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香易滷豬手的做法食譜

香易滷豬手的做法和圖解 好吃的香易滷豬手家常做法

  • 香易滷豬手

  • 用料白蔻豬手姜八角冰糖料酒山奈丁香茴香香葉草果香易滷豬手的做法豬手清理乾淨，切塊砂鍋中水加入滷料粉燒開另取鍋加料酒、八角和薑片，下入豬手焯水撈出衝淨血沫，放入冰水中使肉緊縮，撈出瀝水炒鍋加油燒熱，小火將冰糖化開，放入豬手翻炒，使之上色移入砂鍋中小火燉1-2小時...
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快手滷豬手的做法和圖解 好吃的快手滷豬手家常做法

  • 快手滷豬手

  • 用料豬手1只鵪鶉蛋14個滷料包1個花生1把生薑1塊醬油1勺蒜頭半頭冰糖3克水適量香菜根適量快手滷豬手的做法豬手焯水洗淨，花生提前4小時浸泡，隨手買的滷料包清洗一下直接放高壓鍋裡再來一塊拍扁的姜，半頭蒜頭（整個），3克冰糖大湯勺1勺醬油，再加入沒過食材的水，加蓋中火煮開，上汽十分...
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五香滷豬手的做法和圖解 好吃的五香滷豬手家常做法

  • 五香滷豬手

  • 豬手是大家都喜歡的一道菜，不管是紅燒或清燉，都非常好吃，我家先生和老太太都更喜歡滷製的五香豬手，我專為我家老太太做地。本菜特色：色澤紅潤、微辣微甜、軟糯、鮮香。用料帶肘豬手約750克紅糖30克幹辣椒5個老薑一塊五香粉25克香葉5片料酒100克大蔥1根八角2個老抽5勺鹽適量五...
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簡易滷豬蹄的做法和圖解 好吃的簡易滷豬蹄家常做法

  • 簡易滷豬蹄

  • 用料花椒幾粒豬蹄4塊姜幾片大料幾顆生抽8勺料酒3勺冰糖15克耗油幾勺食用油兩勺蘋果泥4勺簡易滷豬蹄的做法豬蹄泡水15分鐘，然後焯水25分鐘。倒油，放大料、冰糖、薑片煎到金黃。把豬蹄放在鍋中小火煎，直到豬幾面都上色。放料酒、生抽、耗油、蘋果泥加上半碗水慢燉45分鐘。煮的...
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易上手滷味的做法和圖解 好吃的易上手滷味家常做法

  • 易上手滷味

  • 極少用料又好吃的滷味用料五花肉/排骨/雞爪/雞翅（一種主食肉）300g左右冰糖4.5小粒八角3個花椒小半勺生抽料酒各2勺老抽一勺鹽適量易上手滷味的做法五花肉排骨或雞翅需焯水。雞爪不用焯水後油煎下肉（五花肉//雞翅/雞爪）煎金黃後肉撥一邊下姜蒜八角花椒在油中熱出香味後下生抽...
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五香滷豬手vs香辣孜然烤豬手的做法步驟及圖解,美味正宗的五香滷豬手vs香辣孜然烤豬手做法

  • 五香滷豬手vs香辣孜然烤豬手

  • 兩隻豬手兩種吃法超級軟糯下飯的五香滷豬手宵夜神器的香辣孜然烤豬手別說了給我罐啤酒減肥留到明天再說用料豬手2只姜幾片蒜幾瓣八角3個香葉3片桂皮1塊五香粉適量勺生抽適量勺老抽適量勺鹽少許克料酒適量勺孜然粉適量勺辣椒粉適量勺孜然粒適量勺五香滷豬手vs香辣孜然烤豬...
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易上手零失敗的壓桌菜（滷牛肉、滷豬蹄、滷雞蛋一份滷汁全搞定）的做法步驟及圖解,美味正宗的易上手零失敗的壓桌菜（滷牛肉、滷豬蹄、滷雞蛋一份滷汁全搞定）做法

  • 易上手零失敗的壓桌菜（滷牛肉、滷豬蹄、滷雞蛋一份滷汁全搞定）

  • 大部分家庭不會隔三差五滷菜，難得滷菜的時候，可以多買幾種葷菜一起滷。可選擇：牛肉、豬蹄、雞蛋、雞腿、雞爪、雞翅、雞蛋等。這次我是將牛肉、豬蹄、雞蛋一起滷的。牆裂建議買點豬蹄一起滷，味道很贊。滷出來的豬蹄，還可以再烤一下，撒上孜然和辣椒麵，簡直不要太好吃，下個菜譜見。...
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隨手滷豬肝的做法和圖解 好吃的隨手滷豬肝家常做法

  • 隨手滷豬肝

  • 我家豬肝更喜歡大塊兒咬這吃🤣你們呢？用料豬肝400克八角1個香葉10片桂皮1小塊冰糖30克花椒20粒姜5片生抽2大勺鹽30克料酒1大勺老抽1大勺隨手滷豬肝的做法豬肝買回來，泡水，中途換2-3次水洗淨放鍋裡，加入你能找到的香料，加幾塊冰糖，生抽、老抽，料酒，食鹽，加水基本沒過豬肝大火撇浮沫...
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香滷豬豬的做法和圖解 好吃的香滷豬豬家常做法

