- 給自己留著😄微博上朋友轉發的方子,一次成功,味道極佳。留存。6寸模子哈!用料奶油乳酪400克細砂糖100克雞蛋3個(全蛋)牛奶100克低筋麵粉40克檸檬汁若干滴(原方沒有)微博轉來的牛奶芝士配方的做法400g奶油乳酪打到這種程度加糖100g個人覺得如果不愛甜,可以適量減糖。3個全蛋40g低...
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- #小熊美食#明天的早餐,就來個蔥花捲兒吧【材料】普通麵粉200克、水100克、酵母2克、白糖適量、鹽適量、蔥1根、油適量【做法】1、準備好材料2、將水放入和麵機中,放入麵粉,在麵粉中間挖個洞加入酵母,蓋住,加入鹽、糖、開始攪拌攪成團,取出揉光滑。3、用保鮮袋蓋住麵糰,發酵1小時...
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- 這個菜譜是自己嘗試琢磨出來的,因為群友的要求,大家都對這個很感興趣。所以,轉載請註明來源。用料杏仁粉75g椰子粉20g洋車前子殼粉16g代糖40倍甜度1g黃油50g淡奶油80g雞蛋黃1個【生酮】黃油小方(轉載請註明來源)的做法將杏仁粉,椰子粉,洋車前子殼粉混合室溫軟化的黃油+代糖用電...
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- 平潭的鹹米時,有個更好聽的名字:時來運轉,真的好寓意。隔海的鄰居福清,叫番薯丸,個人覺得,沒有平潭的好吃,內餡還是平潭的配料豐富。以下我準備好的材料,一共包了83個,番薯丸每個用皮是35克,餡料15克,單個約50克。供參考。皮35+餡15,皮餡適中,適合新手包。皮35+餡20,皮薄餡足,適合高手...
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- 這樣做的羊肉又可以不吃主食來一大鍋了。也試過蘿蔔和土豆,但是沒有山藥更搭配。吸了羊肉汁的山藥又香又糯,哇哦~用料羊腱子兩條山藥1根小蔥2根薑片3片大蒜4瓣花椒10粒香葉1片八角1個郫縣豆瓣醬適量生抽適量料酒適量老抽適量天氣轉涼來一鍋紅燜羊肉的做法羊肉泡血水兩個小時...
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- 餐桌上一道甜食,寓意深遠,承載美好的祝福。用料糯米粉適量水適量紅糖少許熟豆粉適量餐桌上的《時來運轉》的做法糯米粉加入適量的水,揉成麵糰,按照自己喜好搓成湯圓(元宵)狀。鍋里加入適量的水煮開後放入湯圓,煮透煮熟。(漂浮水面)拿一干淨的盤子先鋪上一層豆粉再加入少許紅糖,然後...
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- 201711,好心情帶來好生活!食療食療,食來運轉番薯丸!超營養健康又美觀,吃了會上癮,停不下來還想再吃!快樂番薯丸,誰做誰知道!用料紅薯1800克食來運轉番薯丸的做法紅薯五個,如果黃色地瓜比較硬,挑出來做其他用,不適合!一顆包菜,去除芯的部分,拿開水抄一下,菜變軟,用紗布包著,擠掉水份待用!香菇...
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- 簡簡單單,想轉運的快看過來了!用料培根(豬肉片)10片黃瓜半根上海青10顆牙籤10根時來運轉的做法1.準備培根肉2.準備好黃瓜。3.培根將黃瓜包捲起來,牙籤定型。4.冷鍋熱油,一點點油即可,不用放鹽了,中小火煎幾分鐘就熟,千萬不要蓋過,黃瓜會不脆的,煎好擺盤。5.大火爆炒上海青,分把鍾就炒...
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- 這是一道福建平潭傳統小吃--時來運轉這道美食名字不但好聽,更關鍵味道好,集合了當地特產做的食物。也傳承了幾代人對未來美好的祝福關於這個美食,還有一個動人的故事:很久以前有個清官被人誣陷坐牢,他老婆每天就給他做了許多好吃的,給他送進牢房,可是每次都被獄卒給扣下了,大魚大...
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- 用料茄子個轉三叔來盤道-老酒燒茄子的做法--------------鹽---------------------...
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- 這篇居然在我的草稿箱裡忘了發🤦🏻♀️。大家看到了收藏起來留著明年用吧🤪。「米時」福州話方言讀sì。對的就和義大利語那個發音一模一樣🙂。冬至一定要搓sì!寓意時來運轉的美好心願❤️。稍微花點兒功夫用糯米粉搓丸子現搓現吃永遠完勝街上買來的冷凍湯圓。在本地能買到...
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- 康熙要停播了,已經不記得這個節目陪我度過多少年,也不記得從何時開始看的。只是我的大學歲月、國外無聊的時光,都有它——康熙拌飯。這個是很早以前的一期矇眼說瞎話料理大賽,蔣偉文教曲家瑞做的。那會還沒玩廚房、沒有烤箱,自己在家嘗試的第一個甜品。簡單快手成功率極高,不然...
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- 記得有一回去福建平潭旅遊,在一家飯店吃了一道本地特色小吃,外皮是地瓜做的,內餡是海鮮加蔬菜,特別好吃,還有個好聽的名字,叫“時來運轉”,特地上網搜了,原來還有個典故,說是很久以前有個清官被人誣陷坐牢,他老婆每天就給他做了許多好吃的,給他送進牢房,可是每次都被獄卒給扣下了,大魚...
