![自晒魚乾的做法和圖解 好吃的自晒魚乾家常做法]( "自晒魚乾的做法和圖解 好吃的自晒魚乾家常做法")
- 這種魚有淡水，鹹水，養直，野生。我只喜歡野生的，其它我不建議買，又，腥又有怪味野生的它尾巴，身上那些邊邊角角，肚子，都是黃色的其它顏色就不是野生的用料白鯧魚也叫金鯧魚鹽自晒魚乾的做法市場買的時候，叫老闆幫你切好拿回來洗乾淨，用鹽醃10斤魚1斤鹽醃45分鐘注意了魚切的這樣，45分鐘...
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![自晒🐟魚乾的做法和圖解 好吃的自晒🐟魚乾家常做法]( "自晒🐟魚乾的做法和圖解 好吃的自晒🐟魚乾家常做法")
- 在廣東有一種情懷“秋風起，晒魚乾”鯧魚營養價值豐富具有豐厚的蛋白質魚肉中含有不飽和的脂肪酸能降低膽固醇護眼明目益氣養血的功效用料鯧魚10條鹽適量米酒適量自晒🐟魚乾的做法所需食材把魚頭去掉，用刀切開但不要把魚身切斷共切開3連段，魚骨這部分要分割開的魚肉厚的這邊...
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![自己晒魚乾的做法和圖解 好吃的自己晒魚乾家常做法]( "自己晒魚乾的做法和圖解 好吃的自己晒魚乾家常做法")
- 用料皖魚鹽水自己晒魚乾的做法皖魚買回來，用清水洗乾淨，放鹽水泡1小時，拿起來晒太陽，天氣好晒4一5天即可好香的魚乾...
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![自晒萵筍乾的做法和圖解 好吃的自晒萵筍乾家常做法]( "自晒萵筍乾的做法和圖解 好吃的自晒萵筍乾家常做法")
- 要想晒好的萵筍乾不發白，就不要過水，不要過水啊！我反正過完水晒出來就是白的!😂自從在衢州菜館裡吃過萵筍乾後就愛上了，又怕某寶賣的新增色素，所以還是自己動手晒吧！用料萵筍適量鹽適量自晒萵筍乾的做法萵筍削皮後，切成圓片，稍微切厚點，別切太薄，然後加少許鹽醃製一會，出水後把水倒...
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![晒草魚乾的做法和圖解 好吃的晒草魚乾家常做法]( "晒草魚乾的做法和圖解 好吃的晒草魚乾家常做法")
- 廣東有句老話:秋風起吃臘味！用料草魚3斤薑汁30克生抽30克鹽30克白酒15克白糖10克晒草魚乾的做法所有材料把草魚肚黑色的膜洗乾淨把魚分成魚腩，魚骨，魚肉(魚頭去掉)把魚肉分切成3條(另一頭不要切斷，請原諒我拍照拍不好，下面可以看到😂)魚腩錯刀開切成這樣所有魚切好(魚骨整條就...
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![晒鮁魚乾的做法和圖解 好吃的晒鮁魚乾家常做法]( "晒鮁魚乾的做法和圖解 好吃的晒鮁魚乾家常做法")
- 用料燕鮁7條鹽適量油，燒烤料適量晒鮁魚乾的做法鮁魚放在案板上。刀從魚後背切入，把魚一切為二。魚肚那不切斷。切好的魚。鮁魚洗淨瀝乾水分。魚身用手塗上鹽，按摩一下。翻面也要塗鹽按摩。全部塗好鹽放一小時，使鹽入味。用竹籤插入魚頭下方插入，將魚撐平。晾晒的時候，魚就不會...
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![自晒乾香菇的做法和圖解 好吃的自晒乾香菇家常做法]( "自晒乾香菇的做法和圖解 好吃的自晒乾香菇家常做法")
- 為什麼要自己晒香菇？其一：方便.實惠.安心.品質高！家人的健康就來自於生活的點滴！其二：維生素D含量更高.幹香菇含有較多的維生素D，主要是因為在日光照耀下麥角固醇轉變為更多的維生素D，但現在買的香菇都是烘乾的.維生素D含量根本不多.所以自己晒香菇.讓它在陽光的照射下產生更多...
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![自晒芒果乾的做法和圖解 好吃的自晒芒果乾家常做法]( "自晒芒果乾的做法和圖解 好吃的自晒芒果乾家常做法")
- 在一次失敗的網購下，便讓我硬生生的把新鮮的水果要晒乾了吃，因為芒果太生，無法把它燜熟，只好把煮熟了吃，哎，這人啊就是這樣折騰折騰，往往可以學到很多東西，然後就幻想著把芒果晒成幹來吃，這不也是美美的美食，不新增防腐劑，給孩子吃一樣健康無敵，失敗的網購，成功的收穫！用料芒果白糖鹽（選...
