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紅燒肉蛋黃粽的做法食譜

簡單易學的紅燒肉蛋黃粽美食做法

  • 紅燒肉蛋黃粽

  • 好吃就完事了用料五花肉1斤糯米2斤鹹蛋黃若干個粽葉若干片紅燒肉蛋黃粽的做法先燒好一鍋紅燒肉講紅燒肉汁倒入洗乾淨的糯米中，這時候鹹淡可以嘗一下呀，不夠鹹就加點生抽！然後再加水至淹沒糯米，泡兩小時左右，也可以直接泡一整夜。粽葉洗淨，用開水再泡一會，去除一些粽葉的澀味鹹鴨...
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鹼水粽、梘水粽、鹹蛋黃大肉粽、廣式肉粽、紅豆棕、蜜棗粽哪種粽子最好吃？的做法步驟及圖解,美味正宗的鹼水粽、梘水粽、鹹蛋黃大肉粽、廣式肉粽、紅豆棕、蜜棗粽哪種粽子最好吃？做法
蛋黃肉粽的詳細做法大全,簡單又營養的蛋黃肉粽做法

  • 蛋黃肉粽

  • 對於粽子我鹹甜皆可，但是最喜歡的還是蛋黃肉粽啦，蛋黃肉粽的美妙在於箬葉清香，糯米香，五花肉和蛋黃油脂的融合，整個粽子香氣撲鼻，糯米變的油潤而軟糯，五花肉的肥膩也被中和，這種香氣和美味，剛煮好的粽子會特別明顯，是買真空包裝粽子無法感受的，所以自己在家包粽子真的更香呢用料糯米...
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燒肉蛋黃粽的做法和圖解 好吃的燒肉蛋黃粽家常做法

  • 燒肉蛋黃粽

  • 我對節日總有一種情結，所以每到一個節日我都會根據習俗準備一些特色美食來慶祝，端午節就要到了，又到了吃粽子的時候，粽子是中華民族傳統節日美食，不但是端午節裡最暢銷的，在平時的早餐也可以吃得到，而且味道也是非常美味。不過，對於粽子的感覺，嚐嚐鮮還是不錯的，如果經常吃的話，其實...
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乾貝五花肉粽、紅豆蜜棗粽、紫薯粽、鹹蛋黃肉粽的做法步驟及圖解,美味正宗的乾貝五花肉粽、紅豆蜜棗粽、紫薯粽、鹹蛋黃肉粽做法

  • 乾貝五花肉粽、紅豆蜜棗粽、紫薯粽、鹹蛋黃肉粽

  • 端午節馬上來臨。粽子當然少不了。做了乾貝五花肉粽，海鮮和肉搭配一起，特別鮮。真的值得一試。包粽子不復雜，新粽葉清洗乾淨倒點油浸泡，也可以水裡煮一下增加韌性。幹粽葉就清洗乾淨浸泡半天以上，洗的時候帶上手套，小心劃傷。五花肉加生抽料酒鹽糖浸泡一夜，冰箱冷藏。著急的話就...
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紅豆燒肉粽的做法和圖解 好吃的紅豆燒肉粽家常做法

  • 紅豆燒肉粽

  • 又是一年端午節，相信大家都已經在準備或是已經包了粽子。在每年的這個時候最常聽到的就是網友們對於粽子的爭論，都說自己地方的粽子才是最好吃的。其實應該理性一點，粽子的味道和做法都是地方的特色和文化。不管是南鹹、北甜都有一定的因素存在，所以放下爭論去尋找並嘗試一下...
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肉粽蛋黃粽的做法和圖解 好吃的肉粽蛋黃粽家常做法

