當前位置:烹調屋 >

牛肉雞蛋炒河粉的做法食譜

簡單易學的牛肉雞蛋炒河粉美食做法
  • 牛肉雞蛋炒河粉

  • 用料牛肉克雞蛋個河粉克洋蔥紅椒白菜乾辣椒大蒜牛肉雞蛋炒河粉的做法備材料如圖第一步煎雞蛋第二步炒牛肉炒佐料炒配菜炒配菜加入河粉翻炒倒入炒好的雞蛋和牛肉起鍋裝盤,品嚐美食~...
  • 5231
雞蛋炒河粉的詳細做法大全,簡單又營養的雞蛋炒河粉做法
  • 雞蛋炒河粉

  • 用料河粉500克雞蛋2個油5克鹽1克醬油1勺蔥花或蔥段15克銀芽適量雞蛋炒河粉的做法如圖,有什麼不明白直接問本人我...
  • 12774
家常幹炒牛河(炒河粉)的做法步驟及圖解,美味正宗的家常幹炒牛河(炒河粉)做法
  • 家常幹炒牛河(炒河粉)

  • 幹炒牛河,是廣東地區的特色傳統小吃之一。河粉又稱沙河粉,源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯,或炒制。幹炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試,手藝好壞一試便知。用料河粉500克(2~3人量)雞蛋3個韭黃一小把瘦肉(或牛肉)一小塊胡蘿蔔1/3根小蔥2~3根(沒有可不放)花生油適量生抽...
  • 12412
牛肉炒河粉(京版)的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉炒河粉(京版)做法
  • 牛肉炒河粉(京版)

  • 閨女一直念念不忘深夜成都街頭的炒河粉,老母親一直記著,按照女兒的口味安排~用料河粉150克牛肉150克豆芽150克胡蘿蔔80克芹菜100克生抽適量牛肉粉適量雞汁1勺牛肉炒河粉(京版)的做法牛肉切絲提前醃製生抽,牛肉粉,雞汁,少於澱粉,攪拌均勻,最後適量香油鎖住水分,醃製30分鐘豆芽去根備...
  • 13945
芥藍沙茶牛肉雞蛋炒牛河的做法步驟及圖解,美味正宗的芥藍沙茶牛肉雞蛋炒牛河做法
  • 芥藍沙茶牛肉雞蛋炒牛河

  • 潮汕人愛用粿條,河粉比較容易買到,廣東宵夜名菜!用料芥藍半斤牛肉(用豬肉代替)隨意雞蛋2個沙茶醬兩勺河粉半斤花生油適量老抽適量姜幾塊鹽適量芥藍沙茶牛肉雞蛋炒牛河的做法芥藍切小塊,肉不用醃,打好蛋。熱鍋下油,爆香姜味這做的是一人份,食材可自行依口味增減。先把肉炒至半熟肉...
  • 24589
河粉炒牛肉的做法和圖解 好吃的河粉炒牛肉家常做法
  • 河粉炒牛肉

  • 用料河粉牛肉芥蘭豆芽蔥,姜,蒜生粉,料酒,鹽,糖,醬油河粉炒牛肉的做法將豆芽芥蘭洗淨。芥蘭分芥蘭杆和葉切開,杆要切細片。切蒜,姜,蔥絲備用將牛肉切好,放入些生粉和料酒,醬油來配味。放油入鍋,先放些薑絲來去除牛肉腥味。然後放入牛肉炒差不多熟,然後撈出待用。鍋內再放入少許油,加蒜...
  • 21227
炒肥牛河粉的做法和圖解 好吃的炒肥牛河粉家常做法
  • 炒肥牛河粉

  • 用料河粉適量肥牛克蠔油適量生抽適量鹽適量糖適量胡椒粉適量洋蔥、蒜苗、生菜、幹辣椒、姜(加點胡蘿蔔、木耳也可以)炒肥牛河粉的做法將肥牛焯水去血沫,放少量薑片。將河粉煮好(用筷子可夾斷),過涼水多遍(在網上買的廣東河粉,需要提前泡6-10小時)將一勺生抽、兩勺老抽、一勺蠔油、...
  • 25914
雞蛋炒河粉的做法和圖解 好吃的雞蛋炒河粉家常做法
  • 雞蛋炒河粉

