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超脆土豆絲的做法食譜

超脆土豆絲的做法和圖解 好吃的超脆土豆絲家常做法

  • 超脆土豆絲

  • 超級想吃飯店的超下飯脆土豆絲，但又不會做，經過無數次的實驗，終於發現了超脆超下的土豆絲做法用料土豆2個白醋看水有多少4:1水一盆超脆土豆絲的做法把白醋和水混合，水多白醋少，4:1把土豆切絲放入白醋水，泡20分鐘到1小時撈出放到鍋裡炒，加點蔥，其他的就不用加了然後就做好了超級好...
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  • 脆香土豆絲

  • 在常見蔬菜中，黃瓜也是超級低熱蔬菜，還具有清熱排毒的功效。青椒和蘿蔔都有良好的順氣、消食和消腫的作用，促進新陳代謝，防止體內脂肪“囤積”，搭配具有同樣效果的豆腐、苦瓜、海帶、海蜇、黑豆、芝麻等食材調配成滋味小菜.用料土豆一個辣椒2個白芝麻（熟）鹽生抽蘑菇精香油脆香土...
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超級香脆的幹焙土豆絲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超級香脆的幹焙土豆絲餅做法

  • 超級香脆的幹焙土豆絲餅

  • 三週歲半的女兒超級喜歡土豆，做這個餅討好她！用料土豆1個鹽1勺植物油適量，比平時炒菜多一點小蔥1根超級香脆的幹焙土豆絲餅的做法一個大土豆，去皮，擦成絲，上面加入鹽、植物油一勺、玉米澱粉（增加粘性），也可以不加，拌勻。準備一個不粘的平底鍋，加熱，倒入植物油（比平時炒菜稍微多一丟丟），...
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「百變土豆君」爽脆涼拌土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的「百變土豆君」爽脆涼拌土豆絲做法

  • 【百變土豆君】爽脆涼拌土豆絲

  • 我們倆都很愛吃土豆，它實在是一位百變星君，可以做各種形狀各種口味的菜！因此我們打算做一個系列出來😆第一道出場就是這個夏天沒胃口/晚飯懶得做的時候，最適合的涼拌土豆絲！PS：我們用的澱粉較少的夏洛特土豆（長形黃皮）PS2：這也是練習刀工的一道菜，雖然有刨絲器更方便，但我不能讓無花...
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涼拌土豆絲~~脆脆的土豆絲，清爽又簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌土豆絲~~脆脆的土豆絲，清爽又簡單做法

  • 涼拌土豆絲~~脆脆的土豆絲，清爽又簡單

  • 用料土豆尖椒蔥花香菜末辣椒麵白芝麻胡椒粉白醋鹽味精涼拌土豆絲~~脆脆的土豆絲，清爽又簡單的做法自制辣椒油的做法：辣椒麵、少許胡椒粉、白芝麻，放在無水的容器中，豆油燒熱澆上去，攪拌均勻。鍋內燒熱水，水開後把土豆絲放進去，水再次燒開，立即關火。然後把土豆絲過兩遍涼水，把水分...
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焦脆土豆絲煎餅-土豆傳奇的做法步驟及圖解,美味正宗的焦脆土豆絲煎餅-土豆傳奇做法

  • 焦脆土豆絲煎餅-土豆傳奇

  • 用料土豆1個焦脆土豆絲煎餅-土豆傳奇的做法準備大土豆一個，土豆去皮洗淨用擦絲器擦成細細的絲將平底鍋燒熱放入少許油勻開，把土豆絲放入平底鍋開小火將一面烙上上色，然後翻過來將另一面烙上色即可出鍋，撒上椒鹽粉、辣椒粉煎好的土豆絲餅，抹上甜辣醬或者番茄醬，撒上一點熟芝麻，用...
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超爽脆涼拌酸辣土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的超爽脆涼拌酸辣土豆絲做法

  • 超爽脆涼拌酸辣土豆絲

  • 從大學畢業後學做菜開始，這道菜伴隨了我整個青春。有真誠的友誼，有艱難的彷徨，有豁然開朗的人情世故，每做一次，都有滿滿的回憶。用料土豆2個花椒20粒乾紅辣椒2個小蔥2棵超爽脆涼拌酸辣土豆絲的做法土豆切細絲，儘可能細，很考驗刀工，但非常重要！土豆絲在水裡淘洗3遍，去掉澱粉，瀝乾水分...
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脆炒土豆絲的做法和圖解 好吃的脆炒土豆絲家常做法

  • 脆炒土豆絲

  • 朋友們聚餐，說想吃脆脆的土豆絲，但是炒不出來。我說，我來！用料土豆1個青椒1-2個小蔥1把油適量鹽適量生抽一丁點脆炒土豆絲的做法土豆切片然後切絲，越細越好，要均勻。我刀工不好，切不了太細。也可以用擦絲器擦出來。準備一大盆清水，放3克左右的細鹽，切好的土豆絲立刻放到鹽水中，浸泡...
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爽脆土豆絲的做法和圖解 好吃的爽脆土豆絲家常做法

