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紅燒羊腿的做法食譜

紅燒羊腿的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒羊腿做法

  • 紅燒羊腿

  • 用料羊腿1只八角2個桂皮1塊香葉3片孜然1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺花椒10粒冰糖6顆胡蘿蔔1根蔥2根姜5片鹽適量蒜2個辣椒5個紅燒羊腿的做法羊腿剁塊，洗淨焯水備用，炒鍋加油放冰糖炒糖色，加入羊腿翻炒均勻，加蔥薑蒜，辣椒段，桂皮，八角，香葉，花椒，孜然，生抽，老抽，料酒翻炒均勻，加熱水沒過羊腿...
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紅燒羊腿的做法和圖解 好吃的紅燒羊腿家常做法

  • 紅燒羊腿

  • 這個冬天不能缺少的美味紅燒羊腿用料羊腿1000克青蒜120克大蔥一根生薑5-6片紅棗6顆老抽15克生抽20克香葉2-3片花椒少許肉桂1根八角2個草果2個紅燒羊腿的做法準備材料把香料放入袋裡面紮緊洗淨備用鍋中倒入多一點清水放入羊腿，加生薑和大蔥大火煮沸後撇去浮上面的泡沫，開著...
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紅燒羊排/紅燒羊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒羊排/紅燒羊肉做法

  • 紅燒羊排/紅燒羊肉

  • 羊肉溫胃補腎，入秋進冬，可以補啦。此菜譜特色不用考慮火候可以同時在廚房處理幾種菜，燉羊肉不用佔用一個爐灶和鍋。鹹淡控制簡單，是否蜜汁可以自調。隨意性比較強。用料羊排或羊肉按人數隨意多少克姜洋蔥，胡蘿蔔等配菜大棗2-3個高粱酒紅燒醬油/老抽生抽冰糖香葉/花椒八角紅燒...
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逼格滿滿的紅燒羊腿的做法步驟及圖解,美味正宗的逼格滿滿的紅燒羊腿做法

  • 逼格滿滿的紅燒羊腿

  • 在油管上看到了小高姐的視訊，上手實操一下，稍作修改，分享給大家。此處@小高姐的視訊，真的很棒用料小羊腿3-4根（約1公斤）胡蘿蔔3根幹腐竹15克洋蔥1個油15克生抽2勺鹽20克細砂糖25克蔥薑蒜適量香料包勺郫縣豆瓣醬1勺逼格滿滿的紅燒羊腿的做法羊腿買來洗淨，用尖刀縱向在羊腿上均勻...
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不羶不臊的紅燒羊腿的做法步驟及圖解,美味正宗的不羶不臊的紅燒羊腿做法

  • 不羶不臊的紅燒羊腿

  • 羊肉性溫補胃，老少咸宜，是秋冬食補佳品。但羊肉的羶味讓不少人退避三舍，怎樣做一道香氣撲鼻而不羶不臊的紅燒羊肉呢？用料生抽一大勺料酒400g幹辣椒5個鹽4克老抽半大勺生薑半個小蔥一把油20g冰糖5-10顆白蘿蔔2個不羶不臊的紅燒羊腿的做法首先處理羊腿。把羊皮、肥肉、筋膜剔除...
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簡單易學的紅燒羊腿煨面美食做法

  • 紅燒羊腿煨面

  • 用料羊小腿1只八角2個姜4片桂皮1只蒜瓣4瓣香葉3片花椒1小把幹辣椒6個料酒2勺豆瓣醬1勺生抽2勺老抽1勺冰糖1小把麵條150克娃娃菜半顆紅燒羊腿煨面的做法一隻羊小腿，請店家鋸成塊兒。在冷水中浸泡兩個小時左右，把血水泡出。冷水下鍋，大火，水開後，焯5分鐘。將羊肉撈出，洗淨備用。...
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No. 341 紅燒小羊腿的做法步驟及圖解,美味正宗的No. 341 紅燒小羊腿做法