  • 用料河粉2塊錢醬油量油克雞蛋2個鹽克蔬菜10根蠔油3勺雞蛋炒河粉的做法雞蛋打散攪拌下油煎金黃分散裝起豬肉(鹽玉米粉醬油油)醃十分鐘左右會入味些.菜心和豬肉翻炒把剛才的雞蛋一起攪勻放河粉(輔料雞粉蠔油老抽醬油鹽)一直翻炒翻炒翻炒😘...
  • 14186
牛柳炒河粉的做法和圖解 好吃的牛柳炒河粉家常做法
  • 牛柳炒河粉

  • 很喜歡河粉的味道,因為原料是大米制成的,很容易消化,市場上出售的河粉半成品,苦於油太多,再經過烹調更是油亮得看著就膩口,家裡有包泰國產的幹河粉,依照說明,經過冷水泡製,在用開水汆燙與自己喜歡的蔬菜搭配加工為成品,既美味又健康。油的用量可隨自己掌控。這一盤做為便當帶到了單...
  • 16886
肉絲雞蛋炒豆芽菜河粉的做法步驟及圖解,美味正宗的肉絲雞蛋炒豆芽菜河粉做法
  • 肉絲雞蛋炒豆芽菜河粉

  • 原材料就是肉絲、雞蛋、豆芽菜、河粉、蔥,簡單易做,豆芽菜中和了其他材料的油膩,夏天也適合吃。用料雞蛋2個河粉瘦肉豆芽菜生抽/醬油肉絲雞蛋炒豆芽菜河粉的做法把瘦肉切片,加上油和醬油醃製5分鐘把肉爆炒一頓,撈起來打雞蛋,等雞蛋差不多成型,把肉倒進去翻炒幾下倒進河粉翻炒,撒...
  • 15507
豬肉青菜雞蛋炒河粉的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉青菜雞蛋炒河粉做法
  • 豬肉青菜雞蛋炒河粉

  • 長長的標題意味著豐富的食材呀~儲物櫃裡還剩最後一份沙河粉,仿照沙縣小吃的口味,給自己來份煙火氣十足的炒河粉吧,而且做起來也很簡單哦!用料沙河粉1人份芥藍一小把雞蛋一個豬裡脊2兩蒜瓣2瓣醬油適量鹽適量豬肉青菜雞蛋炒河粉的做法先煮河粉,水燒開後大火煮5分鐘左右,喜歡軟一點...
  • 29010
蛋炒河粉的詳細做法大全,簡單又營養的蛋炒河粉做法
  • 蛋炒河粉

  • 快手美味早餐或晚餐用料河粉適量克雞蛋兩個包菜或青菜葉適量火腿(非必選)適量蔥適量辣椒麵(非必選)適量生抽適量蛋炒河粉的做法洋蔥碎爆香加鹽,大火炒雞蛋炒熟了弄散放火腿繼續炒放入撕好的菜葉,繼續翻炒放入河粉倒生抽,繼續翻炒不知不覺就出鍋了小貼士出鍋前可以按口味加辣椒麵...
  • 29580
肉絲炒沙河粉(幹炒牛河之豬肉版)的做法步驟及圖解,美味正宗的肉絲炒沙河粉(幹炒牛河之豬肉版)做法
  • 肉絲炒沙河粉(幹炒牛河之豬肉版)

  • 幹炒牛河是一份情懷。冰箱裡沒有牛肉了,只能做了豬肉版,效果照樣非常好👍用料河粉450克綠豆芽200克豬或者牛裡脊肉150克韭黃50克澱粉勺老抽勺糖克醬油勺肉絲炒沙河粉(幹炒牛河之豬肉版)的做法將豆芽摘掉根,去掉綠豆外殼,洗淨,濾掉水沒有韭黃,韭菜或者蔥可以代替。切好肉絲,用生抽,...
  • 19048
幹炒牛河粉的做法和圖解 好吃的幹炒牛河粉家常做法
  • 幹炒牛河粉

