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來自蒜末蒸生蠔的做法食譜

簡單易學的來自蒜末蒸生蠔美食做法

  • 來自蒜末蒸生蠔

  • 我們在臨海城市，要吃海鮮也比較容易，但是也有淡季旺季分，特別巧的是每次想吃生蠔了都是在淡季😁用料蒜一碗瓣醬油5勺花生油少量克客家辣椒醬（愛吃辣才加的很香）來自蒜末蒸生蠔的做法生蠔洗乾淨掰開的時候會有殼末，水龍頭小水一個個沖洗好放進裝好水的鍋裡開火蒸，調鬧鐘兩個5分鐘...
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蒜蓉粉絲蒸生蠔(蒸菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸生蠔(蒸菜)做法

  • 蒜蓉粉絲蒸生蠔(蒸菜)

  • 用料龍口粉絲1把生蠔若干小碗蒜蓉辣醬步驟1蒜蓉粉絲蒸生蠔(蒸菜)的做法準備食材：生蠔+粉絲+蒜蓉+青紅椒末。生蠔：裝碗中，加入清水和食鹽清洗乾淨。粉絲：溫水浸泡軟瀝乾水分剪短。小碗蒜蓉辣醬：碗中放入，蒜蓉3勺+青紅椒末2勺+熗入熱花生油攪勻+魚露半勺+生抽半勺(可不放)，攪勻。(...
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蒜蓉蒸生蠔的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉蒸生蠔做法

  • 蒜蓉蒸生蠔

  • 用料蒜適量生蠔適量醬油適量蠔油適量糖適量油適量小米辣2個蒜蓉蒸生蠔的做法清洗生蠔：用牙刷/刷子仔細把生蠔其他乾淨。用小刀把生蠔開啟：這一步有點累^_^，需要非常小心仔細不要扎到手。開好的生蠔，如果裡面有泥也要衝洗乾淨。製作蒜蓉醬（也叫金銀蒜）把蒜蓉切碎末。有機器的也...
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蒸蒜蓉生蠔的做法和圖解 好吃的蒸蒜蓉生蠔家常做法

  • 蒸蒜蓉生蠔

  • 想吃就要行動～用料生蠔檸檬蒜蓉蠔油小紅椒油粉絲蒸蒜蓉生蠔的做法粉絲提前焯水煮好備用；蒜蓉、辣椒剁碎備用；蒜粒+蠔油+油，炒香炒熟（千萬別放醃了，蠔油夠鹹了的）生蠔水泡泡～刷！！！玩命的刷！真的很髒的...開殼，挑出～洗洗吧檸檬汁，稍微醃一會，去腥（不用醃太久，10分鐘左右）把肉肉擺放在殼裡～上鍋...
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簡單易學的清蒸蒜末生蠔美食做法

  • 清蒸蒜末生蠔

  • 平時吃生蠔都是在大排檔或者是燒烤店吃的，所以這次嘗試一下自己在家做了給老公吃用料蒜無數瓣芝麻油4克醬油兩勺生蠔12只蔥3根小米椒2條姜無數片清蒸蒜末生蠔的做法首先把蒜瓣準備好，切成蒜末薑片切成薑末備用，蔥段切成蔥花小米椒切成小段備用接下來熱油爆香姜蒜小米辣和蔥...
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剁椒蒜蓉粉絲蒸生蠔/乳山生蠔的做法步驟及圖解,美味正宗的剁椒蒜蓉粉絲蒸生蠔/乳山生蠔做法

  • 剁椒蒜蓉粉絲蒸生蠔/乳山生蠔

  • 乳山生蠔是國家地理標誌產品，某寶購買，青島發貨一天到，趕緊取肉烹飪，真是鮮美異常。用料生蠔5斤蒜7—8瓣姜3片生抽1勺蒸魚豉油2勺橄欖油2大勺香蔥5根剁椒2勺龍口粉絲2把剁椒蒜蓉粉絲蒸生蠔/乳山生蠔的做法生蠔放到水下衝洗，用小刷子刷乾淨。如果水平高能直接撬開取肉最好，本人...
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來個宵夜-蒜蓉生蠔的做法步驟及圖解,美味正宗的來個宵夜-蒜蓉生蠔做法