  • No. 341_紅燒小羊腿

  • 食譜來源於眾多吃貨網友的媽媽：小高姐~biu~٩(˘³˘)۶❤用料小羊腿2只(約850克)鹽10克糖25克油15克薑片10片蔥2根蒜10瓣豆瓣醬60克生抽30克花椒5克八角3個香葉3片小茴香10克幹辣椒5克，按個人口味，可不加桂皮1克No.341_紅燒小羊腿的做法提前一天醃製小羊腿：小羊腿用尖刀或者...
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簡單易做的紅燒羊腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的紅燒羊腿肉做法

  • 簡單易做的紅燒羊腿肉

  • 紅燒羊肉好吃，小朋友🍚都能多吃一碗😜（此菜譜適用於紅燒所有部位的羊肉）用料羊腿肉1000克蔥1根姜4片蒜6瓣八角2個香葉4片花椒一小撮白芷1片桂皮1塊冰糖5、6顆料酒3勺老抽3勺生抽3勺海天黃豆醬1勺鹽根據湯汁鹹淡適量新增簡單易做的紅燒羊腿肉的做法洗乾淨羊腿肉，瀝水備用。冷...
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紅酒羊腿的做法和圖解 好吃的紅酒羊腿家常做法

  • 紅酒羊腿

  • 簡單又減脂用料羊腿4只蒜1瓣迷迭香2根鹽3克黑胡椒1勺番茄醬1勺洋蔥1個香葉1片紅酒1瓶紅酒羊腿的做法蔥薑蒜加紅酒番茄醬鹽，醃製24小時高壓鍋20分鐘。然後放到普通鍋中大火收汁。...
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紅燒羊腿肉的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒羊腿肉做法

  • 紅燒羊腿肉

  • 澳洲小羊腿肉清燉或者紅燒外加胡蘿蔔或者白蘿蔔非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有彈力的部位，紅燒的烹飪方法保留了羊腿肉的鮮美味道和口感，更適合我們的中國胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2顆桂皮1塊香葉1片香蔥2根薑片10克花椒1茶匙蒜3瓣老抽30克生抽20克料酒20克乾紅葡...
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紅燒羊腿骨的做法和圖解 好吃的紅燒羊腿骨家常做法

  • 紅燒羊腿骨

  • 用料羊腿500克鹽適量姜1大塊蔥適量蒜10瓣幹辣椒8個香葉2片花椒適量胡蘿蔔3個郫縣豆瓣醬適量紅燒羊腿骨的做法羊腿骨剁塊兒入涼水鍋中，放入料酒少許焯水，瀝乾水分；熱鍋涼油爆香蔥段、薑片、蒜瓣、花椒、幹辣椒、香葉後放入羊腿骨翻炒，加入郫縣豆瓣醬，加入少許料酒、生抽，炒至變...
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紅燒羊腿塊的做法和圖解 好吃的紅燒羊腿塊家常做法

  • 紅燒羊腿塊

  • 羊肉鮮嫩，營養價值高，中醫認為羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品，羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。”用料羊腿塊500g大蒜苗3棵幹辣椒適量生抽適量花椒適量薑片適量冰糖適量鹽適量料酒適量老抽適量紅燒羊腿塊的做法準備vx小程式...
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燒羊腿的詳細做法大全,簡單又營養的燒羊腿做法

  • 燒羊腿

  • 從小到大，都愛吃爸媽做的飯，爸媽從沒有教過我怎麼做飯，但耳濡目染，嚐到嘴裡記在心裡怎麼也都是有些印象的，老馬家擅長燉肉啊燒肉啊，去姑家大爺家吃飯時候也都知道什麼是好吃的，日子久了，也就會了。食譜中的一勺兩勺的量，因為只有勺這個單位量，不好描述，我每次手都是有準的，不會刻意量...
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家常燒羊腿的做法和圖解 好吃的家常燒羊腿家常做法