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![自晒蘿蔔乾的做法和圖解 好吃的自晒蘿蔔乾家常做法]( "自晒蘿蔔乾的做法和圖解 好吃的自晒蘿蔔乾家常做法")
- 用料白蘿蔔鹽自晒蘿蔔乾的做法白蘿蔔洗淨切成條，帶皮不帶皮都可以擺一層蘿蔔撒一點鹽把蘿蔔醃一下可以用保鮮膜隔離，用重物壓上。醃一晚上，第二天把水過濾掉，把蘿蔔裡的水攥幹把蘿蔔條晒到太陽下，一般晒個兩天差不多。第一天收進來的時候可以嘗一下夠不夠鹹，不夠的話重複步驟2...
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![生晒魚乾的做法和圖解 好吃的生晒魚乾家常做法]( "生晒魚乾的做法和圖解 好吃的生晒魚乾家常做法")
- 秋風起，吃臘味！臘味有好多種，呢次試下生晒魚乾（羅非魚）。PS：魚類看個人喜歡，我喜歡羅非魚骨少點！用料羅非魚3條鹽適量白酒適量醬油適量生晒魚乾的做法買買買！魚一開二，這樣容易晒乾用清水沖洗乾淨，再切幾刀，這樣魚肉更容易晒乾。魚晾乾水後，再過一次溫水，然後用鹽，白酒，醬油進行醃。大概...
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![自晒乾豇豆的做法和圖解 好吃的自晒乾豇豆家常做法]( "自晒乾豇豆的做法和圖解 好吃的自晒乾豇豆家常做法")
- 幹豇豆角燉排骨那是美味啊，可大前提是原材料得上好，自己動手做起來吧。用料豇豆角80斤，分四次晒。自晒乾豇豆的做法洗淨。大蒸鍋燒開水，夾子夾著豇豆角開水裡汆一下，變色就撈出放到容器裡，涼了就可以掛陽臺繩上晾晒了。這是第一天的樣子。一定要買嫩的品質好的豇豆角，摘好，去蒂，放...
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![晒魚乾的做法和圖解 好吃的晒魚乾家常做法]( "晒魚乾的做法和圖解 好吃的晒魚乾家常做法")
- 用料魚一條鹽少許克晒魚乾的做法先把魚買回來晾乾水分。晾乾水分之後切薑片。蠔油。醬油少許鹽，米酒。糖，醃製三個小時。串起來晒乾即可。...
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![自晒乾辣椒的做法和圖解 好吃的自晒乾辣椒家常做法]( "自晒乾辣椒的做法和圖解 好吃的自晒乾辣椒家常做法")
- 家裡人都是愛吃辣，所以趁著夏天辣椒最多的時候晒點幹辣椒，享受制作過程中帶來的樂趣，品嚐日晒與風乾的滋味用料小米椒5斤自晒乾辣椒的做法小米椒5斤洗乾淨晾乾，放在篦子裡，趁著大太陽晒乾晒了3天，還有不是很乾，繼續晒基本晒乾了，裝袋儲存...
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![蒸魚乾(媽媽自晒魚乾）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸魚乾(媽媽自晒魚乾）做法]( "蒸魚乾(媽媽自晒魚乾）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸魚乾(媽媽自晒魚乾）做法")
- 用料魚乾6-8個廣東臘腸1根料酒適量生抽適量姜3片生油適量蒸魚乾(媽媽自晒魚乾）的做法準備好材料臘腸切片，姜切絲魚乾冷水提前泡30分鐘左右，溫水泡20分鐘，泡軟魚乾後瀝乾水備用。魚乾擺在盤裡，放入少量醬油，料酒，生油，糖攪拌勻。再擺上臘腸和薑絲煮開水後把魚乾放入蒸8-10分鐘，即可...
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![自晒海蝦乾的做法和圖解 好吃的自晒海蝦乾家常做法]( "自晒海蝦乾的做法和圖解 好吃的自晒海蝦乾家常做法")
- 秋季海鮮豐富多樣，趁現在便宜貨也靚，趕緊給小朋友晒一些當零食吃很不錯呢😋健康衛生放心，據說還補鈣😂用料精鹽適量生薑適量自晒海蝦乾的做法新鮮靚麗的野生海蝦，可遇不可求，見到必買。除了晒蝦乾，白灼很鮮甜😋泡泡浴洗刷乾淨適當控幹水份準備生薑備用精鹽適量（有粗海鹽更好哦）準...
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![自晒乾豆角的做法和圖解 好吃的自晒乾豆角家常做法]( "自晒乾豆角的做法和圖解 好吃的自晒乾豆角家常做法")
- 大概是8月份晒的.然而在12月份才發出來.差點都跨年了.真的是二臉尷尬..當時晒好後.給一個在臺灣的姐姐寄東西.順便把這一塊寄過去了.所以沒有用它做菜的成品圖.反正伱們知道很好吃就可以啦..(´▽｀)晒之前要看看天氣預報.起碼要有2天以上的大太陽.才.能.動.手.！用料豇豆適...
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![自晒春筍乾的做法和圖解 好吃的自晒春筍乾家常做法]( "自晒春筍乾的做法和圖解 好吃的自晒春筍乾家常做法")
- 經過日晒風乾做成的筍乾鮮甜清脆，香味獨特；筍乾燒排骨用料春筍適量鹽適量自晒春筍乾的做法春筍洗淨，去外殼後洗淨並瀝乾水份，切成大小均勻的片，也不能太薄；鍋里加入水，水燒開沸騰後，加入鹽、春筍，小火煮約30分鐘，撈出過涼水瀝乾水放涼；然後把筍放在竹篩上.放上加了水的盆重壓一晚上；...