  • 來個宵夜-蒜蓉生蠔

  • 來個烤箱版生蠔，解解饞吧!用料蒜12瓣鹽克生蠔10只小米椒2個醬油1勺（小湯勺）來個宵夜-蒜蓉生蠔的做法盒馬鮮生上面買的生蠔，送到家很新鮮，清洗乾淨，就可以開生蠔了。製作蒜蓉醬，大蒜12瓣，切成蒜末，小米辣2個切碎，鍋里加適當，燒熱後，放入蒜末和小米辣，爆香，加2-3克鹽，可以加1小勺生抽。蒜...
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「蒜蓉蒸生蠔」在家自己做好吃又划算的做法步驟及圖解,美味正宗的「蒜蓉蒸生蠔」在家自己做好吃又划算做法

  • 【蒜蓉蒸生蠔】在家自己做好吃又划算

  • 用料鮮生蠔8個蒜8瓣醬油2匙勺蔥3根蠔油半匙勺姜2-3片油適量【蒜蓉蒸生蠔】在家自己做好吃又划算的做法1.買回來的鮮生蠔用鹽水泡半個小時，然後用刷子刷乾淨外殼。2.用專用刀撬開外殼，留深的一邊外殼，然後洗淨生蠔肉和外殼，再把肉放入外殼中。（我買了3.5斤，只開了8個，剩下7個不想...
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清蒸生蠔（沾芥末版）的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸生蠔（沾芥末版）做法

  • 清蒸生蠔（沾芥末版）

  • 市場有賣生蠔，天津比較便宜，五塊多一斤買了兩斤多回來，清蒸一下吃。用料生蠔兩斤芥末調料一份料酒兩勺生薑三片清蒸生蠔（沾芥末版）的做法生蠔洗淨。蒸鍋加涼水，加幾片姜，幾勺料酒。開始蒸七分鐘左右。個人料汁調配，是醋醬油3:1，加入適量芥末，一點點糖。蒸好開口就可以吃了。小貼士...
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簡單易學的自己蒸蒜蓉生蠔🦪美食做法

  • 自己蒸蒜蓉生蠔🦪

  • 自己會在吃宵夜的時候，在路邊買一打烤生蠔吃，蒜蓉辣椒味的，賊好吃😋。最近在菜市場看到有賣生蠔才一元一個，就是比較小的，就想著自己嘗試做一下，雖然沒有烤，但是蒸的做出來，加上蒜蓉辣椒就跟外面的一個味道，哈哈用料生蠔🦪十來個蒜頭一整個辣椒五六個蔥花少許蠔油2勺醬油2勺自己蒸...
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蒜蓉烤生蠔➕蒸生蠔的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉烤生蠔➕蒸生蠔做法

  • 蒜蓉烤生蠔➕蒸生蠔

  • 用料生蠔15只蠔油1➕1勺醬油1➕1勺糖5克油50克蒜2坨蒸魚豉油1勺醋1勺小米辣2➕1個蔥1根蒜蓉烤生蠔➕蒸生蠔的做法把買來的生蠔表面用刷子刷乾淨，把泥沙沖掉，最好要戴手套，因為我家那位手扎破了😛蒸生蠔：水燒開後將生蠔放入蒸鍋，大火蒸10分鐘，口子會自己張開哦，然後蘸下面的萬能...
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蒜泥蒸生蠔的做法和圖解 好吃的蒜泥蒸生蠔家常做法

  • 蒜泥蒸生蠔

  • 用料生蠔大蒜無數蒜泥蒸生蠔的做法先處理生蠔，這個最難吧，刷乾淨後從尾部，一條縫裡撬開，然後再清水衝一下，最好男人來幹這事無數蒜頭切成蒜泥，越多越好吃，然後鍋裡倒入油，油開了轉小火倒入蒜泥、白湯醬油、料酒、蠔油、蒸魚豉油、少許糖、炒出香味關火，用小勺子把料加到生蠔上面，撒...
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蒜蓉蒸生蠔 （蒜蓉金針菇）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉蒸生蠔 （蒜蓉金針菇）做法

