當前位置：烹調屋 >

低糖油餐包的做法食譜

低糖油餐包的做法和圖解 好吃的低糖油餐包家常做法

  • 低糖油餐包

  • 用料澳洲麵包粉400克水265克糖10克鹽6克橄欖油28克乾酵母4克低糖油餐包的做法麵粉和水混合均勻室溫放45-60分鐘麵糰加入糖鹽乾酵母，大致揉勻後再加入橄欖油揉勻室溫發酵1小時左右至兩倍大分割成8份後按壓排氣揉圓，鬆弛10分鐘，隨後整形墊油紙放到烤盤上34度左右發酵40分鐘表...
  • 23024
黑麥低糖低油減脂期小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥低糖低油減脂期小餐包做法

  • 黑麥低糖低油減脂期小餐包

  • 我第一個手揉減脂期的健康主食味道還很不錯強力推薦給愛吃粗糧或者有減脂需求的小朋友用料黑麥粉250克赤蘚糖醇10克純牛奶130克雞蛋1個酵母3克鹽2克椰子油10克黑麥低糖低油減脂期小餐包的做法冰牛奶130克鹽2克代糖10克黑麥粉250酵母3克上述材料放揉麵盆裡先用筷子粗攪拌...
  • 14150
全麥無糖無油小餐包，低糖低脂減脂必備！的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥無糖無油小餐包，低糖低脂減脂必備！做法

  • 全麥無糖無油小餐包，低糖低脂減脂必備！

  • 一款無糖無油的全麥小餐包，簡單的直接法，沒想到效果還挺理想，雖說添加了不少粗糧，但是口感還是很細膩的呢~用料麵包粉190克全麥粉60克全蛋液50克牛奶145克淡奶油30克酵母粉4克表面燕麥麩皮25克南瓜籽仁15克黑芝麻15克全麥無糖無油小餐包，低糖低脂減脂必備！的做法準備好所需食材...
  • 12485
低糖低油餐包(植物油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖低油餐包(植物油版)做法

  • 低糖低油餐包(植物油版)

  • 更健康，自用方子。買不起黃油，用植物油。自己做的餡兒，紅豆，肉鬆，都可以，水分不要多就行。用料高筋麵粉600克水370克(水+蛋=粉的60-70％)雞蛋50克糖24克鹽6克植物油28克酵母8克低糖低油餐包(植物油版)的做法酵母加水先靜置5分鐘，然後加其他全部混合，對，植物油不需要後油法摔啊搓啊拉...
  • 30569
超軟餐包—低糖低油健康版本無負擔的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟餐包—低糖低油健康版本無負擔做法

  • 超軟餐包—低糖低油健康版本無負擔

  • 還是為了孩子，老大太愛吃了，為了讓她拋棄外面糖油超標的軟麵包，當媽的只能不斷的嘗試再嘗試（28烤盤16個小餐包用料高筋麵粉（金像）400克開水87克牛奶150克酵母3克糖12克油24克鹽0.5克雞蛋2個蛋液一勺超軟餐包—低糖低油健康版本無負擔的做法取87g開水燙麵攪拌均勻牛奶要低於40度...
  • 20749
低糖低油黑全麥小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖低油黑全麥小餐包做法

  • 低糖低油黑全麥小餐包

  • 小餐包比吐司快手，發酵時間也比吐司短，不知道為啥感覺黑全麥顏值很高，看起來就有食慾~配方簡單，主要寫給烘焙圈的小夥伴們，以後有機會補圖。⚠️該配方中使用工具（缺一不可！認真看！！！）：烤盤，儘量用26或28的金盤，造型好控制，替代做其他的就不是小餐包啦麻煩移步其他配方。烤箱（海氏i7），需要能...
  • 26579
低油低糖全麥紅糖提子麵包：低脂，減肥，代餐的做法步驟及圖解,美味正宗的低油低糖全麥紅糖提子麵包：低脂，減肥，代餐做法

