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自制三絲涼皮的做法食譜

簡單易學的自制三絲涼皮美食做法

  • 自制三絲涼皮

  • 天氣越來越熱，到了吃涼皮的季節啦，但外面吃衛生與調料著實令人堪憂，自己做既增添了樂趣，又可以肆意搭配，今天分享給大家這款零失敗的小吃做法～用料高筋麵粉250g土豆澱粉20g鹽7g水500g油適量萵筍絲適量黃瓜絲適量西瓜青衣適量醋適量芝麻醬半碗紅辣椒4顆蒜末適量自制三絲涼皮的做...
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自制涼皮〗的做法和圖解 好吃的自制涼皮〗家常做法

  • 自制涼皮〗

  • 涼皮應該算全國都很風靡的一道小食吧，特別夏天，天氣熱沒胃口，來道涼皮準沒錯。用料麵粉450克水200克鹽5克酵母1克自制涼皮〗的做法先把麵粉，水和成光滑的麵糰醒發1.5小時醒發好再加入淹沒麵糰三分之二的清水靜止10分鐘，開始洗面筋，一開始麵筋洗起來會散，沒關係，一直洗，直到看到盆...
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自制面涼皮的做法和圖解 好吃的自制面涼皮家常做法

  • 自制面涼皮

  • 超級簡單的做法，不用洗面用料麵粉100克澱粉100克鹽3克水300克自制面涼皮的做法100克麵粉加100克澱粉加3克鹽和300克水充分攪拌，把所有面或粉疙瘩打散攪好的麵糊用篩子過篩過篩後的麵糊更細膩網上各種攻略都是用那種不鏽鋼的盤子，我家沒有而且我覺得那種盤子不安全，所以我用的...
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👪自制涼皮的做法和圖解 好吃的👪自制涼皮家常做法

  • 👪自制涼皮

  • 又到吃涼皮的季節嘍！外面買的不衛生？咱自己來！！！用料水克香油克生抽適量鹽適量高筋麵粉克黃瓜根醋適量👪自制涼皮的做法高筋麵粉加水，和麵，醒發一會。把麵糰加少量水，雙手揉搓不停的重複，不停，不停。洗呀洗呀洗白白，水變成牛奶色盛入乾淨盆中靜置，繼續加水繼續洗白白，各種擠呀抓呀搓呀...
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自制 涼皮的做法和圖解 好吃的自制 涼皮家常做法

  • 自制_涼皮

  • 我有一個全能的媽媽，做東西不明白的時候總會打電話問問小細節。家裡以前開飯店，從小就得給店裡幫忙，對於吃也頗有研究，俗稱吃貨。今天建立第一個菜譜，就是從媽媽那裡得來的最拿手的菜譜。用料麵粉適量鹽適量酵母適量自制_涼皮的做法麵粉加點鹽，用水和成麵糰，讓它醒15～20分鐘準備...
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涼皮（自制健康涼皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼皮（自制健康涼皮）做法

  • 涼皮（自制健康涼皮）

  • 家人愛吃，常吃，買的總不放心，終於學成，分享給大家哈。用料麵粉隨意克醋適量勺鹽克耗油蒜香菜黃瓜紅蘿蔔麵筋香油豆芽涼皮（自制健康涼皮）的做法1.麵粉，新手請使用高筋麵粉，涼皮更勁道。2.麵粉和成麵糰，搭塊新的溼布，滋潤半小時。3.洗面。準備好漏勺（濾豆漿用的密勺）和大鍋，鍋或盆至少兩...
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自制涼麵皮的做法和圖解 好吃的自制涼麵皮家常做法

  • 自制涼麵皮

  • 用料麵粉克清水克鹽克蒜末瓣黃瓜根生抽勺醋勺辣椒乾酵母自制涼麵皮的做法先和麵冷水和麵加鹽和硬點和成這樣醒一會開始洗面涼水沒過面像洗衣服一樣洗將水過濾到一個大盆裡第二次洗還是白白的繼續過濾到大盆以此類推洗到水清洗到水清中間的就是麵筋往麵筋里加點酵母發酵一...
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自制涼皮~的做法和圖解 好吃的自制涼皮~家常做法

  • 自制涼皮~

  • 用料高筋麵粉300克水適量酵母1克鹽2克黃瓜1根醋適量生抽適量油炸花生少許香菜少許辣椒油適量芝麻少許蒜沫少許自制涼皮~的做法將麵粉加鹽加水揉成偏硬團狀，醒20分鐘以上~取一個大點的盆，麵糰放入其中，倒漫過麵糰1/2的水，揉，搓，就是“洗面”，水變雪白，將水倒入另外的盆中，在往有面...
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自制涼皮及涼皮調料的做法步驟及圖解,美味正宗的自制涼皮及涼皮調料做法

