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菌炒牛肉菌類適用的做法食譜

菌炒牛肉（菌類適用）的做法步驟及圖解,美味正宗的菌炒牛肉（菌類適用）做法

  • 菌炒牛肉（菌類適用）

  • 菌類適用雞腿菇鳳尾菇茶樹菇等和牛肉一起炒都很好吃用料牛肉菌姜耗油糖鹽菌炒牛肉（菌類適用）的做法油燒熱放姜炒兩下放入牛肉翻炒牛肉炒熟後放入菌放入耗油適量和白砂糖少量翻炒翻炒一會後中火蓋好鍋蓋菌類會出水所以鍋不會幹待菌就要熟後加鹽翻炒起鍋...
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牛肝菌炒臘肉的詳細做法大全,簡單又營養的牛肝菌炒臘肉做法

  • 牛肝菌炒臘肉

  • 座標廣州，鄰居居然人肉從雲南扛回了三箱子菌，牛肝菌、綠色的那種菌，還有個啥不認識。然後有幸去鄰居家嚐了這一口鮮。特別拍下來整個製作過程，畢竟吃完還帶了食材回家哇哈哈哈。用料牛肝菌克1000大蒜1整顆鹽克適量臘肉塊薄片10-20片吧蔥適量幹辣椒5-8個牛肝菌炒臘肉的做法雲...
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菌類火鍋的做法和圖解 好吃的菌類火鍋家常做法

  • 菌類火鍋

  • 超級鮮甜，香香的味道用料幹松茸1包香菇7朵菇類一盒紅棗一把枸杞一把喜愛菜菌類火鍋的做法幹松茸，幹香菇洗淨，用熱水泡發，泡的水不要倒，後面煮鍋底。菇類用鹽泡會，洗淨。丸子類直接裝盤，牛肉切片醃製。牛肉切薄片，加入四分之一啤酒，按摩下放3個蛋白，少許生粉快速攪拌3分鐘，封保鮮膜冰...
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一個適用於全宇宙菌類超級無敵美味的通用搭配菜譜：）的做法步驟及圖解,美味正宗的一個適用於全宇宙菌類超級無敵美味的通用搭配菜譜：）做法

  • 一個適用於全宇宙菌類超級無敵美味的通用搭配菜譜：）

  • 用料任何一種菌類（菜譜裡我用的是奶漿菌）韭菜青椒蒜一個適用於全宇宙菌類超級無敵美味的通用搭配菜譜：）的做法這種就是奶漿菌辣奶漿菌用小刀將有泥的地方削掉韭菜，青椒，蒜洗乾淨備用。切奶漿菌菌傘用手掰成小一朵菌杆用刀切成薄片然後我們要進行很重要的一步啦控幹水分！這可是菌...
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牛肝菌炒肉的做法和圖解 好吃的牛肝菌炒肉家常做法

  • 牛肝菌炒肉

  • 用料牛肝菌50克肉筋100克蒜苗5，6根牛肝菌炒肉的做法肉筋切片，+鹽，生抽，料酒，生油醃半小時後，拌上澱粉蒜苗洗淨，對切蒜白斜切，蒜青切段這款牛肝菌不錯吃牛肝菌熱水泡發，放涼後，用清水洗淨；在泡些清水鍋里加點油，把肉片炒熟，盛出來鍋不用洗，加點油先炒蒜白把牛肝菌加下去炒可以倒點泡牛肝...
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菌類豆腐煲的做法和圖解 好吃的菌類豆腐煲家常做法

  • 菌類豆腐煲

  • 用料豆腐乾3塊雞油菇150克姜2片蒜2瓣鮑汁蠔油1湯勺生抽2湯勺高湯1/2飯碗鹽1克白糖、雞精2克食用油2湯勺榨菜30克菌類豆腐煲的做法將食用油倒入砂鍋小火加熱至6成熱後爆香薑片和蒜頭（去皮拍扁）。榨菜洗淨後用清水浸泡，10分鐘後撈起，瀝乾水備用。豆腐切小塊，雞油菇去除根部洗淨...
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雞翅燉菌類的做法和圖解 好吃的雞翅燉菌類家常做法

