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小美熬蔥油的做法食譜

簡單易學的小美·熬蔥油美食做法

  • 小美·熬蔥油

  • “叮咚買菜”送了一把蔥，燒菜用不著，又捨不得任其爛掉被我丟掉，乾脆熬一點蔥油，留給愛吃麵食的老公拌麵。雖然價格便宜，但是你依然有自己的價值，我來幫你實現你。用料無氣味食用油200-300克蔥100-150克小美·熬蔥油的做法主鍋保持潔淨擦乾，蔥洗淨切段，主鍋內倒入油，放入蔥。分量都...
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小美熬蔥油，蔥油拌麵～香炸了😍的做法步驟及圖解,美味正宗的小美熬蔥油，蔥油拌麵～香炸了😍做法

  • 小美熬蔥油，蔥油拌麵～香炸了😍

  • 建議美粉們試一試簡直香炸了😎用料小蔥200—350克油150克冰糖20～30克耗油20克生抽80克老抽20克紅蔥頭1—2個（沒有可不放）辣椒2～5個小美熬蔥油，蔥油拌麵～香炸了😍的做法1；蔥油放入主鍋，30分鐘V1速反轉，2；放入所有調料，7分鐘V鍵1速反轉始終不蓋量杯蓋，直接拌麵很香哦👍也可以熬點牛肉醬...
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小美熬蔥油的做法和圖解 好吃的小美熬蔥油家常做法

  • 小美熬蔥油

  • 用煤氣灶熬蔥油很快，但是每次都會有油濺開來，弄傷手，甚至濺到臉上。用TM5設定120度熬的蔥油又不滿意，軟趴趴不脆，所以現在用TM6高溫模式，效果剛剛好。用料小蔥100g油70g生抽70g老抽30g糖30g小美熬蔥油的做法蔥晾乾，切成5cm左右長段如圖選擇蔥燒大排模式將蔥段放入主鍋，進入到高溫...
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本幫熬蔥油的做法和圖解 好吃的本幫熬蔥油家常做法

  • 本幫熬蔥油

  • 一碗有力量的麵條到底帶給你的是什麼？靈魂所在就是那一勺蔥油特別推薦蔥油拌麵～讓你能瞬間清爽帶勁用料老抽30g生抽60g油70-100克蔥50g糖30克本幫熬蔥油的做法小蔥洗好，去頭，切成10cm的蔥段因為防疫期間加了點料大蒜（重口味，介意者省）晶片裡再帶的可以參考先3分鐘/120度/速度1熱...
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自制熬蔥油的做法和圖解 好吃的自制熬蔥油家常做法

  • 自制熬蔥油

  • 週末下雨在家，熬一罐蔥油，作為下週元氣早餐開啟的按鍵🔘好了～用料蔥一把老抽1勺生抽1勺糖半勺橄欖油2勺自制熬蔥油的做法洗一把蔥（量看你想吃多少），切成斷油、老抽、生抽、糖，分別2:1:1:0.5拌好加油，熱鍋後放入蔥，開小火，熬到黃色放入剛剛調好的料，中火熬5分鐘左右，起鍋，放入保險罐當...
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簡單易學的小美版熬蔥油美食做法

  • 小美版熬蔥油

  • 上海人最愛的蔥油拌麵用料小蔥70-80克食用油100克生抽60克老抽50克糖30克小美版熬蔥油的做法小蔥洗淨擦乾，去掉蔥白，切成小段。小美鍋中放入油和蔥段，設定20分鐘V檔反轉速度1，不加量杯蓋。放入生抽，老抽和糖，設定3分鐘V檔反轉速度1倒入密封玻璃罐中，晾涼後放入冰箱，可以保質一個...
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小美高溫模式熬蔥油的做法步驟及圖解,美味正宗的小美高溫模式熬蔥油做法

  • 小美高溫模式熬蔥油

  • 高溫模式的蔥比varoma更脆一點，口感更好一些。用料粗一點的蔥(切10釐米段)，粗點的口感好100克色拉油130克生抽120克老抽60克糖65克小美高溫模式熬蔥油的做法把油和蔥放入主鍋防濺蓋可以搭在主鍋蓋上，這樣方便觀察。這樣就能隨時取掉防濺蓋觀察，注意安全。找到任何一個高溫菜...
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教你熬蔥油的做法和圖解 好吃的教你熬蔥油家常做法

  • 教你熬蔥油

  • 2018.9.5記錄一下我在幾個烘焙群裡，每討論到熬豬油都會長篇大論，大部分買的都是大油（肥油）而不是豬油板，真正的最好吃的是豬油板，是裡脊肉下面那層肥肉才是“豬油板”現在一斤11塊，而大油一斤才6元每次我買豬油板都是買40元左右，可以熬一大鍋，保質期沒算過，因為有時用來炒菜、拌菜...
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熬蔥油（蔥油拌麵）｜美食臺好吃的烹飪方法 熬蔥油（蔥油拌麵）｜美食臺的地道做法和步驟

