當前位置：烹調屋 >

佐湯的做法食譜

必備涼拌清蒸佐湯全能爆香紅油辣子的做法步驟及圖解,美味正宗的必備涼拌清蒸佐湯全能爆香紅油辣子做法

  • 必備涼拌清蒸佐湯全能爆香紅油辣子

  • 在網路上學到的辣子做法自己稍稍更改一下分成高階版跟簡易快手版辣椒粉跟菜籽油的比例為1:4哦油辣子很隨意的，手頭上有什麼材料就用什麼材料，不用完全按我的材料準備基礎就是辣椒粉+菜籽油+芝麻用料一、辣椒麵高階版自制辣椒粉材料二荊條幹辣椒250g子彈頭幹辣椒適量石柱紅3...
  • 18636
簡單易學的紫菜佐鱸魚湯美食做法

  • 紫菜佐鱸魚湯

  • 用料鱸魚1條紫菜（煮湯用的）1張清酒1杯姜三片紫菜佐鱸魚湯的做法將鱸魚起肉去骨，將魚肉和魚骨的血水都清洗乾淨，為了好看魚肉劃十字。將魚骨焯水去腥後，用清水洗淨，再放入新的涼水中滿滿煮沸，加入薑片，加入小許清酒，在熬煮的過程中需不斷的抹去泡沫。魚肉放入碟中放入青酒，放適量的...
  • 17509
奶油蘑菇湯佐咖哩豬排飯的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油蘑菇湯佐咖哩豬排飯做法

  • 奶油蘑菇湯佐咖哩豬排飯

  • 雨天不想出門，而家中食材不夠，東拼西湊找出來一些可以做個咖哩飯，想想沒肉也不OK，把裡脊化凍了參考其它童鞋的菜譜打算嘗試一次炸豬排，我的手腳比較快，如果比較慢的可以把豬扒的步驟提前做，最後做湯，這樣湯就不大會冷。用料蘑菇4個火腿1片色拉油少許無鹽黃油3cm厚一塊（約80個）淡奶...
  • 27021
南瓜玉米濃湯佐西蘭花的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜玉米濃湯佐西蘭花做法

  • 南瓜玉米濃湯佐西蘭花

  • 這個菜熱量為720卡路里，其中55%碳水、31%脂肪、14%蛋白質；另外還含很多維生素和微量元素，特別是VA和VC含量豐富。用料玉米南瓜濃湯黃洋蔥1/4個50g橄欖油（炒湯料用）15g南瓜100g粟米粒100g開水150g鹽適量牛奶100g黑胡椒適量去皮堅果20g焯西蘭花用水300g橄欖油（焯西蘭花用）2g鹽2g西...
  • 17948
香烤法棍佐奶油番茄濃湯的做法步驟及圖解,美味正宗的香烤法棍佐奶油番茄濃湯做法

  • 香烤法棍佐奶油番茄濃湯

  • 番茄濃湯是西餐中的經典湯品，濃湯中的材料可以隨喜好搭配。用新鮮番茄製作濃湯時，往往會因為番茄味道酸甜不一或冬季味道寡淡等問題導致成品質量不夠穩定。而要想做出一年四季品質穩定番茄味道更加濃郁的濃湯，利用番茄沙司代替新鮮番茄，則是非常棒的家常製作方法！亨氏的經典番...
  • 29062
南瓜濃湯佐烤法棍片好吃的烹飪方法 南瓜濃湯佐烤法棍片的地道做法和步驟

  • 南瓜濃湯佐烤法棍片

  • PumpkinSoupWithBaguetteSlices鮮美法式南瓜濃湯!可以在一道湯裡吸收到均衡的營養!吃巧又吃飽!令人滿足的美味湯品!宅家也可以吃出西餐廳的美味!一碗好湯，是家庭最美味的溫暖美食!不用奶油改用腰果，做出柔滑香甜膩綿密的口感健康的南瓜濃湯！這款南瓜濃湯製作非常方便裡用了...
  • 17414
土豆西芹冷湯佐三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆西芹冷湯佐三文魚做法

