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手指曲奇的做法食譜

手指曲奇的做法和圖解 好吃的手指曲奇家常做法

  • 手指曲奇

  • 口感很酥，愛吃~泡打粉可不加。用料黃油120g細砂糖110g全蛋2個高粉100g低粉150g泡打粉2g手指曲奇的做法黃油室溫軟化，放入打蛋器內，加入細砂糖，快速打發至2.5倍大分次細線少量加入蛋液，繼續打發至雞蛋液全部用完繼續打發……打發完成裝入裱花袋中層165度烤20分鐘左右，如果烤箱有...
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女巫手指杏仁曲奇餅乾好吃的烹飪方法 女巫手指杏仁曲奇餅乾的地道做法和步驟

  • 女巫手指杏仁曲奇餅乾

  • 【Nebokgom】菜譜萬聖節，化為巫婆，學會各種帶來好運的詛咒o(╯□╰)o用料曲奇黃油100克蛋黃液10克香草精1茶勺細砂糖50克鹽1克低筋麵粉140克杏仁粉60克裝飾大杏仁隨意蛋白液隨意女巫手指杏仁曲奇餅乾的做法準備材料軟化黃油攪拌加入蛋黃液+糖+鹽加入香草精幹粉類混合：低筋面...
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超快手曲奇的做法和圖解 好吃的超快手曲奇家常做法

  • 超快手曲奇

  • 在試過無數次配方後，發現了這個簡單易學，零基礎都能一次上手的配方，分享給大家用料黃油130克糖粉90克蛋液30克色拉油55克低筋粉250克超快手曲奇的做法130克黃油室溫軟化準備好糖粉、色拉油、雞蛋液把糖粉全部倒入軟化好的黃油，用手抽攪拌打發到這個狀態少量多次加入色拉油，每...
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杏仁手指曲奇（素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的杏仁手指曲奇（素食）做法

  • 杏仁手指曲奇（素食）

  • 在朋友家品嚐到了這款美食，於是在simpleveganista.com上找到了具體做法，現在稍作翻譯整理，介紹給愛美食的廚友們。這款曲奇不僅美味可口，而且簡單易做，只要配齊以下材料，稍加混合修飾便可得到一款素食曲奇，大家不妨試試吧😄用料杏仁粉/Almondflour230克/2cups鹽/Salt2克橄欖油/O...
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萬聖節必備的手指餅乾和蜘蛛曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的萬聖節必備的手指餅乾和蜘蛛曲奇餅乾做法

  • 萬聖節必備的手指餅乾和蜘蛛曲奇餅乾

  • 小哥學校萬聖節義賣活動，於是我們一起動手製作曲奇餅乾和手指餅乾🍪，雖然小哥做的不那麼完美，但是心意滿滿！用料低粉100克黃油55克糖粉45克泡打粉1克雞蛋30克小蘇打1克麥麗素一袋巧克力一塊萬聖節必備的手指餅乾和蜘蛛曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化（這步很重要）加入糖粉用打蛋器...
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指紋曲奇的做法和圖解 好吃的指紋曲奇家常做法

  • 指紋曲奇

  • 根據雲石曲奇的配方做的，結果壓的次數太多無意間做成了指紋曲奇，很有創意哦。具體用料就不詳寫了這裡都有用料雞蛋25g黃油70g低筋麵粉130g可可粉3.5g白砂糖40g指紋曲奇的做法黃油軟化加糖攪拌，稍微打發到發白，分次加入蛋液攪拌均勻，加低粉過篩，攪拌好的麵糰取三分之一加可可粉...
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好吃到舔手指的巧克力曲奇/餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃到舔手指的巧克力曲奇/餅乾做法

  • 好吃到舔手指的巧克力曲奇/餅乾

  • 餓到發抖～想著還有可可粉要過期了烤盤曲奇吧～用料低筋粉100克杏仁粉30克黃油66克細砂糖30克蘇打粉1克泡打粉1克（可不加）無糖可可粉12克耐高溫巧克力豆100克（可以酌情增減）雞蛋1個（帶殼50克左右）好吃到舔手指的巧克力曲奇/餅乾的做法黃油室溫軟化到手指可以戳洞～打蛋器打成絮狀（抱歉...
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女巫手指曲奇（簡便版）的做法步驟及圖解,美味正宗的女巫手指曲奇（簡便版）做法

  • 女巫手指曲奇（簡便版）

  • 看了很多版的女巫手指曲奇，綜合了各個版本的發一個簡單易行的。配上造型，保證讓你萬聖節大亮。用料黃油130g低筋麵粉200g細砂糖35g糖粉40g雞蛋1個（50g）奶粉15g女巫手指曲奇（簡便版）的做法把黃油切小塊進行軟化。用微波爐加熱後放冰箱冷凍，變軟。加入糖粉、細砂糖打發，發到淡黃色...
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手工曲奇酥的做法和圖解 好吃的手工曲奇酥家常做法