  • 雞翅燉菌類

  • 用料雞翅8個木耳若干金針菇一把香菇10個雞翅燉菌類的做法雞翅洗淨，兩面各切兩刀，倒入老抽，料酒，放入薑絲，醃20分鐘。鍋里加油，放入少許糖，小火，糖冒泡倒入雞翅，上糖色。加水沒過雞翅，放入生抽，鹽，少許醋，薑片，蔥段，煮開後，小火燉20分鐘。放入各種菌類，燉10分鐘。出鍋前放入青椒，大火收汁。...
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菌類軟骨湯的做法和圖解 好吃的菌類軟骨湯家常做法

  • 菌類軟骨湯

  • 菌類營養豐富、口感較好，搭配軟骨，給你滿滿的膠原蛋白用料紅棗2顆枸杞5顆桂圓肉3顆百合3片蓮子3顆白芷少許鮮筍1段杏鮑菇1整個花椒少許小蔥1顆菌類軟骨湯的做法杏鮑菇一顆/洗乾淨切成片狀紅棗'桂圓肉'蓮子'幹百合'枸杞子洗乾淨花椒/白芷/肉桂洗淨小蔥...
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菌類排骨湯的做法和圖解 好吃的菌類排骨湯家常做法

  • 菌類排骨湯

  • 冬天來了，喝點排骨湯補補吧用料豬排骨適量香菇適量蘑菇適量魚丸適量生薑、幹辣椒、八角少許醬油3勺鹽少許菌類排骨湯的做法清洗排骨。將排骨放入鍋內，加入冷水，中火加熱至溫水狀態，然後倒掉鍋內的血水。重複3次以上。將香菇、蘑菇、調味品加入處理過的排骨，加入2倍食材體積的...
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菌類豆湯飯的做法和圖解 好吃的菌類豆湯飯家常做法

  • 菌類豆湯飯

  • 在餐廳吃了一次松茸豆湯飯，覺得口感非常好，而且很營養，老少皆宜，就回家嘗試自己做。孩子特別喜歡，說很好吃用料豌豆根據個人喜好黃豆150-200克隔夜飯2-3碗松茸或菌類根據個人喜好菌類豆湯飯的做法我是用小美來做的，如果沒有小美，可以用家裡其他的料理機來輔助完成...
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菌類炒肉的做法和圖解 好吃的菌類炒肉家常做法

  • 菌類炒肉

  • 我很喜歡吃各種蘑菇，就嘗試的弄了一下，覺得還不錯。這個做法也比較簡單。大家試試吧。用料海鮮菇新鮮香菇杏鮑菇新鮮茶樹菇金針菇豬肉鹽蠔油菌類炒肉的做法1、所有菌類都洗淨切成條狀。豬肉切片鍋裡下油，油熱加入豬肉片炒熟後加入除金針菇外的所有菌類，翻炒至菌類出水後加入...
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菌類乳酪派的做法和圖解 好吃的菌類乳酪派家常做法

  • 菌類乳酪派

  • 初秋來臨，菌類正當季。甜品吃太多總會膩，偶爾來一角蟹味菇、口蘑、海鮮菇，各種新鮮菌類與淡奶油，乳酪，香蔥融合在一起的鹹味乳酪派絕對是這個初秋的不二選擇。渾然天成的鹹香口感，搭配濃郁綿密的乳酪餡料，讓你的味蕾從咬下去的那一刻便無法抗拒。所以，你還要減肥嗎？用料口蘑90g蟹...
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菌類雞湯的做法和圖解 好吃的菌類雞湯家常做法

