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白菜蒸餅的做法食譜

白菜蒸餅的做法和圖解 好吃的白菜蒸餅家常做法

  • 白菜蒸餅

  • 小時候沒什麼好吃的，媽媽利用各種方法調劑我們的生活，白菜做的蒸餅至今不能忘懷！用料白菜一顆鹽少許粉條適量蔥一顆花椒麵適量雞精適量香油適量味達美少許花生油適量白菜蒸餅的做法麵粉500克，250克水，酵母適量，揉透發酵。碎粉條用熱水洗一下撈出晾涼，放入蔥碎然後放香油，鹽，雞精，味...
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涼拌蒸白菜的做法和圖解 好吃的涼拌蒸白菜家常做法

  • 涼拌蒸白菜

  • 本來準備做白菜餅的，不粘鍋壞了，只能想辦法做熟了吃，沒想到陰差陽錯，還挺好吃用料白菜半個醋2勺香油1勺蔥若干蒜若干瓣麵粉若干鹽若干克胡椒粉若干克涼拌蒸白菜的做法按照做白菜餅的方子，白菜加鹽加少許麵粉，成團即可蒸熟，大概7分鐘，我分了兩個盤子，分開蒸。蒸好後加生抽，醋，熱油加...
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白菜蒸餃的做法和圖解 好吃的白菜蒸餃家常做法

  • 白菜蒸餃

  • 白菜蒸餃子+醋，絕配！😊️用料白菜1顆豬肉1塊開水1碗麵粉2碗油1勺醬油1勺香油1勺鹽2勺白菜蒸餃的做法熱水兌涼水灑面上，用筷子攪拌揉成團。白菜、豬肉、蔥切好，放入油、老抽生抽、香油。攪拌均勻，放入鹽。擺好放鍋裡上熱氣蒸20分鐘ok啦...
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蒸白菜卷的做法和圖解 好吃的蒸白菜卷家常做法

  • 蒸白菜卷

  • 漬酸菜剩的白菜葉，菜心部分都炒著吃了，菜幫本打算都扔了，正好還有點肉餡，別浪費了。用料白菜葉10片木耳5朵肉餡10克生抽1勺胡椒粉1勺蔥適量耗油1勺澱粉1勺枸杞10個蒸白菜卷的做法白菜葉用開水焯一下後過涼水肉餡，木耳碎，蔥花備好準備好的餡料放油、胡椒粉、生抽、鹽拌勻。取一...
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清蒸奶白菜的做法和圖解 好吃的清蒸奶白菜家常做法

  • 清蒸奶白菜

  • 用料奶白菜1斤蒜3瓣油適量鹽適量清蒸奶白菜的做法白菜洗乾淨，散上蒜蓉，鹽，油用老闆蒸箱，蒸菜鍵，95度蒸6分鐘蒸完出來，快速用筷子🥢翻炒一下，令到鹽均勻即可，清淡好吃😋...
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蒸白菜的做法和圖解 好吃的蒸白菜家常做法

  • 蒸白菜

  • #10分鐘快手夜宵#用料白菜半棵辣椒醬適量醬油適量橄欖油適量蒸白菜的做法將整顆白菜洗淨對半切開取中間一部分較嫩的部分沖洗乾淨後去根在每個菜葉尤其根部均勻塗抹辣醬後均勻淋上生抽和橄欖油蒸鍋上氣後8-10分鐘即可出鍋小心燙哦～小貼士圖片裡辣醬為自制的～很好吃呢😋...
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土豆白菜蒸的做法和圖解 好吃的土豆白菜蒸家常做法

  • 土豆白菜蒸

  • 蒸蒸就好用料白菜土豆辣椒醬油一勺土豆白菜蒸的做法放白菜，放土豆。倒醬油少許，加開水少許放入蒸鍋十分鐘左右淋調味汁...
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臘腸蒸白菜的做法和圖解 好吃的臘腸蒸白菜家常做法

  • 臘腸蒸白菜

  • 用料白菜4片小蔥適量根芝麻油適量六月鮮紅燒醬油適量臘腸4片臘腸蒸白菜的做法準備食材：臘腸、白菜、小蔥將白菜洗乾淨切好，在盤子中擺好將臘腸切成條，均勻地擺在白菜上，放入蒸鍋中蒸10~12分鐘準備一個小碗，將小蔥剪成蔥花，並放入少許六月鮮紅燒醬油再放入少許芝麻油攪拌均勻後，...
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菜乾蒸肉餅（白菜乾汽水肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的菜乾蒸肉餅（白菜乾汽水肉）做法

