- 用料去皮白蘿蔔500g鹽(殺水用)10g幹香菇30g小幹蝦30g臘腸100g青蒜苗2棵鹽(調味)適量(我放5g)胡椒粉少許粘米粉300g水300g蘿蔔糕(家庭版)的做法去皮白蘿蔔擦絲➕10g鹽拌勻殺水,10分鐘後攥出蘿蔔絲的水份,備用香菇提前泡發,小幹蝦提前泡軟,然後和臘腸、青蒜苗分別切成小丁鍋里加少許油,...
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- 菜脯對於潮汕人來說特別特別具有代表性的食物了,從小吃到大,外出幾十年,每年還是會從老家帶十幾斤,這兩年疫情沒回去,正好蘿蔔不到一塊錢就買了一些自己做;做法其實很簡單,我沒有特別的工具,用的是普通家裡都會有的籃子,時間有點長,需要一個星期的晴天,適合勤快的姐妹們實踐,秋冬蘿蔔...
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- 懶人食材,下飯菜,煮麵都可以。用料蘿蔔1根白醋滴糖克鹽克小米椒5個冰糖克家庭泡蘿蔔的做法在超市買了一根白蘿蔔回來,削皮洗淨,再切成小塊。把切好蘿蔔粒放到盆中,撒鹽。(我是隨意看情況撒的)手帶上一次性手套把鹽攪拌均勻。然後把蘿蔔水擠幹,放在罐子裡,倒入白醋,放上小米椒,再撒點...
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- 家裡只剩下白蘿蔔和一些配料了用料蘿蔔一小截面粉看著加油一點雞蛋1個鹽一小勺蔥幾根蝦皮1把家庭版燈盞糕(蘿蔔絲餅)的做法白蘿蔔切絲,加點鹽攪拌,放置一邊10來分鐘加個雞蛋和一把蝦皮和一把蔥慢慢加免費至粘稠狀(忘拍了,不要太稀了)鍋裡熱油,小火,用形狀固定下(沒有器具,可以直接隨...
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- 我超喜歡吃炸蘿蔔餃子,蘿蔔餃子是宜昌的特色小吃用料白蘿蔔一個(能做好多個餅)澱粉適量麵粉適量鹽適量五香粉適量花椒粉適量辣椒粉適量白芝麻一點點(可有可無)蘿蔔絲餅(家庭版蘿蔔餃子)的做法白蘿蔔擦絲,用鹽醃一下。(可以用手抓一會把蘿蔔的水分擠出來)等水分差不多完全醃出來之後...
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- 用料蘿蔔乾1把姜蒜+青紅辣椒🌶️(小米辣可代替)適量+各4個(個人囗味新增)花生油+醬油+蠔油+白糖1湯勺+1勺+1勺+1勺爆炒蘿蔔乾(家庭版)的做法1:晒乾的蘿蔔乾,2:泡水2小時以上,3:姜蒜+青紅辣椒備用,4:泡好的蘿蔔乾完成吸收了水份、軟軟的,用清水洗淨清洗幾遍洗去雜質,將蘿蔔乾+姜蒜+青紅...
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- 下班的路邊,看到滿地好看的花花,就摘了一朵回來,然後就創作出了這個有點甜有點酸又有點辣,也開胃的菜用料白蘿蔔1根小米椒10個蜂蜜1勺白糖適量鹽5克礦泉水適量檸檬2片醋2勺生抽適量老抽適量路邊花1朵家庭版蜜汁泡蘿蔔的做法在路邊摘一朵離太陽最近的花花,帶回家備用白蘿蔔延邊...
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- 家庭版用料蘿蔔一個木耳(泡好的)一碗(正常吃飯的碗)粉條(泡好的)兩碗(正常吃飯的碗)豬肉餡(五花肉)一碗(正常吃飯的碗)蝦仁一碗蝦皮子半碗姜5片食用鹽6勺(有一部分放在醃製蘿蔔中)雞精2勺耗油2勺醬油(生抽)2勺蔥一顆餃子皮90張食用油橄欖油,根據自己的喜好家庭版蘿蔔餡蒸餃兒的做法食材準...
