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豆乳法式吐司的做法食譜

簡單易學的豆乳法式吐司美食做法

  • 豆乳法式吐司

  • 之前去日本玩的時候在酒店吃到過。豆乳相比牛奶，吃起來口感更清爽一些，也同時適合乳糖不耐受的人群。早上熱呼呼的麵包，開啟幸福一天～用料黃豆100ml量杯一杯水1000ml雞蛋1個砂糖15ml香草精2ml黃油適量豆乳法式吐司的做法提前準備自制熟豆豆漿：黃豆洗淨，加1升水，泡發。直接上鍋煮...
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乳清吐司🍞的做法和圖解 好吃的乳清吐司🍞家常做法

  • 乳清吐司🍞

  • 記錄📝用料高筋麵粉250克乳清（可以加少量酸奶）170克細砂糖20克（可選）鹽少量酵母3克黃油20克乳清吐司🍞的做法除黃油外，用廚師機揉至粗膜；加入黃油，揉至完全階段（中途溫度升高可冷凍十分鐘再揉）蓋溼布發酵至兩倍大面團排氣、分成三份，滾圓並鬆弛20分鐘麵糰擀開，捲起，再鬆弛10分鐘麵糰...
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乳酪吐司的詳細做法大全,簡單又營養的乳酪吐司做法

  • 乳酪吐司

  • ❗️奶香濃郁✨宅家自制巖燒乳酪吐司🧀️烤麵包家裡也能做巖燒乳酪吐司來試試吧絕對不會後悔2⃣️步就能完成的早餐烤麵包還能當小零食🍼乳酪味十足外酥裡嫩烤完整個廚房都飄著一股麵包店🍞的香味～用料吐司4片低筋麵粉8克牛奶150ml黃油15克芝士片2片乳酪吐司的做法黃油下鍋融化...
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手撕煉乳吐司&陳皮梅煉乳吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的手撕煉乳吐司&陳皮梅煉乳吐司做法

  • 手撕煉乳吐司&陳皮梅煉乳吐司

  • 依舊是職人手感吐司的一款中種吐司，手撕煉乳吐司，長公主超愛吃，反正做了大個的吐司以後會剩麵糰，突發奇想的在小麵糰里加了陳皮嘉應子碎，出品酸甜好吃，適合老年人的口味用料中種高筋麵粉210克水126克鮮酵母6.3克本種高筋麵粉90克細砂糖18克鹽4.8克鮮酵母2.7克雞蛋30克煉乳45克...
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折騰吐司的各種方式 偽巖烤乳酪吐司(酸奶烤吐司)&海苔吐司卷&紫菜吐司卷&吐司杯&蒜蓉吐司&吐司布丁&法式吐司&開放式三明治&傳統三明治
乳香吐司的做法和圖解 好吃的乳香吐司家常做法

  • 乳香吐司

  • 配方是自配。水量變態大。不可以減水。不可以加粉。請按照原配方來做。新手建議不要嘗試。不然肯定要罵我的。。。芝士粉是飛駝原味。儘量不要用卡夫替代。不僅揉麵的時候會結塊。烘烤完成後芝士的味道也基本沒有。這款吐司的靈魂也就沒有了。變成一款平淡無味的白吐司。...
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乳酪蜜豆吐司的詳細做法大全,簡單又營養的乳酪蜜豆吐司做法

  • 乳酪蜜豆吐司

  • 乳酪蜜豆是絕配，乳酪醬可以多做點，分袋裝好冷凍，隨用隨取。乳清是天然的麵包改良劑，使吐司更軟。用料吐司（適用450g吐司盒）高筋麵粉260克糖30克鹽2.5克牛奶90克乳清或水90克全蛋液20克即發乾酵母2.5克黃油30克乳酪陷：奶油乳酪75克黃油12克細砂糖15克奶粉25克全蛋液15克蜜豆適量...
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日式煉乳蔓越莓吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的日式煉乳蔓越莓吐司做法

  • 日式煉乳蔓越莓吐司

  • 這款吐司組織細膩，超級好吃軟綿，做法又簡單…用料高筋麵粉250克雞蛋1個45克黃油30克+25克細砂糖40克酵母3克牛奶130克煉乳30克鹽3克奶粉10剋日式煉乳蔓越莓吐司的做法130克冰牛奶，3克高耐糖酵母，40克細砂糖，入主鍋，1分鐘/37℃/速度3啟用酵母（夏天不開37℃），放入250克高粉，1個雞蛋45...
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煉乳吐司的做法和圖解 好吃的煉乳吐司家常做法

  • 煉乳吐司

  • 用料高筋麵粉260克雞蛋25克牛奶165克煉乳10克奶粉15克糖30克鹽3克酵母3克黃油25克煉乳吐司的做法後油法揉麵至完全26度發酵至兩倍大，戳洞不回縮均分三份（我這是兩個吐司）滾圓鬆弛25分鐘擀開，自上而下捲起1.5個圈，依次做好，鬆弛15分鐘取一個卷，正面朝上擀開，翻面卷2.5至3圈，依次做...
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煉乳軟吐司的詳細做法大全,簡單又營養的煉乳軟吐司做法

