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沙茶蓮藕燒牛肉的做法食譜

簡單易學的沙茶蓮藕燒牛肉美食做法

  • 沙茶蓮藕燒牛肉

  • 用料牛腩一斤蓮藕一節洋蔥一個油少許沙茶蓮藕燒牛肉的做法牛腩一斤，切大塊，飛水過涼後控幹水，備用。蓮藕一節，去皮，洗淨，切成厚片。洋蔥一個，去皮，洗淨，切絲。鍋內倒入少許油，稍熱放入洋蔥絲和牛腩翻炒至洋蔥絲變透明依次放入沙茶醬2湯匙，豆瓣醬1湯匙，料酒少許，老抽少許翻炒均勻後，放入...
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蓮藕牛肉泥的做法和圖解 好吃的蓮藕牛肉泥家常做法

  • 蓮藕牛肉泥

  • 用料藕1節牛肉200克蓮藕牛肉泥的做法牛肉切塊，蓮藕切塊，蓮藕放在下面煮熟，上面牛肉蒸熟，用高壓鍋攪拌機打成泥可以加入米糊，多餘的用輔食盒凍起來非常清香...
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沙茶蓮藕絲的做法和圖解 好吃的沙茶蓮藕絲家常做法

  • 沙茶蓮藕絲

  • 用料蓮藕前腿瘦肉蒜苗調料皇牌沙茶醬雞粉沙茶蓮藕絲的做法蓮藕削皮後切粗絲；豬瘦肉切絲用生抽、料酒、生粉提前醃製；鍋中熱油，放入肉絲炒至變色後裝起備用；底油爆香蒜苗根；倒入蓮藕絲翻炒至稍微變軟斷生；調入皇牌沙茶醬，炒勻；加少許清水加蓋煮2-3分鐘；加入炒好的肉絲和蒜苗葉，翻炒；...
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蓮藕燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕燒肉家常做法

  • 蓮藕燒肉

  • 湖北人都愛吃藕，煨湯、炸藕夾、清炒，怎樣做都好吃，今天試試蓮藕燒肉吧，同樣美味哦！😋用料藕1節帶皮豬前夾500克八角兩瓣桂皮綠豆大小的一點其他調料適量蓮藕燒肉的做法前夾就是豬的前腿肉，軟爛而且脂肪少，最適合紅燒。把肉肉的肥、瘦和皮分開切塊，肥肉煉油，盛出油渣（炒青菜），把瘦肉和...
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蓮藕煲沙骨的做法和圖解 好吃的蓮藕煲沙骨家常做法

  • 蓮藕煲沙骨

  • 用料藕200克豬沙骨250克姜12克荸薺3個紅棗6顆枸杞30克（30粒）香菇5朵酒2湯勺鹽，雞精，白糖適量清水2500ML（這個只是煲湯的分量，沒有包括沙骨焯水的分量）蓮藕煲沙骨的做法沙骨在買的時候請店家幫斬成小塊，回到家洗淨備用。鍋中放入適量清水，加入6克姜和一湯勺酒，沙骨冷水放入焯水。姜...
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蓮藕紅燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕紅燒肉家常做法

  • 蓮藕紅燒肉

  • 用料藕2小節五花肉300克生抽5勺姜3片冰糖30克鹽克蓮藕紅燒肉的做法滷好五花肉-蓮藕灼水5分鐘再一起燜大火燒開慢火熬至粘稠...
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沙茶醬燒牛骨的詳細做法大全,簡單又營養的沙茶醬燒牛骨做法

  • 沙茶醬燒牛骨

  • 沙茶醬燒牛骨用料沙茶醬3勺沙茶醬燒牛骨的做法沙茶醬燒牛骨...
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蓮藕燉牛肉的做法和圖解 好吃的蓮藕燉牛肉家常做法

  • 蓮藕燉牛肉

  • 用料牛肉蓮藕板栗生薑桂皮香葉枸杞花椒蓮藕燉牛肉的做法把牛肉、蓮藕切塊，生薑拍碎備用把切好的牛肉放開水鍋裡焯一下，去掉血水。另備一砂鍋加水，放入生薑、花椒、香葉、桂皮燒開。把焯好水的牛肉放入砂鍋內煮開，倒入切好的蓮藕煮開，關小火慢燉。放入板栗，起鍋加入枸杞。...
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燒肉燜蓮藕的做法和圖解 好吃的燒肉燜蓮藕家常做法

  • 燒肉燜蓮藕

  • 用料藕1大節燒肉冬菇胡蘿蔔醬油蠔油姜蒜蔥紅椒燒肉燜蓮藕的做法1、蓮藕切塊，先用壓力鍋煮20分鐘。2、燒肉切片，冬菇提起發好。3、熱鍋下油加入姜蒜燒肉扁炒出油。4、放入冬菇、胡蘿蔔炒香，再加入蓮藕翻炒。5、加入蠔油、醬油、水燜10分鐘。6、最後放點鹽拌勻，加入蔥和紅椒即...
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簡單易學的沙茶蓮藕雞腿肉丁美食做法