  • 肉粽蛋黃粽

  • 沒故事就是想吃.沒包過也阻止不了吃貨的腳步用料粽葉一斤糯米4斤蛋黃20個梅肉400克醬油2勺老抽2勺耗油1勺糖4勺子鹽一丟丟肉粽蛋黃粽的做法糯米我是提前提前8小時泡的粽葉洗乾淨.開水下鍋煮三分鐘.這個必不可少.因為可以增加韌性.不容易破煮完涼水泡上梅肉煎過兩面金黃....
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有肉有蛋的蛋黃肉粽 /蛋黃排骨粽的做法步驟及圖解,美味正宗的有肉有蛋的蛋黃肉粽 /蛋黃排骨粽做法

  • 有肉有蛋的蛋黃肉粽 /蛋黃排骨粽

  • 廚房小白不建議挑戰因為食譜沒有標明調料用料自己在家也是看著材料靠感覺放的只能給你們大致步驟以及需要哪些調味料第一次心血來潮包粽子太太太有成就感了哈用料粽葉100片糯米3000克五花肉+排骨1500克蛋黃50個有肉有蛋的蛋黃肉粽/蛋黃排骨粽的做法糯米泡水3小時洗淨瀝乾...
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粽香紅燒肉的做法和圖解 好吃的粽香紅燒肉家常做法

  • 粽香紅燒肉

  • 用料五花肉500克料酒3勺八角5個糖少許生抽少許老抽少許鹽適量姜5片蔥2根香葉6片棉線若干根粽香紅燒肉的做法粽葉洗乾淨五花肉洗乾淨切塊，用生薑、料酒、糖、鹽、味精、老抽、生抽、醃製一小時備用醃製好的五花肉用粽葉包裹起來，最好用白色棉線系起來，這樣煮起來不會散，鍋燒熱...
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燒肉粽--學做泉州燒肉粽紅豆肉粽的做法步驟及圖解,美味正宗的燒肉粽--學做泉州燒肉粽紅豆肉粽做法

  • 燒肉粽--學做泉州燒肉粽紅豆肉粽

  • 一壺清茶，兩盞燒肉粽~仲夏端午，觀龍舟，聊家常，不亦樂乎~泉州人的好客遠近皆知，泉州的燒肉粽更是享譽海內外~端午前夕，家家戶戶，忙進忙出，洗粽葉，泡糯米，包粽子~一家和樂融融，美不勝收~來美這些年，往年總是收到各朋友送來的各式各樣的粽子，甜的，白的，鹹的，紅棗的，臺灣肉粽等等，可忘不了的還...
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蛋黃肉粽子的做法和圖解 好吃的蛋黃肉粽子家常做法

  • 蛋黃肉粽子

  • 大概能做12個大小適中的粽子電高壓鍋剛好一鍋能煮的下。喜歡做精準的菜譜，所以，把詳細的克重記錄下來，方便日常做不出錯用料醃肉五花肉250g鹽5g白糖5g生抽10g老抽5g蠔油5克高度白酒3g五香粉/十三香0.5g糯米調味糯米750克鹽10克白糖10克生抽30g老抽5g其他餡脫皮綠豆200g（水泡3...
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肉鬆蛋黃粽的詳細做法大全,簡單又營養的肉鬆蛋黃粽做法

  • 肉鬆蛋黃粽

  • 端午即將到來，肉鬆蛋黃粽做起來。分享的配方可以做12個，大家可以根據自己喜好及製作個數適當增減用料糯米部分幹糯米1000g味精20g白糖20g東古醬油100g色拉油20-40g老抽10g餡料部分味斯美蛋糕專用肉鬆（黃色）60g綠豆沙100g純牛奶40g黃油10g鹹蛋黃1個色拉油20g鹹蛋黃部分鹹蛋黃6...
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鹹蛋黃燒肉粽的詳細做法大全,簡單又營養的鹹蛋黃燒肉粽做法

