當前位置：烹調屋 >

菠蘿慕斯蛋糕的做法食譜

簡單易學的菠蘿慕斯蛋糕美食做法

  • 菠蘿慕斯蛋糕

  • 這個方子主要參考了依依風荷的食譜，蛋糕底和其他材料的用量是依照自己的口味做了些調整，僅作為個人記錄參考之用。如果需要參考該方子的朋友，可以根據喜好靈活調整。用料6寸活底圓形模具1個蛋糕底：奧利奧餅乾碎適量黃油15-20g菠蘿酸奶醬：新鮮小菠蘿1個原味老酸奶150g牛奶吉利...
  • 22823
🍓慕斯蛋糕的做法和圖解 好吃的🍓慕斯蛋糕家常做法

  • 🍓慕斯蛋糕

  • 心心念唸的慕斯蛋糕終於上場啦～治癒系甜品你值得擁有～用料酸奶200克牛奶80克吉利丁粉15克黃油25克餅乾80克草莓200克🍓慕斯蛋糕的做法將網紅小圓餅乾搗碎碗中備好適量黃油隔水加熱融化黃油把黃油與磨好的餅乾充分攪拌倒入模具中壓實放入冰箱冷藏15分鐘水果切丁與酸奶榨成奶...
  • 22809
慕斯蛋糕杯的做法和圖解 好吃的慕斯蛋糕杯家常做法

  • 慕斯蛋糕杯

  • 新學習的慕斯蛋糕杯，做個筆記。用料果泥75克糖13克吉利丁1片（5克）淡奶油165克戚風蛋糕片14片(0.5㎝厚)工具打蛋器1盆模具杯杯底4.5㎝杯口7㎝高3㎝7個慕斯蛋糕杯的做法成品圖材料展示奶油藍莓果泥吉利丁片戚風蛋糕胚直徑4㎝蛋糕胚和模具杯的對比把果泥和糖放入盆內並隔熱融化...
  • 29301
慕斯蛋糕卷的做法和圖解 好吃的慕斯蛋糕卷家常做法

  • 慕斯蛋糕卷

  • 今天這款慕斯蛋糕卷，說起來也沒什麼神祕的，如果你是烘焙愛好者，可能一眼就看穿了。阿濤第一眼也看穿了，可我腦海裡第一反應就是“真壕華”！於是心裡的小鹿就開始亂撞了，先不管做了能不能吃完，但完成後的成就感，確實是無與倫比的！用料可可蛋糕體：可可粉15g色拉油40g純牛奶65g低筋面...
  • 19079
椰林風光（蛋糕版：椰子菠蘿慕斯）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰林風光（蛋糕版：椰子菠蘿慕斯）做法

  • 椰林風光（蛋糕版：椰子菠蘿慕斯）

  • 這是去年喝了一杯叫椰林風光的雞尾酒就一直想做的口味結合了熊谷裕子的椰子慕斯的方子試調了幾次感覺是喜歡的味道5.5*5的圓形慕斯圈4個量用料椰子海綿蛋糕：雞蛋1個砂糖25g低筋麵粉20g杏仁粉7.5g椰蓉7.5g椰子慕斯：椰漿100g奶油90g白砂糖30g吉利丁片5g菠蘿果凍：菠蘿1/2個白砂...
  • 6040
簡單易學的菠蘿鳳梨慕斯蛋糕美食做法

  • 菠蘿鳳梨慕斯蛋糕

  • 用料菠蘿1個牛奶100g吉利丁片15g淡奶油200g菠蘿鳳梨慕斯蛋糕的做法因為這次做的是慕斯盒子，所以不需要餅乾底。吉利丁冷水浸軟。菠蘿取肉切塊，取300克加入牛奶榨汁！剩下的切小方形粒備用。（如果不是菠蘿季，或要方便可以買現在菠蘿果肉果醬。）牛奶菠蘿奶昔隔水加熱，放入泡軟的吉...
  • 18012
慕斯蛋糕，生日蛋糕，酸奶慕斯Kitty貓的做法步驟及圖解,美味正宗的慕斯蛋糕，生日蛋糕，酸奶慕斯Kitty貓做法