  • 土豆西芹冷湯佐三文魚

  • 一頓合格的減脂餐不能一味的只追求吃得少，更重要的是吃得好，肉類🥩，蔬菜🥬，碳水🥔，蛋白質🥛，如果所有營養都能顧及到就是再好不過的了，今天要教大家的這道土豆西芹冷湯佐三文魚就是一道營養非常全面又非常有飽腹感還能清腸通便減脂餐哦👇用料三文魚（2人份）200克土豆150克西芹200克...
  • 22512
雞肉清湯佐麵包丸，層疊出美味的做法步驟及圖解,美味正宗的雞肉清湯佐麵包丸，層疊出美味做法

  • 雞肉清湯佐麵包丸，層疊出美味

  • 用料40克帕瑪森起士，切塊(約2-3公分)250克乾硬麵包，切塊(約2-3公分)或250克乾硬白麵包，切塊(約2-3公分)80克洋蔥，切塊6根巴西利，取梗和葉子25克奶油200克牛奶3顆蛋(每顆重約53-63克)2茶匙鹽2小撮胡椒粉2小撮肉豆蔻粉1000克水4隻雞翅(約600克)200克綜合蔬菜(如：紅羅萄、洋蔥、西...
  • 24303
冬瓜丸子湯“東菱百味佐料機”的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜丸子湯“東菱百味佐料機”做法

  • 冬瓜丸子湯“東菱百味佐料機”

  • 對於每一位熱愛探索，積極生活的朋友，好玩，新趣，精緻的小家電總是能帶來驚喜！“東菱百味佐料機”多碗分類備料，健康不穿味！自帶大小雙刀頭，生熟分開，衛生健康！無線便攜設計，一體式收納，大品牌值得信賴！用料小冬瓜半個豬瘦肉250克蔥，姜香菜，枸杞肉餡調味：生抽，鹽，五香粉，澱粉，雞精湯調味：白胡椒...
  • 17835
一分鐘做好一碗美味佐餐湯的做法步驟及圖解,美味正宗的一分鐘做好一碗美味佐餐湯做法

  • 一分鐘做好一碗美味佐餐湯

  • 用料雞蛋1只蔥花少許海天黃豆醬1勺一分鐘做好一碗美味佐餐湯的做法只需要蔥花，雞蛋，海天黃豆醬，和一壺開水。把雞蛋打入碗中攪散，衝入開水變成蛋花湯，舀一勺黃豆醬放入攪勻，撒一小把蔥花。只要一分鐘，一碗暖胃又鮮美的佐餐湯就完成了。小貼士有食材還可以加入豆腐丁，火腿丁等等，自...
  • 10535
雞湯佐一切的詳細做法大全,簡單又營養的雞湯佐一切做法

  • 雞湯佐一切

  • 用料母雞半隻蔥兩小根姜2-3片清水雞湯佐一切的做法一人食，半隻雞就燉出一鍋湯。首先把雞肉剁塊洗淨。可以冷水泡一泡，我沒有再焯水。洗乾淨，泡的時間夠，就好。準備蔥段，蒜切片。怕腥多幾片蒜。把食材放砂鍋，加入足量冷水。大火煮沸，用勺子把浮沫全部撇出。轉小火燉一個小時。圖...
  • 26152
簡單易學的海帶湯（佐拉麵）美食做法

  • 海帶湯（佐拉麵）

  • 異國他鄉買不到石鍋的痛><沒啥胃口突然想吃這個～不用石鍋也能做哦調料都是很簡單的東西～用料海帶約10g蒜蓉三瓣切碎牛腩/瘦肉適量香油2勺醬油1勺蝦醬1勺海帶湯（佐拉麵）的做法幹海帶泡在水裡發脹。大概十分鐘。瘦肉切片。其實牛腩應該味道更好！不過家裡沒買0.0蒜蓉。我自己做主...
  • 31248
豌豆湯佐椰香龍利魚的做法步驟及圖解,美味正宗的豌豆湯佐椰香龍利魚做法

  • 豌豆湯佐椰香龍利魚

  • 用料豌豆80克牛奶60克黑胡椒適量龍利魚100克椰子油適量豌豆湯佐椰香龍利魚的做法1、豌豆煮熟，牛奶蒸熱。2、加黑胡椒調味，打勻。3、龍利魚切段，不粘鍋加熱，入椰子油，雙面煎3分鐘左右。4、裝盤：豌豆湯打底，擺至椰香龍利魚，撒黑胡椒、擺薄荷葉裝飾。...
  • 4916
西班牙冷湯佐蟹肉棒的做法步驟及圖解,美味正宗的西班牙冷湯佐蟹肉棒做法