  • 鹹蛋黃燒肉粽

  • 用料糯米適量粽葉適量麻繩適量五花肉適量香菇適量朵蝦仁適量乾貝適量鹹蛋黃適量滷肉配料適量紅蔥頭適量桂皮適量八角適量當歸適量草果適量料酒適量白糖適量鹹蛋黃燒肉粽的做法把買回的新鮮粽葉用小蘇打水煮軟，撈出來泡在涼水裡，拿洗碗布一片一片洗乾淨，剪掉粽葉蒂，備用這是滷...
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蛋黃鮮肉粽的詳細做法大全,簡單又營養的蛋黃鮮肉粽做法

  • 蛋黃鮮肉粽

  • 蛋黃鮮肉粽，我家最受歡迎的一款，臨近端午了，動手包起來給家人吃，用料五花肉500克生抽適量老抽適量耗油適量生薑幾片料酒少許鹽適量胡椒粉少許花椒粉少許雞精少許糯米材料；糯米適量生抽適量老抽適量胡椒粉少許粽葉適量鹹鴨蛋黃適量蛋黃鮮肉粽的做法醃肉的材料都加進去把肉抓均...
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大肉粽+蛋黃鮮肉粽+蜜棗紅豆粽的做法步驟及圖解,美味正宗的大肉粽+蛋黃鮮肉粽+蜜棗紅豆粽做法

  • 大肉粽+蛋黃鮮肉粽+蜜棗紅豆粽

  • 很久前包的粽子，味道賊好了，現在想想還要流口水🤤新手裹粽子，也有模有樣的😂用料糯米適量五花肉適量蛋黃適量蜜棗、紅豆適量老抽、生抽、黃酒適量鹽、白糖適量粽葉、捆繩適量大肉粽+蛋黃鮮肉粽+蜜棗紅豆粽的做法粽葉提前浸泡，捆繩我也一起放進去了。糯米洗淨泡2-3小時。紅豆...
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鹹肉蛋黃粽的做法和圖解 好吃的鹹肉蛋黃粽家常做法

  • 鹹肉蛋黃粽

  • 每逢佳節倍思親（在英國的端午節）用料粽葉（一個的量）2片糯米500克鹽1勺生抽2圈老抽2圈白糖2勺蠔油1勺醃肉用量（如下）蛋黃8個五花肉150克生抽1小勺老抽1小勺腐乳半塊➕少量腐乳汁蔥姜各兩片、段糖1小勺鹹肉蛋黃粽的做法糯米提前泡了八小時，剛泡的時候要淘幾次。泡好的糯米中加入上...
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紅燒肉粽子的做法和圖解 好吃的紅燒肉粽子家常做法

  • 紅燒肉粽子

  • 用料粽葉紅豆花生一大把玉米粒青豆粒適量五花肉一大條糖適量生抽適量老抽適量鹽適量耗油適量紅燒肉粽子的做法提前一晚上泡粽葉泡好的粽葉放入鍋裡煮五分鐘將調料加入切塊的肉肉裡，醃上半個小時左右將糯米玉米豆子什麼的都放在一起，然後加入同醃肉一樣的調料，混合均勻將粽子...
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鹹蛋黃香菇雞肉粽➕紅糖豆沙粽的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃香菇雞肉粽➕紅糖豆沙粽做法

  • 鹹蛋黃香菇雞肉粽➕紅糖豆沙粽

  • 這個方子沒有包制的方法只有餡料的製做鹹蛋黃香菇雞肉粽非常好吃的一款鹹粽子紅糖豆沙更是受歡迎～😋用料雞肉粽餡兒：雞腿肉800克，糖15克，鹽5克，生抽20克，老抽5克，白胡椒粉2-3克，蔥姜適量，白蘭地酒20克……幹香菇，鹹蛋黃，生花生米豆沙餡兒：紅豆，白砂糖，方塊紅糖糯米，粽葉鹹蛋黃香菇雞肉粽...
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蛋黃肉粽的做法和圖解 好吃的蛋黃肉粽家常做法

