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不用切的炒牛排的做法食譜

簡單易學的不用切的炒牛排美食做法

  • 不用切的炒牛排

  • 愛吃肉肉的小女孩👧用料牛排1塊黑胡椒適量黃油10克鹽2克口蘑3個西藍花小半個胡蘿蔔半根洋蔥小半個不用切的炒牛排的做法先把肉解凍，過兩遍清水，洗洗血水，稍微壓一下讓肉的組織散一散，撒鹽和黑胡椒碎醃製一會兒配菜每樣弄一點洗淨，熱水＋油＋鹽焯水七分熟過涼水備用，目的保持鮮豔的...
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原切牛排的做法和圖解 好吃的原切牛排家常做法

  • 原切牛排

  • 用料牛排1塊食用油胡椒粉鹽克原切牛排的做法牛排解凍後，用水稍微沖洗下後，用廚房紙巾吸乾表面水份，然後在兩面均勻撒上鹽和黑胡椒粉，醃製15分鐘左右大火加熱平底鍋，倒入食用油，保持大火，放入牛排，不用翻動，煎一分鐘，翻面後再煎一分鐘，煎的時候可以用鍋鏟壓一下牛排，使牛排受熱均勻些...
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原切不醃製牛排（牛百歲）煎制的做法步驟及圖解,美味正宗的原切不醃製牛排（牛百歲）煎製做法

  • 原切不醃製牛排（牛百歲）煎制

  • 群裡朋友介紹了這款非醃製原切牛排起初擔心不好煎影響口感，果不其然第一次煎滑鐵盧。痛定思痛，買了20片現在老大吵著要吃（世上無難事只要肯研究）用料牛排1塊（牛百歲）黃油少許鹽少許胡椒粉少許黑胡椒醬少許（露莎士）原切不醃製牛排（牛百歲）煎制的做法牛排解凍後，吸乾水分，灑胡椒和鹽醃...
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🍀不用擀不用切的手工炒麵(超簡單，記憶中的山西味！🍅)的做法步驟及圖解,美味正宗的🍀不用擀不用切的手工炒麵(超簡單，記憶中的山西味！🍅)做法

  • 🍀不用擀不用切的手工炒麵(超簡單，記憶中的山西味！🍅)

  • 吃麵就服山西人，面的花樣讓人眼花繚亂。今天突然想起在那邊吃過的炒麵，操作簡單，味道超讚🍝。正好冰箱裡有包餃子剩下的面，開動~希望這道簡單的菜譜也能滿足你的味蕾🐋🌻用料麵粉適量雞蛋1個鹽適量番茄醬適量勺油適量🍀不用擀不用切的手工炒麵(超簡單，記憶中的山西味！🍅)的做法...
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「不用切不用剁不用夾碎的」雞蛋餡兒的炒制方法的做法步驟及圖解,美味正宗的「不用切不用剁不用夾碎的」雞蛋餡兒的炒制方法做法

  • 【不用切不用剁不用夾碎的】雞蛋餡兒的炒制方法

  • 總結一下是：無論哪種方法，手都要不停畫圈攪動，直至呈雞蛋碎！（補充方法二）用料雞蛋4個（蛋液淨重218g、每個帶殼65克左右，大隻）食用油（儘量無味）3大火鍋湯勺鹽（蛋液裡）1小勺料酒（或黃酒）2小勺【不用切不用剁不用夾碎的】雞蛋餡兒的炒制方法的做法中火，熱油。雞蛋，加入料酒和鹽，打散備用。方法...
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這麼做厚切西冷牛排，不香嗎的做法步驟及圖解,美味正宗的這麼做厚切西冷牛排，不香嗎做法