  • 爽脆土豆絲

  • 土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素;土豆中的維生素C對大腦細胞具有保健作用。土豆絲看起來很簡單，但是要想炒的根根分明，不軟爛還是需要小技巧的。用料土豆鹽香蔥油爽脆土豆絲的做法先把土豆切絲，然後多次漂洗，洗...
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香脆土豆絲餅的詳細做法大全,簡單又營養的香脆土豆絲餅做法

  • 香脆土豆絲餅

  • 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1張用料土豆2個食用油15g椒鹽依口味新增孜然粉根據個人口味新增辣椒粉根據個人口味新增蔥花根據口味新增香脆土豆絲餅的做法土豆去皮，擦成細絲。平底鍋中倒油，淺淺鋪一層在鍋底，中小火燒熱。倒入土豆絲，用鍋鏟壓成餅狀，蓋上鍋蓋，燜煎5分鐘左右...
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涼拌土豆絲（脆脆爽爽）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌土豆絲（脆脆爽爽）做法

  • 涼拌土豆絲（脆脆爽爽）

  • 夏天，家庭主廚的宗旨是：能生吃的決不熟吃，能涼拌的決不炒😄😄。土豆是一年四季都在吃，現在是新土豆的上市的季節，口感更好，所以趕緊去做吧用料土豆1個大胡蘿蔔小半根蒜2-3瓣辣椒麵1勺花椒20粒辣椒油1勺生抽1勺醋2勺鹽適量蔥2根香油適量糖少許涼拌土豆絲（脆脆爽爽）的做法土豆切薄...
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香脆土豆絲餅(超過路邊攤)的做法步驟及圖解,美味正宗的香脆土豆絲餅(超過路邊攤)做法

  • 香脆土豆絲餅(超過路邊攤)

  • 喜歡土豆星⭐人，斷不會拒絕炸土豆絲餅炸好的餅，又脆又香，再加上土豆的軟糯真是太滿足了🌵用料麵粉克土豆個雞蛋個鹽克香脆土豆絲餅(超過路邊攤)的做法土豆刨絲，加入麵粉(少許）、雞蛋、鹽拌勻油鍋燒到6成熱，舀一勺麵糊入鍋，再用勺子壓扁一些喜歡脆的，就薄一點兩面金黃出鍋又香又脆...
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香脆土豆絲的做法和圖解 好吃的香脆土豆絲家常做法

  • 香脆土豆絲

  • 轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下香脆土豆絲的做法1.土豆洗淨去皮，擦絲2.土豆絲過水沖洗掉澱粉，瀝乾備用澱粉越少，炸出來越酥脆洗好的土豆絲一定要瀝乾水分喲，不然炸的時候很容易油花四濺3.起鍋熱油，下土豆絲，炸到微微金黃，撈出瀝油土豆絲一次不要放太多喲，不然容易粘在一起...
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快手痠爽脆脆土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的快手痠爽脆脆土豆絲做法

  • 快手痠爽脆脆土豆絲

  • 無意中做了一道土豆絲，兒子居然包了一整盤，我得趕緊分享給大家！主要是脆脆的帶一點的酸味，比較開胃。用料土豆一個醋一勺約20毫升鹽適量紅辣椒一個乾的或者溼的植物油兩勺快手痠爽脆脆土豆絲的做法土豆切絲泡水裡十分鐘到半小時可以去澱粉，炒起來不會粘連，辣椒切段，醋我用的是我...
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土豆絲餅（生土豆絲、脆香）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆絲餅（生土豆絲、脆香）做法

  • 土豆絲餅（生土豆絲、脆香）

  • 土豆怎麼做都好吃，做人要像土豆，不起眼，好吃、不貴，跟誰搭配都能隨上。哈哈。扯遠了。嘻嘻。這款土豆餅是跟有有奶奶學的。有有是蓉蓉的發小，算是青梅竹馬。嘿嘿。幼兒園一個班級，一個國小，一起學英語。特別強調，這款土豆餅，生土豆絲直接做，脆香的口感。用料土豆2個，看幾個人吃。鹽...
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酥脆土豆絲餅---超級酥脆的做法步驟及圖解,美味正宗的酥脆土豆絲餅---超級酥脆做法

  • 酥脆土豆絲餅---超級酥脆

  • 這個是小時候我們很愛吃的，因為那時候在鄉下，一是沒有什麼零食吃，而且吧條件也不允許，每隔一段時間都會要我們家肖姐做給我吃。。。雖然長大了條件好了，吃的東西多了，但是還是很懷戀這麼味道，前幾天做了兩次覺得還是那個味道，今天就來和大家分享了。。希望你們也喜歡。。。用料土...
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脆辣土豆絲的做法和圖解 好吃的脆辣土豆絲家常做法

