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手指的做法食譜

濃濃蛋黃香味的手指餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的濃濃蛋黃香味的手指餅乾做法
  • 濃濃蛋黃香味的手指餅乾

  • 小時候,媽媽總愛給我買圓圓的蛋黃餅乾,咬在嘴裡頓時被濃郁的蛋黃香味幸福著。這款手指餅乾和那個小時候的味道類似,只有蛋黃和麵粉,不加黃油,很健康呦。可以單吃,味道很贊,亦是提拉米蘇不可或缺的裝飾呢。用料香草精兩滴蛋黃三個蛋清兩個白糖30克低筋麵粉70克濃濃蛋黃香味的手指...
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好吃到吮手指的椒鹽蝦仁的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃到吮手指的椒鹽蝦仁做法
  • 好吃到吮手指的椒鹽蝦仁

  • 好吃到吮手的椒鹽蝦仁,真想分享給所有姐妹們啊!用料蝦仁適量蔥半根蠔油1勺姜3片料酒1勺生抽1勺胡椒粉和鹽適量雞蛋2個澱粉適量椒鹽辣椒粉適量好吃到吮手指的椒鹽蝦仁的做法蝦仁➕入蔥姜➕一勺料酒!➕一勺生抽一勺蠔油,適量胡椒粉和鹽抓勻,醃製20分鐘!澱粉➕入雞蛋,黑胡椒粉攪成...
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鮮嫩多汁✅好吃到舔手指的蒜香脆皮煎雞翅❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩多汁✅好吃到舔手指的蒜香脆皮煎雞翅❗️做法
  • 鮮嫩多汁✅好吃到舔手指的蒜香脆皮煎雞翅❗️

  • 今天分享這款蒜香脆皮煎雞翅~真的超級好吃!外酥裡嫩,鮮美多汁,好吃不膩,小孩都搶著吃~無需油炸無需烤箱就一個平底鍋🍳輕鬆搞定!比買的還好吃,趕緊試試吧~用料雞翅中12個料酒1勺生抽2勺生薑適量蒜4瓣鹽5克蠔油1勺胡椒粉5克千島源山茶油適量鮮嫩多汁✅好吃到舔手指的蒜香脆皮煎雞翅...
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簡單易學的香酥手指餅乾美食做法
  • 香酥手指餅乾

  • 說話情人節前一天,榕寶兒同學讓我給做手指餅乾,我說你咋想吃這個了?這是小時候常吃的,方便拿。她就嘿嘿的笑說,我現在又想吃的,想溫習一下小時候的功課。暈,還帶這樣的。她現在動不動就要求溫習一下小時候的功課,比如:媽媽,抱抱。這種抱抱是象小嬰兒那種的躺在媽媽懷裡那樣的抱抱,類...
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吃到舔手指的菠蘿烤翅的做法步驟及圖解,美味正宗的吃到舔手指的菠蘿烤翅做法
  • 吃到舔手指的菠蘿烤翅

  • 菠蘿當季,酸酸甜甜香香的菠蘿烤翅大人小孩都很愛噠用料雞翅6個菠蘿半個生抽1勺鹽1勺蠔油1勺澱粉1勺老抽1勺糖1勺胡椒粉1勺吃到舔手指的菠蘿烤翅的做法雞翅洗乾淨,菠蘿切片。和所有調料攪拌均勻,醃製2小時,或者冰箱冷藏過夜雞翅正面朝上,和菠蘿一起碼進空氣炸鍋或者烤箱烤盤裡,...
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Tiramisu手指餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的Tiramisu手指餅乾做法
  • Tiramisu手指餅乾

  • 做了幾次,終於摸索出剛好的方子用料蛋白2個蛋黃3個低粉85g白砂糖(蛋白)45g白砂糖(蛋黃)25g泡打粉0.8gTiramisu手指餅乾的做法將蛋清蛋黃分離蛋白首先打發到魚眼狀,然後分三次加入砂糖,打發至硬性發泡,這是最重要的一步。蛋黃打發至顏色變淡,分兩次加入打發好的蛋白霜,每次都以切扮...
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好吃到舔手指的醬骨頭🦴的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃到舔手指的醬骨頭🦴做法
  • 好吃到舔手指的醬骨頭🦴

  • 用料黃豆醬4勺香葉2片八角2個花椒約15粒料酒1勺冰糖10粒姜8片蔥1根骨頭1000克郫縣豆瓣醬1勺好吃到舔手指的醬骨頭🦴的做法1.買2斤大骨架,買的時候讓商家剁好,到家之後用水清洗,一般我會用麵粉過一遍,把粘在裡面的血水帶出來,再用清水過幾遍洗乾淨。2.清洗好之後冷水下鍋,加入料...
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好吃到舔手指的太極圖的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃到舔手指的太極圖做法
  • 好吃到舔手指的太極圖

