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丸子蓋蘑菇的做法食譜

丸子蓋蘑菇的做法和圖解 好吃的丸子蓋蘑菇家常做法

  • 丸子蓋蘑菇

  • 用料肉丸子9個蘑菇9朵胡蘿蔔3片蔥薑蒜適量丸子蓋蘑菇的做法切好蔥薑蒜和胡蘿蔔這次的丸子是以前做好冰凍的，提前拿出來化凍，蘑菇洗好焯水。熱鍋涼油下蔥薑蒜翻炒然後下胡蘿蔔和蘑菇炒勻，倒水入鍋，沒過食材一大半就可以了，稍微燉2分鐘左右，下去適量鹽，水澱粉和欣和輕鹽牡蠣醬油，醬...
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蘑菇炒肉丸的做法和圖解 好吃的蘑菇炒肉丸家常做法

  • 蘑菇炒肉丸

  • 用料蘑菇肉丸鹽蔥辣椒蘑菇炒肉丸的做法將蘑菇洗淨切片。過開水肉丸切片油鍋見熱倒入蘑菇加鹽片翻炒再倒入肉丸片翻炒，關火。加蔥段辣椒絲拌勻即可小貼士丸子可不加。任何菌都可以選擇。...
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肉丸蘑菇串的做法和圖解 好吃的肉丸蘑菇串家常做法

  • 肉丸蘑菇串

  • 用料肉糜蘑菇澱粉醬油料酒姜茸油糖水少許肉丸蘑菇串的做法肉糜加澱粉，醬油，料酒，姜茸調勻，捏成丸子，煎鍋熱油，把生肉丸子放進去煎定形蘑菇洗淨去蒂，放入煮鍋，加煎好的丸子，加醬油，料酒，糖和少許水，一起煮至汁盡就好了小貼士直接吃也可，用牙籤串起來吃也可。...
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美善品—蘑菇丸子湯的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品—蘑菇丸子湯做法

  • 美善品—蘑菇丸子湯

  • 老少皆宜的肉丸子湯用料五花肉（三分肥）250克澱粉1茶匙鹽（肉餡）1/2茶匙雞蛋1個香油5克老薑3片水600克鹽1/2茶匙口蘑15-20個玉米油10克黑胡椒粉（可省）一小撮美善品—蘑菇丸子湯的做法五花肉切小塊冷凍三小時以上，入主鍋，turbo健4個2秒，打成小顆粒。喜歡更細膩口感的加時間。加入澱粉...
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生汆丸子銀耳蘑菇湯的做法步驟及圖解,美味正宗的生汆丸子銀耳蘑菇湯做法

  • 生汆丸子銀耳蘑菇湯

  • 在河南出差時銀耳蘑菇汆湯圓子令我印象深刻，銀耳混合著肉香、蘑菇香，鮮美和溫暖傳遍全身，沒有什麼比這個更讓人滿足了！吃習慣了銀耳甜湯，換了鹹味試試吧用料豬肉餡小蔥生薑蘑菇蛋清耗油生抽鹽白胡椒白糖香油生汆丸子銀耳蘑菇湯的做法準備好材料蘑菇蔥姜水將肉餡放入碗中，首先加...
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蘑菇釀肉丸的做法和圖解 好吃的蘑菇釀肉丸家常做法

  • 蘑菇釀肉丸

  • 用料圓蘑菇6個豬肉適量蔥姜木耳海米雞蛋枸杞鹽油醬油胡椒麵蘑菇釀肉丸的做法圓蘑菇洗淨，去蒂備用調肉餡:豬肉切塊，加蔥、姜、泡發好的木耳、海米、雞蛋清剁細，加入鹽、醬油、油、胡椒麵（適量）調拌均勻成肉餡肉餡釀入蘑菇中，加枸杞點綴裝盤入鍋蒸至熟後取出，擺盤...
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空氣炸鍋蘑菇炸丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋蘑菇炸丸子做法

  • 空氣炸鍋蘑菇炸丸子

  • 使用飛利浦空氣炸鍋用料牛奶500毫升麵包屑70克蘑菇100克麵粉80克黃油70克鹽3撮植物油2湯匙肉豆蔻粉1撮洋蔥30克空氣炸鍋蘑菇炸丸子的做法把洋蔥和蘑菇切碎。將黃油在平底鍋裡融化，輕炒洋蔥和蘑菇。加入麵粉，攪拌均勻。把牛奶加熱，並逐漸將其新增到平底鍋的蘑菇混合物中。繼...
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蘑菇蓋澆飯的做法和圖解 好吃的蘑菇蓋澆飯家常做法

  • 蘑菇蓋澆飯

  • 用料蘑菇3-4朵瘦肉30g蘑菇菜4-5棵洋蔥半個胡蘿蔔半個鹽、糖、雞精、料酒，醬油、澱粉，胡椒粉各少許生薑、蒜少許榨菜一小包蘑菇蓋澆飯的做法將瘦肉切片，用鹽、糖，料酒醃5-10分鐘將各類素材切好備用小青菜可以不用切用澱粉將醃好的肉攪拌均勻，鍋燒熱，下薑片，加肉片翻炒待肉片5-6成...
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魚丸炒蘑菇的做法和圖解 好吃的魚丸炒蘑菇家常做法