  • 這麼做厚切西冷牛排，不香嗎

  • 試驗了多次，終於摸索出靠譜的方法用料厚切西冷牛排3公分430克左右黑胡椒海鹽橄欖油黃油克彩椒2個大蒜1只迷迭香這麼做厚切西冷牛排，不香嗎的做法澳洲239廠M6谷飼和牛西冷，讓廠裡做了3公分厚切，自然解凍，千萬不要用微波爐解凍，也不要用溫水解凍。解凍後用廚房紙巾吸乾表面血水，切...
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厚切菲力牛排的詳細做法大全,簡單又營養的厚切菲力牛排做法

  • 厚切菲力牛排

  • 七分熟的厚切谷飼菲力，柔嫩多汁，無法拒絕的美味誘惑~用料菲力谷飼牛排塊杏鮑菇2個小番茄3個橄欖油適量鹽適量黃油1塊迷迭香2根黑胡椒適量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷飼菲力牛排，解凍後用廚房紙巾吸乾水份牛排正反兩面撒上黑胡椒和鹽，倒適量橄欖油抹勻，醃製20分鐘...
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超實用！不用工具輕鬆切片（不用切片器）的做法步驟及圖解,美味正宗的超實用！不用工具輕鬆切片（不用切片器）做法

  • 超實用！不用工具輕鬆切片（不用切片器）

  • 要想做出漂亮的蛋糕，烘焙工具最好啥都要有，但是咱是業餘選手，不能啥都置辦回來，所以🉐有效的利用家裡都資源，讓它們共享起來用料深盤子刀超實用！不用工具輕鬆切片（不用切片器）的做法首先準備一個深得盤子，基本家裡平常盛菜的盤子就可以，盤子深度決定了蛋糕的厚度把蛋糕放到盤子裡，邊...
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不用切不用醃的水煮牛肉卷的做法步驟及圖解,美味正宗的不用切不用醃的水煮牛肉卷做法

  • 不用切不用醃的水煮牛肉卷

  • 悶在家裡天天清淡家常菜吃的嘴癢癢用家裡有的食材做點兒重口味吃的吧。用料肥牛卷300克油菜5棵金針菇1小把圓白菜1/4個午餐肉6片郫縣豆瓣醬1勺姜蒜花椒辣椒鹽糖蠔油等調料不用切不用醃的水煮牛肉卷的做法如圖上的步驟（圓白菜焯水後襬在油菜上面，忘記拍照了）炒出紅油後加熱水...
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厚切牛排的做法和圖解 好吃的厚切牛排家常做法

  • 厚切牛排

  • 用料3cm肉眼牛排1塊黑胡椒適量玫瑰鹽適量橄欖油適量黃油兩小塊迷迭香2根大蒜6瓣厚切牛排的做法將牛排從冷凍室拿出解凍至室溫，我這塊用了1小時40分鐘，根據室溫情況調整解凍時間。時間充裕可以提前一天放置到冷藏室解凍。清水過一下解凍好的牛排，使用廚房紙輕輕蘸幹。用粗鹽...
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壽司三角包不用卷不用切的做法步驟及圖解,美味正宗的壽司三角包不用卷不用切做法

  • 壽司三角包不用卷不用切

  • 在家想吃壽司，不想動用太多工具也可以大口享受的像包子一樣的壽司✌️用料壽司紫菜（波利）適量放涼的大米飯適量熟的黑或白芝麻適量克鹹蛋黃（碎）（紅太陽牌）適量肉鬆（三鴻牌原味）適量洗淨吸乾水的生菜和黃瓜適量火腿腸或午餐肉或方腿或牛肉粒適量番茄醬和沙拉醬適量壽司三角包不用卷不...
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煎牛排——原切厚牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的煎牛排——原切厚牛排做法

  • 煎牛排——原切厚牛排

  • 我用的是電陶爐配鑄鐵鍋，換成用烤箱也沒問題。用料厚牛排1塊土豆3個洋蔥半個現磨黑白胡椒粉適量橄欖油適量黃油適量鹽適量櫻桃西紅柿三個紅酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗淨，整個放進電飯煲或者蒸鍋，二十分鐘出鍋，對切成半。不用全熟也沒問題。我用的是小土豆，而且是...
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煎牛排(原切牛排)的做法步驟及圖解,美味正宗的煎牛排(原切牛排)做法