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![自晒蝦乾的做法和圖解 好吃的自晒蝦乾家常做法]( "自晒蝦乾的做法和圖解 好吃的自晒蝦乾家常做法")
- 用料鹽30克自晒蝦乾的做法買回來煮熟晒乾成品微信:13437338242野生海蝦乾...
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![自晒番薯乾的做法和圖解 好吃的自晒番薯幹家常做法]( "自晒番薯乾的做法和圖解 好吃的自晒番薯幹家常做法")
- 在某寶買了幾斤紅薯給小寶煲粥吃。不是粉甜的品種，拿來晒番薯幹正好。沒什麼技術含量的做法。用料紅薯5～6個自晒番薯乾的做法紅薯選乾淨！去皮，有壞的切掉。切成長塊狀。放入蒸籠中大火蒸約十分鐘，具體看蕃塊多大。拿到陽光下晒（約三四天，我是在陽臺晒的，沒有全天陽光。時間看喜歡...
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![自晒梅乾菜的做法和圖解 好吃的自晒梅乾菜家常做法]( "自晒梅乾菜的做法和圖解 好吃的自晒梅乾菜家常做法")
- 買了5斤新鮮的小白菜，本來想包包子，可沒時間做了，想著不如晒成梅乾菜吧！成品只有兩小把，濃縮的都是精華啊！真香呢用料小白菜5斤自晒梅乾菜的做法買來的小白菜每一顆仔細的清洗乾淨，勁量儲存每顆小白菜的完整，洗完盛了2大盆燒一鍋水，水開後逐顆放入，燙軟即可，十幾秒鐘就可以了。將燙...
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![自己晒蝦乾的做法和圖解 好吃的自己晒蝦乾家常做法]( "自己晒蝦乾的做法和圖解 好吃的自己晒蝦乾家常做法")
- 用料蝦只鹽克薑片自己晒蝦乾的做法新鮮的海蝦擠蝦腦煮蝦，不要放水，放姜，蒜，一點點酒熟了，晒，蝦如果沒煮熟會晒的發黑太陽好，一個上午就晒乾了，別晒太久很乾...
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![自晒紅薯乾的做法和圖解 好吃的自晒紅薯幹家常做法]( "自晒紅薯乾的做法和圖解 好吃的自晒紅薯幹家常做法")
- 既健康又綠色的乾果食品在純天然太陽光下晒乾並沒有新增劑和新增糖份ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～糯糯軟軟的一根紅薯的甜味十足用料紅薯適量自晒紅薯乾的做法紅薯洗乾淨泥巴待用紅薯削皮放入裝著水盤子裡這樣是預防時間長紅薯變黑的原因一個個紅薯放在鍋裡隔水蒸的紅薯蒸的時間不要過...
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![🔥年味•自晒魚乾魚鯗的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥年味•自晒魚乾魚鯗做法]( "🔥年味•自晒魚乾魚鯗的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥年味•自晒魚乾魚鯗做法")
- 冬至快到了，又可以醃製乾貨了，魚鯗醃起來用料魚尾2條，每條2斤鹽50克味精15克生薑25克清水1500克白酒50克玫瑰露酒50克雪菜汁50克🔥年味•自晒魚乾魚鯗的做法魚尾從背部改刀成扇形，然後肉厚的地方改上花刀調製一個鹽水：鹽50克，味精15克，水1500克，生薑25克，雪菜汁50克，白酒50克，玫瑰露...
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![晒魚乾的詳細做法大全,簡單又營養的晒魚乾做法]( "晒魚乾的詳細做法大全,簡單又營養的晒魚乾做法")
- 趁著吹北風又有陽光明媚的日子晒點魚乾，那是隻有冬日才可做到的呢。趕緊晒起來。用料鮮魚（羅非魚、鯪魚、草魚…）隨量醃料：生薑、生蒜頭、生抽、老抽、魚露、料酒、砂糖、胡椒粉、鹽、雞粉……棉繩或小麻繩、竹籤晒魚乾的做法鮮魚處理好洗淨瀝乾水份，肉厚大條的可在魚身上劃幾...
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![自晒廣式皖魚肉魚乾的做法步驟及圖解,美味正宗的自晒廣式皖魚肉魚乾做法]( "自晒廣式皖魚肉魚乾的做法步驟及圖解,美味正宗的自晒廣式皖魚肉魚乾做法")
- 北風起天氣乾燥，正是晒魚乾的好季節。自己晒的魚乾沒有任何新增劑，吃得放心。吃自己晒的魚乾，甘香，淡口，滿滿的滿足感。用料皖魚肉4條約2.5斤薑汁50ml生抽50ml白砂糖30克鹽約3克（視個人口味）自晒廣式皖魚肉魚乾的做法1.皖魚肉去魚鱗後，洗乾淨，晾乾1-2小時。2.醃製料汁：將薑汁、生抽...
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烹調屋