  • 魚丸炒蘑菇

  • 用料魚丸磨菇茭白鬍蘿蔔大蒜鹽魚丸炒蘑菇的做法魚丸，磨菇，茭白。胡蘿蔔茭白，胡蘿蔔洗淨切片大蒜切段滾水焯過茭白，胡蘿蔔，瀝乾水份蘑菇洗淨切片再衝洗，浸泡十分鐘。(為了炒出來不發黑)熱鍋熱油煸炒蘑菇倒入茭白鬍蘿蔔煸炒。加鹽最後加魚丸燒會兒，灑上大蒜段裝盤...
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蘑菇肉丸湯的做法和圖解 好吃的蘑菇肉丸湯家常做法

  • 蘑菇肉丸湯

  • 營養美味的🍄湯，我家豆芽哥哥教我用虎口擠丸子，不喜歡那樣擠，於是我搓，哈哈哈哈....豆芽哥哥笑著說我：“小犟種”😄😄用料肉餡適量鹽適量雞粉適量海鮮醬油適量蘑菇三四朵青菜一棵小柿子兩個蔥末適量蛋清一個蘑菇肉丸湯的做法我用的鮮蘑、苦菊、聖女果豬肉剁碎後加入適量的鹽、...
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素丸子蓋飯的做法和圖解 好吃的素丸子蓋飯家常做法

  • 素丸子蓋飯

  • 家裡剩了素丸子皮都不脆了照樣可以做成美味用料素丸子15個洋蔥1/4個番茄中等個頭1個黃瓜半根生菜1/4顆蒜3瓣蔥1/6根醬油1勺番茄醬1勺素丸子蓋飯的做法蔥段下油鍋爆出香味把番茄丟進去炒出紅汁洋蔥黃瓜丟進去繼續翻炒之後蓋蓋子燜一下丟丸子進去放醬油番茄醬調味最後放入...
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蘑菇時蔬豆腐丸子湯的做法步驟及圖解,美味正宗的蘑菇時蔬豆腐丸子湯做法

  • 蘑菇時蔬豆腐丸子湯

  • 用料雙青豆豆腐丸子150克香菇2朵金針菇1小把娃娃菜1根蒜葉少量水1000ml鹽3克油3ml薑片2片白玉菇少量蘑菇時蔬豆腐丸子湯的做法準備好圖中食材娃娃菜洗淨切小塊香菇切片白玉菇去蒂洗乾淨金針菇去蒂洗淨準備一鍋加入水煮開加進薑片香菇白玉菇豆腐丸子煮約3分鐘再加進白菜金...
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白菜豆腐蘑菇丸子湯的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜豆腐蘑菇丸子湯做法

  • 白菜豆腐蘑菇丸子湯

  • 突然想做丸子湯，蒐集了一些相關食譜，買了半斤肉餡和一塊北豆腐，就做這個白菜豆腐蘑菇丸子湯用料肉餡250g北豆腐一塊白菜1或2片香菜適量香蔥適量薑末適量花椒粉適量蠔油半勺料酒半勺蘑菇適量白菜豆腐蘑菇丸子湯的做法肉餡加半勺蠔油，半勺料酒，花椒粉（我用的家裡剩下的椒鹽）攪拌攪...
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蘑菇丸子蝦的做法和圖解 好吃的蘑菇丸子蝦家常做法

  • 蘑菇丸子蝦

  • 這個是我媽跟我奶奶學的，流傳至今。蘑菇要用乾的，我覺得鮮蘑菇有點像肥肉，不太喜歡吃。剛做出來，就沒有拍照。用料幹蘑菇15個豬肉100克生抽適量老抽適量蝦5個鹽6克雞蛋1只蘑菇丸子蝦的做法把蘑菇泡一晚上，再把裡面的把去掉。把豬肉剁成肉糜，加入生抽，老抽，鹽，調味。醃製15分鐘。把...
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肉丸頓蘑菇的做法和圖解 好吃的肉丸頓蘑菇家常做法

  • 肉丸頓蘑菇

  • 用料肉丸若干生菜一顆蘑菇無味五味油肉丸頓蘑菇的做法倒入油。蔥，蒜，辣椒。提味...
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鹹香蘑菇蓋飯的詳細做法大全,簡單又營養的鹹香蘑菇蓋飯做法

  • 鹹香蘑菇蓋飯

  • 時間：約8-12分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料什錦蘑菇400g生抽30g老抽5g蒜1瓣糖15g料酒5g水30g植物油10ml剩米飯2碗毛豆仁30g綠葉菜1把鹹香蘑菇蓋飯的做法金針菇、白玉菇去根切段兒，香菇切片。準備一個空碗，倒入生抽、老抽、糖、料酒、水，攪拌均勻待用。鍋中倒入油，炒香蒜片，倒入...
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蝦仁蘑菇蘿蔔丸子湯的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁蘑菇蘿蔔丸子湯做法

