切碎,根據自己口味,喜歡酸味重就多一些,我弄了8瓣。紅尖椒洗淨切碎鍋中入油,半成熱,放入尖椒碎,邊燒邊攪拌,一分鐘後加入蒜末,一起燒,4分鐘後入鹽起鍋。...
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蒜爆西葫蘆的做法和圖解 好吃的蒜爆西葫蘆家常做法
  • 蒜爆西葫蘆

  • 改良清炒西葫蘆用料大蒜6-10瓣幹辣椒3個醬油適量鹽適量蔥適量蒜爆西葫蘆的做法蔥蒜切末備用西葫蘆滾刀切鍋熱倒油,加入蔥蒜辣椒爆香倒入切好的西葫蘆大火翻炒三分鐘加入醬油適量,一勺鹽(根據個人口味新增)翻炒兩分鐘出鍋小貼士熱油爆香是關鍵,別糊了。蒜少了沒味。...
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西葫蘆新吃法(剁椒蒜蓉蒸西葫蘆)的做法步驟及圖解,美味正宗的西葫蘆新吃法(剁椒蒜蓉蒸西葫蘆)做法
  • 西葫蘆新吃法(剁椒蒜蓉蒸西葫蘆)

  • 一個三十多年不吃肉的人,非常喜歡研究和實踐各種素菜以及美食的做法,善於分享!歡迎切磋!不喜勿噴!本道菜由於是之前做的,所以沒有配圖,只有文字操作步驟,還請廚友們見諒!以後菜譜爭取更好!用料西葫蘆1根香蔥3根小米椒3根蒜4瓣蒸魚豉油2大勺西葫蘆新吃法(剁椒蒜蓉蒸西葫蘆)的做法將西...
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蒜炒西葫蘆的做法和圖解 好吃的蒜炒西葫蘆家常做法
  • 蒜炒西葫蘆

  • 用料西葫蘆1個蒜炒西葫蘆的做法西葫蘆切片將蔥薑蒜椒放鍋裡炒幹,倒入油,爆香,因為沒有水分,這樣不會使油炸的到處都是,倒入西葫蘆,放鹽,生抽,一點水,燒燜一分鐘,出鍋啦😄...
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簡單易學的蒜蓉西葫蘆炒口蘑美食做法
  • 蒜蓉西葫蘆炒口蘑

  • 用料西葫蘆1個口蘑6個蒜三瓣耗油一茶匙生抽一茶匙鹽少許蒜蓉西葫蘆炒口蘑的做法西葫蘆洗淨去皮豎著對半切開去瓤口蘑洗淨去梗西葫蘆和口蘑都切片薄厚一致蒜剝皮洗淨切成蒜茸鍋裡水燒開加少許鹽焯一下口蘑炒鍋倒油燒熱放入一半的蒜蓉炒出香味倒入焯好的口蘑把水汽炒沒接著...
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簡單易學的蒜蓉西葫蘆炒木耳美食做法
  • 蒜蓉西葫蘆炒木耳

  • 用料西葫蘆1個胡蘿蔔半根木耳10g生抽1勺鹽1克蠔油1勺蒜瓣適量蔥適量蒜蓉西葫蘆炒木耳的做法木耳泡發西葫蘆切片,胡蘿蔔切菱形塊蒜瓣切末,蔥切成小片油熱之後倒入蔥和適量蒜末(蒜末要留出一部分)先後加入胡蘿蔔、西葫蘆、木耳翻炒之後加入蠔油、生抽、鹽翻炒均勻出鍋裝盤,撒上...
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簡單易學的剁椒西葫蘆炒肉末美食做法
  • 剁椒西葫蘆炒肉末

  • 不用花太多時間的炒菜,下飯,還適合上班族中午帶的飯。用料西葫蘆豬肉餡剁椒(黃色)剁椒西葫蘆炒肉末的做法西葫蘆切小丁放油,加一小勺剁椒,爆出香味後下豬肉餡,炒到肉變色,盛出。鍋洗乾淨,放油,下西葫蘆丁,中火炒三分鐘,把之前炒好的肉末放進去,加一小勺醬油,繼續翻炒三分鐘,裝盤。小貼士...
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椒炒西葫蘆的做法和圖解 好吃的椒炒西葫蘆家常做法
  • 椒炒西葫蘆