  • 小時候我媽經常晚上會去田間捉一些鱔魚來改善一下伙食,大的我爸就殺了煮著吃,剩下一點小的就拿來做太極圖。我爸一瓶啤酒一盤太極圖悠閒自得的吃著一天的疲憊立馬就不見了。這東西感覺太難處理了所以一直都很少動手去做這道菜,在請教了我媽以後成功的復刻了一下當年的味道。...
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簡單易學的薰衣草手指餅乾美食做法
  • 薰衣草手指餅乾

  • 做著玩的還挺好吃的主要是很簡單從製作到烤好沒有超出30分鐘用料薰衣草適量(主要看你喜歡香味濃些還是淡些)低筋粉150g黃油70g糖50g鹽5g薰衣草手指餅乾的做法低粉糖鹽放在大碗裡混合黃油微波爐加熱幾秒變成液態加入1攪拌成大顆粒狀1小勺薰衣草泡十分鐘,水儘量少一些(可提前做...
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從手指餅乾開始做提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的從手指餅乾開始做提拉米蘇做法
  • 從手指餅乾開始做提拉米蘇

  • 自用配方。純記錄目的。來自於Youtube博主Joyofbaking的手指餅乾配方和ThecookingFoodie的提拉米蘇配方。減了些糖。嘗試之後很符合自己的口味。備份下來以便之後自用用料濃縮咖啡espresso1.5杯咖啡力嬌酒2-3湯勺tbsp蛋黃5個細砂糖125克馬斯卡彭425克香草精1茶勺tsp淡奶...
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蒜蓉龍蝦尾,好吃到吮手指!的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉龍蝦尾,好吃到吮手指!做法
  • 蒜蓉龍蝦尾,好吃到吮手指!

  • 夏日的美好,小龍蝦各個口味我都要做一做~用料小龍蝦尾1斤蒜頭3個小米椒5.6.7個啤酒半罐醬汁:生抽3勺蠔油2勺香醋半勺糖1勺蒜蓉龍蝦尾,好吃到吮手指!的做法龍蝦尾加一大勺麵粉和適量水,揉搓洗淨,並重復幾次,直到水變清澈。洗淨的龍蝦尾瀝乾水分。下油鍋過一遍油,變色後撈出備用。蒜...
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葡萄柚果凍手指蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的葡萄柚果凍手指蛋糕卷做法
  • 葡萄柚果凍手指蛋糕卷

  • 蛋糕體方子來自《百變食感瑞士捲》相比之下算是比較複雜,對手工要求還蠻高的一款蛋糕卷,不十分推薦新手製作~但是已經做膩了其他蛋糕卷的小夥伴們不妨來試試看,過程很有趣~以下材料分量可做28cm正方形蛋糕片一份用料雞蛋(帶殼重60g-65g)3個細砂糖(蛋黃用)25g細砂糖(蛋白用)55g低筋...
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手指食物(更新中)的做法步驟及圖解,美味正宗的手指食物(更新中)做法
  • 手指食物(更新中)

  • 8M+牛寶寶輔食嘗試中,不定時更新切實可行的輔食二寶是個十足十的吃貨老母親不得不花心思搞輔食了只有食物能夠讓他好好坐一會且容我們安靜吃頓飯😅😅😅用料各種輔食適量手指食物(更新中)的做法香蕉十字切成四根,方便寶寶抓握西藍花菜花炤一下水,水開蒸10分鐘,入口即碎。山藥十...
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好吃到舔手指的蜜汁烤雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃到舔手指的蜜汁烤雞腿做法
  • 好吃到舔手指的蜜汁烤雞腿

  • 絲毫不輸外面的烤雞腿‼️外焦裡嫩,肉質鮮嫩入味,減脂也可以吃的無油烤雞腿🍗用料雞腿2只蔥姜適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺奧爾良粉2勺蜂蜜水適量好吃到舔手指的蜜汁烤雞腿的做法雞腿洗淨加蔥姜一勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蠔油兩勺奧爾良粉抓勻醃製4小時以上我是醃製隔夜...
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香蕉手指條的做法和圖解 好吃的香蕉手指條家常做法
  • 香蕉手指條

  • 10月+寶寶可以吃的手指餅乾蛋清香蕉不過敏。用料香蕉50g配方奶粉50克蛋清2個檸檬汁3滴香蕉手指條的做法蛋黃與蛋清分離,取蛋清蛋清冷凍一下更容易打發,將香蕉碾碎過篩加入奶粉並攪拌均勻打成比較細膩的糊糊狀100度預熱烤箱,在蛋清中滴入檸檬汁打發至有小尖角取三分之一蛋白...
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提拉米蘇(咖啡手指餅乾)的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇(咖啡手指餅乾)做法
  • 提拉米蘇(咖啡手指餅乾)

  • 此方綜合了君之和JOJO的提米配方和做法,減了糖,咖啡味比較濃,比較合自己的口味,不喜咖啡喜甜的朋友要適當調整咖啡粉和糖的用量。總之,一個配方不可能滿足所有人的味蕾,多試才能找到自己的最愛。這個配方也許以後我還會修改,先記錄下來,慢慢提高。用料蛋白(手指餅乾)2個白砂糖(手...
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簡單易學的手指餅草莓奶油卷美食做法
  • 手指餅草莓奶油卷