  • 家常燒羊腿

  • 剛剛糊熟的大羊腿那叫一個好吃過癮，尤其是一隻手耍著骨頭另一隻手拿著小酒杯，那叫一個痛快，米飯烙餅都是不來的搭配啊哈哈千年奇寒的秋天要吃點硬貨抵禦一下了。用料羊腿洋蔥胡蘿蔔蔥薑蒜八角花椒小茴香山奈肉蔻幹辣椒鹽紹酒醬油白糖胡椒粉家常燒羊腿的做法將羊腿洗淨用刀背...
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紅燒羊腿肉的做法和圖解 好吃的紅燒羊腿肉家常做法

  • 紅燒羊腿肉

  • 冷冷的冬天適合來一鍋暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1條約6-7cm花椒約20粒香葉5片片八角4個大蒜6瓣姜3片枸杞10粒紅棗5顆紅辣椒2個冰糖20克生抽適量鹽適量甘蔗5節蘿蔔10塊香茅5根紅燒羊腿肉的做法在某東買的羊腿，拆骨剁肉，骨頭就不要了，切塊。然後冷水下鍋滾一下羊肉，2-3分鐘可...
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羊腿三吃第三篇紅燒羊骨的做法步驟及圖解,美味正宗的羊腿三吃第三篇紅燒羊骨做法

  • 羊腿三吃第三篇紅燒羊骨

  • 羊腿肉取出後，羊骨頭上還剩下不少肉，非常適合用來紅燒。用料羊腿骨白蘿蔔生薑、大蔥、小蔥、香菜桂皮、八角、花椒、香葉老抽、生抽鹽、冰糖羊腿三吃第三篇紅燒羊骨的做法羊骨頭先焯水，水中加入薑片、大蔥和料酒，煮沸後轉小火再煮5分鐘左右。焯水後的羊骨頭在水中再次清洗幹...
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小高姐 紅燒小羊腿 braised lamb shanks的做法步驟及圖解,美味正宗的小高姐 紅燒小羊腿 braised lamb shanks做法

  • 小高姐 紅燒小羊腿 braised lamb shanks

  • 轉載：小高姐的紅燒小羊腿braisedlambshanks.是一道非常奢侈的下飯菜。天氣涼的時候，燒一鍋羊肉。湯的味道足，加上配菜：蘿蔔，土豆，粉條，粉皮，腐竹，藕，那是各種好吃啊。紅燒小羊腿食譜：小羊腿：4個，1.5公斤鹽：18克，1大勺腐竹：60克，7-8根紅蘿蔔：3根花椒：3克，1小勺八角：3個桂皮：1克，2小段香葉：1克，3-4片...
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一個洋蔥版紅燒羊腿的做法步驟及圖解,美味正宗的一個洋蔥版紅燒羊腿做法

  • 一個洋蔥版紅燒羊腿

  • 冬天到了吃羊的季節用料羊腿肉700克胡蘿蔔2根洋蔥1個香葉2片千禾180醬油一鍋鏟李錦記紅燒汁兩鍋鏟開水800毫升一個洋蔥版紅燒羊腿的做法紅燒汁，保證紅燒菜不會失敗的關鍵180，180，180強調三遍不是380，用380的話量要減半，380是180的兩倍鹹！胡蘿蔔兩根，洋蔥一個，香葉兩片，以及白胡椒...
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老爸的紅燒白蘿蔔羊腿的做法步驟及圖解,美味正宗的老爸的紅燒白蘿蔔羊腿做法

  • 老爸的紅燒白蘿蔔羊腿

  • 爸爸朋友送的山羊腿，7.8斤，好大一隻，我爸用斧頭把肉卸了，燒了四分之一，也有三大碗了，剩下的扔進冰箱冷凍了，和白蘿蔔紅燒太讚了，順便學習一下老爸的手藝用料白蘿蔔1根蔥一些姜幾片八角1個桂皮2塊灰棗10顆羊腿肉2斤料酒2勺老抽3勺生抽2勺鹽5克糖20克幹辣椒3個老爸的紅燒白蘿蔔羊腿...
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紅燜羊腿的做法和圖解 好吃的紅燜羊腿家常做法