  • 用料西葫蘆1個椒炒西葫蘆的做法西葫蘆切片,蔥薑蒜椒備用。鍋裡放油燒至5成熱,放蔥薑蒜椒,爆香,倒入西葫蘆,放鹽,生抽,翻炒,燒燜一分鐘,出鍋裝盆嘍😊西葫蘆,椒...
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蒜蓉西葫蘆-愛如斯IZEROS的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉西葫蘆-愛如斯IZEROS做法
  • 蒜蓉西葫蘆-愛如斯IZEROS

  • 用料西葫蘆400克,切片蒜半頭油20克醬油10克蒜蓉西葫蘆-愛如斯IZEROS的做法使用攪拌刀,放入蒜,設定【5秒7檔】打成蒜末。將刮刀刮下到底部安裝攪拌鉤,放入油,設定【7分鐘110度L檔】啟動爆香。2分鐘後加入西葫蘆和醬油。烹飪至結束即可完成~...
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剁椒雞蛋西葫蘆好吃的烹飪方法 剁椒雞蛋西葫蘆的地道做法和步驟
  • 剁椒雞蛋西葫蘆

  • 時間:約15-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料西葫蘆1個雞蛋2個剁辣椒40g薑末2g蒜末5g鹽3g糖1g食用油20g剁椒雞蛋西葫蘆的做法將西葫蘆去締,剖開,每一半切成4條,切掉籽,切成丁。雞蛋中加入少許鹽和白胡椒粉,打散。中火加熱炒鍋,多放些油,油熱後倒入蛋液,將雞蛋炒散後盛出。鍋中補充...
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簡單易學的西葫蘆剁椒炒蛋美食做法
  • 西葫蘆剁椒炒蛋

  • 下飯可口用料西葫蘆1個雞蛋4個剁椒1勺半生抽1勺鹽1丟丟西葫蘆剁椒炒蛋的做法西葫蘆洗乾淨切絲雞蛋➕剁椒一起打撒起鍋燒油,油熱先放雞蛋炒制微微焦黃倒入葫蘆絲➕生抽翻炒翻炒幾下放一丟丟鹽好7的西葫蘆炒蛋完工…...
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簡單易學的剁椒西葫蘆炒肉絲美食做法
  • 剁椒西葫蘆炒肉絲

  • 一次去朋友家玩,他桌上擺著這盤菜,第一次見到西葫蘆的這種吃法,剁椒的微辣和番茄的酸甜非常提味,色香味俱全,真的很下飯。用料豬肉一小塊西葫蘆一根番茄大的1個,小的2個剁椒一勺蔥薑蒜適量料酒一勺鹽適量生抽適量剁椒西葫蘆炒肉絲的做法食材全家福瘦肉切絲,放料酒、鹽、水澱粉、...
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陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋做法
  • 陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋

  • 相信大多數人都沒吃過😁,不過味道絕對贊。婆婆做的剁椒醬,味道超級好,所以這道菜的味道也是超級贊!用料西葫蘆1個,不要太大雞蛋2個剁椒2-3勺其他啥都不需要,當然油得要陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋的做法雞蛋打散西葫蘆切片,太嫩的可以不用去瓤鍋中加少量油,炒雞蛋,盛出備用再加...
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爽口剁椒五花肉炒西葫蘆的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口剁椒五花肉炒西葫蘆做法
  • 爽口剁椒五花肉炒西葫蘆

  • 今天的爽口剁椒西葫蘆,配了五花肉,帶著蒜香且微焦和五花肉片非常的香,再加上剁椒,讓人無法抗拒哦,非常的下飯,可讓人多下幾碗米飯哦。用料西葫蘆一個五花肉200克剁椒雞精油大蒜鹽蔥爽口剁椒五花肉炒西葫蘆的做法五花肉放在冷水中,加熱煮沸半分鐘後取出洗淨冷卻後切成薄片西葫蘆...
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蒜香西葫蘆的做法和圖解 好吃的蒜香西葫蘆家常做法
  • 蒜香西葫蘆

  • 用料西葫蘆1/2個蒜2瓣鹽1克橄欖油2勺雞蛋1個生抽2勺糖1克蒜香西葫蘆的做法雞蛋炒熟備用,用糖、生抽、鹽調製料汁兒蒜切小粒兒,西葫蘆切滾刀塊煸香蒜末後,加入西葫蘆和雞蛋煸炒倒入料汁兒翻炒均勻盛盤成品...
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蒜蓉剁椒醬的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉剁椒醬做法
  • 蒜蓉剁椒醬