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- 用料牛肉500克蔥3段姜3片香菜5根料酒一勺鹽適量蘿蔔半個根大蒜5瓣白胡椒粉適量牛肉蘿蔔湯,家庭版。的做法準備牛肉,改刀成小方塊。兩釐米見方。冷水下鍋焯水,加料酒,沒有料酒可白酒代替。焯出血沫,撈出涼水洗淨。起鍋燒油,下蔥薑蒜煸炒出香味,下牛肉翻炒幾下即可,加入熱水,喜歡喝...
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- 這個醃蘿蔔媽媽做了很多回,現在自己也要學起來,畢竟soeasy。最簡單的調味,最簡單的醃製方法,可以當菜,可炒飯,可下稀飯,要不要這麼萬能用料蘿蔔500g白醋適量白糖適量鹽適量涼白開或純淨水500g又到了吃蘿蔔的季節-家庭簡易版醃蘿蔔的做法鐵人三項來個照片先是倒一碗涼白開或者純...
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- 初嘗此飯,味蕾被媽媽做的味道深深吸引。用料便蘿蔔(紅皮蘿蔔)1個五花肉250克蔥、姜適量大米(五常稻花香)4人量醬油適量鹽、雞精、花生油蘿蔔飯電飯鍋家庭版的做法將便蘿蔔洗乾淨,不去皮。切丁備用。馬花肉切丁,再切點蔥花、姜沫。起鍋熱油,把五花肉下鍋,煸至微微發乾這時放入蔥姜(...
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- 到了孕晚期,需要補一點營養!但又不喜歡油油的湯,雞湯魚頭又喝膩了,來一個牛尾湯,換換口味!用料牛尾500克料酒3勺鹽5克胡蘿蔔🥕1根姜一片家庭版——胡蘿蔔🥕牛尾湯的做法牛尾解凍泡水半個小時,再焯水!焯水時➕料酒,大的牛尾比較肥,可以把上面的油去掉一點!胡蘿蔔去皮切塊備用把焯水的...
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- 最近看電視劇,韓國人吃酸蘿蔔好香😍😍今天我就試試,吃貨的世界你懂的🤣🤣🤣用料黃蘿蔔2根白糖適量白醋/米醋適量鹽適量涼白開家庭版簡單快手痠蘿蔔的做法蘿蔔按個人喜好切各種各樣的😀(我切的圓形和片狀),用鹽醃二十分鐘左右,出水後倒掉,用涼開水沖洗乾淨。將洗淨的蘿蔔片放入容...
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- 醋泡蘿蔔可以幫助消化,避免便祕所以是可以用來輔助減肥的,而且醋泡蘿蔔還可以提高免疫力,使人少生病,不僅如此胡蘿蔔還可以促進消化,振奮食慾等等,因為蘿蔔裡面含有非常豐富的維生素和木質素還有各種微量元素所以還可以吞噬癌細胞。用料白蘿蔔1根薑片適量蒜片適量小米辣適量生...
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- 主要想給孩子做,但是看了很多菜譜總是沒有特別喜歡的,根據基礎蘿蔔糕,改一個自己滿意的,孩子也能吃的,希望小夥伴喜歡。鹽挺少的,家裡大人跟著孩子吃大人口不重。在中國做飯可能聽到最多的就是”適量”,剛做飯那時候最討厭看菜譜的適量,做的多了才發現,真的每一家口味都有不同,多做...
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- 簡單又酸甜可口的泡蘿蔔~用料紅、白蘿蔔半根小米椒5個,可以根據自己的口味適當增減姜少許,切絲備用白糖3勺白醋1瓶鹽10克泡椒5個冰糖10粒大蒜子4顆花椒30粒家庭版可口的泡蘿蔔~的做法備料:小米椒和泡椒切段,大蒜子切開,不用太碎,生薑切絲在鍋內放入500ml水,燒開後放入辣椒,花椒,...