  • 慕斯蛋糕，生日蛋糕，酸奶慕斯Kitty貓

  • 用料吉利丁2片10g常溫酸奶150克糖粉20克（混合酸奶）奶油300克白砂糖20克（打奶油用）戚風蛋糕一片色素粉色和黃色適量模具Kitty造型一個6寸黑巧克力適量（眼睛鬍鬚用）慕斯蛋糕，生日蛋糕，酸奶慕斯Kitty貓的做法先用冰水把吉利丁片泡上備用。然後處理酸奶，一定要準備常溫酸奶。如果是冰...
  • 28152
慕斯蛋糕胚的做法和圖解 好吃的慕斯蛋糕胚家常做法

  • 慕斯蛋糕胚

  • 用料雞蛋2個牛奶20克植物油20克低筋麵粉33g（加抹茶or可可的話減3g）細砂糖36克慕斯蛋糕胚的做法戚風分蛋做法，中層150℃40min。...
  • 22394
簡單易學的芒果菠蘿慕斯蛋糕美食做法

  • 芒果菠蘿慕斯蛋糕

  • 用料蛋黃1個自制菠蘿果醬100克細砂糖20克牛奶50克吉利丁片1.5片動物性鮮奶油100克任意喜歡的蛋糕做夾層芒果菠蘿慕斯蛋糕的做法鮮奶油打至6分發吉利丁片泡開水蛋黃加細砂糖，隔熱水攪拌至變白牛奶加熱衝入蛋黃糊吉利丁瀝乾水分，加入蛋黃糊中攪拌至溶化加自制菠蘿果醬。攪拌...
  • 14364
菠蘿蜜慕斯的做法和圖解 好吃的菠蘿蜜慕斯家常做法

  • 菠蘿蜜慕斯

  • 家裡剩下一大波菠蘿蜜，老公強烈要求不要浪費，做成蛋糕給家裡人吃！剛好端午節，一家十多口人齊聚！做個8寸的給家人吃！用料消化餅乾。160g黃油80g淡奶油450g糖60g吉利丁片20g涼水適量新鮮菠蘿蜜150g冰糖適量圓形蛋糕模8寸鏡面吉利丁片10g水適量菠蘿蜜果醬兩湯匙菠蘿蜜慕斯的做法熬...
  • 25083
母親節蛋糕：草莓慕斯+菠蘿千層雙拼的做法步驟及圖解,美味正宗的母親節蛋糕：草莓慕斯+菠蘿千層雙拼做法

  • 母親節蛋糕：草莓慕斯+菠蘿千層雙拼

  • 母親節到了，給媽媽做一個蛋糕吧。想吃千層又想吃慕斯，那怎麼辦呢？？小孩子才做選擇，成年人都要。所以就做一個雙拼蛋糕吧。😁😁😁😁用料草莓慕斯材料：草莓400克砂糖35克吉利丁片20克豆乳醬150克豆乳醬材料：雞蛋1個低粉20克玉米澱粉8克豆漿粉40克溫水120克砂糖15克千層材料：低粉80...
  • 16689
慕斯蛋糕🍰的做法和圖解 好吃的慕斯蛋糕🍰家常做法

  • 慕斯蛋糕🍰

  • 不用烤箱也可以做出好吃的鏡面慕斯🍰蛋糕我要誇他一百遍簡單又好吃😋用料老酸奶400克淡奶油400克奧利奧餅乾碎🍪160克黃油🧈80克吉利丁片5克一片4片牛檸檬🍋半個細砂糖20克鏡面：吉利丁片5克一片2片任何果汁🍹100克慕斯蛋糕🍰的做法先準備食材把黃油稱好隔水融化融化好的黃...
  • 31762
蛋糕慕斯杯的做法和圖解 好吃的蛋糕慕斯杯家常做法