  • 煎牛排(原切牛排)

  • 要想煎出鮮嫩多汁口滿足味蕾的牛排，需要掌握一定的牛排常識和操作技巧。有時候都分不清自己是太笨還是太執著了，每做一道菜都要花費精力反覆去實驗對口感，也可能是因為愛吧，為了孩子進到廚房就樂此不疲了！為了學會煎牛排，我記得自己曾經連續煎了12塊不同部位的牛排，連兒子都佩服...
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牛排切塊煎的做法和圖解 好吃的牛排切塊煎家常做法

  • 牛排切塊煎

  • 偶然看到有人把牛排切小塊操作，我一開始還笑人家，後來自己一試，果然不錯。用料牛排一塊牛排切塊煎的做法牛排提前一晚從冷凍拿到冷藏。吃前拿出來吸掉血水，切塊，並撒上黑胡椒鹽（粗顆粒佳）鍋熱放橄欖油和帶皮的蒜。我把所有肉塊都放下去，其實後來發現這樣操作有個問題。大家需要先...
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無油超嫩厚切牛排（菲力專用）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油超嫩厚切牛排（菲力專用）做法

  • 無油超嫩厚切牛排（菲力專用）

  • 自用記錄，牛排小小白適用！外面牛排太多油，想著自己折騰折騰，搞個少油又嫩pupu的。哈哈，終於在失敗多次後，迎來了春天！牛排一定選用菲力，否則可能吃起來柴，影響口感。牛排厚度2cm左右。用料原切菲力牛排1塊黑胡椒適量鹽適量無油超嫩厚切牛排（菲力專用）的做法菲力牛排提前冷藏室解凍轉...
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不用放油 不用炒料～超香的燉牛排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的不用放油 不用炒料～超香的燉牛排骨做法

  • 不用放油 不用炒料～超香的燉牛排骨

  • 用料牛排骨700克胡蘿蔔1根土豆1個八角2個花椒20粒幹辣椒3個生抽3勺（餐勺）糖4勺（調料勺）料酒3勺（餐勺）蠔油1勺（餐勺）孜然粉/孜然粒半勺（餐勺）白胡椒粉半勺（餐勺）鹽（可不放）嚐嚐覺得淡最後放些老抽（可不放）一點點調色就可以可以把水改成放啤酒會有淡淡的啤酒香味不用放油不用炒料～超香的燉牛...
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超簡單能量塊，不用烤，不用切的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單能量塊，不用烤，不用切做法

  • 超簡單能量塊，不用烤，不用切

  • 春暖花開，出去跑步，遊玩，帶個能量塊，餓了來一塊，能量滿滿噠。這款能量塊，超簡單，不用烤，不用切👍用料即食脆麥片150克巧克力100克超簡單能量塊，不用烤，不用切的做法準備一個乾淨的大碗，擦乾淨，不能有水，放入巧克力巧克力隔水加熱融化，就是準備一個直徑比你裝巧克力的碗大的鍋，鍋中加水，水...
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手撕鳳梨—不用切不用泡用手撕著吃的做法步驟及圖解,美味正宗的手撕鳳梨—不用切不用泡用手撕著吃做法

  • 手撕鳳梨—不用切不用泡用手撕著吃

  • 等老公下班，希望給他回來一個驚喜，這個擺盤是突發奇想想到的，把手撕鳳梨還原成鳳梨😄手撕鳳梨吃起來非常方便，像嗑瓜子似的，小碗裡是鳳梨的心，比鳳梨還要甜，而且用時只要30分鐘用料手撕鳳梨1個手撕鳳梨—不用切不用泡用手撕著吃的做法把鳳梨清洗乾淨，切去頭尾部分，把菠蘿頭留著，一...
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「不用切」「不用炒」酸辣土豆片！好吃的烹飪方法 「不用切」「不用炒」酸辣土豆片！的地道做法和步驟