  • 香滷豬豬

  • 菜譜名字叫豬豬，是因為基本豬的任何部位都可以按照這個菜譜來做，這次我只做了豬蹄和豬尾巴，大家可以先試一下，喜歡的話可以做其他的部位。這個冬天做會更方便，滷湯容易存放，夏天做的話一定要注意滷湯冷凍，或者就重新做就好。用料豬蹄3只豬尾巴6條冰糖適量香滷豬豬的做法將豬蹄豬...
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紅燒~滷豬手的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒~滷豬手做法

  • 紅燒~滷豬手

  • 因為我們家爸爸、姐姐和弟弟都愛吃肉肉，特別是弟弟，簡直是無肉不歡的這種...所以就大膽的嘗試了一下滷豬蹄的做法，這樣吃起來不覺得油膩、還筋道。這樣的做法本人自己覺得還是可以的，我家的小孩吃得還蠻開心。...希望大家喜歡！用料豬蹄3只冰糖10克大蔥頭三分之一根花椒少許香...
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滷豬手飯的做法和圖解 好吃的滷豬手飯家常做法

  • 滷豬手飯

  • 簡單的滷豬手疫情當下一日三餐也能抵擋一整子滷上一鍋到飯點燙個青菜家庭式快餐就開飯了省時省力用料豬蹄只薑片八角個老抽勺花椒粒（焯水用）桂皮塊醬油勺冰糖克滷豬手飯的做法我這裡是兩隻豬手洗淨焯水冷水下鍋再灑上一把花椒水開三到五分鐘撈起洗淨瀝乾準備材料薑片冰糖桂...
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香辣滷豬手的做法和圖解 好吃的香辣滷豬手家常做法

  • 香辣滷豬手

  • 不知道有沒有小仙女和我一樣喜歡吃豬腳，據說可以補充膠原蛋白，面板會變好希望吃得豬腳都能如願補充膠原蛋白，做個仙女。用料豬蹄只花椒粒香葉片薑片老抽勺冰糖克鹽克桂皮塊幹辣椒個八角個香辣滷豬手的做法準備好生薑，蒜頭，辣椒，桂皮，香葉若干首先是挑選豬手，一般我都是去菜市場專...
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快手滷豬蹄的做法和圖解 好吃的快手滷豬蹄家常做法

  • 快手滷豬蹄

  • 奶奶想吃花生，牙又不太方便吃硬的，今天來個花生滷豬蹄，而且又快又方便，臨時想起來發個菜譜，所以沒啥圖片哈!現在豬肉太貴了所以我只用半個豬蹄（我家八口人吃飯🤣🤣）別問我前腿後腿的，我只知道好吃的，不懂啥前後腿😋😋用料豬蹄半隻香葉2片生抽適量八角2個冰糖適量料酒適量花椒20粒...
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滷水豬手的做法和圖解 好吃的滷水豬手家常做法

  • 滷水豬手

  • 給大豬蹄子滷個豬蹄子🤷用料豬蹄1只滷水3勺生抽2勺老抽2勺冰糖一小塊姜蔥適量五香粉筷子頭那麼一點白蘭地1湯匙滷水豬手的做法豬手洗淨切塊，冷水下鍋，放姜蔥，中小火煮開，大概十五分鐘。撈起放涼水，洗淨表面的血沫和油脂，換水沖洗兩三次。滷水汁：買了李錦記的滷水，但還是要按自己...
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香糯紅燒豬手滷豬手紅燒豬蹄的做法步驟及圖解,美味正宗的香糯紅燒豬手滷豬手紅燒豬蹄做法

  • 香糯紅燒豬手滷豬手紅燒豬蹄

  • 豬手膠原蛋白多，美容養顏。過母親節，做道大菜。用料豬蹄2只老抽，生抽，料酒，蠔油，醋，白糖各1勺蔥薑蒜1根，5片，5瓣花椒，大料，草果，香葉，桂皮10粒，1顆，1顆，5片，1小片牛肉粉胡椒粉1小勺香糯紅燒豬手滷豬手紅燒豬蹄的做法豬手洗淨，左邊的是前蹄，右邊的是後蹄。你知道嗎？費了九牛二虎之力將豬蹄一分...
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啤酒滷豬手的做法和圖解 好吃的啤酒滷豬手家常做法

  • 啤酒滷豬手

  • 用料豬蹄（前手肥瘦比較均勻）半隻啤酒1瓶姜4片白糖1-2克八角2個醬油勺花椒一小把25粒左右幹辣椒2個蒜頭4瓣鹽1小勺蔥1顆啤酒滷豬手的做法先將豬手用開水煮一遍，去掉腥去血水拿高壓鍋加點油，將姜、蔥、花椒，幹辣椒、八角一起放進去爆香，隨後將煮好的豬手放進去過一下油，油不需要多...
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滷豬耳朵|簡單容易上手的做法步驟及圖解,美味正宗的滷豬耳朵|簡單容易上手做法