  • 煉乳軟吐司

  • 軟妹子，做起來用料高粉300克鹽6克奶粉9克蛋黃15g葡萄種45g酵母3克水171克煉乳75g黃油21克煉乳軟吐司的做法除黃油外，所有材料混合打到手套膜，加黃油打到手套膜室溫發酵60分鐘翻面在醒發30分鐘分割成3個150一個178的麵糰，鬆弛30分鐘擀成長條，翻過來捲起放入吐司模具醒發到9分滿...
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醇牛乳湯種日式生吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的醇牛乳湯種日式生吐司做法

  • 醇牛乳湯種日式生吐司

  • 淡奶油、煉奶、黃油、牛奶這些奶製品裡的乳脂造就了這款生吐司醇厚的牛乳風味。烘烤後的生吐司表面光澤油潤，閃閃發亮。試過直接法、中種法的生吐司，個人還是偏愛湯/燙種法的效果。麵包組織軟潤又彈韌，撕著吃像吃棉花糖一樣，常溫下放到第三天也不會幹硬。方子除了湯種外沒有...
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鹹吐司 吐司盒子 巖燒乳酪吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹吐司 吐司盒子 巖燒乳酪吐司做法

  • 鹹吐司 吐司盒子 巖燒乳酪吐司

  • 三種吃法才完美用料淡奶油45克雞蛋25克冰水95克細砂糖27克高筋麵粉255克酵母4克奶粉10克改良劑1克鹽5克黃油20克鹹吐司吐司盒子巖燒乳酪吐司的做法先把淡奶油、雞蛋、冰水、細砂糖攪拌均勻糖融化高粉、酵母、奶粉、改良劑攪拌均勻加入第一步驟的拌勻慢速攪拌成團後高速打...
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「中種法」生吐司&乳酪紅豆吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的「中種法」生吐司&乳酪紅豆吐司做法

  • 【中種法】生吐司&乳酪紅豆吐司

  • 不適合新手！！！容易失敗不適合新手！！！容易失敗不適合新手！！！容易失敗軟。。。軟。。。軟。。。好吃。。。好吃。。。好吃。。。鮮酵母。。。鮮酵母。。。鮮酵母。。。這是2個吐司的量。。。含水量66%所以它才如此的軟~~~~用料【中種】高筋粉300克鹽1克鮮酵母8克水170克【主麵糰】高...
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無油低糖豆乳芒果法式吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的無油低糖豆乳芒果法式吐司做法

  • 無油低糖豆乳芒果法式吐司

  • 剩下一片非規整形狀的麵包，完美主義者無法接受拿它做對不齊的三明治，做個法式吐司倒是正好。用料雞蛋中等大小1個(這裡用的是純蛋清，約35克)麵包片一片(如果用的是普通白切片面包，用兩片)豆乳60毫升(1/4量杯)蜂蜜(或其他糖漿)10克(如果用糖則8克左右。這裡用糖漿容易混合)食...
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日式乳酸菌吐司好吃的烹飪方法 日式乳酸菌吐司的地道做法和步驟

  • 日式乳酸菌吐司

  • 用料高筋粉糖克酸奶克鮮酵母日式乳酸菌吐司的做法金象最後的倔強出爐時間半夜十點半，熟成溫度98℃，烘烤時間38分鐘...
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豆乳吐司的做法和圖解 好吃的豆乳吐司家常做法

  • 豆乳吐司

  • 這不是一個成功的方子，或者是因為我老做不太好，前後做過幾次，包括用做啥啥成的松下pt1001，最後出來都不太長個子😂，但是味道卻挺不錯的，甜蜜清香，比較清爽的味道，記錄下來是希望哪位大神或者廚友可以指點一下，以後我再做調整。用料燙種：高粉50克沸水50克主麵糰：高粉230克豆奶135克糖...
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乳酪吐司的做法和圖解 好吃的乳酪吐司家常做法

  • 乳酪吐司

  • 金黃的色澤，誘人的香氣，酥香的口感，濃郁的奶味——當乳酪與吐司的相遇，必然碰撞出驚人的火花。不論是做早餐還是下午茶，乳酪吐司都是不錯的選擇，搭配一杯咖啡或酸奶，恰到好處地中和了乳酪的厚重，值得推薦。這道乳酪吐司，看似快手，其實也得花些小心思。乳酪與牛奶需要熬直濃稠適宜，如...
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法式吐司配煉乳草莓的做法步驟及圖解,美味正宗的法式吐司配煉乳草莓做法

