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釀苦瓜尖椒的做法食譜

簡單易學的釀苦瓜（尖椒）美食做法

  • 釀苦瓜（尖椒）

  • 北方人做了一道南方菜用料苦瓜2根尖椒幾個都行豬肉不知道多少克蔥、香菜、香菇少許雞蛋1個澱粉若干味極鮮醬油少許鹽克釀苦瓜（尖椒）的做法買豬肉餡，放入香菜碎香菇丁蔥雞蛋澱粉，絞上勁兒！放冰箱一會兒把苦瓜切段，尖椒去頂滑豎口！塞肉餡煎兩面定型，放水放醬油！燜！可以了...
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釀苦瓜的詳細做法大全,簡單又營養的釀苦瓜做法

  • 釀苦瓜

  • 簡單有顏值，營養又健康用料苦瓜1根紅椒3個五花肉適量蠔油1勺生抽適量鹽適量植物油適量釀苦瓜的做法苦瓜，紅椒洗淨，切圈；肉剁碎，放鹽，料酒，蔥沫，生粉攪拌均勻...
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尖椒釀的做法和圖解 好吃的尖椒釀家常做法

  • 尖椒釀

  • 從小，夏天就會存在的味道。最簡單的尖椒，和最常見的肉餡，蒸出一鍋熟悉的味道。用料尖椒2根肉餡100克生抽適量香油適量鹽適量蔥花適量尖椒釀的做法香油、生抽、鹽，與肉餡一同攪拌均勻，醃製一會。臨上蒸鍋前，加入蔥花，拌勻。把拌好的肉餡塞入處理好的尖椒孔中，放入煮沸的蒸鍋。15分...
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釀苦瓜釀的做法和圖解 好吃的釀苦瓜釀家常做法

  • 釀苦瓜釀

  • 用料苦瓜1根夾心肉克香菇4朵澱粉1勺醬油1勺蝦米克魚露1勺姜5片紅蔥頭4個蠔油1勺釀苦瓜釀的做法夾心肉剁剁剁姜，紅蔥頭切碎，和肉一起剁剁剁香菇水發切粒蝦米切碎後炒香，我是太懶了，大家別學我，切碎才香，炒香冬菇粒冬菇粒，蝦仁碎放肉沫上加蠔油，醬油，生粉，一起攪勻，我以前會把所有材料...
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簡單易學的苦瓜釀辣椒釀美食做法

  • 苦瓜釀辣椒釀

  • 小時候經常吃到的一道家鄉菜，分享一下用料豬肉500克韭菜2塊錢胡蘿蔔1根花生米1塊錢臘腸3根苦瓜辣椒各3.4個苦瓜釀辣椒釀的做法把上述材料放絞肉機打碎、加入花生油，醬油，鹽攪拌均勻。把苦瓜切段辣椒挖去心，額外買了一點點豆腐泡。然後把攪拌好的餡料一個個塞滿。做出來有這麼...
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客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）做法

  • 客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）

  • 苦瓜釀肉，客家人都愛吃的一道家常菜，這樣做苦瓜沒苦味，好吃又去火，跟著朋友學的第二道客家菜，分享一下💗用料苦瓜1根豬肉適量香菇3朵醬油適量蠔油適量澱粉少許鹽胡椒粉/雞粉客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）的做法苦瓜洗淨，切成段，扣去內瓤豬肉洗淨，剁碎肉末切碎，加入蒜末，香菇剁碎後，再加入...
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尖椒苦瓜的做法和圖解 好吃的尖椒苦瓜家常做法

  • 尖椒苦瓜

  • 很少吃苦瓜，傻傻的以為辣椒辣苦瓜就不苦了，結果味道不錯，苦辣結合用料苦瓜2根尖椒1個鹽3克尖椒苦瓜的做法苦瓜熱水焯一下，涼水拔拔，去除苦味熱鍋熱油蒜爆香一盤都是我吃的，不苦...
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肉釀尖椒的做法和圖解 好吃的肉釀尖椒家常做法

  • 肉釀尖椒

  • 用料尖椒5個肉末200克生抽2勺糖適量鹽適量蔥、姜適量雞精適量蒜末適量肉釀尖椒的做法尖椒洗淨切段豬肉+鹽、糖、雞精調勻在放入蔥花、薑末。肉餡放到尖椒裡鍋內放油煎軟倒入醬油小火燉5分鐘放入蒜末即可出鍋。成品...
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客家釀苦瓜+釀尖椒的做法步驟及圖解,美味正宗的客家釀苦瓜+釀尖椒做法

  • 客家釀苦瓜+釀尖椒

  • 客家三釀，是客家人料理的代表作。用料苦瓜2條彩色尖椒5個肉末1kg香菇適量蒜末適量客家釀苦瓜+釀尖椒的做法肉末打碎，香菇洗切丁，加入適量食用油、鹽、醬油、澱粉、蒜末，攪拌均勻。苦瓜與尖椒挖空後洗淨瀝乾水份。將步驟1攪拌好的肉末用筷子釀入苦瓜與尖椒中，裝盤。買豬肉時有...
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苦瓜釀肉／尖椒釀肉的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜釀肉／尖椒釀肉做法