  • 紅燜羊腿

  • 小高姐的紅燒羊腿@小高姐的魔法調料，視訊看得我口水直流，第一次嘗試就非常成功，為了再刷方便，在下廚房記錄一下菜譜。用料主料小羊腿2只，約900g胡蘿蔔2-3根腐竹50g香料包花椒3g，一小勺八角2-3個桂皮1g，2小段香葉1g,2-3片小茴香5g，一小勺調料鹽10g蔥40g，3根生薑30g，一小塊蒜30g，5瓣油...
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簡單易學的紅燒羊排→羊腿美食做法

  • 紅燒羊排→羊腿

  • 新疆羊肉~真美！本來要做紅燒羊排~突然因為疫情也不那麼方便買肉……家裡剛好有一條嫩嫩肉多的小羊腿~滿足我倆的口腹之慾~~~用料羊腿1只胡蘿蔔1根土豆半個蔥段3段姜3片八角2個桂皮1塊料酒3勺香葉4-5片花椒10-15粒幹辣椒7-10個生抽4勺老抽2勺冰糖20克鹽適量雞精適量紅燒羊...
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紅燒小羊腿的做法和圖解 好吃的紅燒小羊腿家常做法

  • 紅燒小羊腿

  • 今日立冬，做一份紅燒小羊腿。中式做法，西式擺盤，讓人身心愉悅的一道菜式。本想四份盛好放在一起拍個全家福，他們三個不給機會啊哈哈，香噴噴、熱騰騰地直接開吃了!用料羊腿5只蒜瓣4-5瓣蔥半根姜7-8片桂皮1塊八角2個花椒20-30粒香葉4-5片幹辣椒2個料酒3-4勺生抽2勺老抽1勺蠔油2...
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超簡單無油版紅燒羊腿/羊排的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單無油版紅燒羊腿/羊排做法

  • 超簡單無油版紅燒羊腿/羊排

  • 就是這麼簡單！！！調味料就是老抽和冰糖！！！喜歡吃肉多一點的可以買羊腿，羊排會比較油。因為不加香料，羊肉味較重，不習慣的可以加香料。用料羊排/羊腿1500克/1個羊腿冰糖適量，喜歡甜的多放點鹽適量，可以不放因為會放醬油老抽3-4勺喜歡紅一點就多倒一點，因為不放鹽超簡單無油版紅燒羊腿/...
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紅燒羊腿棒的做法和圖解 好吃的紅燒羊腿棒家常做法

  • 紅燒羊腿棒

  • 用料羊腿兩根姜三片八角兩個花椒適量香葉兩片蒜4瓣土豆一顆胡蘿蔔半根老抽，生抽適量冰糖適量孜然粉，花椒粉適量紅燒羊腿棒的做法冷水下羊骨棒，煮出血沫，撈出骨棒備用。熱鍋下油，加花椒，香葉，八角爆香。再加入姜，蒜爆香。放入羊骨棒，兩面煎香。加入適量老抽，生抽，冰糖。再加入一碗半...
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零廚藝超級好吃的羊腿做法「紅燒羊腿」的做法步驟及圖解,美味正宗的零廚藝超級好吃的羊腿做法「紅燒羊腿」做法

  • 零廚藝超級好吃的羊腿做法「紅燒羊腿」

  • 用料羊腿4只桂皮2塊八角3個香葉3片花椒10粒冰糖20克姜2片蔥半根料酒2勺生抽1勺老抽1勺鹽適量零廚藝超級好吃的羊腿做法「紅燒羊腿」的做法四條羊腿洗乾淨放進鍋裡。調料準備：桂皮，香葉，花椒，麻椒，大料，山楂，枸杞，冰糖調料全部放進鍋裡，加入沒過羊腿的清水，大火煮開，撇去浮沫。繼續準...
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