  • 用料河粉克牛肉克綠豆芽克生抽勺老抽勺鹽克幹炒牛河粉的做法先備齊材料牛肉切片,放入胡椒粉料酒生抽醃製一會綠豆芽若干洗乾淨韭菜切斷,方點紅椒配色當然蔬菜可以根據自己口味放,也有放青菜,胡蘿蔔絲的。看自己口味了油熱,油多放點。放入蔥薑蒜爆香,放入牛肉多炒一會,把牛肉炒熟...
  • 6898
炒牛河 or 河粉的做法步驟及圖解,美味正宗的炒牛河 or 河粉做法
  • 炒牛河 or 河粉

  • 用料蔥薑蒜油適量河粉適量生抽老抽鹽糖適量雞蛋1-2個火腿or午餐肉適量白菜幾片老乾媽一兩勺炒牛河or河粉的做法蔥薑蒜各切段絲片這個無所謂啦然後午餐肉or火腿切丁(我用的午餐肉啦)然後白菜切絲雞蛋我用了兩打好加鹽倒入油適量就好不要太多油熱後倒入雞蛋翻炒好後撈起來再...
  • 7468
牛肉炒河粉的做法和圖解 好吃的牛肉炒河粉家常做法
  • 牛肉炒河粉

  • 用料牛肉克薑片蔥根胡蘿蔔根鹽克生抽勺蔬菜乾河粉克火腿腸雞蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿腸雞蛋胡蘿蔔炒進去然後加事先泡軟的河粉炒炒炒加醬油就可以出鍋了有那個河粉包也可以加一點出鍋就好啦很美味哦食材的話看你們自己隨意的啦小貼士河粉切幾刀再入鍋...
  • 4480
牛肉湯河粉的做法和圖解 好吃的牛肉湯河粉家常做法
  • 牛肉湯河粉

  • 1.0版本用料河粉一份牛肉70克,看著一人份的量吧生菜冰箱裡拿一顆但是裝碗裡只能最多三片,餐廳標配你懂的牛肉湯河粉的做法改進:粉先冷水泡十分鐘,最後下鍋後煮軟就行。牛肉可以少量加一點生粉,然後煮的時間再短一點,這樣肉更嫩。1.0版本準備牛肉:上腦肉切片,少量醬油,油,蘇打,五香粉...
  • 15475
豉油皇牛丸雞蛋炒河粉的做法步驟及圖解,美味正宗的豉油皇牛丸雞蛋炒河粉做法
  • 豉油皇牛丸雞蛋炒河粉

  • 早起20分鐘就可以吃到美味的炒河粉喇~這個分量可以做三人份的早餐用料河粉500g雞蛋2個牛肉丸5個胡蘿蔔半根上海青1顆老抽適量生抽適量蠔油適量鹽適量蔥適量蒜蓉適量白芝麻適量豉油皇牛丸雞蛋炒河粉的做法準備好以上材料牛肉丸和胡蘿蔔絲過水雞蛋打散放點鹽鍋裡放油炒好的...
  • 32367
幹炒牛河|河粉滑,牛肉嫩,一口油香。的做法步驟及圖解,美味正宗的幹炒牛河|河粉滑,牛肉嫩,一口油香。做法
  • 幹炒牛河|河粉滑,牛肉嫩,一口油香。

  • “炒牛河我喜歡的!什麼時候吃!”開歐包店,但蛋黃酥做得最好的盆友兩眼放光,一副最好你馬上炒一盤出來的樣子。“嘖,今天咖啡怎麼苦。”我嘬了一口冰美式,瞥了麵包師傅一眼:“等你去上海上課去了,我炒一盤自己吃一下。”如你所知,這位想吃炒牛河的盆友去上海上課了,可以炒牛河了。用...
  • 29727
牛肉河粉的做法和圖解 好吃的牛肉河粉家常做法
  • 牛肉河粉