  • 脆辣土豆絲

  • 清脆爽口的土豆絲非常下飯哦～✨用料土豆1個彩椒1個花椒16粒幹辣椒9個壽司醋(白醋）1大勺生抽2大勺鹽🧂適量橄欖油適量脆辣土豆絲的做法彩椒切絲備用土豆切絲，起鍋燒開水，在開水中迅速焯一下，過涼水備用。（這樣做可以使土豆非常清脆）炒鍋下橄欖油，先炒花椒和幹辣椒，炒出香味後加入彩...
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脆爽土豆絲的做法和圖解 好吃的脆爽土豆絲家常做法

  • 脆爽土豆絲

  • 自己很喜歡這道菜，但是經常做的軟趴趴，所以找了下方法，果然百試不爽，所以推薦給大家用料土豆2只幹辣椒4~5個（或者泡椒）蒜兩瓣生薑量和蒜差不多花椒粒醋一小勺鹽油脆爽土豆絲的做法1，洗淨土豆，去皮切絲，我是用切絲的工具給刷的，也很省力，如果自己切的話越細越好，不過一定要粗細都差不...
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脆脆土豆絲的做法和圖解 好吃的脆脆土豆絲家常做法

  • 脆脆土豆絲

  • 老公最喜歡脆脆的土豆絲，但是不喜醋溜，所以隨意快炒了一個無醋版的，味道很驚豔，一向挑剔的老公給了個大讚，啊哈哈用料土豆兩個蔥末或者蒜末少許（可不要，只是色彩搭配）魚露一勺鹽少許脆脆土豆絲的做法土豆削皮，擦絲或者切絲，泡自來水裡洗掉澱粉，多洗幾次，瀝乾水分待用熱鍋，放油，然後把蔥...
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超脆超簡單嗆土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的超脆超簡單嗆土豆絲做法

  • 超脆超簡單嗆土豆絲

  • 我特別愛吃土豆絲，，以前是醋溜，酸辣，現在又沉迷上拌土豆絲，脆脆的，特別好吃，，一起吃起來，，很簡單，很美味😊用料土豆2個小米辣（紅，綠)2個生抽1勺耗油半勺鹽按個人口味適量白糖按個人口味適量香油一丟丟花椒10粒醋1勺超脆超簡單嗆土豆絲的做法土豆切絲洗倆遍，把澱粉洗出去，沒有澱粉更脆開...
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酸脆土豆絲的做法和圖解 好吃的酸脆土豆絲家常做法

  • 酸脆土豆絲

  • 用料土豆適量醋少許蔥少許姜少許辣皮子若干個酸脆土豆絲的做法土豆切絲備用涼水洗去澱粉切蔥薑蒜備用爆蔥薑蒜然後土豆絲然後噴醋最後放花椒粉和生抽出鍋前放鹽...
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超脆烤土豆的做法和圖解 好吃的超脆烤土豆家常做法

  • 超脆烤土豆

  • 我姥姥做的烤土豆是最棒的，非常香脆，這些年一直希望能複製它們，這道菜就是由此產生的。首先，當你把土豆煮的半熟的時候，撈出瀝乾水分，然後把他們放回鍋裡，大力搖晃讓他們自然散開（當然你也可以用一小把叉子把他們插鬆，讓他們更脆）。第二點，不要用玻璃或者陶瓷烤盤烘烤土豆，只有金屬烤...
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土豆絲脆餅的做法和圖解 好吃的土豆絲脆餅家常做法

  • 土豆絲脆餅

  • 因為懶得出去買早餐，家裡的食材有限，情急之下想到了這個，操作簡單，食材簡單，省時間，味道百變的小吃。用料土豆1個雞蛋🥚一個玉米澱粉兩勺麵粉一勺水適量鹽適量土豆絲脆餅的做法土豆去皮後插絲，洗兩遍，洗去土豆澱粉。放入雞蛋攪勻，放入澱粉，鹽和麵攪勻，感覺比較稀，還能看到液體，如果幹...
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超脆爽口的快手痠辣土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的超脆爽口的快手痠辣土豆絲做法

  • 超脆爽口的快手痠辣土豆絲

  • 我覺得人生中如果第一個要會的菜是炒雞蛋的話，第二個菜就應該是酸辣土豆絲，既簡單又好吃，酸辣脆爽，五分鐘搞定。用料土豆1大個大蒜3瓣剁辣椒一勺香蔥（沒有可以不放）3根白醋1勺白糖3克鹽、油適量超脆爽口的快手痠辣土豆絲的做法土豆切絲，泡水（一定要用清水洗一遍，把澱粉洗掉，否則不...
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酥脆土豆絲的做法和圖解 好吃的酥脆土豆絲家常做法

  • 酥脆土豆絲

  • 用料土豆半個鹽適量油適量酥脆土豆絲的做法土豆切細絲後用冷水反覆泡洗幾遍，去除表面澱粉土豆絲放水裡煮10-15秒後撈出瀝乾水分油大概七分熱時開始分次少量進行炸煮，不停翻動土豆絲至變色撈出。逐次擺盤，後均勻撒上鹽即可。...
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