  • 沙茶蓮藕雞腿肉丁

  • 用料雞腿肉1盒蓮藕2只姜3-4片沙茶醬1勺醬油適量糖適量料酒1點點澱粉適量食用油適量小蔥2根沙茶蓮藕雞腿肉丁的做法【醃雞肉】我買的超市切好的雞腿肉丁加薑片、沙茶醬、醬油、糖、料酒（可加可不加）、澱粉抓拌均勻，再加食用油抓拌一下，醃著備用【切藕丁】藕洗淨削皮切丁【熱鍋...
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蓮藕茶樹菇的做法和圖解 好吃的蓮藕茶樹菇家常做法

  • 蓮藕茶樹菇

  • 用料茶樹菇蓮藕青椒半隻胡蘿蔔一段幹辣椒兩隻蒜一瓣小蔥半根耗油香油鹽食用油蓮藕茶樹菇的做法蓮藕洗淨，去皮後切成條狀（也可切滾刀狀）；茶樹菇清水洗淨，溫水泡十分鐘；蔥蒜切粒，青椒、胡蘿蔔分別切細條；油燒熱後，下蒜粒爆香；下茶樹菇煸炒，加少許耗油，加切好的青椒煸炒，同時加乾紅椒；下藕...
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蓮藕火燒的做法和圖解 好吃的蓮藕火燒家常做法

  • 蓮藕火燒

  • 非常想念大學時濰坊肉火燒，自己就做了，味道還不錯😄用料麵粉500克藕2節豬肉末200克生抽2勺油2勺花椒麵1勺蠔油1勺鹽適量姜適量蔥花適量蓮藕火燒的做法溫水和麵，省30分鐘。絞肉機把肉餡和蔥姜打碎（手工剁的肉餡更好），放鹽，醬油，花椒麵，蠔油，花生油，攪拌均勻後再把藕打碎放進肉餡。然...
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蓮藕肉骨茶的做法和圖解 好吃的蓮藕肉骨茶家常做法

  • 蓮藕肉骨茶

  • 颯爽的秋天到了，湯湯水水吃起來最美味滋補。新加坡🇸🇬知名的肉骨茶自己改良一下，適合忙碌又追求儀式感的週末。下廚房的初衷就是為了美食與健康和那個不辜負的愛人吧！所以生活裡都是高科技的代餐代飲品，人間煙火的意義在哪裡？不如這碗湯水來得有溫度。純為記錄，願意與有興趣的...
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蓮藕紅燒肉的詳細做法大全,簡單又營養的蓮藕紅燒肉做法

  • 蓮藕紅燒肉

  • 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。夏天藕和肉紅燒解膩開胃快來試試吧...
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蓮藕丁燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕丁燒肉家常做法

  • 蓮藕丁燒肉

  • 每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭，然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊，所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裡，要不了幾天就攢一堆，這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩，看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩，忍不住買了一塊回來，可以順帶把這堆肉給解決了，別看只是一堆肉，買的時候可...
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蓮藕牛肉湯的做法和圖解 好吃的蓮藕牛肉湯家常做法

  • 蓮藕牛肉湯

  • 留方自用用料蓮藕一節300-400g熟牛腱肉100g胡蘿蔔小半根香菇3朵生薑適量花生醬1勺蓮藕牛肉湯的做法買的熟牛腱肉油大的話可以提前用熱水泡一會香菇泡發蓮藕胡蘿蔔塊生薑放高壓鍋加水沒過食材加一勺花生醬先壓20分鐘再加牛肉香菇進去壓30分鐘開吃啦小貼士可以放適量鹽...
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牛肉炒蓮藕的做法和圖解 好吃的牛肉炒蓮藕家常做法

  • 牛肉炒蓮藕

  • 公眾號：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘寶：巴巴小鋪∷∷微博：Barbara巴巴∷∷最喜歡的家庭料理師慄原晴美在新出版的《Harumi今日的料理100選》中，在近三十年來寫過的幾千道菜譜中選出了最受歡迎的菜譜，後來幾乎被無數次演繹的“蔥味炸雞”“芝麻風味拌茄子”都有上榜，排在第一...
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紅燒蓮藕的做法和圖解 好吃的紅燒蓮藕家常做法