  • 菌類雞湯

  • 用料紅棗3顆姜2片鹽適量料酒2勺辣椒2只蒜2瓣老抽適量糖2勺香菇、茶樹菇適量琵琶腿4只檸檬2片油適量大料兩個菌類雞湯的做法琵琶腿解凍，用水洗乾淨，切成小塊備用香菇洗乾淨切好備用準備好調料備用雞塊焯水，撈出瀝乾將辣椒蒜姜煸炒出香味，加入雞塊，倒入料酒，老抽和糖，小火翻炒，讓雞...
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簡單易學的牛肉菌類煲仔飯美食做法

  • 牛肉菌類煲仔飯

  • 於我而言，煲仔飯精華在於鍋巴由於舍友把家裡所有小砂鍋的蓋子都打爛了，連鍋邊也打爛了，所以大家不要在意鍋邊細節。這是我第一個菜譜，有些重點注意事項寫在最後，記得要看哦～以下是單身狗的1人份量用料牛肉隨意大米1.5杯雞蛋1個菌類愛吃什麼買什麼瑤柱若干蒜頭2瓣青菜種類和量隨...
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青頭菌清洗方法（適用所有野生菌）的做法步驟及圖解,美味正宗的青頭菌清洗方法（適用所有野生菌）做法

  • 青頭菌清洗方法（適用所有野生菌）

  • 夏季是吃雲南野生菌的時節，因為菌生長大山裡會附著泥土和樹葉和草的枯渣子，所以在清洗時要格外費時間。這裡給大家介紹我的心得，能讓洗菌的時間大大縮短還很乾淨！用料野生青頭菌1000克水一盆（能沒過菌即可）鹽調料勺3勺豬鬃刷一把（新的牙刷、瓜葉也可以）青頭菌清洗方法（適用所有野...
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鴨蛋菌類湯的做法和圖解 好吃的鴨蛋菌類湯家常做法

  • 鴨蛋菌類湯

  • 用料鴨蛋2只各種菇，我用的是香菇，金針菇，草菇適量生抽適量白酒或者料酒適量姜適量鴨蛋菌類湯的做法把各種菇洗淨，用鹽水泡10分鐘把薑切片，鍋裡放油，把姜爆香，泡好的各種菇切片或者塊，放入鍋中，放入白酒或者料酒，一起翻炒等菇炒軟有點出水時放入適量清水，燒開後轉小火，等湯濃稠，裝盤。...
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菌菇炒牛肉的做法和圖解 好吃的菌菇炒牛肉家常做法

  • 菌菇炒牛肉

  • 用料牛裡脊肉200克杏鮑菇2根蘑菇適量蒜苗1根大蔥1根洋蔥半個紅薯粉適量色拉油適量生抽及鹽適量耗油適量菌菇炒牛肉的做法牛肉切片，洗淨血水。加入生抽，紅薯粉混勻，倒入色拉油，二十分鐘。備洋蔥，蒜苗，大蔥段，大蒜，姜杏鮑菇，蘑菇切片先加入油，炒菌菇。菌菇炒好後，起鍋（沒來得及拍照）。再...
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炒野生菌（牛肝菌）的做法步驟及圖解,美味正宗的炒野生菌（牛肝菌）做法

  • 炒野生菌（牛肝菌）

  • 用料幹椒5個牛肝菌半斤大蒜10個食用油適量鹽適量炒野生菌（牛肝菌）的做法把菌洗盡，切片，把辣椒切段，大蒜切片油燒開後幹椒跟蒜片同時入鍋，炒香後放入菌，快速攪拌，火候不能太大，慢慢翻炒15分鐘，加入鹽巴即可。...
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菌菇類湯的做法和圖解 好吃的菌菇類湯家常做法

  • 菌菇類湯

  • 食用菌具有抗癌；增強免疫力；抗菌、抗病毒；降血壓、降血脂；健胃、助消化；止咳平喘、祛痰；利膽、保肝、解毒；降血糖；通便利尿的作用。菌類產品味美清香、鮮嫩滑潤、綿軟香甜、吃起來可增進食慾；而且營養豐富，有益健康，是不可多得的飲食養生的佳品。用料各種菌類適量花膠6只雞半隻姜2片...
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黃花菜菌類炒臘肉🥢的做法步驟及圖解,美味正宗的黃花菜菌類炒臘肉🥢做法

