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清爽開胃醬黃瓜的做法食譜

簡單易學的清爽開胃醬黃瓜美食做法

  • 清爽開胃醬黃瓜

  • 用料黃瓜3根蒜半個小米椒4個姜半塊鹽10克糖15克白醋20克醬油50克香醋25克白糖30克花椒油適量辣椒油適量清爽開胃醬黃瓜的做法頂花帶刺黃瓜三根洗淨去瓜囊，切段切條放入10g鹽，糖15g，白醋20g拌勻醃製半小時清水洗淨晾乾水份準備半個大蒜，半塊姜，四個辣椒切片去辣椒子將蒜，姜，辣椒，5...
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拍黃瓜！超級爽口開胃的做法步驟及圖解,美味正宗的拍黃瓜！超級爽口開胃做法

  • 拍黃瓜！超級爽口開胃

  • 必做涼拌菜，拍黃瓜！超級爽口開胃用料黃瓜1根蒜4瓣鹽少許醋少許小米椒1個蠔油少許醬油少許拍黃瓜！超級爽口開胃的做法一根黃瓜略微刮皮，狂拍，切斷小米椒切碎，蒜拍碎切碎，放盆裡加入少許鹽、醬油、蠔油、醋最後加入黃瓜拌勻即可！送入冰箱冷藏一會兒，開吃！小貼士愛吃香菜，可加入一把香...
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超級爽口開胃！醬黃瓜條醃黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的超級爽口開胃！醬黃瓜條醃黃瓜做法

  • 超級爽口開胃！醬黃瓜條醃黃瓜

  • 夏天熱的沒胃口不想吃飯，來一碟！用料黃瓜2根蒜5瓣姜5片生抽3勺白糖5匙醋3勺鹽4匙油適量芝麻油適量超級爽口開胃！醬黃瓜條醃黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，切條加2匙鹽，2匙糖，1勺醋，拌勻醃半小時姜蒜切絲切片，小米辣切片，我怕辣沒有放小米辣。醃好後加水沖洗撈起來擠掉水分，平攤晾至表面沒有...
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夏日開胃脆爽醬黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日開胃脆爽醬黃瓜做法

  • 夏日開胃脆爽醬黃瓜

  • 用料黃瓜3根鹽三勺醬油150ml醋80ml糖80克八角2個小茴香15克花椒15克蒜5瓣油30ml夏日開胃脆爽醬黃瓜的做法將黃瓜洗淨切成8釐米左右的長條，放入3勺鹽，殺水分，此程式我用了約50分鐘鍋中燒油，就放入小茴香、花椒、八角（別等油燒熱，不然這些調料就會糊的）。此時建議火別開太大，慢慢的...
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清爽醬黃瓜的做法和圖解 好吃的清爽醬黃瓜家常做法

  • 清爽醬黃瓜

  • 夏秋開胃菜用料黃瓜2.5斤蒜2頭鹽40克糖45克生抽60克老抽35克生薑6片辣椒4個雞精少許清爽醬黃瓜的做法黃瓜洗淨備用切成段，去掉中間瓜瓤（瓜瓤水多，去掉減少水份）切好後，放鹽拌勻，醃半小時，中途翻拌2次，然後擠幹水份備用，撥好的蒜切片，姜切絲切片都可以，辣椒切開，放小米辣更好，喜歡辣的...
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夏天開胃菜「清脆爽口醬瓜」的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天開胃菜「清脆爽口醬瓜」做法

  • 夏天開胃菜【清脆爽口醬瓜】

  • 小時候的記憶，夏天到了又讓想起爺爺做的醬瓜。老人家現在不在了，時常會起他來。記得小時候，喝粥能配上醬瓜已經是很幸福的一件事了。小時候家境不好，喝粥也沒什麼配的都是乾巴巴的喝，我的爺爺會用自己種的瓜做成醬瓜給我們配粥，那時候我會為吃醬瓜多喝兩碗😄現在的生活條件好了...
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醃黃瓜（開胃爽口）的做法步驟及圖解,美味正宗的醃黃瓜（開胃爽口）做法