  • 用料河粉適量牛肉適量豆芽1把胡蘿蔔1小段雞蛋1個蔥段適量沙茶醬適量(醃牛肉)澱粉適量(醃牛肉)食用油適量(醃牛肉)雞精適量(雞蛋用料)魚露適量(雞蛋用料)醬油適量(河粉用料)紅糖少許(河粉用料)牛肉河粉的做法豆芽洗淨,胡蘿蔔洗淨擦絲,蔥切段牛肉用適量油,澱粉,沙茶醬醃10分鐘雞蛋加適量雞精,...
  • 25458
炒牛河粉的做法和圖解 好吃的炒牛河粉家常做法
  • 炒牛河粉

  • 經常在飯店吃,買來試試做,經過多次調整,終於找到炒制容易的方法。雖然不一定是最完美的,但是口味已經接近完美了……寫出菜譜,以免以後不知道該怎麼做😅用料河粉(適合2-3人)三團牛排(醃製好的牛肉也可以)一塊(大概100克)大蔥一段胡蘿蔔一段捲心菜適量生抽兩湯勺老抽(紅燒醬油)一湯勺鹽...
  • 30178
蛋炒河粉的做法和圖解 好吃的蛋炒河粉家常做法
  • 蛋炒河粉

  • 用料河粉適量綠豆芽適量雞蛋2個老抽適量生抽適量鹽適量小蔥適量芝麻油(可以不加)適量剁辣椒適量蛋炒河粉的做法雞蛋打散,鍋中加適量油,油熱後倒入蛋液炒至8成熟,盛出。另起油鍋下蔥白、豆芽,炒至豆芽變軟加入河粉繼續翻炒一兩分鐘,加入雞蛋翻炒片刻,最後加剁辣椒、生抽、老抽、芝...
  • 21683
牛牛炒河粉的做法和圖解 好吃的牛牛炒河粉家常做法
  • 牛牛炒河粉

  • 想吃就來自己做呀~用料河粉牛肉卷青菜小蔥香菜醬油蠔油牛牛炒河粉的做法這是我在超市買的越南河粉,煮起來很方便,兩三分鐘就熟了~河粉煮熟,泡在涼水裡待用鍋中倒入適量的油,將牛肉卷倒入炒熟,隨後放入河粉和青菜,加醬油蠔油翻炒~出鍋前放入小蔥香菜河粉超美味,又不會像餐廳那麼油那...
  • 13605
香腸臘肉豆芽雞蛋炒河粉的做法步驟及圖解,美味正宗的香腸臘肉豆芽雞蛋炒河粉做法
  • 香腸臘肉豆芽雞蛋炒河粉

  • 用料香腸根雞蛋個適量鹽河粉適量溼度合適鹽蒜蔥紅辣椒適量臘肉豆芽生抽耗油香腸臘肉豆芽雞蛋炒河粉的做法熱鍋油下蔥蒜紅辣椒爆香,下臘腸及臘肉翻炒,放一邊。下雞蛋快速翻炒。下河粉用筷子翻動下適量生抽及鹽,可以適當放點水,太乾不好吃。下豆芽翻炒,放耗油繼續翻炒,放蔥段盛盤...
  • 6383
雞蛋肉絲炒河粉(*≧ω≦)的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋肉絲炒河粉(*≧ω≦)做法
  • 雞蛋肉絲炒河粉(*≧ω≦)

  • 用料河粉260g瘦肉120g雞蛋2枚生抽5ml+15ml雞精1.25g+1.25g小番茄1個油適量雞蛋肉絲炒河粉(*≧ω≦)的做法準備260g河粉、120g瘦肉切絲、兩枚雞蛋肉絲里加5ml生抽,我不喜歡暗色,所以不想放老抽,味道不會差的再加1.25g雞精醃製把雞蛋打勻,加入1.25g雞精倒入食用油,平底鍋薄薄地...
  • 22025