  • 答應了我家小子們,乖乖睡了午覺起來就有奶油蛋糕吃,結果發現沒有牛奶了。想起SeeXi翻譯的手指草莓鮮果卷,馬上根據自己平時的習慣,把方子改了點點付諸行動。18cm方形模具1個量用料1雞蛋2個砂糖30g低筋粉40g玉米澱粉5g白醋幾滴綠開心果5粒防潮糖粉適量用料2(內餡)動物淡奶油10...
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低糖無新增版手指餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖無新增版手指餅乾做法
  • 低糖無新增版手指餅乾

  • 做提拉米蘇用,也可以直接吃,低糖,小朋友吃無負擔,配料簡單。稍後補圖用料雞蛋2個糖30克低粉60克檸檬汁少許低糖無新增版手指餅乾的做法蛋黃蛋白分離蛋黃加5克糖打發至顏色發白,體積略膨大蛋白擠幾滴檸檬汁,分三次加入25克糖打發至乾性發泡蛋黃和蛋白拌勻篩入低粉,切拌至無干粉狀...
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提拉米蘇的靈魂-手指餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇的靈魂-手指餅乾做法
  • 提拉米蘇的靈魂-手指餅乾

  • 只需蛋粉糖就能做出外脆裡軟的手指餅乾,絕對可以和外面的相媲美👍用料雞蛋2個細砂糖35克低筋麵粉70克提拉米蘇的靈魂-手指餅乾的做法材料大合影👆將蛋清蛋黃分離(翻車了😂)蛋白分兩次加糖,打發至蓬鬆硬挺。蛋黃加糖,打發至微微發白。將打發好的蛋白加入蛋黃,翻拌均勻。過篩入低...
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簡單易學的超簡易之手指麻薯美食做法
  • 超簡易之手指麻薯

  • 用料糯米粉130克玉米油20克糖20克雞蛋1個超簡易之手指麻薯的做法除了雞蛋,其它全部混合。攪勻加一個雞蛋。今天雞蛋是雙蛋黃😁攪勻烤箱預熱。160度10分鐘。厚的可以再多一點時間。出鍋!脆脆糯糯!...
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手指餅乾版豆乳盒子|不能更簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的手指餅乾版豆乳盒子|不能更簡單做法
  • 手指餅乾版豆乳盒子|不能更簡單

  • 本來想做提拉米蘇突然看到豆漿機突然一想手指餅乾完全可以替代蛋糕胚那不就更簡單懶人總是辦法更多👌用料蛋黃4個細砂糖60克低筋麵粉40克玉米澱粉20克無糖豆漿500克手指餅乾1包淡奶油100g黃豆粉手指餅乾版豆乳盒子|不能更簡單的做法豆漿機打豆漿取400g一份熱另取100g放涼...
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圓手指餅乾的做法和圖解 好吃的圓手指餅乾家常做法
  • 圓手指餅乾

  • 用料麵粉100g雞蛋4個黑巧克力適量砂糖50g圓手指餅乾的做法蛋黃蛋白分離將30g白砂糖加入蛋清打發,至硬性發泡蛋黃加入20g砂糖打至略發白將2、3兩步混合,快速拌勻篩入低分,輕拌均勻裝入裱花袋,用圓頭花嘴擠成圓形烤箱190度,中層,上下火10分鐘之後用融化的黑巧克力在上面塗鴉...
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乳酪手指麻薯「寶寶輔食」好吃的烹飪方法 乳酪手指麻薯「寶寶輔食」的地道做法和步驟
  • 乳酪手指麻薯【寶寶輔食】

  • 用料糯米粉160克牛奶120克乳酪碎30克玉米油20克糖10克雞蛋1個乳酪手指麻薯【寶寶輔食】的做法·參考月齡·18個月以上,對食材不過敏的寶寶·食材準備·糯米粉160克/牛奶120克/乳酪碎30克玉米油20克/糖10克/雞蛋1個碗中加入牛奶、玉米油、糖。*糖屬於輔料,克數不用固定,愛吃...
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萬聖節主題之女巫手指餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的萬聖節主題之女巫手指餅乾做法
  • 萬聖節主題之女巫手指餅乾

  • HappyHalloween最近做派做的有點膩,趁著今年的南瓜節來點新意。由於平時的工作日都要朝九晚五的上班,只有週末騰出點時間來做烘焙。找了關於萬聖節主題的方子非常之多,但最吸引我的是這個女巫手指餅乾。前期準備非常輕鬆,過程做起來方便。烤起來不費時間,味道香甜。用料杏仁適...
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簡單易學的榴蓮手指米糕美食做法
  • 榴蓮手指米糕

  • 記得自己N年前,第一次品嚐榴蓮時,記憶猶新的感覺,天下竟會有如此令人作嘔的東西!時隔幾年後,對當年如此“難以下嚥”的食物,我卻狂熱的喜愛了!用榴蓮製作而成的食物,我更是追捧著。榴蓮椰香糕用泰式烹飪的方式來呈現,更是體現了南國的韻味!榴蓮本身果味芳香、甘甜,加入泰國米粉和木...
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