  • 低油低糖全麥紅糖提子麵包：低脂，減肥，代餐

  • 全麥麵包的健康屬性已經被大眾認同，但口感方面常常被誤認為成很乾難以下嚥。其實這並不準確！即便是進一步降低油糖的全麥麵包，也可以又香又軟，同時還能滿足低脂的需求。在這道菜譜中，我就來與大家分享一款又好吃又低脂的全麥紅糖提子麵包。用料全麥粉200克高筋麵粉150克雞蛋1...
  • 5280
低糖低油胚芽葡萄乾餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖低油胚芽葡萄乾餐包做法

  • 低糖低油胚芽葡萄乾餐包

  • 好吃不怕胖！低糖低油的小麥胚芽葡萄乾餐包，早餐吃一個，配上一杯牛奶或者一個雞蛋，能量加滿！！用料高筋麵粉205克黑米蛋糕粉25克水160克小麥胚芽20克紅糖30克鹽2.5克耐高糖酵母3克黃油15克葡萄乾40克低糖低油胚芽葡萄乾餐包的做法將除黃油、葡萄乾外的所有原料放入廚師機攪拌。攪...
  • 26030
🐰偽黃油餐包🐶低黃油無糖的做法步驟及圖解,美味正宗的🐰偽黃油餐包🐶低黃油無糖做法

  • 🐰偽黃油餐包🐶低黃油無糖

  • 之所以稱之為偽黃油餐包是我確實黃油和糖放的相對很少了。想吃又怕脂肪攝入量太高，一次次的減量實驗，留個方子備用。一份637大卡，蛋白質13%，脂肪32%，碳水化合物55%用料黃油15克高筋麵粉120克雞蛋1個小的去殼40G鹽1克糖（助發酵用可不加）1克酵母2克牛奶60克🐰偽黃油餐包🐶低黃油無...
  • 31068
50%黑麥小餐包—低油低糖的做法步驟及圖解,美味正宗的50%黑麥小餐包—低油低糖做法

  • 50%黑麥小餐包—低油低糖

  • 搜了很多黑麥的食譜，做吐司的有很多，但是小餐包寥寥無幾，決定自己動手嘗試，順便解決做吐司時剩下的老面。此外本方不含雞蛋做出來還不錯，記錄下來吧用料波蘭種：黑麥粉150克室溫水120-150克新鮮酵母2克老面：高筋麵粉200克水130克新鮮酵母3克鹽3克主麵糰：高筋麵粉170克老面260克奶...
  • 27577
低脂無糖無油全麥餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂無糖無油全麥餐包做法

  • 低脂無糖無油全麥餐包

  • 網上買的也有但是一次太多保質期太短，會浪費，所以學著自己做了用料全麥粉250克鹽2克酵母3克脫脂牛奶180克低脂無糖無油全麥餐包的做法把冰的脫脂牛奶和羨慕丟麵包機啟動一個揉麵功能攪拌均勻加全麥粉再啟動一個揉麵功能密封丟冰箱冷藏發酵一夜拿出來回溫20分鐘然後揉一下排...
  • 20633
低糖低油歐包的詳細做法大全,簡單又營養的低糖低油歐包做法

  • 低糖低油歐包

  • 減肥的時候買過這種麵包一個就要十幾塊每次吃半個就飽了平常冷凍儲存可以儲存半個月吃的時候拿出來微波爐叮兩分鐘比剛出爐還好吃用料全麥麵粉150克高筋麵粉100克純牛奶185克竹炭粉5g鹽3克（必須加）糖10克酵母3克黃油可換成橄欖油椰子油15g低糖低油歐包的做法我做了四種顏色...
  • 9164
低油糖抹茶吐司和餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低油糖抹茶吐司和餐包做法

  • 低油糖抹茶吐司和餐包

  • 不稱重，憑感覺用料新良吐司粉適量低油糖抹茶吐司和餐包的做法頭天晚上準備好的中種，早上冰箱取出緩一小時，大概有500g加一個雞蛋，2g鹽，8g酵母，10g結晶果糖，30g脫脂奶粉，5g抹茶粉中種佔70%的樣子，再加粉，到麵糰偏溼10分鐘揉好再加20ml黃油快速揉5分鐘室溫發1小時分份蓋膜30分鐘第一...
  • 11782
低油低糖全麥小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低油低糖全麥小餐包做法