  • 手工曲奇酥

  • 這款曲奇做出來不同於外面市場賣的，它吃起來比其他的曲奇要酥一點，這也是因為我們全部用黃油的關係，外面賣的曲奇都是用黃油跟大豆油一起調的，所以這個方子做出來的曲奇是很酥的，喜歡吃硬一點的朋友可以用全蛋，不過麵粉也要加量哦，不然烤不出來花型的用料黃油120克低筋麵粉150克...
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新手軟曲奇的做法和圖解 好吃的新手軟曲奇家常做法

  • 新手軟曲奇

  • 用料普通麵粉100g可可粉20g鹽1g巧克力豆（耐高溫）隨意黃油60g小蘇打2g牛奶30g雞蛋1個白砂糖40g新手軟曲奇的做法先把黃油融化（水狀）然後將雞蛋夜、牛奶、白砂糖、鹽加入融化的黃油內攪拌均勻。然後篩入麵粉、巧克力粉、小蘇打攪拌成糊後再加入巧克力豆繼續攪拌均。和好的麵糰...
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手工曲奇的做法和圖解 好吃的手工曲奇家常做法

  • 手工曲奇

  • 這次的材料裡把雞蛋換成了淡奶油，還加了點鹽，家裡人都說這次出來的口感比上次的好，更酥鬆，而且甜甜鹹鹹的用料無鹽黃油125克（室溫）鮮奶油90克（35％，室溫）低筋麵粉200克糖粉40克細砂糖20克鹽少許手工曲奇的做法黃油室溫軟化，用攪拌器打勻後放鹽分三次加入糖粉，每次加入都要攪打均勻黃油...
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曲奇新手的蔓越莓曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇新手的蔓越莓曲奇做法

  • 曲奇新手的蔓越莓曲奇

  • 想做很久了！但是一直在學校沒時間，趁著國慶在家做！我買的是安佳黃油小個裝正好用10個。這個量如果做圓形的曲奇話可以做24個左右。用料黃油70-75克自由選擇多1.2g無所謂蔓越莓碎30-35克雞蛋液15克糖粉30克(吃了下有點偏甜我不愛吃甜下次可以放25g左右)奶粉8克低筋麵粉120克...
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簡單易學的硬性手指曲奇美食做法

  • 硬性手指曲奇

  • 是網路貪嘴浛姨的方子。這裡摘錄一下，方便以後用。用料糖粉25g黃油50g高筋麵粉75g硬性手指曲奇的做法室溫軟化的黃油+糖粉拌勻，不需要打發倒入高筋麵粉，也不需要過篩全部拌勻，就是餅乾材料了把全部的餅乾材料倒在冰格上用刮板，將麵糰材料在冰格里壓緊，抹平烤箱中下層，180度，20分...
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快手軟曲奇的做法和圖解 好吃的快手軟曲奇家常做法

  • 快手軟曲奇

  • 我有為了配咖啡，需要快速出個甜點的心裡需求用料黃油80克白砂糖70克雞蛋1個香草精3滴泡打粉3克鹽1克低筋麵粉160克牛奶30克巧克力或者藍莓（醬）快手軟曲奇的做法80克黃油室溫融化加入70克白砂糖、一個雞蛋液、3滴香草精、3克泡打粉、1克鹽、30克牛奶打發快手甜點的問題，就是有...
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順手曲奇的做法和圖解 好吃的順手曲奇家常做法

  • 順手曲奇

  • 用料黃油160克蛋黃（加了蛋黃更酥，也可不加）20克牛奶40➕糖80煮120克糖水或焦糖醬200克左右鹽2低粉240順手曲奇的做法伯爵奶茶：伯爵茶4克香橙：香橙8克咖啡：替換咖啡粉6克奶香：替換奶粉37克椰蓉：替換55椰蓉170度。30分鐘...
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金手指曲奇的做法和圖解 好吃的金手指曲奇家常做法

  • 金手指曲奇

  • 簡單容易上手的一款曲奇，對於手殘黨不會擠花型的我來說，真的是救星！配方中的泡打粉量比較少，現在也都是無鋁泡打粉，對身體應該沒有危害的！烤完滿屋飄香，留香持久，趕緊動手試試吧。。。。。。用料黃油120g綿白糖110g雞蛋2個高粉100克低粉150g泡打粉2g金手指曲奇的做法準備好所有材...
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快手曲奇的做法和圖解 好吃的快手曲奇家常做法