  • 自制涼皮及涼皮調料

  • 用料高筋麵粉1000克蒜半頭黃瓜一根生抽適量芝麻適量辣椒粉適量涼白開一碗油半小碗花生適量自制涼皮及涼皮調料的做法高筋麵粉加水揉和成麵糰，揉到表面光滑不沾手，蓋上保鮮膜放一小時發酵。時間到後放水洗，每次放入水把面蓋住即可，洗白的水積累到一個盆中，直到洗的麵筋水是清澈...
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自制·涼皮的做法和圖解 好吃的自制·涼皮家常做法

  • 自制·涼皮

  • 📝記錄下自己最順手的方子調料可自行調配【雖然看著步驟挺多的但其實挺簡單的(可晚上做隔夜沉澱夏季放冰箱冷藏沉澱)(麵筋也可以夏季冰箱冷藏發酵一晚）〔😳打字打的好辛苦-.-！〕做好的涼皮放水裡會糊掉單純放著又會粘在一起個人想了一招就是：切好的涼皮可以放少量麻油然後放...
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自制涼皮的做法和圖解 好吃的自制涼皮家常做法

  • 自制涼皮

  • 喜歡吃涼皮，麻辣香開胃又解饞。不用洗面簡單好做。用料麵粉20克澱粉10克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺蠔油1勺麻油1勺花椒油1勺辣椒3個蒜2瓣自制涼皮的做法備好食材兩種粉加水拌勻成稀糊狀放一勺在不鏽鋼盤裡轉勻鍋裡水開放入起泡即可撈出來沖涼水撕下來這樣一塊在繼續做完切條蘿...
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涼皮自制的做法和圖解 好吃的涼皮自制家常做法

  • 涼皮自制

  • 用料高筋麵粉水涼皮自制的做法揉麵團，靜置醒發15分鐘左右。準備容器裝水洗面團，洗至水變渾濁。換一個容器繼續洗，直至麵糰碎成麵筋，撈出。洗面團的水靜置沉澱一夜。沉澱完成，倒掉多餘的水。剩下沉澱的面水用力攪勻。麵筋蒸熟，約15分鐘，至麵筋不稀軟。準備一個平底容器，抹油，倒入薄...
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自制雞絲涼皮（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制雞絲涼皮（家庭版）做法

  • 自制雞絲涼皮（家庭版）

  • 大家好，最近被抖音上的自制涼皮圈粉了，趕緊動手來做一做吧，詳細的配料和製作方法都衣服在下面，趕緊動手吧(●°u°●)​ 」用料普通麵粉3350克左右青瓜一根雞胸肉1塊調味品（辣椒油、醋、鹽等）適量蒜頭一整個自制雞絲涼皮（家庭版）的做法準備一個乾淨的臉盆，加入250-300g麵粉，用冷水...
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自制涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制涼皮做法

  • 自制涼皮

  • 用料清水克黃瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少許普通麵粉500克自制涼皮的做法普通麵粉500克麵筋麵糊盤抹油麵糊倒入盤中放入鍋中蒸氣大泡出鍋開吃小貼士1⃣️普通麵粉500克放入冷水揉均勻，軟硬都可以2⃣️接一盆冷水將麵糰放入盆裡一直洗，洗剩下面筋，洗出來的麵粉水過篩一遍，放置...
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自制涼皮兒的做法和圖解 好吃的自制涼皮兒家常做法

  • 自制涼皮兒

  • 趕上疫情了沒法出門，媳婦兒愛吃涼皮兒，跟我嘟囔了一句，作為寵妻狂魔的我必須行動，所以在家做啦！中國加油！武漢加油！用料麵粉麵粉500克鹽30克黃瓜1根芝麻醬大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自制涼皮兒的做法麵粉加鹽用溫水和，和好後醒十五分鐘（有條件的可以選高筋麵粉）用水洗面，反覆...
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簡單易學的自制雞絲涼皮美食做法

  • 自制雞絲涼皮

  • 涼皮一直都很喜歡吃，可是總有點不放心外面的食材，每次想做都又害怕嘗試。被美食群小哥誘惑～～小哥做得涼皮真的是太好吃了很有勁道，小哥是位大美女啦！感謝你的分享🌻用料高筋麵粉500克水250克鹽5克黃瓜4根胡蘿蔔1根紫甘藍半個雞脯兩塊自發豆芽適量自制雞絲涼皮的做法揉好的麵糰...
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自制拌涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制拌涼皮做法