  • 熬蔥油（蔥油拌麵）｜美食臺

  • 蔥油拌麵除了是快手早餐的好選擇，也是許多人在深夜加餐時的慰藉。而一碗蔥油拌麵最精華無疑就是蔥油了，即便只是加點醬油簡單地拌一拌，也是香氣撲鼻，誘惑難當。今天就跟著嘉賓一成（@巧克力蘋果可可）來學熬製蔥油，除了經典的拌麵，拌冷盤，甚至炒菜、蒸魚等都可以用得到。用料小蔥500...
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熬蔥油及蔥油拌麵（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的熬蔥油及蔥油拌麵（小美版）做法

  • 熬蔥油及蔥油拌麵（小美版）

  • 簡單美味上海特色。用料油150克小蔥150克老抽90克生抽113克白砂糖45克冠生園手工拉麵2兩熬蔥油及蔥油拌麵（小美版）的做法蔥洗乾淨用廚房紙吸乾，切段，長度大概四釐米。材料稱重準備好。冷油、先放入蔥白，10分鐘/V/反轉速度1。加入小蔥綠色部分20分鐘/V/反轉速度1。加入生抽、老...
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爆·香·蔥花會（美善品版熬蔥油）的做法步驟及圖解,美味正宗的爆·香·蔥花會（美善品版熬蔥油）做法

  • 爆·香·蔥花會（美善品版熬蔥油）

  • 蔥油麵是小朋友的最愛。用料大蔥1根香蔥一把洋蔥1個桂皮1/4根八角2顆其實以上香料及蔥隨意油500g爆·香·蔥花會（美善品版熬蔥油）的做法把油倒進小美主鍋，100度反轉小勺。加入桂皮八角此時處理洋蔥，大蔥洋蔥切絲大蔥切段加入洋蔥和大蔥熬15分鐘——25分鐘反正熬出阿香婆，額不，...
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熬蔥油的做法和圖解 好吃的熬蔥油家常做法

  • 熬蔥油

  • 用料小蔥300-400克油500克姜30克蔥根香菜根香菜20克洋蔥60克個熬蔥油的做法涼油加入香菜根香蔥根，薑片。小火（灶臺外圈一點點）大約5分鐘加入洋蔥，再過5分鐘薑片發黃，加入香蔥蔥白的部分，大約五六分鐘，加入蔥綠，蔥綠切成五公分的段，繼續熬，大約五分鐘，放入香菜，當蔥綠青黃交接，也就是拿...
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熬洋蔥油的做法和圖解 好吃的熬洋蔥油家常做法

  • 熬洋蔥油

  • 洋蔥有點多，那麼就熬個香香的洋蔥油吧用料洋蔥半個油200克熬洋蔥油的做法洋蔥切成絲和油一起放進鍋中小火慢慢熬中間翻翻，讓洋蔥受熱均勻不要心急，慢慢熬，我大概用了20多分鐘熬到洋蔥漸幹，開始變金黃色就關火。最後要看著點，洋蔥焦了油就有點苦了把洋蔥撩出來，就是洋蔥油了很香...
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熬蔥油的詳細做法大全,簡單又營養的熬蔥油做法

  • 熬蔥油

  • 兒子一聲:媽媽，我想吃蔥油拌麵了。當媽的我立馬到處找方子，結果居然找不到了，再去託人尋方子😍，今天把方子儲存起來以備下次少爺再吃。熬好的蔥油還可以燒肉，特別香。來上海11年了，貌似就學了一樣上海特色美食😜用料小蔥300克糖100克生抽300克老抽250克食用油400克熬蔥油的做法...
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小美熬雞油的做法和圖解 好吃的小美熬雞油家常做法

  • 小美熬雞油

  • 這個食譜僅限於TM6，熬雞油、豬板油...都可以照這個方法操作。用料雞油250克小美熬雞油的做法將雞板油切成小塊用3個5清洗乾淨（時間5分鐘/溫度50度/速度5）選TM6的高溫模式小炒肉：將雞板油倒入主鍋，由程式裡的時間10分鐘調整為30分鐘。音樂響起雞油熬好了，將雞油過濾並裝進容器裡...
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熬製蔥油的做法和圖解 好吃的熬製蔥油家常做法

  • 熬製蔥油

  • 說到這個熬製蔥油，我婆婆有獨家祕方，跟那些所謂正宗的蔥油不一樣，也許會有人來批判說不正宗，很不屑。但是你們就不明白好吃不正宗的存在嗎？嘿嘿！我個人還是喜歡好吃就行，正宗不正宗從不追究的，婆婆做出來的蔥油，拌出的面香氣撲鼻，味道好極了，當早餐天天吃不膩呢！用料小蔥1把生抽2勺蒸...
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小美 熬蔥油 拌麵首選的做法步驟及圖解,美味正宗的小美 熬蔥油 拌麵首選做法