  • 蝦仁蘑菇蘿蔔丸子湯

  • 用料雞湯香菇蘿蔔丸子蘑菇蝦仁水生薑蔥花香菜蝦仁蘑菇蘿蔔丸子湯的做法煮鍋倒入足夠的清水，如果有雞湯的話，倒進去一點會更好。把泡發的香菇切絲，倒入鍋裡，生薑切碎，也放入鍋裡，煮開把炸好的蘿蔔丸子（前幾天有寫過，在分類的《蔬菜類》），切片的鮮蘑菇，倒入鍋裡稍微煮煮，再把新鮮去殼的...
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雞肉蘑菇丸的做法和圖解 好吃的雞肉蘑菇丸家常做法

  • 雞肉蘑菇丸

  • 用料雞胸肉1塊雞蛋1個蘑菇6個鹽醬油雞精糖澱粉番茄醬生菜1顆雞肉蘑菇丸的做法將雞胸肉剁碎，蘑菇切丁。放入澱粉，雞蛋，鹽，糖，醬油，雞精，攪拌後捻成團。放入油鍋，炸至金黃色裝盤。盤子上鋪上生菜，澆上番茄醬。...
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烤蘑菇丸子（無油菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的烤蘑菇丸子（無油菜）做法

  • 烤蘑菇丸子（無油菜）

  • 用料蘑菇個五香粉鹽胡椒粉麵粉烤蘑菇丸子（無油菜）的做法蘑菇洗淨，擠幹水分，剁成餃子餡一樣細，加入五香粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻，加入少許麵粉，攪拌均勻，捏成丸子放入烤盤。烤箱175°預熱5分鐘，放入烤盤，上火，175°，烤30分鐘即可。...
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簡單易學的蘑菇滑雞親子蓋飯美食做法

  • 蘑菇滑雞親子蓋飯

  • 以小雞燉蘑菇和親子蓋飯為靈感，得到的一人食美食用料雞蛋1個雞胸肉1塊蘑菇6朵米飯1碗料酒2勺蠔油4勺鹽3克蘑菇滑雞親子蓋飯的做法首先煮熟米飯備用將雞胸肉成小塊，洗淨後用少量鹽醃製將蘑菇洗淨切片備用煎一個荷包蛋備用，如果火候掌握不好也可以考慮簡單做個炒蛋，蓋在裝有米...
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貢丸炒蘑菇的做法和圖解 好吃的貢丸炒蘑菇家常做法

  • 貢丸炒蘑菇

  • 以前上學的時候，總想吃火鍋，但是肉又很貴，所以只好買丸子和蔬菜來涮，吃味道，結果把自己和同學噁心了好幾年都不曾吃過各種丸子。如今到廈門，發現這邊貢丸很受本地人喜歡，索性買了一點和蘑菇放一起炒，居然毫無違和感，味道之間也不會互相影響，自然而然就愛上了，就把這道美食與你們分享...
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蘑菇丸子湯的做法和圖解 好吃的蘑菇丸子湯家常做法

  • 蘑菇丸子湯

  • 簡單易做，口感鮮香，我10歲的大女兒和2歲的小女兒都特別喜歡喝，蘑菇和丸子也適合孩子吃~用料白蘑菇大個的6-7個豬肉餡約150克黃油適量鹽適量薑末少許生粉適量胡椒粉少許蛋液適量歐芹碎（parsley）少許蘑菇丸子湯的做法肉餡加入鹽、胡椒粉、薑末、生粉和蛋液，順時針攪拌上勁，備用。...
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素食蘑菇蓋飯日式百菇蓋飯素菜一人食的做法步驟及圖解,美味正宗的素食蘑菇蓋飯日式百菇蓋飯素菜一人食做法

  • 素食蘑菇蓋飯日式百菇蓋飯素菜一人食

  • 用料各種蘑菇3包素食蘑菇蓋飯日式百菇蓋飯素菜一人食的做法蘑菇切一切，幹鍋煸香。準備一碗米飯。煸至變色，撒鹽，待水分出來。加入香油，白胡椒粉，姜泥，麻油，蓋在米飯上。...
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蓋燒小蘑菇的做法和圖解 好吃的蓋燒小蘑菇家常做法

  • 蓋燒小蘑菇

  • 它出自靈感用料蓋燒小蘑菇主料：口蘑輔料：小白菜、肉餡、蔥薑絲、紅椒調料：鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬蓋燒小蘑菇的做法。。小貼士特點：鮮鹹微辣，營養豐富。...
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肉丸蘑菇湯的做法和圖解 好吃的肉丸蘑菇湯家常做法

  • 肉丸蘑菇湯

  • 買了丁磊家的豬肉餡，還剩一點，想配合蘑菇喝點滋補的用料蘑菇若干個肉末200克雞蛋1個雞精1勺澱粉1勺鹽若干克胡椒粉若干克香油1勺杏鮑菇2個乾貝5.6粒蒜4瓣肉丸蘑菇湯的做法準備原材料，蘑菇，雞蛋，豬肉肉餡，蒜3.4瓣肉餡，雞蛋，澱粉，胡椒粉，鹽，香油，加入後順時針一直攪拌攪拌了20分鐘，手十...
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