  • 低油低糖全麥小餐包

  • 這款小餐包特別適合早餐時食用，復烤一下外脆裡軟，切片後可塗抹任何自己喜歡的黃油、乳酪、果醬等。用料波蘭液種：高筋麵粉50g水50g酵母0.5g主麵糰：高筋麵粉250g全麥麵粉50g水190ml細砂糖10g鹽4g酵母3g無鹽黃油15g低油低糖全麥小餐包的做法將波蘭種所需食材混合均勻，裝在封閉的...
  • 18631
無油低糖黑麥餐包好吃的烹飪方法 無油低糖黑麥餐包的地道做法和步驟

  • 無油低糖黑麥餐包

  • 突然想吃黑麥麵包。曾經做過一次純黑麥的，沒加雞蛋，有點太硬，家人不喜歡。這次就放了一個雞蛋，結果忘記放油了😓水放多了，麵糰很溼，我就又加了點高筋粉，發的非常好。做出來驚豔了！很鬆軟，口感很棒！淡淡的甜，可以直接吃，也可以夾肉和菜做成漢堡包，也可以抹果醬，或者包入喜歡的餡料都可以...
  • 13962
低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低熱量）的做法步驟及圖解,美味正宗的低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低熱量）做法

  • 低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低熱量）

  • 椰蓉真的是讓人慾罷不能，放在麵包裡更是美味。怕熱量高的話只能在製作中做點小改變：1選擇含蔗糖少的椰蓉或者是無糖椰蓉；2椰香味道變淡可以新增一些無糖椰子粉調節；3用代糖替代蔗糖增加甜度；4用多一些的蛋液替代黃油的用量；用料高筋麵粉200克全麥粉150克糖20克酵母4克鹽4克牛奶...
  • 15230
無油低糖酸奶鬆軟小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的無油低糖酸奶鬆軟小餐包做法

  • 無油低糖酸奶鬆軟小餐包

  • 無油低糖鬆軟酸奶小餐包用料自制全脂酸奶160克高筋麵粉240克麥麩40克細砂糖20克鹽3克酵母3克蛋液5克雞蛋一個50克黑芝麻10克無油低糖酸奶鬆軟小餐包的做法依次把酸奶，雞蛋，鹽和糖對角放入麵包機，開啟2個和麵程式，將揉出手套薄膜狀態，冰箱溫度控制在5度，放入麵糰冷藏發酵8個小時...
  • 20912
高顏值小餐包，低油低糖紅豆沙小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的高顏值小餐包，低油低糖紅豆沙小餐包做法

  • 高顏值小餐包，低油低糖紅豆沙小餐包

  • 超粉嫩的小餐包，少女心爆棚💕低油低糖小小個，吃多一個也無負擔，不怕胖！餡料可以按照自己喜歡的自由安排！用料高筋麵粉250g牛奶135g雞蛋1個白糖10g玉米油15g酵母4g鹽3g紅曲米粉5g紅豆沙/蜜紅豆適量高顏值小餐包，低油低糖紅豆沙小餐包的做法紅曲米粉要先和高筋粉過篩混合！！一定要過...
  • 11529
紅糖全麥果仁餐包低油低糖減脂代餐的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖全麥果仁餐包低油低糖減脂代餐做法

  • 紅糖全麥果仁餐包低油低糖減脂代餐

  • 趙大餅的餐包方法，我按照自己的習慣做了一些調整，大家可以去觀看原作用料高筋麵粉150克全麥粉100克紅糖25克黃油15克水140克鹽3克耐高糖酵母3克紅糖全麥果仁餐包低油低糖減脂代餐的做法紅糖用水化開，把紅糖水冷藏備用準備好黃油室溫軟化高粉，全麥粉，鹽，酵母粉，冷藏好的紅糖水混...
  • 6953
無油脂低糖版小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的無油脂低糖版小餐包做法