  • 法式吐司配煉乳草莓

  • 最近在看Masterchef，加上早餐是我一天中最愛的一部分所以這幾天每天都在搗鼓怎麼弄好吃的早餐，哈哈很簡單快手的早餐，連新手都能搞定哦法式吐司不用多說啦，家裡正好有新鮮的草莓金黃酥脆的法式吐司配上煉乳和草莓你會發現草莓放在熱熱的吐司上更好吃了，另外面包沾著煉乳也很贊...
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日式湯種豆乳生吐司🍞的做法步驟及圖解,美味正宗的日式湯種豆乳生吐司🍞做法

  • 日式湯種豆乳生吐司🍞

  • 豆乳腦袋特別不能錯過的一款日式生吐司～用了湯種的製作方法，加入了熟黃豆粉和豆乳，無敵鬆軟拉絲，充斥著豆乳的香氣，簡直讓人慾罷不能🌚🌟模具：450克吐司盒用料湯種日式吐司粉20克水100克主麵糰日式吐司粉250克熟黃豆粉10克豆漿60克淡奶油25克煉乳25克細砂糖30克鹽2.5克乾酵母3...
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乳清吐司的做法和圖解 好吃的乳清吐司家常做法

  • 乳清吐司

  • 每週都要做乳酪，剩下的乳清剛好做成乳清吐司。我的這個量是兩個吐司的量，用的是普通的麵粉用料普通麵粉500克乾酵母6克雞蛋2個鹽3克代糖1袋乳清300克黃油40克乳清吐司的做法把所有粉類混合，加入雞蛋乳清，拌成這樣放到廚師機裡揉搓加入黃油後揉搓出手膜，就可以放在溫暖處發酵發...
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日式蔓越莓煉乳吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的日式蔓越莓煉乳吐司做法

  • 日式蔓越莓煉乳吐司

  • 日式蔓越莓煉乳吐司方子是根據美拍博主NONO甜事的視訊整理成文字，一款手揉吐司麵包鬆軟香甜第一次做吐司居然成功啦分享給大家。用料高筋麵粉250克鹽4克細砂糖25克煉乳119克冰牛奶1155克冰牛奶210克酵母3克黃油125克蔓越莓幹30克黃油225克煉乳225克杏仁片5剋日式蔓越莓煉...
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日式煉乳吐司「450g吐司模版」的做法步驟及圖解,美味正宗的日式煉乳吐司「450g吐司模版」做法

  • 日式煉乳吐司【450g吐司模版】

  • 最近紅翻天的日式煉乳吐司，光神的下廚房看到的。現在整成450g吐司模的量。這樣就可以一下子做兩個了。任性！！不在乎熱量的同學肯定覺得好吃，在乎熱量的肯定也會覺得好吃的~啦啦啦~~用料麵糰高粉250g細砂糖25g牛奶165g鹽4g煉乳19g黃油25g酵母3g塗抹料煉乳25g黃油25g其他葡萄乾...
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豆乳法式吐司🍞(隔夜版)的做法步驟及圖解,美味正宗的豆乳法式吐司🍞(隔夜版)做法

  • 豆乳法式吐司🍞(隔夜版)

  • 吐司都是一袋一袋售賣，老是空口吃總是少了些樂趣，於是就解鎖了一直想嘗試的經典Brunch法式吐司~⚠️傳統做法用的是牛奶，正好家裡做了豆漿，就用豆漿替代了；如果吐司片較薄，就用兩片；蜂蜜可用任意甜味劑替代；椰子油也可是你喜歡的任意風味，傳統做法為黃油。用料雞蛋1個豆漿120克蜂蜜8...
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豆乳法式吐司配肉桂香蕉🍌的做法步驟及圖解,美味正宗的豆乳法式吐司配肉桂香蕉🍌做法

  • 豆乳法式吐司配肉桂香蕉🍌

  • 取5裡面厚的黃油吐司，浸泡在豆乳裡，第二天烤箱裡烤上，超級讚的早餐哦！用料黃油厚吐司🍞5cm豆乳150ml雞蛋🥚1個香草精（可選）1小勺蜂蜜🍯1勺香蕉🍌1根豆乳法式吐司配肉桂香蕉🍌的做法雞蛋、香草精、蜂蜜、豆漿混合攪拌均勻把混合液倒入有密封口的保鮮袋中，再放入5釐米厚的黃油吐司...
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低卡熔岩豆乳吐司「輕卡小食」——附【豆乳抹醬

  • 低卡熔岩豆乳吐司【輕卡小食】——附【豆乳抹醬】

  • 用我食譜拍視訊的請在文字裡註明出處！謝謝！請尊重別人勞動成果！不用麵粉也能做熔岩吐司！並且低卡又增加了素蛋白，幫你們解決吃不完的豆漿粉，也讓豆漿粉有更多的妙用！！很完美！很適合拿來哄小朋友，味道也小清新～豆乳盒子不想做也懶得做，更不想買，那麼豆乳熔岩湊個數也是心滿意足的。吐司...
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