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小蘇打水版貝果的做法食譜

簡單易學的小蘇打水版貝果美食做法

  • 小蘇打水版貝果

  • 因為不想煮糖水~~~又特別懶不想做鹼水貝果，然後就偷懶出了這個方子，烤出來外表超酥脆，裡面又很軟，吃到停不下來，超級喜歡~~~~用料高筋麵粉200克全麥粉50克白砂糖8克鹽5克乾酵母3克黑白芝麻（可選）15-25克各種粉（蛋白粉/我把喝不完的黑芝麻粉和紅豆薏米粉也都加進去試過啦）適量我加...
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芒果蘇打水的做法和圖解 好吃的芒果蘇打水家常做法

  • 芒果蘇打水

  • 買了蘇打水機用了一陣之後，總感覺做的不好喝，閒置了，最近看幾個韓國vlog，又重新發掘使用蘇打水機的靈感。用料芒果一個蜂蜜兩勺蘇打水些許芒果蘇打水的做法芒果去皮，切肉一半芒果肉放入一個杯子裡，加一勺蜂蜜，一個芒果能做兩杯用勺子把芒果搗搗搗碎，加入做好的蘇打水完成✅！...
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🥨黑麥鹼水包Brezel🥨（小蘇打版）的做法步驟及圖解,美味正宗的🥨黑麥鹼水包Brezel🥨（小蘇打版）做法

  • 🥨黑麥鹼水包Brezel🥨（小蘇打版）

  • 【🥨鹼水包Brezel—Брецель】油管上看到小蘇打煮水版~因為買不到烘焙鹼還手癢想做嘴饞想吃~除了沒那麼妖嬈的鋥亮~以假亂真了做到了˶⚈Ɛ⚈˵我的是蠢肥鄉下版，隔壁有純正血統☞用料⭕️麵糰⭕️高筋麵粉225克黑麥粉25克酵母4克牛奶（冷藏的）70克水60克鹽4克黃油20克🛑煮...
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家庭版鹼水全麥麵包Brezel(小蘇打版)的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版鹼水全麥麵包Brezel(小蘇打版)做法

  • 家庭版鹼水全麥麵包Brezel(小蘇打版)

  • 家裡沒有烘焙鹼，所以用小蘇打代替參考了兩個下廚房裡的方子，結合下，外觀上沒有用鹼的油亮，但是口感還是不錯用料麵糰中筋麵粉(蛋白質10.9)180克全麥粉70克酵母4克鹽4克冰牛奶50克冰水100克(根據麵糰調節水量，不要一次加完)黃油20克煮水成分水1000克小蘇打45克糖25克家庭版鹼水...
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水果蘇打飲的做法和圖解 好吃的水果蘇打飲家常做法

  • 水果蘇打飲

  • 無意做了了這水果飲結果喝的好清爽水果味泡一晚上水果香濃濃噠我做的是四杯的量每份水果分四分之一分杯（水果可隨意分配好看就好）用料蘋果每瓶¼獼猴桃每瓶¼水蜜桃每瓶¼櫻桃去殼每瓶一粒蘇打水每瓶加九成滿水果蘇打飲的做法提前一晚上弄好放冰箱第二天就可以喝啦第二天顏...
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蘇打水的做法和圖解 好吃的蘇打水家常做法

  • 蘇打水

  • 夏天很炎熱，教大家做蘇打水用料檸檬半個糖檸檬個薄荷片蘇打水的做法？？？檸檬榨成汁。。。加入白糖，然後，再加一點薄荷在裡面，然後加一點小蘇打，就可以啦...
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果醬蘇打水的做法和圖解 好吃的果醬蘇打水家常做法

  • 果醬蘇打水

  • 超簡單的自制冰飲，消耗果醬小能手，在家分分鐘搞定，喝一杯涼爽一下午哦用料蘇打水1罐冰塊兩三塊覆盆子果醬兩大勺果醬蘇打水的做法熬覆果醬，我家正好有覆盆子就做了果醬，熬的時候偷懶沒濾籽，做成飲料沒想到更好吃。自制的草莓醬，藍莓醬，楊梅醬....都可以啊。果醬做法參考的是曼食...
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五分鐘水果紅茶和蘇打懶人版的做法步驟及圖解,美味正宗的五分鐘水果紅茶和蘇打懶人版做法

  • 五分鐘水果紅茶和蘇打懶人版

  • 家裡要來客人，急著弄吃喝，五分鐘搞定飲料用料紅茶類瓶裝飲料市售蘇打水或雪碧各種水果薄荷礦泉水冰塊五分鐘水果紅茶和蘇打懶人版的做法紅茶加水加入水果和薄荷雪碧或蘇打加水加水果和薄荷放入冰箱，喝時加冰，完工！...
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鮮果蘇打水的做法和圖解 好吃的鮮果蘇打水家常做法