  • 無油脂低糖版小餐包

  • 其實這款餐包做法最簡單了，沒有油脂，做出來的口感就是很純粹的麵粉香味～我在原來基礎上放了大米粉增加一點軟糯的口感，可以塗果醬或者像漢堡包🍔那樣夾蔬菜肉來吃，晚上做好第二天再烤也是一個很快速的早餐了用料高筋麵粉190克大米粉10克細砂糖10克酵母2克鹽3克水145克無油脂低...
  • 6600
粗糧小餐包（低糖低油）的做法步驟及圖解,美味正宗的粗糧小餐包（低糖低油）做法

  • 粗糧小餐包（低糖低油）

  • 非常健康的一款粗糧小餐包而且很有飽腹感～平時喜歡喝茶，夏天就愛喝普洱茶，有一天不小心茶泡太濃了，倒掉有點捨不得，於是就有了這款普洱茶水揉麵的粗糧小餐包～用料高筋粉170克燕麥片20克玉米粉30克全麥粉30克雞蛋（1個）+茶水160克鹽3克糖10克橄欖油5克蔓越莓、核桃、芝麻50克酵母3...
  • 4599
低碳健康餐無油無糖蛋黃餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低碳健康餐無油無糖蛋黃餐包做法

  • 低碳健康餐無油無糖蛋黃餐包

  • 有顏值、有內涵的美味餐包。靈感來自蛋黃酥，還是那款南瓜麵糰，喜歡鬆軟的還是用發孝粉做，我這次用的自己養的孝種，餐包組織不是很蓬鬆，比較細膩，但還是覺得蓬鬆的口感更符合大眾，還是用發孝粉吧。內部餡料比較豐富，加了以蛋黃為主的多種口味，營養很棒的搭配，作為主食配蔬菜或湯就是...
  • 17429
低糖低油50%全麥黑芝麻餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖低油50%全麥黑芝麻餐包做法

  • 低糖低油50%全麥黑芝麻餐包

  • 黑芝麻粉無敵吸水。本來是120g牛奶，後續打面又10g牛奶加了3次。追求更低卡的用水代替牛奶，那水量可以適當減少。100牛奶大概84g水。不過具體還是看麵糰狀態，柔軟但是不粘手就行了。沒有自制黑芝麻粉可以用黑芝麻放破壁機達成破壁粉，實在不行你買衝黑芝麻糊的吧hhhhh.用料高筋...
  • 29020
媽媽小餐包（低糖低油）的做法步驟及圖解,美味正宗的媽媽小餐包（低糖低油）做法

  • 媽媽小餐包（低糖低油）

  • 媽媽今年85了，牙口不太好，平時特別注意養生，愛吃些清淡的，尤其愛吃胡蘿蔔，於是給她做個這款超軟的營養豐富的胡蘿蔔肉鬆小餐包，也可以捲上烤腸，就變成了胡蘿蔔腸仔小包，媽媽可高興啦，願媽媽健康長壽！用料湯種麵糰高筋麵粉60克糖6克鹽少許開水60克主麵糰高筋麵粉500克鮮酵母15克細砂...
  • 21383
一發紅糖葡萄蔓越莓幹餐包（低油低糖）的做法步驟及圖解,美味正宗的一發紅糖葡萄蔓越莓幹餐包（低油低糖）做法

  • 一發紅糖葡萄蔓越莓幹餐包（低油低糖）

  • 簡單快手無需二發淡淡甜味還可以拉絲28*28金盤大概70％水分有啥加啥自己的方子記錄一下風爐160℃18分鐘取出再上火120℃下火180℃烤4分鐘用料北大荒全麥麵粉420g牛奶240克雞蛋1個紅糖50克椰子油20克鮮酵母18克葡萄乾80克無糖蔓越莓幹20克一發紅糖葡萄蔓越莓幹餐包（低油低糖）...
  • 25010

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結