  • 紅燒蓮藕

  • 酸甜口味的蓮藕搭配上米飯，是我家兩個寶寶的最愛用料藕2節生抽半勺量糖適量鹽適量醬油小半勺量蠔油半勺蒜4瓣幹辣椒4個後肘適量紅燒蓮藕的做法蓮藕切小塊（我切的有點大）鍋燒水焯3到5分鐘，撈出過一下涼水蒜切碎備用後肘切片備用鍋中放入適量油，放入蒜和幹辣椒爆香，放入肉片翻炒，...
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蓮藕燜燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕燜燒肉家常做法

  • 蓮藕燜燒肉

  • 蓮藕燜燒肉用料蓮藕4到5節燒肉400克左右八角兩隻薑片兩塊鹽、糖、蠔油適量蓮藕燜燒肉的做法把蓮藕洗乾淨，一節切開成四塊。放入經過濾的水，要浸沒過蓮藕頂部。放入電子高壓鍋，調到“粥”的檔位煮制。放少量油，燒肉切塊，放入鍋中用中火炒。直至燒肉炒出油，變脆，關火。待蓮藕煮好...
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越南藕帶（蓮藕BB）五花肉蝦肉沙拉的做法步驟及圖解,美味正宗的越南藕帶（蓮藕BB）五花肉蝦肉沙拉做法

  • 越南藕帶（蓮藕BB）五花肉蝦肉沙拉

  • 很多人可能不知道什麼是藕帶，藕帶的形狀特徵就像縮小版的蓮藕，可以看作是藕的小時候。藕帶與蓮藕為同源器官，條件適宜時，藕帶膨大後就成為了藕（所以，準確地講，藕是膨大的根狀莖）。而春夏之交、夏天正是吃藕帶的季節。希望這款越南美味可以成為您飯桌上的一道特色菜。藕帶的營養價...
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蓮藕炒牛肉的做法和圖解 好吃的蓮藕炒牛肉家常做法

  • 蓮藕炒牛肉

  • 用料藕半節牛肉一小塊百葉結3個蓮藕炒牛肉的做法準備食材（牛肉是一早煮好冰箱凍存的，百葉結也是冰箱凍存的）蓮藕去皮、切小片；牛肉切小塊；百葉結開啟後，流水稍沖洗，切小段鍋中放油，燒熱後，倒入藕片翻炒倒入牛肉和百葉結段翻炒倒入少許醬油和醋調味，翻炒均勻，略燉煮一小會兒，入味出鍋...
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蓮藕燒鴨的做法和圖解 好吃的蓮藕燒鴨家常做法

  • 蓮藕燒鴨

  • 用料鴨半隻藕3節老抽適量八角3個花椒、桂皮少量生抽、醋、糖適量啤酒1罐蓮藕燒鴨的做法鴨子剁塊，洗淨並浸泡半小時去除血水。冷水入鍋煮開2到3分鐘，盛起並用冷水沖洗乾淨浮沫。鍋放油燒熱，放入薑片爆香後再放入鴨子，煎至金黃。倒入2勺老抽上色，並炒香。再加入八角、桂皮、花椒...
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燒肉炆蓮藕的做法和圖解 好吃的燒肉炆蓮藕家常做法

  • 燒肉炆蓮藕

  • 用料蓮藕2節燒肉150克蒜、蔥花少許鹽、糖、油、料酒適量醬油、蠔油、水適量燒肉炆蓮藕的做法蓮藕切好備用燒肉砍件熱油放蒜起鍋，放燒肉爆香。加蓮藕一起爆炒，放料酒炆一炆，去腥味。放鹽、糖、醬油、蠔油，翻炒片刻。加水炆10到15分鐘，收汁即可出鍋。上碟，撒上蔥花即可！...
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蓮藕燒排骨的詳細做法大全,簡單又營養的蓮藕燒排骨做法

  • 蓮藕燒排骨

  • 北風肆虐的天氣還在持續，對吃的熱情也是越來越難以澆熄。尤其像排骨這樣的美味，一定要搭配能夠飽滿吸收其肉汁、口感上又相得益彰的食材。藕就是一個很好的選擇，既解油膩，軟糯的口味又能襯得排骨肉質的彈性，實為絕配。將排骨與蓮藕一同燒製，不僅是因為口味上合適，還因其有開胃健...
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蓮藕牛肉餅的做法和圖解 好吃的蓮藕牛肉餅家常做法

  • 蓮藕牛肉餅

  • 給寶寶做的輔食用料藕1節糖2克牛肉一塊沒有稱雞蛋1個生抽一小勺小洋蔥一小個紅薯澱粉豆漿機豆子量杯半杯鹽半小勺蘆筍1根蓮藕牛肉餅的做法牛裡脊肉用刀剁餡洋蔥、蓮藕料理機攪碎蘆筍切丁還加了一些饅頭碎，這樣做牛肉不柴，以上所有東西攪拌均勻，可以多攪拌一下，捏成餅狀，放入鍋...
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