  • 菜乾蒸肉餅（白菜乾汽水肉）

  • 最開始沒有想吃菜乾蒸肉餅，我想的是這個菜乾可以煮稀飯，再不濟也可以做梅菜扣肉。哪知道第一次做菜乾蒸肉餅，這麼快速，徹底虜獲了我下午下班到家一心只想做快手菜的懶人之心，那麼，這道菜，來了。用料肉餡150-200克菜乾大概30-50克雞蛋1個老薑1塊紅苕粉適量小蔥2根耗油少量鹽少量...
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蒜蓉蒸白菜的做法和圖解 好吃的蒜蓉蒸白菜家常做法

  • 蒜蓉蒸白菜

  • 來啦來啦，今天推薦一款重口味也會愛上的小清新哦！用料白菜一顆大蒜10瓣蠔油2勺鹽少許生抽1勺雞粉半勺花生油2勺蒜蓉蒸白菜的做法白菜洗乾淨，鍋裡放水水開後放鹽然後把白菜放進去焯水，軟了撈出過涼水備用。擠幹水份後將白菜從根部捲起來，如果菜比較大可以從中間切開哦！卷好上盤...
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頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白的做法步驟及圖解,美味正宗的頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白做法

  • 頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白

  • 簡單的家庭粵菜，客家菜用料豬肉150克梅乾菜80克澱粉1勺鹽1.5克醬油1.5勺白砂糖3克花生油2勺料酒半勺頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白的做法市場買的肥瘦肉，幫忙攪好，帶回來加入鹽，醬油，花生油1勺，料酒，生粉，糖攪拌均勻，放著泡洗一下頭菜個人不喜歡切很碎末，喜歡的人切碎點。然後用清水泡20...
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清蒸白菜的做法和圖解 好吃的清蒸白菜家常做法

  • 清蒸白菜

  • 這麼簡單的菜，太好吃了，成品都忘了拍照用料白菜片火肉油鹽雞精清蒸白菜的做法白菜切細絲，放了點火肉，不放也可以，就放點油，鹽，雞精，放蒸鍋蒸30分鐘，是不是太簡單了，...
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白菜蒸蟹的做法和圖解 好吃的白菜蒸蟹家常做法

  • 白菜蒸蟹

  • 用料梭子蟹4只白菜8片姜4片白菜蒸蟹的做法吃慣了清蒸蟹，來試試咱們的原汁原味沒有一滴水參入的蟹吧！鍋底平鋪一層小白菜把清洗好的梭子蟹底朝上的鋪在小白菜上面（蟹外殼一定要在底部哦），我是在肚子上平鋪四片姜（沒有也可以）開大火燒十分鐘，小火一分鐘，然後關火，注意：千萬不能掀開鍋...
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蒜蒸白菜的做法和圖解 好吃的蒜蒸白菜家常做法

  • 蒜蒸白菜

  • 用料白菜200克蒜瓣20克鹽2克色拉油少許鮑魚汁適量蒜蒸白菜的做法白菜洗淨，切成適合大小，放入篩盤中，加入鹽拌勻，醃製5分鐘分鐘後，白菜會變軟，用手稍微擠一擠白菜的水份蒜瓣剁成蒜蓉，倒入白菜中拌勻把拌了蒜蓉的白菜碼入盤中入蒸鍋蒸3分鐘取出趁熱倒入鮑魚汁拌勻，熱騰騰的，清新脆爽...
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粉絲蒸白菜的做法和圖解 好吃的粉絲蒸白菜家常做法

  • 粉絲蒸白菜

  • 用料白菜粉絲蝦或者扇貝蔥絲蒸魚豉油粉絲蒸白菜的做法粉絲泡軟，白菜切塊，粉絲在下，白菜擺在粉絲上，中火蒸10分鐘開啟鍋蓋，放入蝦仁或扇貝，蒸5分鐘開鍋取盤，擺上蔥絲，淋上蒸魚豉油，最後澆上熱油...
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清爽蒸白菜的做法和圖解 好吃的清爽蒸白菜家常做法

  • 清爽蒸白菜

  • 非常爽口健康的一道菜，適合嗜辣卻又想吃清淡些的小夥伴們！用料大白菜小半顆尖椒半根蒜3瓣生抽2勺陳醋2勺白糖小半勺油清爽蒸白菜的做法將白菜洗淨切成長條狀擺入鍋中蒸5-10分鐘（視口感而定，喜歡脆的就蒸的短一點）準備調味汁，講生抽，陳醋和白糖混入到一個小碗裡開火熱少量油，同時...
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酸菜蒸白肉的詳細做法大全,簡單又營養的酸菜蒸白肉做法

  • 酸菜蒸白肉

  • 用料五花肉500g酸菜1顆香菜蔥小米辣適量蝦米50g生抽30ml蒸魚豉油20ml白糖1勺食用油適量酸菜蒸白肉的做法五花肉切成薄片，最好凍一下切，這樣好切然後把酸菜放五花肉中間，捲起來，酸菜提前洗一下全部卷好後襬入盤中，上鍋蒸五十分鐘調個料汁，蝦米，生抽，蒸魚豉油，白糖，雞精，香菜和蔥結燒...
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蒸釀白菜卷的做法和圖解 好吃的蒸釀白菜卷家常做法