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- 超模藜麥沙拉&奶昔套餐,超模們好身材的祕訣大公開‼️鷹嘴豆,有著板栗口感面面的豆子。藜麥,煮熟了會冒出可愛的小芽兒的健康糧食。用的是三色混合藜麥,紅、白、黑三個顏色的藜麥,混合以後營養更加全面。香蕉花生奶昔是一種越南人民常見的奶昔,熟透的香蕉+烤熟的花生碎+冰塊+...
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- 番茄湯頭的面:去皮的番茄捏碎了煎出汁,加水燒開,下蝦仁也行、丸子也行、雞肝也行,雞蛋一頭打個洞撒進去也行。還有魚湯麵,小黃魚或者鯽魚、黃辣丁之類的,煎黃了表皮加水大火熬得雪白,魚湯用最細的篩子過濾再拆出魚肉,湯裡頭單加捏碎的番茄。湯水不要加得太多,一碗煮成大半碗,味道才...
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- 看著就很賞心悅目自然要來上一份啦總共200克巧克力分兩次使用後面100克是用來包果子的把凍好的果子在巧克力溶液中滾下取出用料乾草莓12個白巧克力原料200克奶油乳酪100克草莓大福你來不來【版權私有】請勿轉載的做法100克巧克力切碎隔水加熱融化奶油乳酪融化混合隔冰水...
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- 記錄用料糖1克雞蛋1耐心100%認真100%堅持100%食來運轉的做法自己的一個記錄。emmmmm。就醬小貼士認真。耐心。堅持。...
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- 平潭特色小吃!用料胡蘿蔔適量鹽、糖、味精、耗油、老酒,油適量小芹菜,蔥適量海蠣魷魚紫菜五花肉包菜各食材切丁備用時來運轉(鹹食)的做法熱鍋入油,油熱放蒜頭爆香,放五花肉翻炒逼油油逼差不多放鼓油、耗油、老酒、蔥、蝦、海蠣、焯水魷魚翻炒一會,再加鹽、糖翻炒下,蓋鍋蓋悶一會。...
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- 天冷了,怕吃水果,煮個水果茶,全家歡喜用料蘋果2個梨1個紅棗8顆天氣轉涼,來杯水果茶唄😁的做法兩個蘋果,一個梨紅棗洗下把紅棗放在手心,用力一抓,紅棗就都裂開來了,這樣煮出來的水好喝全都放到養生壺裡,加水,按水果茶功能甜甜的水果茶是琥珀色的,喝一杯,暖暖的...
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- 用料山楂適量劃線黑糖500克水適量轉化糖漿(用來做五紅丸)的做法熬製好的山楂汁未加糖時取適量放入砂鍋中加黑糖待溶化後小火慢慢熬製熬成粘稠狀趁熱關火裝瓶放置幾天效果更好,酸酸甜甜味道很好手工膏方,養生食補,接受預訂。加V諮詢18524433922...
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- 不同於普通的蛋糕,反轉蘋果蛋糕不走尋常路,在底層先鋪上一層水果,再將蛋糕麵糊倒入模子中烤制,果香浸透蛋糕,這款原本普通的蛋糕在翻轉的那一刻就能呈現,無比驚豔。在高溫烤至過後的蘋果片,散發出微微發黃的色澤,蘋果自身糖分在焦糖化後產生的香醇,融合黃油餅底的醇香,原來是這般甜...
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- 新年快要到咯,在這全家團圓的歡樂時光裡,你需要一道顏值線上、老少咸宜,又能博個好彩頭的餐後甜品~做什麼呢?這個時候我想起了小時候看動畫頻道的“大風車”節目,又想起了春節廟會裡小朋友人手一個的風車玩具,還有過年期間搖著風車寓意著諸事順遂的情景,靈感也因此被激發出來,就決...
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- 平潭菜,滿滿童年回憶用料包菜1個胡蘿蔔1根香菇10朵五花肉500克蝦仁500克海蠣子500克香蔥200克芹菜200克蒜苗100克頭水紫菜100克皮是現買的5斤平潭時來運轉的做法材料都切好了然後下鍋一起翻炒晾涼後包成小圓團然後吃幾個煮幾個不想平潭菜消失在我們這一輩80末的孩子,所以我...
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- 轉著烤雞的,所以叫轉轉雞!昨晚上醃製了一夜!今天開始烤雞啦!用料雞1只蠔油20g醬油60g蔥姜適量料酒20g蜂蜜15g醋7.5g洋蔥適量孜然粉辣椒粉胡椒粉(烤好後撒雞上的)適量轉轉雞的做法材料準備齊全…切好蔥姜,等雞化凍…(開始沒想著上傳的所以沒拍照片)雞就去超市買的那種小雞仔解凍好...
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- 看看這美妙的顏色,愛了愛了用料檸檬2個(汁大約90克)細砂糖400克水180克轉化糖漿又來啦的做法找個小奶鍋,加入水和白糖,像這樣攪拌融化糖水開了以後倒入檸檬汁,這會開始就不要翻拌了。燒開水轉小火45分鐘,看顏色變化,略微比蜂蜜在稀一點就可以了放涼裝瓶,靜待幾天就可以用啦,我的存...
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