  • 醃黃瓜（開胃爽口）

  • 黃瓜買了些許時間，放久了會焉焉的。做個涼拌菜，開胃爽口，感興趣的朋友可以試試1.醃製黃瓜2.調醬汁3.醃製入味用料黃瓜2根辣椒適量（根據自己喜好調整辣度）醬汁如下食材油，花椒，生抽，雞精，糖，陳醋醃黃瓜（開胃爽口）的做法黃瓜洗淨對半切再對半切，去掉黃瓜芯，再對半切後再切成段喜歡大的黃...
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清爽拍黃瓜下酒又開胃好吃的烹飪方法 清爽拍黃瓜下酒又開胃的地道做法和步驟

  • 清爽拍黃瓜下酒又開胃

  • 用料小黃瓜4根蒜1瓣醋2勺香油1勺生抽1勺鹽1克辣椒油隨你喜歡紅辣椒1個糖1勺清爽拍黃瓜下酒又開胃的做法拍黃瓜準備好黃瓜，小的4-5條。大的2條就可以啦切掉頭尾用切下來的尾部磨頭部的黃瓜，切下來的頭部磨尾部的黃瓜會有白色的汁出現，目的是去除兩頭的苦味削皮，如果你喜歡吃皮...
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爽口開胃酸辣黃瓜條的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口開胃酸辣黃瓜條做法

  • 爽口開胃酸辣黃瓜條

  • 這是一道非常家常的開胃小菜，我懷小石頭的時候孕吐它可是立功了，家裡燉肉燉排骨，都會做上一份，解膩神器！我家先生是大“醋罈子”，不管是包子餃子，幾乎可以說是泡在醋裡吃的，所以這道酸辣黃瓜我放的醋也很多，大家做的話醋可以酌情減量哈用料黃瓜2根花椒適量麻椒適量八角1個幹辣椒適...
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簡單易學的開胃爽口的醬黃瓜美食做法

  • 開胃爽口的醬黃瓜

  • 最近下雨天又是特別悶熱，一點胃口都沒有，做點夏天醬黃瓜來解解饞吧，開胃的小菜。讀書的時候，早餐餐桌上總是有一瓶醬黃瓜，清脆爽口乾完一碗粥就去上課了。今天用小美來做醬黃瓜，20分鐘左右。用料黃瓜500克紅糖50克陳醋50克生抽60克小米辣2個（不喜歡吃辣可以不加）開胃爽口的醬黃瓜...
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清脆爽口又開胃的醬黃瓜，做多少都不夠吃的做法步驟及圖解,美味正宗的清脆爽口又開胃的醬黃瓜，做多少都不夠吃做法

  • 清脆爽口又開胃的醬黃瓜，做多少都不夠吃

  • 每年冬天，天氣越來越冷了，在家時，媽媽都會做大量的鹹菜，現在不在家想念媽媽的味道，這個醬黃瓜尤其是小時最愛吃的，不僅僅是醬黃瓜酸脆可口，更重要的是有兒時的記憶在裡面，這道醬黃瓜做好放冰箱可以放好幾個月，只要想吃的時候，隨時都可以吃！用料黃瓜5根（大約3斤）老抽10ml生抽120ml醋180...
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脆生生清爽開胃的醬黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的脆生生清爽開胃的醬黃瓜做法

  • 脆生生清爽開胃的醬黃瓜

  • 悶熱夏日來襲，如何拯救萎靡不振、缺少食慾的胃口？小醬菜大擔當，試試這個脆生生清爽開胃鹹甜適口的小醬瓜吧，一口一口吃個不停，沒食慾？沒這回事！開啟蓋子，一陣清爽的香氣撲鼻而來，有黃瓜的清香、醬油的甜香以及花椒、辣椒夾雜著大蒜濃郁霸道的香令人精神為之一振，夾起一根，碧綠的瓜皮...
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清脆爽口！酸辣開胃｜涼拌黃瓜土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清脆爽口！酸辣開胃｜涼拌黃瓜土豆絲做法