  • 蒜蓉蒸生蠔 （蒜蓉金針菇）

  • 蒜蓉醬實在沒辦法給具體的量，做好後嚐嚐味，調到自己喜歡的鹹淡。孩子吃不了辣，所以沒有加太多小米辣，能吃辣的可以多加。蒜蓉金針菇做法在最後。用料蒜3頭小米椒4個生抽適量糖適量油適量蠔油適量蔥葉適量薑片5片料酒適量蒜蓉蒸生蠔（蒜蓉金針菇）的做法生蠔刷洗乾淨，生蠔的邊殼用...
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蒜香蒸生蠔的做法和圖解 好吃的蒜香蒸生蠔家常做法

  • 蒜香蒸生蠔

  • 好些天沒有上傳食譜了，來個簡單，原汁原味的蒜蓉蒸生蠔吧用料生蠔9個蔥5-10瓣蒜2勺油2大勺蠔油1勺生抽1小勺白糖5克蒜香蒸生蠔的做法生蠔開殼後，清水稍微輕輕沖洗下即可，記得生蠔裡面水瀝乾將以上蒜蓉剁碎，並所有調料均勻混合一起（除香蔥外，香蔥最後撒入就行哈）大火燒開水後，全程大...
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家庭自制蒜蓉蒸生蠔的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭自制蒜蓉蒸生蠔做法

  • 家庭自制蒜蓉蒸生蠔

  • 3.28又是想念廣東美食的一次長胖事故，訂了生蠔準備去燒烤，被放了鴿子，只好大晚上自制一個宵夜啦～～用料生蠔3斤大蒜10瓣小米辣8個耗油1勺醬油半勺料酒1勺鹽適量家庭自制蒜蓉蒸生蠔的做法生蠔表面用刷子刷乾淨生蠔撬開，用毛巾包住生蠔，將刀從厚尾部翹入，最好是專門的小刀，不會的多試...
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蒜蓉蒸生蠔的做法和圖解 好吃的蒜蓉蒸生蠔家常做法

  • 蒜蓉蒸生蠔

  • 用料蒜蓉適量蔥1根油適量鹽2克小米辣10個蠔油1勺糖1克生抽適量蒸魚豉油1勺蠔油1勺蒜蓉蒸生蠔的做法蒜蓉，小米辣切碎，生薑切碎，放一起熱鍋，溫油，把上述調料一起放鍋裡，小火，爆香洗好的生蠔，放在蒸鍋裡，把燒好的調料倒在每個生蠔上，大火煮10到12分，撒上蔥花，出鍋小貼士1生蠔處理的時候，...
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宴客或自家都適宜：蒜蓉蒸生蠔的做法步驟及圖解,美味正宗的宴客或自家都適宜：蒜蓉蒸生蠔做法

  • 宴客或自家都適宜：蒜蓉蒸生蠔

  • 不喜歡吃甜食不喜歡烤物，所以家裡沒有烤箱，但又想吃蒜蓉生蠔，於是退一步：蒸。調料、製作都不難，最要耐心的是清洗，生蠔殼要刷乾淨，肉要刷乾淨，要有兩把刷子，不是調侃。為什麼那麼辛苦還要在家做生蠔？就是因為乾淨、安心。用料半開殼生蠔8只蒜蓉看個人口味決定鹽看醬油下醬油因為還...
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蠔蠔吃的蒜蓉生蠔（烤箱或清蒸）的做法步驟及圖解,美味正宗的蠔蠔吃的蒜蓉生蠔（烤箱或清蒸）做法

  • 蠔蠔吃的蒜蓉生蠔（烤箱或清蒸）

  • 蒜蓉生蠔真的簡單又好吃！快試試吧！！用料生蠔12-15個蒜3個姜一個蔥適量醬油適量蠔蠔吃的蒜蓉生蠔（烤箱或清蒸）的做法把生蠔撬開，洗乾淨（撬開之前把殼刷乾淨，撬開以後再衝洗一下蠔肉）說一下撬生蠔的技巧，把刀放進生蠔的縫隙以後，用刀在生蠔裡面劃一圈，把蠔肉和殼分開，這樣生蠔就死了，口輕...
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蒜泥生蠔（帶殼蒸）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜泥生蠔（帶殼蒸）做法