  • 自制拌涼皮

  • 天氣熱那就來一份涼皮吃吃，緩解煩躁的心用料醋勺鹽克清水克涼皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黃瓜油自制拌涼皮的做法涼皮黃瓜，調理備好熱油調料拌涼皮開吃...
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自制涼皮！的做法和圖解 好吃的自制涼皮！家常做法

  • 自制涼皮！

  • 身在異鄉，總是饞涼皮這口兒。找到了新加坡據說最好吃的涼皮，嚐嚐味道也不過如此。那就自己開工做吧。洗面太費事，並且洗出的麵糊因為沒筋了也就不筋斗了，因此我一直做的都是無麵筋版的哈。用料麵粉300g水500g鹽一小勺或者忽略（我總是忽略）自制涼皮！的做法麵粉過篩攪拌成麵糊。把...
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自制洗面涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制洗面涼皮做法

  • 自制洗面涼皮

  • 自留備用，夏天方便檢視。此方子我做了15張涼皮用的兩個9寸披薩模具更替。視訊中做的是最成功的一次。注意事項我都寫在步驟的下面了。用料高筋麵粉500克清水（活面用）350克鹽（活面用）7克黃瓜絲適量生抽適量醋適量辣椒油1勺蒜2瓣香油適量芝麻醬適量黑芝麻適量自制洗面涼皮的做法...
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自制澄粉涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制澄粉涼皮做法

  • 自制澄粉涼皮

  • 今天跟下廚房裡學到的自制涼皮，真的很簡單也很好吃，醬料我是考到寶寶也可以吃又營養來的。這款口味寶寶特別喜歡吃，做媽媽的我好開心！用料水適量澄粉200克麵粉20克黃瓜1根胡蘿蔔1根肉燥適量香油少許生抽少許黑醋少許白胡椒粉少許顆粒花生醬適量鹽適量自制澄粉涼皮的做法1、將...
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自制水洗涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制水洗涼皮做法

  • 自制水洗涼皮

  • 涼皮可是我從小吃飯大的美食，百吃不厭。每次家人都聚在一起時父親就會親手洗面漿蒸涼皮，自己做的涼皮勁道爽滑特別好吃，這吃的不僅是一頓飯，也是一種幸福和情懷！用料水若干黃瓜1根鹽3克醋若干高筋麵粉1000克自制水洗涼皮的做法將麵粉加鹽揉成光滑的麵糰，將麵糰放入盆中倒入適量...
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自制手工涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制手工涼皮做法

  • 自制手工涼皮

  • 在家自己瞎琢磨沒想到成功了用料麵粉根據家裡人數掌握酵母粉3克水適量鹽克澱粉適量食用油適量自制手工涼皮的做法麵粉少量加水，攪拌成面絮，然後揉成麵糰，醒發二十分鐘，再次揉麵，直到麵糰表面光滑，然後靜置盆裡放水，手洗面團，多次換水，直到麵糰洗出麵筋，面水清澈，洗好的面水放一個大...
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自制美味涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制美味涼皮做法

  • 自制美味涼皮

  • 小時候，幸福是件很簡單的事情；長大後，簡單是件很幸福的事情。平淡的生活才是真，只要一家人在一起就是最幸福的，我把從媽媽那裡學到的涼皮做法，分享給熱愛美食的朋友們，學會了做給我們愛的人吃吧!用料普通麵粉500克水300克鹽3克黃瓜適量豆芽適量辣椒油適量醋適量生抽適量鹽適量自...
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自制涼皮😋的做法和圖解 好吃的自制涼皮😋家常做法

  • 自制涼皮😋

  • ●雙人份的量噢👫●用料中筋麵粉200克鹽2克酵母1克自制涼皮😋的做法將麵粉和鹽混合，慢慢加入水揉成光滑麵糰，蓋蓋子靜置20分鐘加入水開始洗面，隨意揉搓，洗到水變得很濃之後將洗面的水收集到另一個盆中洗洗洗，再將洗面水倒入收集洗面水的盆中洗到水乾淨（這種程度就可以了，大概要...
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涼皮皮自制的做法和圖解 好吃的涼皮皮自制家常做法

  • 涼皮皮自制

  • 500克麵包粉280克水5克鹽用料水280克涼皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑麵糰，醒面30分鐘以上。麵糰放進水裡清洗出麵筋，麵漿放冰箱冷藏，沉澱過夜，用小勺舀出表面的清水，儘可能舀乾淨，只留下沉澱的白麵漿即可。不開裂不粘盤蒸至冒泡，取出鐵盤，放在涼水裡冷卻一下。...
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