  • 苦瓜釀肉／尖椒釀肉

  • 去年夏天因為面板過敏嚴重，家人想著桂林空氣好，讓我回家休養段時間。這段時間裡，媽媽天天變著花樣做吃的，裡面就有這道菜。用料苦瓜1根尖椒10個豬肉餡200克澱粉3勺生抽3勺香蔥2根料酒1勺鹽適量蠔油適量油少量苦瓜釀肉／尖椒釀肉的做法絞好的肉末加入生粉、料酒、生抽（1勺）、蔥末...
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釀肉尖椒的做法和圖解 好吃的釀肉尖椒家常做法

  • 釀肉尖椒

  • 用料尖椒3個肉餡200克蠔油、生抽、味極鮮、料酒、澱粉、鹽、雞蛋釀肉尖椒的做法準備肉餡，一顆雞蛋，一勺蠔油、一勺生抽抽、半勺味極鮮、小蔥段攪拌均勻尖椒切段，塞進肉餡，用澱粉封口鍋裡放油，全程小火煎用一勺料酒一勺生抽半勺味極鮮加入適量水，加水，啊完成✅...
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釀尖椒的做法和圖解 好吃的釀尖椒家常做法

  • 釀尖椒

  • 尖椒釀肉是由青尖椒，豬肉餡，為原料做成的菜品，口感麻辣鮮香是下飯不可少的一道菜，關鍵是做出來的半成品可煎、可蒸，口味自己選擇。用料豬肉100g綠尖椒2只鹽6g釀尖椒的做法準備好食材，將豬肉切塊將豬肉塊放入奧克斯絞肉機內攪成泥將豬肉餡加入鹽進行調味將尖椒去蒂，並剖開去籽將...
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粵式苦瓜釀尖椒釀！包會！的做法步驟及圖解,美味正宗的粵式苦瓜釀尖椒釀！包會！做法

  • 粵式苦瓜釀尖椒釀！包會！

  • 每次回家媽媽都會做好幾十個豆腐釀讓我揹回家，放在冰箱冰凍能吃半個月。現在假期越來越少啦，饞嘴就自己擼起袖子幹吧！用料苦瓜2根尖椒6個糯米（可不要）一把豬肉400克魚肉200克香菇（需提前泡發）8-10朵紫蘇一把澱粉水1小碗鹽1勺糖適量醬油適量蠔油適量粵式苦瓜釀尖椒釀！包會！的做法準...
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釀苦瓜的做法和圖解 好吃的釀苦瓜家常做法

  • 釀苦瓜

  • 用料苦瓜3根豬肉400克生抽1勺墨魚乾1只糯米200克鹽少許釀苦瓜的做法1.糯米、墨魚乾先浸泡15～20分鐘(做的時候忘記拍圖)把肉剁碎帶墨魚乾好了也一併剁碎混在一起和糯米一起拌勻放適量鹽做成陷把苦瓜切成一卷一卷然後掏空再切出去可以先浸泡(苦瓜除蟲)然後把陷放進苦瓜可以...
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有苦有辣也有甜 尖椒炒苦瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的有苦有辣也有甜 尖椒炒苦瓜做法

  • 有苦有辣也有甜 尖椒炒苦瓜

  • 夏季適合吃些苦瓜，有消暑解熱等功效。但苦瓜口感不好，搭配了辣椒可以中和一下。用料苦瓜1根尖椒1個糖1勺醋半勺生抽2勺蠔油1勺清水適量鹽適量蔥薑絲適量有苦有辣也有甜尖椒炒苦瓜的做法苦瓜和尖椒處理好切絲備用。鍋中放入底油煸炒一下蔥薑絲，加入苦瓜煸炒至九成熟。加入尖...
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永州釀苦瓜和釀青椒的做法步驟及圖解,美味正宗的永州釀苦瓜和釀青椒做法

  • 永州釀苦瓜和釀青椒

  • 用料苦瓜1根青椒6-7個豬肉500克鹽適量紅燒醬油適量胡椒粉適量尖椒2個大蒜4瓣紫蘇葉4-5片永州釀苦瓜和釀青椒的做法用絞肉機把肉絞成肉餡，分成兩半放在兩個碗裡第一個碗的肉餡加鹽，胡椒粉，一點點紅燒醬油，和勻。把大蒜切成末，兩個尖椒切成末，紫蘇切末，全部放進第二個裝肉餡的碗裡...
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巨好吃的釀苦瓜釀辣椒的做法步驟及圖解,美味正宗的巨好吃的釀苦瓜釀辣椒做法

  • 巨好吃的釀苦瓜釀辣椒

  • 超喜歡吃老媽做的這道菜，經典做法是煎釀三寶（苦瓜，辣椒，豆腐）今天沒買到豆腐，反正也不是很喜歡吃豆腐就直接用的辣椒和苦瓜，真的超級好次啊!!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~答應我一定要試一試!!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~用料苦瓜2根青椒5個豬肉200g韭菜180g豆豉少許生粉（紅薯澱粉，玉米澱粉）少...
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苦瓜炒尖椒的做法和圖解 好吃的苦瓜炒尖椒家常做法