  • 蒜泥生蠔（帶殼蒸）

  • 生蠔，俗稱“深海奶油”，富含大量蛋白質和鋅，具有很高的營養價值，以其鮮嫩肥美的肉質深受吃貨們的喜愛。今天就教大家如何蒸出一鍋又嫩又鮮，有絲絲甜味的蒜泥生蠔。食材新鮮，過程簡單，讓全家人都吃到放心的海鮮美味！用料生蠔數只大蒜適量食用油適量青椒少許紅椒少許生抽少許蒜泥生...
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蒸蒜香生蠔的做法和圖解 好吃的蒸蒜香生蠔家常做法

  • 蒸蒜香生蠔

  • 剛出海的生蠔，新鮮肥嫩，準備好合適的食材，一頓猛如虎的操作，惹人口水的生蠔就出爐辣用料蔥2根蒜18瓣油50克蠔油半勺醬油半勺生蠔18個鹽10克金不換9片白糖四分之一勺蒸蒜香生蠔的做法生蠔先把外殼進行刷洗生蠔放到蒸鍋，準備蒸個10分鐘後；生蠔就開縫，用刀子輔助剖開，如果有土，就用清...
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自己在家做海鮮--清蒸蒜蓉生蠔的做法步驟及圖解,美味正宗的自己在家做海鮮--清蒸蒜蓉生蠔做法

  • 自己在家做海鮮--清蒸蒜蓉生蠔

  • 蒸好後生蠔殼裡有很多湯汁，不要浪費，很鮮美。先喝湯汁再吃肉😁用料生蠔8只大蒜1頭（大一些）生抽2湯勺蠔油1湯勺紅尖椒（可略）2-3個食用油3湯勺自己在家做海鮮--清蒸蒜蓉生蠔的做法生蠔可以請賣家幫忙撬開，蒸之前把外殼刷一下，沖洗乾淨裡面，把殼碎渣沖洗乾淨。鍋裡放油，六成熱時放入大...
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超簡單的蒜末蒸生蠔的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的蒜末蒸生蠔做法

  • 超簡單的蒜末蒸生蠔

  • 用料大蒜瓣蠔油生抽芝麻油小米辣超簡單的蒜末蒸生蠔的做法生蠔洗乾淨放入蒸鍋這次做了兩個味道的生蠔，一個辣的，一個不辣的。下面介紹兩種調料做法。不辣的調料：蒜末按照自己口味準備量，粉絲用溫水泡軟，蒜末剁碎放入蠔油，生抽，芝麻油攪勻，放置半小時入味。辣的調料：小米辣剁碎，蒜剁...
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微波爐加熱蒜末做蒜蓉生蠔粉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的微波爐加熱蒜末做蒜蓉生蠔粉絲做法

  • 微波爐加熱蒜末做蒜蓉生蠔粉絲

  • 用料蔬菜蒜末龍口粉絲把微波爐加熱蒜末做蒜蓉生蠔粉絲的做法撬開生蠔，清水洗乾淨準備開水泡開粉絲，然後粉絲放上，蒸鍋大火燒開5分鐘五分鐘期間做微波爐加熱蒜末，第一次高火2分鐘左右後面兩次各1.5分鐘分三次加入蒜末，讓算賬有層次開蓋加蒜末和蔥花...
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蒜茸蒸生蠔的做法和圖解 好吃的蒜茸蒸生蠔家常做法

  • 蒜茸蒸生蠔

  • 食材非常重要，擁有好的食材等於成功了一半，尤其是海鮮，一定要新鮮你才能品出它的美味。我這次的湛江生蠔真的蠻新鮮，吃了後我說這是我吃過的最好吃的生蠔！因為以前都是在飯店或燒烤店吃的蒜茸生蠔，我自己從沒做過。第一次蒸時，我直接在廚房就把它們吃了，我總共做了兩次，第一次感覺...
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蒜末生蠔的做法和圖解 好吃的蒜末生蠔家常做法

  • 蒜末生蠔

  • 用料大蒜一顆油2勺醬油1勺鹽小半勺乾紅椒4個蔥1根小米椒個蒜末生蠔的做法刷子洗淨上鍋蒸10分鐘，然後撬開。下鍋炒辣椒蒜末，並放在生蠔上，再蒸5分鐘。...
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