  • 西班牙冷湯佐蟹肉棒

  • 在看《食物風味搭配科學》這本書時，發現了這道菜。番茄和草莓的風味很搭，於是用草莓代替了西班牙冷湯裡的紅甜椒。用番茄、草莓、黃瓜做了冷湯。帝王蟹我買不起，到樓下的橙子便利店買了據說有帝王蟹味道的蟹肉棒。做成這道菜，意外的好吃！用料蟹肉棒2根番茄3個草莓10個黃瓜0.5...
  • 24741
冬日土豆佐生薑濃湯 Potato Ginger Soup的做法步驟及圖解,美味正宗的冬日土豆佐生薑濃湯 Potato Ginger Soup做法

  • 冬日土豆佐生薑濃湯 Potato Ginger Soup

  • 之前和一個小狗熊試著做過了南瓜濃湯，超級好喝。這次試著做土豆濃湯，多加的生薑瞬間把味蕾帶升十個層次。感冒了本來沒食慾，但瞬間被治癒。這是兩人量噢。用料黃油可能40克洋蔥1個蔥白1根蒜瓣1瓣土豆可能6個胡蘿蔔可能2根高湯/蔬菜湯稍蓋過食材生薑1棵攪拌機1冬日土豆佐生薑...
  • 25204
只需6種佐料的超鮮土雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的只需6種佐料的超鮮土雞湯做法

  • 只需6種佐料的超鮮土雞湯

  • 冬天只想吃各種暖和的東西🐔雞湯飯、雞湯麵、雞湯米線，雞湯這東西鮮才是歸宿🥣上班前喝雞湯比牛奶還讓人治癒，所以週末喜歡熬一大鍋雞湯分裝好，工作日起床微波爐打一份，上班超精神🚘用料1、小蔥2根（捆好不切）2、鹽一共3-4小勺3、姜一小坨（拍扁）4、花椒10粒5、胡椒粒8粒6、料酒2勺...
  • 32228
參雞湯粥佐培根泡菜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的參雞湯粥佐培根泡菜餅做法

  • 參雞湯粥佐培根泡菜餅

  • 忙碌的工作日利用方便味美的包裝參雞湯熬一鍋飄香四溢的參雞湯粥，大米吸收了參雞湯的濃香，軟糯綿綢，伴著雞肉絲回味無窮。熬粥的時候用泡菜煎一盤香噴噴內裡豐富的泡菜餅，最後倒上一杯牛奶，營養健康又快手方便！用料包裝參雞湯一包大米適量韓式泡菜適量培根2片韓國新鮮牛奶少許...
  • 29400
烤吐司丁佐番茄土豆濃湯的做法步驟及圖解,美味正宗的烤吐司丁佐番茄土豆濃湯做法

  • 烤吐司丁佐番茄土豆濃湯

  • 用料西紅柿1個土豆1小個洋蔥1/4個番茄醬2勺鹽黑胡椒碎黃油7克牛奶80ml吐司2片烤吐司丁佐番茄土豆濃湯的做法吐司切小塊放入烤箱180度烤8-10分鐘直到變得脆脆的，放在一旁備用番茄、土豆、洋蔥都切小碎塊鍋中放黃油，開小火，黃油融化後放入洋蔥、番茄、番茄醬大火翻炒有濃濃的...
  • 5476
香烤銀鱈魚佐豌豆濃湯的做法步驟及圖解,美味正宗的香烤銀鱈魚佐豌豆濃湯做法

  • 香烤銀鱈魚佐豌豆濃湯

  • 已經連續好幾年以聖誕節的名義家裡邀請朋友們來家裡一起吃大餐，喝酒聊天。因為都是同一群朋友，為了不讓大家覺得我拿手的就那幾道菜，我每次都要在聖誕節前好久就開始構思不重樣選單。《香烤銀鱈魚佐豌豆濃湯》是我21年的第一道主菜，由於第二道主菜在很久前就已經確定好是紅酒...
  • 15517
蒜頭油(湯粉必備佐料油)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜頭油(湯粉必備佐料油)做法