  • 清脆爽口！酸辣開胃｜涼拌黃瓜土豆絲

  • 夏日餐桌少不了各種涼拌菜🥗今天做了清脆爽口的涼拌黃瓜土豆絲，簡單好吃，酸辣又開胃喔😍😍用料黃瓜1根土豆1個蒜頭3-4瓣老乾媽油辣椒1大匙生抽2大匙香醋2大匙鹽少許糖1小匙芝麻香油1大匙（調味僅供參考，請根據自己口味調整）清脆爽口！酸辣開胃｜涼拌黃瓜土豆絲的做法土豆去皮切細絲...
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簡單易學的清爽開胃涼拌黃瓜美食做法

  • 清爽開胃涼拌黃瓜

  • 用料黃瓜根糖克鹽雞精蒜瓣白醋勺生抽勺清爽開胃涼拌黃瓜的做法黃瓜切段去掉瓜瓤想要黃瓜清脆入味的祕訣就是黃瓜段加入鹽和糖放冰箱醃製半小時把醃製出的汁水倒掉加入蒜末小米辣半勺雞精1勺生抽1勺醋鍋裡燒熱油加幾粒花椒燒出花椒油一澆拌勻即可有條件的也可以加入一些花...
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開胃爽脆的蓑衣黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃爽脆的蓑衣黃瓜做法

  • 開胃爽脆的蓑衣黃瓜

  • 隨著天氣越來越熱，黃瓜逐漸成為每家餐桌上必不可少的一道菜餚，開胃爽脆的蓑衣黃瓜受到了我們全家的喜愛^O^用料黃瓜3根蒜3瓣幹辣椒2個花椒30粒糖30克鹽40克醋50克生抽10克蠔油5克食用油15克涼白開140克開胃爽脆的蓑衣黃瓜的做法黃瓜最好選這種直溜的，洗淨備用黃瓜下面放兩根...
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爽口清脆開胃的醬黃瓜百吃不厭的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口清脆開胃的醬黃瓜百吃不厭做法

  • 爽口清脆開胃的醬黃瓜百吃不厭

  • 不多說，看了圖片有沒有開始流口水？比普通的涼拌黃瓜好吃的不是一點半點，很入味。比傳統的黃瓜鹹菜健康很多，沒那麼鹹，味道豐富，酸酸爽爽，配粥，就饅頭吃，搭配葷一點的菜都是很完美的。做法很簡單，材料家裡都有，閒來沒事做一罐子放在冰箱可以吃幾天。一起做起來，記得上傳作品哦！用料黃瓜...
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清爽夏日小菜 開胃醃黃瓜(速成做法～)的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽夏日小菜 開胃醃黃瓜(速成做法～)做法

  • 清爽夏日小菜 開胃醃黃瓜(速成做法～)

  • 配方簡單，即做即食，非常方便，很適合胃口不佳的時節喔😋用料黃瓜2-3根生抽3勺老抽1勺香醋1-2勺耗油半勺白糖1勺大蒜3瓣切片薑絲適量小米椒5個花椒適量小蔥2-3根清爽夏日小菜開胃醃黃瓜(速成做法～)的做法準備黃瓜2-3根，中間切斷，對半切開，去芯，切成食指長的小節(黃瓜芯要削去)加少...
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簡單易學的清爽開胃小黃瓜美食做法

  • 清爽開胃小黃瓜

  • 用料小黃瓜3根鹽5克花椒10粒生抽5大勺大蒜8瓣姜8片小米辣5個八角1個陳醋2勺胡蘿蔔半根冰糖單晶4塊清爽開胃小黃瓜的做法將黃瓜、胡蘿蔔切成小段，蒜和薑切片。將黃瓜撒鹽醃製1小時，最好拿重的東西壓著，我用色拉油桶壓出更對的水分。醃好後用水衝一下。準備一個玻璃器皿。起鍋...
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清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜做法