  • 蛋黃肉粽

  • 用料糯米克紅豆花生五花肉克鹹蛋黃個粽葉片棉線根生抽勺鹽克五香粉蠔油沙茶醬花生油蛋黃肉粽的做法紅豆花生上高壓鍋壓10分鐘大米浸泡2小時濾幹水，加入生抽鹽調味五花肉加入鹽，生抽，五香粉，沙茶醬，蠔油，花生油，醃製2小時我買的是整包鹹蛋黃，超市淘x網都可以買到我包的是小粽子，放...
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端午節，蜜棗八寶粽/紅棗八寶粽/蛋黃肉粽的做法步驟及圖解,美味正宗的端午節，蜜棗八寶粽/紅棗八寶粽/蛋黃肉粽做法

  • 端午節，蜜棗八寶粽/紅棗八寶粽/蛋黃肉粽

  • 1.以下食材用量可包40-50個75g（煮之前的重量）左右的粽子。煮好後大概130g左右。2.各種食材用量大家可以憑喜好新增或者減少。（本次成品黑米和豆類過多，可適量減少）3.這個食譜僅為家裡幾年來包粽子的經驗總結。每一步並沒有嚴格要求，自家包粽子一方面健康衛生；另一方面，包的過程也...
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肉鬆蛋黃粽的做法和圖解 好吃的肉鬆蛋黃粽家常做法

  • 肉鬆蛋黃粽

  • 用料現剝鴨蛋黃20個糯米500肉鬆適量生抽適量粽葉適量肉鬆蛋黃粽的做法泡粽葉，煮粽葉泡糯米加生抽粽葉折成漏斗形，加入少許糯米，放入肉鬆和蛋黃，再蓋一層糯米然後包好，小火煮一個小時，悶一個小時，糯米會更糯哦...
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鹹蛋黃肉粽，赤豆紅棗粽的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃肉粽，赤豆紅棗粽做法

  • 鹹蛋黃肉粽，赤豆紅棗粽

  • 南北口味大pk用料粽葉適量片糯米適量克鹹蛋黃適量個五花肉適量克雞精一點點勺老抽一點點勺鹽一點點克糖一點點克料酒一點點勺醬油一大勺紅棗赤豆顆鹹蛋黃肉粽，赤豆紅棗粽的做法五花肉要提前醃製，一塊肥，一塊瘦的然後放鹽，糖，雞精，生抽，老抽，料酒。醬油，鹽。把洗好的糯米拌一拌。粽...
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鹹蛋黃肉粽的做法和圖解 好吃的鹹蛋黃肉粽家常做法

  • 鹹蛋黃肉粽

  • 自己做的粽子真材實料，一口吃下去全是餡料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚鹹蛋黃8枚粽葉20片蠔油30毫升老抽10毫升鹽2克五香粉2克糖3克生抽10毫升鹹蛋黃肉粽的做法五花肉切1.5釐米厚的片，花菇泡發切片。用蠔油、生抽、老抽、五香粉和白糖調味，拌勻包上保鮮膜放...
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傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽的做法步驟及圖解,美味正宗的傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽做法

  • 傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽

  • 悠悠艾草香，端午闔家安康!吃粽子，賽龍舟，祈求風調雨順!端午馬上就到了，動手給家人包粽子是每年這個時候的必修課。南甜北鹹，到了粽子這裡就反過來了。我是地道的北方人，家裡人只喜歡吃原味紅棗粽，吃的時候沾上白糖，軟糯香甜。這幾年跟著南方人學會了鹹肉粽，每年也會包一點，兒子喜歡...
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蛋黃肉粽子的詳細做法大全,簡單又營養的蛋黃肉粽子做法

  • 蛋黃肉粽子

  • 在這裡為你介紹一款蛋黃肉粽的做法，希望你能實踐下。粽子品類繁多，有甜、鹹之分，各地的包法也各不相同，長粽、方角粽、三角粽、錐形粽⋯⋯而在南京，最常見的包法還是"小腳粽"，手法略複雜，但是包出來的粽子，吃起來口感絕對緊實，粽子要想好吃，包法一定有所講究，跟著文中的視訊學起來吧...
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