  • 蒸釀白菜卷

  • 在下廚房看到別人的菜譜，因為今天中午不想吃肉，改良成素卷，味道還行。如果喜歡吃肉可以把餡換成肉的。用料大白菜15片雞蛋3個木耳一把冬菇6個粉絲一把生抽適量鹽適量澱粉適量蠔油適量白糖適量蒸釀白菜卷的做法大白菜一片一片摘好洗乾淨菜梗切出來，可以剁碎做餡冬菇、木耳、粉...
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白菜蒸火腿的詳細做法大全,簡單又營養的白菜蒸火腿做法

  • 白菜蒸火腿

  • 拿白菜打底，與片片鹹鮮的火腿同時在蒸汽裡沐浴。捲曲的白菜，在火腿油中浸泡著，浸透了滋味。白菜的嫩黃，被火腿的醬色一照，熨帖出密實的褐恨不得滴到鍋裡碗裡，也是油亮！而火腿呢，味濃汁重，鹹鮮中帶著白菜芯的脆嫩，咬一口都是能滋出水來的，這汁水還下飯，3碗開外沒毛病。用料白菜250克火...
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蒸雞白菜的做法和圖解 好吃的蒸雞白菜家常做法

  • 蒸雞白菜

  • 蒸雞白菜是我的家鄉菜，人人都會做，我的爺爺奶奶那個年代就會做了，那時候因為貧窮，過年才會做，直到現在，也是我們過年必備的冷盤。注意，這是一道冷盤！不是熱菜哦。既然傳承這麼久，必然味道是很好的，希望把這道家鄉冷盤分享給大家。我的方子是很地道的傳統老方子，相當出味哦！用料雞1只...
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小白菜蒸包的詳細做法大全,簡單又營養的小白菜蒸包做法

  • 小白菜蒸包

  • 遠嫁以後吃不到家鄉的厚皮包子，所以自己學著嘗試一下，沒想到成功了用料香菇適量(我用杏鮑菇)小白菜一捆雞蛋2個海米沒有可不放醬油適量生抽適量鹽適量花生油適量麵粉適量酵母半包溫水適量水適量花椒粉適量小白菜蒸包的做法先把小白菜摘好洗淨，放入開水中焯水撈出放入涼水，切...
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白菜蒸肉丸的做法和圖解 好吃的白菜蒸肉丸家常做法

  • 白菜蒸肉丸

  • 用料肉丸個豬肉克生抽勺白菜片白菜蒸肉丸的做法白菜洗淨，水裡燙軟撈出放涼肉末里加一勺鹽，一勺糖，打一個雞蛋（增加嫩滑），加澱粉，一點料酒，蔥姜切碎，一起攪拌均勻做成肉餡。手打丸子將打好的丸子包進白菜皮裡面，挨個擺放好淋一點生抽，上鍋蒸15分鐘左右，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩...
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清蒸大白菜的做法和圖解 好吃的清蒸大白菜家常做法

  • 清蒸大白菜

  • 包餃子剩下半棵大白菜，尋思怎麼消耗掉它呢……回想了曾經做過的各種大白菜做法，都覺得不合個人口味，沒有再次做的慾望。於是上網搜到這個菜譜，簡化了一下，做出來至少自己喜歡吃了。用料大白菜半棵蒜頭8瓣以上蔥姜一小撮食用油兩勺蒸魚豉油兩勺清蒸大白菜的做法蒜頭全部用壓蒜...
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白菜菜饃（白菜蒸餅）的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜菜饃（白菜蒸餅）做法

  • 白菜菜饃（白菜蒸餅）

  • 廚房殺手一枚👻，不大會做飯，這個成功率還是很高滴💓💓，推薦推薦✨✨☝用料麵粉若干白菜一個科迪烤腸3根鹽雞精十三香食用油白菜菜饃（白菜蒸餅）的做法把白菜或者娃娃菜掰開洗了，甩幹水切碎把把麵粉用水活好放著把冰箱裡的科迪烤腸拿出來把腸皮撕掉，把凍硬的烤腸用刨土豆絲的刨成...
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白菜蒸肉丸的詳細做法大全,簡單又營養的白菜蒸肉丸做法

  • 白菜蒸肉丸

  • 時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料大白菜8片生抽15g蠔油15g玉米澱粉3g飲用水30g紅椒粒20g蔥花根據口味新增拌肉餡豬肉餡200g蔥花7g薑末3g生抽10g糖2g食用油8g五香粉根據口味新增白菜蒸肉丸的做法肉末中加入蔥花、薑末、生抽、糖、五香粉，攪拌均勻，再加入油，攪拌到...
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