  • 鮮果蘇打水

  • 用料檸檬1獼猴桃1冰塊適量鮮果蘇打水的做法準備好食材把檸檬跟獼猴桃(去皮）切成小塊把氣彈放入向葵氣泡水機裡在防爆氣瓶裡倒入礦泉水，（親，水誰你們自己放哦，只要不超過水位線就可以哦），然後親親一按，蘇打水就完成了哦等洩壓後擰開放之前準備好的杯子裡把檸檬，獼猴桃跟冰塊一起放...
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貝果練習附整形方法（小蘇打煮水）洋蔥貝果/全麥貝果的做法步驟及圖解,美味正宗的貝果練習附整形方法（小蘇打煮水）洋蔥貝果/全麥貝果做法

  • 貝果練習附整形方法（小蘇打煮水）洋蔥貝果/全麥貝果

  • 該面團量分66g一個的麵糰大致能做12個。用料高筋麵粉400克酵母3.5克糖15克鹽10克全麥粉100克水270克洋蔥酥（宜家）10g煮水材料小蘇打40克水1000克貝果練習附整形方法（小蘇打煮水）洋蔥貝果/全麥貝果的做法材料混合，廚師機打面至差不多8分膜，稍厚有韌性的膜。（我的機器慢速10分鐘，快...
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小清新蘇打水的詳細做法大全,簡單又營養的小清新蘇打水做法

  • 小清新蘇打水

  • 今兒中午新採摘的薄荷葉櫻桃檸檬薄荷滿滿的小清新用料檸檬1片檸檬汁一湯匙薄荷葉幾片蘇打水一瓶冰塊適量櫻桃兩顆小清新蘇打水的做法看視訊如圖小貼士隨心就好...
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鹼水面包（簡易小蘇打版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的鹼水面包（簡易小蘇打版本）做法

  • 鹼水面包（簡易小蘇打版本）

  • 這個方子可以做六個pretzel適合家庭操作尤其是沒有鹼的火鹼那種ㄟ(￣▽￣ㄟ)所以缺點就是表皮不夠光滑，上色不夠重，介意的朋友還是用火鹼哦只用小蘇打就行了不過上色光滑度確實不能和火鹼版本的比~做做更開心咯~用料溫水（43°）188g(洗澡水溫度)乾酵母1+1/4tsp砂糖1tbsp鹽1/2tsp高...
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手揉快手貝果和鹼水面包，中筋麵粉，小蘇打版，低糖低油的做法步驟及圖解,美味正宗的手揉快手貝果和鹼水面包，中筋麵粉，小蘇打版，低糖低油做法

  • 手揉快手貝果和鹼水面包，中筋麵粉，小蘇打版，低糖低油

  • 喜歡鹼水面包和貝果韌韌的口感，疫情期間買不到高筋麵粉和烘焙鹼，就用手頭的材料做的，方子不正宗，僅供自己記錄用。大家可以參考用料麵糰中筋麵粉250克鹽3克酵母3克木糖醇10克黃油5克水125克鹼水小蘇打45克水1000克白砂糖25克手揉快手貝果和鹼水面包，中筋麵粉，小蘇打版，低糖低油...
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杏果蘇打水的做法和圖解 好吃的杏果蘇打水家常做法

  • 杏果蘇打水

  • 用料蘇打水一聽新鮮杏一個杏果醬適量【自制杏果醬：】新鮮杏一斤冰糖杏果肉的1/3左右杏果蘇打水的做法杏果醬：1.新鮮杏洗乾淨，取果肉，連皮果肉一起大概切成蠶豆大小。2.切好的杏果肉裡放入冰糖攪拌均勻，靜止大概15-20分鐘左右，會出一些水。3.開小小火慢慢熬，熬的時候需要不停攪拌...
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小蘇打版🧀芝士肉鬆鹼水球的做法步驟及圖解,美味正宗的小蘇打版🧀芝士肉鬆鹼水球做法

  • 小蘇打版🧀芝士肉鬆鹼水球

  • 用牛奶代替水和麵，做出來的鹼水口感更紮實，自帶奶香沒有烘焙鹼，用的小蘇打加水，做出來顏色稍淺，但是味道也很棒用料高筋麵粉300酵母5克牛奶170克鹽3克黃油20克蜂蜜16克小蘇打水克小蘇打20克水1升小蘇打版🧀芝士肉鬆鹼水球的做法預留5克牛奶備用。除了黃油和鹽之外的用料，攪拌成...
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水果蘇打餅的做法和圖解 好吃的水果蘇打餅家常做法

  • 水果蘇打餅

  • 疫情期間，囤了一堆蘇打餅做乾糧。由於蘇打餅乾樸實的口感，並不受家裡小朋友的歡迎。於是我決定讓蘇打餅裝可愛，這下小朋友都愛吃了。操作簡單，孩子可以自己動手做。用料蘇打餅乾4獼猴桃1個草莓4個酸奶提子水果蘇打餅的做法切好水果後，在盤子裡鋪上餅乾逐次放上酸奶，獼猴桃再獼...
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小蘇打版鹼水包（冷藏發酵）的做法步驟及圖解,美味正宗的小蘇打版鹼水包（冷藏發酵）做法