  • 【不用切】【不用炒】酸辣土豆片！

  • 用料土豆1-2個蔥1根鹽克醬油2勺醋4勺辣椒麵（燒烤料也可）1勺【不用切】【不用炒】酸辣土豆片！的做法土豆削皮刀刨薄片沸水下鍋一分鐘撈出加入蔥花醋醬油辣椒麵再加點鹽做好啦...
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香煎原切牛排的詳細做法大全,簡單又營養的香煎原切牛排做法

  • 香煎原切牛排

  • 老公和寶寶都喜歡吃牛扒，因此我在京東囤了一些，假期在家裡學著做。老公喜歡七成熟，寶寶和家裡老人要吃全熟，所以只能分開操作啦。經常煎太熟了被某🐷嗶嗶，所以多看抖音學習技巧方法，總結經驗，終於有點進步。具體操作看最後總結筆記🌸用料牛排（本次用牛腹心部位）3塊黑胡椒隨意迷迭...
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巧取枇杷核 「不用切開不用掰」的做法步驟及圖解,美味正宗的巧取枇杷核 「不用切開不用掰」做法

  • 巧取枇杷核 【不用切開不用掰】

  • 同理可以用於櫻桃🍒，紅棗等去核。這個主要是為了為了泡枇杷酒，為了保持圓圓的外形。自己吃的話就沒必要這樣了，直接剝皮啃就是了。用料枇杷1個吸管1根巧取枇杷核【不用切開不用掰】的做法準備好枇杷和吸管一根（儘量選粗一點，硬一點的吸管，比如：珍珠奶茶那種。太軟塌塌的吸管沒力...
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「不用切不用煮」翡翠黃瓜片好吃的烹飪方法 「不用切不用煮」翡翠黃瓜片的地道做法和步驟

  • 【不用切不用煮】翡翠黃瓜片

  • 用料黃瓜1根醬油2勺醋3勺鹽適量胡椒適量蔥薑蒜辣椒沒有也沒關係【不用切不用煮】翡翠黃瓜片的做法黃瓜削皮刀刨薄片放蔥薑蒜辣椒再放醋醬油鹽和胡椒如果有香油可以撒點完成啦...
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煎厚切牛排（不用醃製）的做法步驟及圖解,美味正宗的煎厚切牛排（不用醃製）做法

  • 煎厚切牛排（不用醃製）

  • 忙碌的工作日，下班回到家，不想在外面吃又懶得做些複雜的葷菜。這時候就特別適合煎塊牛排充當晚餐主角。無需醃製，提前解凍。牛排煎好後需要醒一會兒，醒時間最好不要比煎的時間短。醒牛排的時間就可以準備點蔬菜沙拉，切點水果什麼的。用料牛排1塊黑胡椒粉1勺鹽適量黃油一小塊植...
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糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)做法

  • 糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)

  • 用料排骨500克薑片4大片料酒15ml生抽30ml冰糖(白糖)30克陳醋60ml八角1個蔥一段老抽10ml熱水500ml白芝麻少許糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法準備食材冷水放肉加2片姜焯水至發白然後涼水衝淨瀝乾水份熱鍋少油大火放入薑片和肉一起翻炒5分鐘翻炒至排骨微微發黃轉小火再...
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煎厚切牛排的做法和圖解 好吃的煎厚切牛排家常做法

  • 煎厚切牛排

  • 用料牛排塊海鹽克黑胡椒勺黃油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法廚房紙吸乾牛排的表面水份，撒上海鹽和黑胡椒。大火熱鍋2分鐘放入橄欖油，放入牛排用手指按壓，每面煎1分鐘，取出醒肉2分鐘。小火放入黃油，大蒜（可以換成迷迭香），充分冒泡後放入牛排，鍋30度提起，每面淋油30秒到1分鐘。最後再...
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