  • 鄰居從抖音上看的,我跟鄰居學的,只是為了記錄下菜譜自己方便看,如果有侵權請告知刪帖。用料姜四五片片蒜十頭鹽七八勺,根據自己口味調整白糖一小勺油1/4桶根據食材定香葉七八片片香菜三四顆大蔥兩根洋蔥一大個個八角兩個個雞精適量朝天椒,小米椒,螺絲椒一盆白芝麻一碗蒜蓉剁椒...
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快手菜|剁椒西葫蘆的做法步驟及圖解,美味正宗的快手菜|剁椒西葫蘆做法
  • 快手菜|剁椒西葫蘆

  • 快手又解饞,可配飯可拌麵的剁椒西葫蘆~用料西葫蘆1個肉沫50gp剁辣椒2勺花椒5粒料酒1勺醬油1勺食用油1勺白胡椒粉半勺快手菜|剁椒西葫蘆的做法50g豬肉沫加1勺料酒,1勺生抽,半勺胡椒粉醃製。西葫蘆切片備用。開火,鍋中倒油,加入幾粒花椒熗鍋,炸出香味後將花椒撈出(不介意吃的時候擇...
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剁椒西葫蘆的做法和圖解 好吃的剁椒西葫蘆家常做法
  • 剁椒西葫蘆

  • 簡單快手美味用料西葫蘆1個剁椒醬一大勺大蒜粒2粒食用油10克剁椒西葫蘆的做法平鍋加油,燒熱➕剁椒醬➕大蒜碎,炒香將切好滾大塊的西葫蘆加入鍋中,拌炒均勻,蓋鍋蓋,改小火,讓西葫蘆出汁,文火慢炒,看西葫蘆皮顏色變綠,出的汁變少,西葫蘆塊有些收縮,出鍋裝盤。裝盤開吃小貼士西葫蘆炒到...
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簡單易學的豉香蒜蓉炒西葫蘆美食做法
  • 豉香蒜蓉炒西葫蘆

  • 西葫蘆的吃法還是有很多的,煎的炒的炸的都有,家裡常吃的是這個鼓香濃郁蒜香也濃郁的做法,為了保持香味這款菜的豆鼓與蒜都是後下的。用料西葫蘆1個蒜3瓣廣式豆鼓20顆鹽適量生抽醬油適量味精適量糖半小勺油一湯勺水一湯勺豉香蒜蓉炒西葫蘆的做法西葫蘆洗淨削皮切薄片蒜與豆鼓...
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簡單易學的剁椒炒西葫蘆美食做法
  • 剁椒炒西葫蘆

  • 急火快炒。一道非常下飯的菜。鹹香鮮!用料西葫蘆1根剁椒2勺雞精少許剁椒炒西葫蘆的做法西葫蘆洗乾淨。削皮對半切,再切片。熱鍋熱油,下剁椒煸香。倒入切好的西葫蘆大火快速煸炒斷生。剁椒已經很鹹了,就不需要再加鹽了。如果怕辣的朋友可以減少剁椒,然後加點鹽增加鹹度。出鍋前...
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蒜蓉西葫蘆 -愛如斯IZEROS的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉西葫蘆 -愛如斯IZEROS做法
  • 蒜蓉西葫蘆 -愛如斯IZEROS

  • 蒜蓉西葫蘆是家一道家常菜,屬於私家菜,主要原料是西葫蘆,主要輔料是大蒜。用料西葫蘆400克,切片油20克醬油10克蠔油5克蒜5瓣,切碎蒜蓉西葫蘆-愛如斯IZEROS的做法主鍋安裝攪拌鉤,放入油和蒜末,設定2分鐘,溫度120度,速度L檔啟動。加入西葫蘆、蠔油和醬油,設定4分鐘,溫度105度,速度L檔啟...
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剁椒炒葫蘆的做法和圖解 好吃的剁椒炒葫蘆家常做法
  • 剁椒炒葫蘆

  • 用料葫蘆半個剁椒一大匙蔥碎一大匙雞精1/4茶匙食用油一大匙剁椒炒葫蘆的做法葫蘆洗淨,切成兩半,小心地去皮、去瓤,然後切片鍋中5-6成熱後,下入剁椒和蔥花翻炒出香味,倒入切好的葫蘆片,翻炒3-4分鐘,待葫蘆熟後加雞精起鍋即可小貼士此菜因為用剁椒炒,所以沒有加鹽,如果怕辣,可適當減...
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