  • 蛋糕慕斯杯

  • 做了慕斯蛋糕後有多餘的材料就做了一杯蛋糕慕斯杯，當下午茶很不錯的選擇😍用料奶油100克吉利丁粉5克芒果泥60克蛋糕片適量蛋糕慕斯杯的做法芒果打成泥狀，加入吉利丁粉在鍋內小火隔水加熱攪拌均勻奶油加糖粉打發到六分。芒果泥倒入奶油中攪拌均勻加1/3奶油到杯子裡再加入蛋...
  • 22623
小美芒果菠蘿慕斯雪的做法步驟及圖解,美味正宗的小美芒果菠蘿慕斯雪做法
雙拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的雙拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕做法

  • 雙拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕

  • 閨女的7歲生日蛋糕。草莓芒果季就做個雙拼慕斯吧。蛋糕坯就用你們常用的蛋糕配方，不多說啦。題外話：我也好久沒做蛋糕了，用的椰子油配方，感覺做出來也不是很漲啊，我以前做的都忘了漲多高才正常了，唉。。。不常練真的很手生啊。因為草莓甜度不高，所以放了10克糖。芒果甜度很高，也...
  • 16735
慕斯狗蛋糕的做法和圖解 好吃的慕斯狗蛋糕家常做法

  • 慕斯狗蛋糕

  • 最近小狗蛋糕大熱，趕個流行！之前有的方子，剩下料太多，浪費！我又改動了一下模具是四寸的，這個方子基本合適！最後剩一丟丟！用料吉利丁片3g黑巧20g牛奶45克細砂糖8克動物性淡奶油45克細砂糖（奶油打發用）5克蛋黃1個慕斯狗蛋糕的做法①用裱花袋隔水融化黑巧，把眼睛👀鼻子👃圖塗好，放入冰箱...
  • 18763
百香果酸奶菠蘿慕斯蛋糕好吃的烹飪方法 百香果酸奶菠蘿慕斯蛋糕的地道做法和步驟

  • 百香果酸奶菠蘿慕斯蛋糕

  • 百香果酸奶菠蘿慕斯蛋糕是早幾年的菜譜視訊約5分鐘,今天重新剪輯分享，把視訊加快速度，縮短了2分鐘左右，這樣短視訊好看些，這款蛋糕是夏日的好甜品,酸酸甜甜的口感不錯,家裡的小朋友吃的很開心,美美噠!謝謝觀看!用料奧利奧餅乾200克黃油70克百香果汁200克酸奶200克牛奶50克淡...
  • 5496
慕斯蛋糕的做法和圖解 好吃的慕斯蛋糕家常做法

  • 慕斯蛋糕

  • 用料黃油40克奧利奧餅乾120克吉利丁片10細砂糖25克酸奶200克淡奶油200克慕斯蛋糕的做法1.先把奧利奧餅乾夾心刮掉放一旁備用，奧利奧放保鮮袋中砸碎放入容器中。2.黃油放入碗中隔熱水融化。吉利丁片放水中使其變軟備用3.把融化好的黃油倒入奧利奧碎中拌勻，放入蛋糕模具中壓...
  • 11349
簡單易學的菠蘿酸奶慕斯蛋糕美食做法

  • 菠蘿酸奶慕斯蛋糕

  • 用料菠蘿1個（約1kg）酸奶150克魚膠2.5片奶油130克糖120+50+20克菠蘿酸奶慕斯蛋糕的做法（因為是新手，不確定能不能成功，所以步驟圖都沒拍😂）菠蘿醬是前一天晚上熬製的，用了一個廚友簡單快速的方法。先將菠蘿切成丁，其中三分之二用料理機打成醬，和剩餘三分之一菠蘿丁以及120g糖(糖的...
  • 25896
菠蘿白巧慕斯蛋糕好吃的烹飪方法 菠蘿白巧慕斯蛋糕的地道做法和步驟