  • 黃花菜菌類炒臘肉🥢

  • 用料黃花菜適量茶樹菇適量香菇適量蒜子3瓣乾紅辣椒少量蔥3根鹽適量黃花菜菌類炒臘肉🥢的做法姐姐寄的家鄉臘肉，終於有機會拿出來吃了❤️切片家裡給的碎辣椒🌶️做佐料蒜子切片臘肉直接下鍋炸至金黃，真是食慾上來啊！茶樹菇香菇黃花菜熱水泡發十五分鐘，瀝乾水分放入鍋中炒制，加鹽加...
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菌類燉魚的做法和圖解 好吃的菌類燉魚家常做法

  • 菌類燉魚

  • 豬肉太貴，我們吃魚吧😄用料草魚半條雙孢菇十個八個白玉菇適量金針菇適量大蔥兩段生薑一塊大蒜六七瓣花椒幾粒大料一粒桂皮一下塊香葉一片料酒適量鹽適量生抽適量醬油適量食用油適量雞蛋一個麵粉適量菌類燉魚的做法魚清洗乾淨，用姜，鹽，料酒攪拌，溧水！備好食材把雞蛋打散，放入一點...
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鮮菌菇類煲的做法和圖解 好吃的鮮菌菇類煲家常做法

  • 鮮菌菇類煲

  • 喜歡吃各種亂燉類的食物，感覺每次做起來方便又省心，關鍵是好吃😋用料各種喜歡的菌菇類適量姜蒜香菜適量鹽醬油蠔油適量鮮菌菇類煲的做法首先準備你們喜歡的各種菌菇類，用鹽水浸泡下，洗淨晾乾備用我是家裡有的東西都抓了一把，因為都是乾的所以需要泡發。粉絲或者紅薯粉都可以。...
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菌類♥炒蘑菇（木耳）的做法步驟及圖解,美味正宗的菌類♥炒蘑菇（木耳）做法

  • 菌類♥炒蘑菇（木耳）

  • 菌類是家常菜的常見品種，各類蘑菇、木耳等等都是菌類。關於菌類的製作方法主要有炒制、煮湯、涼拌。還有一道特色的蒜蓉金針菇。so菌類的四大做法就出爐啦，今天先介紹炒制方法。用料油蔥薑蒜末瘦肉胡蘿蔔油菜青椒菌類（蘑菇木耳）生抽勺鹽克澱粉勺菌類♥炒蘑菇（木耳）的做法熱鍋放...
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菌類愛好者偏愛之選-青椒牛桿菌的做法步驟及圖解,美味正宗的菌類愛好者偏愛之選-青椒牛桿菌做法

  • 菌類愛好者偏愛之選-青椒牛桿菌

  • 牛肝菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養豐富。牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒，炒出來的鮮味和香味都特別誘人，不失為飯桌上必備佳餚之一。戳👉先領券再下單get同款哦，有效期6月19日-7月19日用料牛肝菌400g本地青椒150g大蒜籽10g帶皮五花肉20g加加減鹽生抽10g加加上等蠔...
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烤菌類的做法和圖解 好吃的烤菌類家常做法

  • 烤菌類

  • 超喜歡吃菌類，下面寫兩個常見的烤菌方法。用料雞腿菇/杏鮑菇2個燒烤料1小勺孜然粉1小勺澱粉2小勺鹽2小勺-------------------分割線---------------------金針菇半把蒜蓉3勺生抽兩勺小米椒2個蠔油1勺食用油2勺烤菌類的做法這一步是空氣炸鍋版炸杏鮑菇杏鮑菇切成滾刀塊，撒入...
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