  • 小美 熬蔥油 拌麵首選

  • 用料蔥100克油（什麼油都行）80克生抽60克老抽50克糖30克小美熬蔥油拌麵首選的做法看圖小貼士味道一級棒...
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自熬蔥油的做法和圖解 好吃的自熬蔥油家常做法

  • 自熬蔥油

  • 選紅蔥頭做蔥油，紅蔥頭比菜場買的小京蔥香。用料豬油500g蔥500g白酒一湯勺八角2朵自熬蔥油的做法冷鍋下豬油，下切好的蔥。小火熬到有一點點黃金色馬上關火，放一湯勺白酒提香，等冷卻後再裝進帶蓋容器（陶瓷最佳）小貼士蔥油是百搭款，拌麵做湯蘸醬拌菜炒飯蒸魚...............
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蔥油的熬製的做法和圖解 好吃的蔥油的熬製家常做法

  • 蔥油的熬製

  • 美媽們，閒暇時間熬點蔥油放冰箱裡冷藏起來吧，接下來的一個月時間裡，無論是拌麵還是製作冷盤，舀兩勺淋到食材裡，會立刻讓你的菜活色生香起來～～用料小蔥一大把葵花籽油適量蔥油的熬製的做法小蔥洗淨，晾乾水份。洗的時候儘量不要掐尖，保持小蔥的完整，待完全晾乾水份後再掐去黃尖（若有的...
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簡單易學的小美食譜熬製蔥油美食做法

  • 小美食譜熬製蔥油

  • 用料小蔥250g食用油700克小美食譜熬製蔥油的做法小蔥洗淨切段。色拉油入主鍋。設定:30分鐘/120攝氏度/小勺...
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熬蔥油的完美比例「少油版蔥油拌麵」的做法步驟及圖解,美味正宗的熬蔥油的完美比例「少油版蔥油拌麵」做法

  • 熬蔥油的完美比例「少油版蔥油拌麵」

  • 一般蔥油麵是偏油偏甜的按照我的比例，吃完舔盤，少油少糖手殘黨也能做。一勺蔥油大概拌一盤面，搬好了把蔥段夾一點放面頂部撒上白芝麻，擺盤完成開吃哈哈！用料一把小蔥（切六七釐米段，出來量大概一盤的亞子）汁（家用陶瓷勺子）6.5生抽3.5老抽1.5蠔油一茶匙白糖熬蔥油的完美比例「少油版...
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小美熬豬油的做法和圖解 好吃的小美熬豬油家常做法

  • 小美熬豬油

  • 全程不用看管，解放雙手，遠離油煙。用料板油500克小美熬豬油的做法豬油放置鍋中60分鐘/Voroma/速度2濾網過濾一下清澈的豬油，晾涼後放冰箱待用……...
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小美熬蔥油&好吃又簡單的蔥油拌麵的做法步驟及圖解,美味正宗的小美熬蔥油&好吃又簡單的蔥油拌麵做法

  • 小美熬蔥油&好吃又簡單的蔥油拌麵

  • 自從來了上海，就徹底愛上了蔥油拌麵！沒有任何考究的澆頭和配菜，只需一勺蔥油，一點調味料，就能香噴噴地乾掉一碗面！入了小美之後，熬蔥油就更方便了，每次多熬一點，夠吃好一陣的蔥油拌麵，還可以用來調各種醬汁～用料小蔥100克油150克生抽1勺老抽1勺糖1勺白胡椒粉半勺鮮拉麵適量小美熬蔥...
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小美熬蝦油的做法和圖解 好吃的小美熬蝦油家常做法

  • 小美熬蝦油

  • 買了新鮮的蝦剝了蝦仁，剩下的蝦頭蝦殼用小美熬成蝦油，用它拌麵炒菜都非常鮮美用料蝦殼蝦頭適量油與蝦殼1:1比例姜2片小美熬蝦油的做法油、二片姜放入主鍋，3分鐘V鍵小勺爆香倒入蝦頭蝦殼，25分鐘120度小勺煎制，全程開蓋完成後將蝦油倒出即可剩下的殼可以加椒鹽3分鐘V鍵小勺炒一...
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小美高溫模式熬蔥油做蔥油麵的做法步驟及圖解,美味正宗的小美高溫模式熬蔥油做蔥油麵做法

  • 小美高溫模式熬蔥油做蔥油麵

  • 用料油150克蔥80克洋蔥半個香葉3片花椒5克八角2個生抽65克老抽10克糖30克小美高溫模式熬蔥油做蔥油麵的做法蔥切10釐米左右的長段。將蔥白洋蔥和油加入主鍋，小炒肉模式，10分鐘再加入香料，10分鐘，v,反轉速度小勺看到蔥水分基本收幹就差不多了，也可以適當增減3-5分，自己調整哈倒...
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