  • 菠蘿白巧慕斯蛋糕

  • 今天強烈推薦大家這一款菠蘿白巧克力慕斯蛋糕。真的很好吃，大家一定要試一試哦！慕斯里加了白巧克力，奶味很濃。蛋糕切開還有一點果汁流出來，真的超級贊！而且我覺得這個蛋糕比較適合用餅乾底，餅乾底酥酥的，一口吃到嘴裡，有餅乾的酥，蛋糕的綿軟奶香，菠蘿的香甜，這樣的搭配真的太美好了...
  • 10956
菠菜慕斯的做法和圖解 好吃的菠菜慕斯家常做法

  • 菠菜慕斯

  • 這款西點具有義大利家庭風味，簡單又好吃的。用料菠菜50克淡奶油50ml雞蛋2個雞高湯50ml蒜香橄欖油1/2大勺黃油適量鹽適量胡椒適量菠菜慕斯的做法菠菜洗淨，放沸水中焯水1分鐘將菠菜瀝乾水分，切粗段平底鍋裡炒香蒜香橄欖油，加入菠菜輕炒攪拌機裡放入雞蛋、淡奶油、雞高湯和炒好...
  • 18269
菠蘿慕斯的做法和圖解 好吃的菠蘿慕斯家常做法

  • 菠蘿慕斯

  • 春天的菠蘿真的好便宜，淡奶油一旦拆封就想快點消耗掉，做慕斯真的是最好的選擇了，但是其他水果的慕斯多吃了就會很膩，菠蘿自帶的酸甜口感可以讓你吃一整個都不會膩！！方子是6寸的，8寸翻倍。用料慕斯體：菠蘿2個（需取到250克果泥）白砂糖40克吉利丁粉15克淡奶油200克餅乾底：消化餅乾（或奧...
  • 6503
慕斯蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的慕斯蛋糕做法

  • 慕斯蛋糕

  • 炎炎夏日，能夠吃到一份冰涼的甜品，伴有順滑細膩的口感，還有香濃的芒果香味，酸酸甜甜不膩口，層次分明，一口下去讓人回味無窮，多滿足！——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1個餅乾適量酸奶1瓶奧利奧餅乾適量黃油30克牛奶一瓶淡奶油300克慕斯蛋糕的做法所有食材準備好，然後先將慕斯蛋糕模具...
  • 27296
菠蘿蜜慕斯蛋糕｜無糖無蛋無奶無麩質的做法步驟及圖解,美味正宗的菠蘿蜜慕斯蛋糕｜無糖無蛋無奶無麩質做法

  • 菠蘿蜜慕斯蛋糕｜無糖無蛋無奶無麩質

  • 前幾天，在網上買了一個超大的菠蘿蜜，足足有25斤。去殼取肉是一項大工程，花了2個多小時。注意：取菠蘿蜜肉的時候，記得戴上一次性手套，並在上面抹上食用油，才不會那麼黏。砍刀也要抹油哦。我們平時都是吃菠蘿蜜的果肉，實際上它的種子和裡面的菠蘿蜜絲都可以吃。果肉太多根本消耗不...
  • 15391
高階法式慕斯之pina colada（菠蘿椰奶慕斯）好吃的烹飪方法 高階法式慕斯之pina colada（菠蘿椰奶慕斯）的地道做法和步驟

  • 高階法式慕斯之pina colada（菠蘿椰奶慕斯）

  • 慕斯就是千篇一律的吉利丁果汁➕打發奶油？當然不是啦～根據慕斯口味，和在蛋糕中承擔的角色，需要加入不同的元素，去激發這份食材的靈魂。這款高階法式慕斯，包含兩種特殊的慕斯製作方法。可以算是非常華麗的技藝了。用料【可可杏仁蛋糕】雞蛋3個杏仁粉105克糖粉90克低筋麵粉30克可...
  • 10964

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結