  • 苦瓜炒尖椒

  • 5分鐘搞定夏季去火開胃的下飯菜這天氣說熱就熱，好像春天還沒過，夏天就來了，人們短袖、短褲、裙子紛紛穿上了身。吃上也總喜歡吃點涼的、素的，開胃的菜餚。到了夏季，天氣熱，難免會上火，我家經常吃苦瓜，苦瓜有增進食慾、明目、助消化、清涼解毒、利尿和治療犢尿病等療效，再加上全家...
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尖椒炒苦瓜的做法和圖解 好吃的尖椒炒苦瓜家常做法

  • 尖椒炒苦瓜

  • 如果你愛吃苦瓜，這道菜讓你更愛苦瓜！如果你不愛吃苦瓜，這道菜準能讓你愛上苦瓜！用料苦瓜兩根尖椒兩個幹辣椒兩個糖兩勺鹽一勺尖椒炒苦瓜的做法苦瓜對半切開，籽去掉，然後用一把勺，多刮一刮貼著籽的地方。苦瓜辣椒頂刀切。鍋燒熱，比平時炒菜油要多放一些，兩個幹辣椒掰成兩段放油鍋裡...
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尖椒煸苦瓜的做法和圖解 好吃的尖椒煸苦瓜家常做法

  • 尖椒煸苦瓜

  • 適當的“自找苦吃”有益身心健康！😊😊😊用料苦瓜2個二荊條15個蒜3瓣油適量鹽適量尖椒煸苦瓜的做法苦瓜切除兩端根蒂洗淨，剖成兩半，摳去瓜瓤，切成薄長條；二荊條（選擇瘦長色深辣味兒重的才夠勁！）斜切成片；蒜粒切片；熱油稍降溫下蒜片爆香；放入苦瓜條，慢慢煸到苦瓜表面乾燥；倒入辣椒片鏟勻...
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簡單易學的客家釀苦瓜釀尖椒美食做法

  • 客家釀苦瓜釀尖椒

  • 客家美食，萬物都能釀～第一次做，很成功，挺好吃的。用料肉末250克苦瓜1根尖椒2只肉餡製作：鹽少許醬油3勺蠔油2勺胡椒粉少許油看著放醬汁：醬油少許蠔油2勺白糖少許水少許客家釀苦瓜釀尖椒的做法先調好肉餡，我是沒有放澱粉的，按上面的調料放好，順時針攪拌，（其實如果家裡有菜脯，香菇，蝦仁放...
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釀辣椒苦瓜的做法和圖解 好吃的釀辣椒苦瓜家常做法

  • 釀辣椒苦瓜

  • 用料醬油2勺料酒1勺鹽約15克半肥瘦1斤蔥，胡椒一把，5克尖椒6個苦瓜1根蠔油1勺生粉2勺釀辣椒苦瓜的做法醬油，蠔油，鹽，花生油，生粉，胡椒粉倒入攪拌後的肉沫中，蔥頭切碎，一起攪拌煎開口處，出現肉餡粘住口，再放點水煮同理有點虎皮這個沒煎好...
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苦瓜釀的做法和圖解 好吃的苦瓜釀家常做法

  • 苦瓜釀

  • 在我們家鄉，端午節，中元節，中秋節，每家的餐桌上，都少不了這道解暑又飽腹的硬菜，船家人的最愛！是媽媽的味道！用料苦瓜4個豬肉肥瘦相間，純草魚肉各半斤糯米半斤香菇（4朵），姜，蔥白，蒜白，胡椒粉，鹽，生抽，蠔油，米酒，花生油，生粉，白糖各適量苦瓜釀的做法提前把糯米用清水浸泡3--4個小時，控幹水分，稍微用...
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煎釀尖椒的做法和圖解 好吃的煎釀尖椒家常做法

  • 煎釀尖椒

  • 好愛吃釀辣椒🌶️，小可愛們注意火候哈，一不小心有點糊了用料尖椒4個鯪魚肉250克澱粉適量酒/水適量煎釀尖椒的做法辣椒對半切開，裡面沾點澱粉，讓肉能和辣椒緊緊在一起哈鯪魚肉，市場有賣，鯪魚肉比較爽滑，個人喜好可以用其他肉代替把肉肉釀入辣椒有肉的那一面朝下，千萬不要反過來哈，一...
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下飯菜（尖椒炒苦瓜）的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯菜（尖椒炒苦瓜）做法

  • 下飯菜（尖椒炒苦瓜）

  • 用料苦瓜1根尖椒5-8個鹽3克糖1克雞精3克生抽1勺老抽半勺蔥半根姜3片蒜3-5瓣下飯菜（尖椒炒苦瓜）的做法苦瓜洗淨去瓤切塊尖椒洗淨切塊（我用的是彎的，怕辣的可以換成直的）蔥薑蒜切碎備用熱鍋熱油放入花椒炸出香味放入蔥薑蒜爆香同時放入尖椒和苦瓜翻炒放入鹽糖雞精老抽生抽翻炒均...
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