  • 小蘇打版鹼水包（冷藏發酵）

  • 取自跟彼得學手作麵包一書，其實就是學徒麵包師的續篇，書中原名為“軟椒鹽捲餅”。這個鹼水包無需冷凍，揉好麵糰冷餐可儲存數日，十分適合上班族，簡單易操作，再也不用守在麵包寶寶時刻擔心它發酵過頭。而且用小蘇打代替了燒鹼，更加安全方便。用料1.麵糰高筋麵粉284g食鹽5.5g紅糖10...
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水果蘇打的詳細做法大全,簡單又營養的水果蘇打做法

  • 水果蘇打

  • 用料薄荷1片蘇打300克檸檬1個水果蘇打的做法選擇喜歡吃的水果就沒錯了，用過西柚，橙子，柚子，青檸。可以加一點蜂蜜，放一點薄荷。滿滿一杯夏天的味道！...
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夏日排毒水果蘇打水的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日排毒水果蘇打水做法

  • 夏日排毒水果蘇打水

  • 長草收藏用料各種水果適量蘇打水夏日排毒水果蘇打水的做法活力的週一當然需要紅紅的西瓜做代表啦！西瓜還可以清熱解暑，喚醒身體活力哦~[需要食材]西瓜檸檬薄荷冰塊蘇打水平靜的週二，就用溫和的哈密瓜和橙子做代表吧！橙子富含維生素c，提亮膚色~[食材]哈密瓜橙子薄荷冰塊蘇打水...
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蘇打小甜水的做法和圖解 好吃的蘇打小甜水家常做法

  • 蘇打小甜水

  • 挺好喝的，來試試吧！用料小蘇打250毫升糖0.8克白開水300毫升蘇打小甜水的做法先倒一點白開水再放上小蘇打再放上白糖小貼士加油，相信你行的...
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蘇打水果飲的做法和圖解 好吃的蘇打水果飲家常做法

  • 蘇打水果飲

  • 源於《零新增做飲料》一書第一章，對其所述方法進行了簡化和總結。用料甜瓜200g蘇打水250ml糖漿30ml攪拌機也可手動蘇打水果飲的做法糖漿指龍舌蘭糖漿，可用蜂蜜或任何花糖醬代替，如玫瑰糖醬，梔子糖醬，桂花糖醬。但是如用花醬，新增物不能與花的味道衝突。依據新增物的不同分類：1....
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簡易鹼水面包(小蘇打版本)的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易鹼水面包(小蘇打版本)做法

  • 簡易鹼水面包(小蘇打版本)

  • 眾所周知，我是一個原生態不擺拍的po主🌝🌝直接發的是菜譜，其他虛的我不整(懶就是了)味道和烘焙鹼做的差不多，也沒那麼危險！！兩個多小時就可以了用料高筋麵粉120克(可以做6個)水66克鹽3克豬油16克小蘇打15克清水500克芝麻適量酵母2克簡易鹼水面包(小蘇打版本)的做法除了豬油之...
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水果蘇打水的做法和圖解 好吃的水果蘇打水家常做法

  • 水果蘇打水

  • 超好喝的夏曰解暑飲品用料蘇打水350ml蘋果1個橙子2個橙汁適量水果蘇打水的做法蘋果切丁，橙子切片將橙汁倒入杯中，橙片和蘋果丁放入杯中將蘇打水倒入杯中，放冰箱冷藏一會兒即可...
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德國鹼水包（小蘇打版）的做法步驟及圖解,美味正宗的德國鹼水包（小蘇打版）做法

  • 德國鹼水包（小蘇打版）

  • 超簡單❗️快手❗️卻又超有要求的德國鹼水面包，健康飲食的寶貝必備❤️復刻原方稍微改動的三款麵包【榴蓮牛角鹼水面包】【簡易版鹼水面包】【全麥版鹼水面包】有你愛的嗎❓此方可做5個麵包，80g/個。鹽看自己口味加減，如果覺得鹹了，可以稍微減一點哦❤️用料高筋麵粉200g黃油6g鹽4g...
  • 12000
原味貝果（小蘇打版）的做法步驟及圖解,美味正宗的原味貝果（小蘇打版）做法

  • 原味貝果（小蘇打版）

  • 煮貝果的水用小蘇打代替，會得到非常漂亮的上色～用料高筋麵粉250克水150克細砂糖8克鹽3克酵母3克煮貝果水水1L小蘇打30克紅糖10克原味貝果（小蘇打版）的做法所有材料混合一起，麵包機或者廚師機揉成稍光滑的麵糰。揉好的麵糰進行分割，平均分割成5份，約80克每個。分割成團後滾圓，可以...
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