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- 胡蘿蔔蛋糕是二戰時期風靡起來的一偏主食的食品,它不是很有高要求的,就看自己喜歡。這種磅蛋糕,內部組織紮實,口感很潤很香甜。用料雞蛋110克紅糖70克白糖50克鹽2克玉米油145克胡蘿蔔絲120剋核桃碎5個核桃的量葡萄乾50克小蘇打(或泡打粉)2克(4-5克)橙汁15克低筋麵粉158克家庭版胡...
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- 記錄一下從小吃到大的醬蘿蔔的做法。用料蘿蔔一根糖30克醬油3勺雞精1勺麻油少許家庭版超簡單醬蘿蔔的做法蘿蔔削皮,切成適當大小的蘿蔔段。按你喜歡切成片或者條或者其他形狀皆可,我們家喜歡切成條狀,注意不要太細,太細醃出來不好吃。把糖放入蘿蔔中,放一層蘿蔔撒一層糖比較方...
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- 一直找不到適合自己家的菜譜,於是自己另闢蹊徑搭配了適合自己家口味的一款拌鹹菜,留下菜譜以免忘記,哈哈用料蘿蔔乾適量(我抓了兩把,泡開挺多)鹽三勺(調料盒裡的勺子,也不知道幾克)糖兩勺(勺子大小同上)生抽適量蒜三瓣幹辣椒四個玉米油少許蠔油一匙(就是家裡吃飯用的不鏽鋼勺子)熟白芝...
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- 突然好懷念以前上學五毛一個對蘿蔔絲餅又沒得賣只能自己憑感覺做了用料雞蛋一個蘿蔔一個香菇三個麵粉四勺蝦米一小把榨菜一點點鹽胡椒粉麻油按口味蘿蔔絲餅簡介家庭版的做法所有食材切丁拌入蘿蔔絲當中我忘記拍圖了在油裡炸到自己喜歡的程度我的賣相不是特別好可味道真的...
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- 蘿蔔糕,我早茶必點的一道糕點。我自己是太愛吃了用料蘿蔔1根粘米粉200克蝦米20克白胡椒粉1勺鹽1克豬肉200克玉米澱粉40水400廣式蘿蔔糕,家常版蘿蔔糕的做法第一次用電腦上傳的,視訊應該很清楚,不清楚我在來寫菜譜...
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- 第一次吃蘿蔔素雞煲是在南京獅子樓,這是道很符合母上大人口味的菜,所以一直在探索復刻。經過n次的失敗,總結出一版私以為味道最好,且少鹽少油很健康的蘿蔔素雞煲,記錄下來自用且分享用料白蘿蔔一根素雞一個蝦皮一小把生抽適量老抽適量糖(代糖)一點點鹽適量雞汁可有可無蘿蔔素雞...
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- 自從知道蘿蔔瘦身的功效後,就開始對蘿蔔進行了,一系列的研究。用料蘿蔔1根白糖適量白醋兩勺鹽適量家庭醃蘿蔔的做法第一部,蘿蔔洗乾淨,皮削掉,切成你喜歡的形狀。第二部,撒上醃,醃製出水大概十五分鐘左右。要是喜歡鹹一些,可以多放鹽。第三部,醃好的蘿蔔用水衝一遍控幹,找個密封的...
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- 孩子愛吃火腿腸,外邊買又不放心,怎麼辦呢?那就和孩子一起動手做吧,既增進親子關係,又鍛鍊孩子的動手能力,吃得放心~用料雞肉500g胡蘿蔔2根澱粉2勺鹽少許雞蛋2個白糖少許食用油少許生抽2勺柱侯醬1勺家庭版胡蘿蔔雞肉腸的做法雞肉解凍,切塊。胡蘿蔔切粒。胡蘿蔔和雞肉放進絞肉機,攪...
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- 多年前在廣州工作過,很喜歡這座城市🌹!也喜歡這座城市的美食😋!那時是因為學校對口去那邊實習的,工資也不多,好多美食都沒有想吃就吃😹,本來計劃好去年過年去廣州和順德旅遊的,結果疫情爆發沒能成行,有些遺憾!有機會一定要補上這趟旅行,除了滿足一下我及家人的口腹之慾外,我還好想看...
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