  • 清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜

  • 用料小黃瓜4斤蒜2頭姜5片花椒1小把八角2個醬油250ml醋30ml糖15克鹽5勺（黃瓜脫水用）清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜的做法小黃瓜洗淨、鍋內少許油炒香八角花椒、倒入醬油醋糖、煮開之後冷卻備用🥒放入鹽水中浸泡、兩個小時後取出控水所有食材倒入無水無油容器中、密封冷藏冰...
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「無油低脂」清爽開胃的酸辣拌黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的「無油低脂」清爽開胃的酸辣拌黃瓜做法

  • 【無油低脂】清爽開胃的酸辣拌黃瓜

  • 我特別愛吃涼拌黃瓜，以前每次做都會加上許多麻油或者辣椒油調味。好吃是好吃，但吃完總覺得有點膩。這次做的拌黃瓜一滴油都沒放，並且選擇用青檸而不是醋來調味，所以口感上非常清爽。青檸配上辣椒在夏天裡真的十分開胃。而且這道菜也非常適合追求低脂低卡飲食的健身的朋友們噢...
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香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜 快手醬脆黃瓜 酸辣脆爽 自制開胃鹹菜好吃的烹飪方法 香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜 快手醬脆黃瓜 酸辣脆爽 自制開胃鹹菜的地道做法和步驟
酸辣開胃、清脆可口的「醬黃瓜」的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣開胃、清脆可口的「醬黃瓜」做法

  • 酸辣開胃、清脆可口的「醬黃瓜」

  • 飯店的醬黃瓜很好吃，自己在家做也能跟買的一樣清脆可口。。。做法簡單，炎熱的夏季用來開胃，增加食慾的不二選擇😄😄😄用料黃瓜4根大蒜8瓣生薑1小塊紅椒或小米辣適量幹辣椒六個花椒幾十粒八角2個香菜2根生抽4勺陳醋4勺白糖2勺鹽2勺食用油適量白醋1勺酸辣開胃、清脆可口的「醬...
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炎炎夏日清爽開胃醬黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的炎炎夏日清爽開胃醬黃瓜做法

  • 炎炎夏日清爽開胃醬黃瓜

  • 閨女愛吃醬黃瓜，她爹喜歡吃醃蒜，我喜歡吃薑，可閨女非常不喜歡就沒放，作為一個外姓人不配挑食🙈🙈🙈用料黃瓜6根大蒜2頭生抽200克鹽適量花椒適量大茴2個香葉3片食用油適量炎炎夏日清爽開胃醬黃瓜的做法黃瓜洗淨切小條，加入少量鹽醃製3—5個小時，黃瓜裡的水分醃出來以後，把水倒掉，...
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清爽開胃菜扇貝肉拌黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽開胃菜扇貝肉拌黃瓜做法

  • 清爽開胃菜扇貝肉拌黃瓜

  • 用料黃瓜1根扇貝肉20只香菜1根蒜2瓣生抽1勺陳醋1勺白芝麻半勺清爽開胃菜扇貝肉拌黃瓜的做法我買的包裝的這種扇貝肉水開以後焯兩分鐘左右撈出放盆裡放黃瓜絲和香菜一勺蒜末一勺生抽一勺陳醋半勺芝麻拌一拌夏天吃特別爽口開胃下飯開吃啦！...
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涼拌黃瓜木耳(清爽開胃)的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌黃瓜木耳(清爽開胃)做法

  • 涼拌黃瓜木耳(清爽開胃)

  • 簡單、開胃爽口，酸甜香辣。用料木耳20朵黃瓜1根鹽適量白醋適量白砂糖適量醬油適量香菜6根小米紅辣椒12個芝麻香油適量涼拌黃瓜木耳(清爽開胃)的做法木耳清洗乾淨，鍋內燒開水，放入開水煮熟(8分鐘左右)，放涼備用。黃瓜切菱形備用。小米紅辣椒切小斷，香菜切斷。喜歡吃辣的廚友們...
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