  • 滷豬耳朵|簡單容易上手

  • 分享一道滷豬耳朵，在家也能自己做✌而且超簡單，容易上手，也好吃！用料豬耳朵2個桂皮1塊辣椒籽些許甜辣醬些許生抽2勺老抽1勺白糖些許鹽些許當歸2片紅棗3顆川穹些許桂枝3根花生油些許滷豬耳朵|簡單容易上手的做法準備好豬耳朵用清水煮沸一會然後撈起來，切塊然後加上桂皮，辣椒籽，甜...
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香菜滷豬蹄—沒有滷的滷豬蹄的做法步驟及圖解,美味正宗的香菜滷豬蹄—沒有滷的滷豬蹄做法

  • 香菜滷豬蹄—沒有滷的滷豬蹄

  • 滷味，有些時候做不成功，就會調料味很重，所以把握量非常重要。香菜滷豬蹄，絕對是非常驚豔！因為省去很多調味品，用香菜根來代替，香菜根，它是香菜味道最濃郁的地方，煮過散發出的特殊味道與豬蹄配在一起，堪稱一絕！【公主號：廚小花】，上百道減脂餐等你來！用料豬蹄1只姜4片蒜4瓣八角1顆小蔥白...
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滷豬手的做法和圖解 好吃的滷豬手家常做法

  • 滷豬手

  • 自己滷的東西，比較衛生，現在是不敢在外面買熟食回來吃，衛生和材料都成問題，不放心吃，偶爾滷一次，解饞。一個喜歡呆廚房的人，每個家庭的口味都不一樣，所以要自己調節，閒來無事，留作紀念。用料豬手一隻鹽少許八角適量姜幾片桂皮適量冰糖適量料酒適量老抽適量生抽適量香葉適量花椒適量...
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香滷豬手的做法和圖解 好吃的香滷豬手家常做法

  • 香滷豬手

  • 週末來個香滷硬菜，記錄一下配比，有喜歡的朋友可以嘗試下做法。用料豬蹄1只香菇8朵獨蒜6個生抽40克老抽10克魚露10克小米椒2個鹽2勺水適量紅糖5克香滷豬手的做法泡髮香菇，豬蹄洗淨後焯水。用生抽、老抽、魚露、鹽、獨蒜醃豬蹄1小時，中途要翻面按摩。加水沒過豬蹄，大火10分鐘轉...
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醬滷豬手（滷豬蹄）的做法步驟及圖解,美味正宗的醬滷豬手（滷豬蹄）做法

  • 醬滷豬手（滷豬蹄）

  • 這個是小豬手，小香豬的，滷出來比較入味，吃起來也方便很多，一頓2-3個😁用料豬蹄15只蔥1根姜10片料酒1勺花椒20粒大料兩塊幹辣椒6個桂皮2塊小茴香白芷2片香葉3片肉蔻半個生抽1.5勺老抽1勺冰糖1小把鹽醋1勺醬滷豬手（滷豬蹄）的做法豬手泡水，洗淨去毛（大小自己看呦！）適量水、蔥姜、料酒，...
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醬滷豬手的做法和圖解 好吃的醬滷豬手家常做法

  • 醬滷豬手

  • 豬肘，十三香藥料，辣椒，大料，白酒，大蔥，大姜，糖色用料豬肘2500醬滷豬手的做法無無...
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滷燜豬手的做法和圖解 好吃的滷燜豬手家常做法

  • 滷燜豬手

  • 用料豬蹄半隻姜5片生抽3勺老抽1勺香葉3片花椒4粒八角2個料酒2勺桂皮2塊鹽1勺克白糖1克滷燜豬手的做法1.豬手洗乾淨，燒開水後倒進去過一下熱水倒出來，冷水沖洗2.豬手放進鍋後，倒入蔥，姜，蒜，指天椒，香葉，陳皮，八角，料酒，鹽，糖，老抽3因為我是用電飯鍋燜的，所以每10分鐘翻一次，這樣保證每塊...
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簡易滷豬手的做法和圖解 好吃的簡易滷豬手家常做法

  • 簡易滷豬手

  • 用料豬手（只有爪爪那種）2只共600g左右自家滷一包60g裝白糖兩勺克油適量克其他喜歡的食材400-700g大蔥一根根姜花椒酒簡易滷豬手的做法豬手洗乾淨，切坨坨，冷水下鍋，加入蔥，姜，花椒，酒焯水，撇去浮沫。鍋裡下油，加入白糖（冰糖），待糖開始冒泡泡，就加入瀝乾水的豬手。一定瀝乾水，別問我為什麼...
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簡易滷豬心的做法和圖解 好吃的簡易滷豬心家常做法

  • 簡易滷豬心

  • 我是個很遵守作息時間的人。可最近因為忙，作息有點兒紊亂。這個點兒還在網上溜達實不多見……話說俺得了份差事，接觸了不少人，平常認識的不認識的這兩天見面都會主動給我打招呼……搞得我甚是不自在！這人呀，要不是那麼丁點兒利益，我想他們根本不知道我是誰……唉！悲哀，他們的悲哀...
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