  • 快手曲奇

  • 用料黃油130克低筋麵粉180克雞蛋1個綿白糖50克快手曲奇的做法準備好所有食材黃油室溫軟化，用打蛋器打成羽毛狀加入綿白糖，把發到黃油有些變白分兩次加入蛋液，每加一次將黃油打順滑蛋液完全吸收再加第二次將低筋麵粉篩入打發好的黃油中，攪拌至沒有乾粉裝入裱花袋中擠成大小均...
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純手工曲奇的做法和圖解 好吃的純手工曲奇家常做法

  • 純手工曲奇

  • 不想用機器做個曲奇，手上沒有小打蛋器的小夥伴可以做起來了嘍😊，量是2小烤盤，很酥，不信你試試用料酥油（南橋）65克黃油（安佳）35克糖粉60克雞蛋1個高粉75低粉75克純手工曲奇的做法1.高低粉稱的時候就過篩，把黃油切小塊，用手揉化2.酥油+黃油+糖粉放一起揉至糖粉融化，分多次加入糖粉，全蛋...
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好吃到舔手指，爆漿巧克力曲奇蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃到舔手指，爆漿巧克力曲奇蛋糕做法

  • 好吃到舔手指，爆漿巧克力曲奇蛋糕

  • 今天分享一款簡單零失敗的爆漿巧克力曲奇蛋糕巧克力味濃郁趁熱吃還會爆漿噢一學就會，好吃到舔手指快來和小紐一起來解鎖這道🍫甜品吧用料Nusica原味可可醬150g黃油100g低筋麵粉160g可可粉3g雞蛋1個白砂糖40g鹽2g泡打粉3g巧克力豆適量好吃到舔手指，爆漿巧克力曲奇蛋糕的做法...
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曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』做法

  • 曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』

  • 臨近新年，準備些曲奇餅乾，作為茶餘飯後的小零食，也可以做為手辦禮物送給親友。這款曲奇可以變換很多種口味，只要你喜歡的，而且易操作。100中方子，100種做法，我分享的只是自己習慣用的方子，信任的您可以嘗試，並虛心接受大神們指點。原味曲奇中的黃油，可以與椰子油等量替換，椰香濃郁。...
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簡單易學的曲奇手指餅乾美食做法

  • 曲奇手指餅乾

  • 有點像曲奇，有點像普通的手指餅乾。放涼了更好吃。用料黃油50麵粉150雞蛋一個糖粉60曲奇手指餅乾的做法黃油雞蛋糖粉一起打發，麵粉過篩，攪拌均勻。放冰箱冷凍一個小時，切成0.7釐米厚片180℃烤15分鐘拿出來放涼再吃這是反面圖...
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手殘曲奇餅的做法和圖解 好吃的手殘曲奇餅家常做法

  • 手殘曲奇餅

  • 第一次做曲奇，擠裱花差點擠到我手斷掉！😂用料黃油60g糖粉15g全蛋液10g淡奶油40g杏仁粉20g低筋麵粉90g可可粉5g抹茶粉5g堅果碎若干蔓越莓幹若干手殘曲奇餅的做法軟化黃油，糖粉分兩次加入。每次都要打發均勻。加入全蛋液。淡奶油分三次加入，每次都要打發均勻。倒入篩好的低筋面...
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萬聖節女巫手指曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的萬聖節女巫手指曲奇餅乾做法

  • 萬聖節女巫手指曲奇餅乾

  • 萬聖節的正確開啟方式必不可少的女巫手指餅乾👋又好吃又好玩做法超簡單！！！完全可以跟小盆友一起做哦！用料黃油100克糖粉45克全蛋液25克香草精幾滴杏仁粉25克低筋粉150克裝飾紅絲絨液適量杏仁少許萬聖節女巫手指曲奇餅乾的做法軟化的黃油加入糖粉打發至均勻雞蛋液分三次加入，每...
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簡單易學的香蔥曲奇手指餅美食做法

  • 香蔥曲奇手指餅

  • 香酥可口，蔥香濃郁，讓人吃了就停不下來。餅乾體積小巧，特別適合寶寶食用。用料低筋麵粉200克糖粉40克黃油150克鹽2克雞蛋2個蔥末25克香蔥曲奇手指餅的做法黃油軟化好加糖粉和鹽打發均勻，打好的雞蛋液分三次加入，每倒一次就用打蛋器攪拌均勻。最後倒入麵粉和蔥末，用刮刀攪拌均勻...
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手殘黨曲奇的做法和圖解 好吃的手殘黨曲奇家常做法

  • 手殘黨曲奇

  • 疫情期間在家無聊，改進了一下網上的別人的版本，手殘黨可試一下家父是糖尿病人，所以就做鹹曲奇，喜歡甜的就放多一點糖。用料黃油160克鹽4克低筋麵粉200克牛奶40克手殘黨曲奇的做法糖和牛奶隔水加熱融化，黃油切小塊室溫融化（融化到打蛋器打得動就行）用打蛋盆和電動打蛋器把黃油打...
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