  • 蒜頭油(湯粉必備佐料油)

  • 湯粉湯麵少不了的佐料，鮮香好吃用料大蒜20瓣油400克蒜頭油(湯粉必備佐料油)的做法大蒜剁碎，鍋內加油，然後加入蒜蓉，小火慢慢炸，一開始要攪拌，把蒜蓉撥鬆，以防粘著一塊炸到金黃就馬上關火，因為會繼續受火上色，太焦會苦的炸好的蒜頭油倒入乾淨的玻璃瓶，密封可以儲存幾個月，開封后就盡...
  • 31753
餐佐泥的做法和圖解 好吃的餐佐泥家常做法

  • 餐佐泥

  • 小雨六個月了，因為是四個半月開始新增米糊的，所以六個月開始就可以新增其他的餐佐泥了。用料胡蘿蔔1根水60克餐佐泥的做法胡蘿蔔切成小塊。隔水蒸熟。放溫，再倒入攪拌機裡，加入60毫升的水，攪拌成細膩的泥狀。放入保鮮盒，放涼，天熱的話可以放進冷凍櫃裡，要吃就放微波爐加熱，或者隔...
  • 31193
南瓜濃湯佐鱈魚扒寶寶輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜濃湯佐鱈魚扒寶寶輔食做法

  • 南瓜濃湯佐鱈魚扒寶寶輔食

  • 鱈魚營養豐富，骨刺又少，鮮嫩可口，特別適合寶寶吃（大人吃也是一樣），補腦特別好，唯一的缺點就是貴哈哈哈。小白11個月了，因為生病輔食加的慢，今天終於吃到鱈魚了。做過了茄汁鱈魚蔬菜丸子，鱈魚蔬菜面，今天把鱈魚蒸來吃。但是光吃蒸鱈魚肯定腥而口味不夠豐富，所以想著用昨天吃剩下的南瓜...
  • 15683
㊙️法式洋蔥湯佐阿根廷紅蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙️法式洋蔥湯佐阿根廷紅蝦做法

  • ㊙️法式洋蔥湯佐阿根廷紅蝦

  • 用料阿根廷紅蝦6只白葡萄酒30克洋蔥1個黃油20克橄欖油20克海鹽黑胡椒適量歐芹碎蒔蘿碎適量蒜粉適量香葉2片香菜（可不加）2根帕瑪森乾酪適量㊙️法式洋蔥湯佐阿根廷紅蝦的做法大蝦去蝦線洗淨擦乾備用深平底鍋倒橄欖油（油可以多一點）加熱到微微冒煙放入大蝦大火每面煎1分鐘煎到蝦...
  • 6515
藜麥飯佐胡椒豬佐高麗菜的做法步驟及圖解,美味正宗的藜麥飯佐胡椒豬佐高麗菜做法

  • 藜麥飯佐胡椒豬佐高麗菜

  • 里肌是豬最瘦的部位，以不沾鍋料理，熱量更減少一半。以萬用胡椒鹽提味，蒜風味油提香，只需幾分鐘，香噴噴的一道輕盈料理便可輕鬆完成，搭配營養滿分的藜麥飯，飲食無負擔!用料豬里肌100公克高麗菜100公克紅甜椒1/4個黃甜椒1/4個藜麥少許米1杯小磨坊萬用胡椒鹽1/2小匙小磨坊蒜風味油...
  • 27714
紅豆薏米湯 佐料紅棗的做法步驟及圖解,美味正宗的紅豆薏米湯 佐料紅棗做法

  • 紅豆薏米湯 佐料紅棗

  • 紅豆薏米湯去溼利器！這裡還另外加入了紅棗，如果不喜歡紅棗可以不放味道同樣贊用料土冰糖少許，調味用紅豆一把抓薏米一把抓紅棗看個人口味紅豆薏米湯佐料紅棗的做法紅豆薏米先洗乾淨，在煮前要泡上兩個小時左右，泡發。先煮紅豆，紅豆比較難熟，一般要煮半小時再開鍋看看開花了沒有。...
  • 18409

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結