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筍乾炒絲瓜的做法食譜

筍乾炒絲瓜的做法和圖解 好吃的筍乾炒絲瓜家常做法

  • 筍乾炒絲瓜

  • 用料筍乾少許絲瓜一根鹽適量雞精適量筍乾炒絲瓜的做法筍乾適量絲瓜小的兩根！大的一根就夠了絲瓜去皮切滾刀筍乾提前用開水泡半個小時泡好撕成條筍乾切碎，大蒜切碎鍋里加油，油熱先下筍乾跟大蒜碎炒香，最後下絲瓜小貼士炒的時候加點水！絲瓜下鍋就加鹽！快起鍋再加雞精...
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筍絲炒豆乾的做法和圖解 好吃的筍絲炒豆乾家常做法

  • 筍絲炒豆乾

  • 端午附近正是包捲餅的時候爸爸最愛的菜下飯捲餅神菜用料豆乾若干片筍絲若干韭菜若干味精適量鹽適量筍絲炒豆乾的做法豆乾切條放油中火煎不要總是翻面等煎的微透再翻個面盛盤備用這樣的罐頭筍手撕成長條形粗細看個人口感量看個人喜好我愛吃筍就多放了些隨意切段切一下放油...
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幹筍絲炒肉的做法和圖解 好吃的幹筍絲炒肉家常做法

  • 幹筍絲炒肉

  • 用料幹筍絲克豬肉克鹽克醬油雞精姜蒜幹筍絲炒肉的做法幹筍絲提前浸泡約12小時，清洗兩遍，控幹水備用豬肉(我選擇前腿或者梅花肉比較嫩)切片，用少於鹽醃製十分鐘熱油加入蒜末薑絲，下豬肉炒至完全變色，加入筍絲拌炒，適量倒入點水，鹽、雞精、少許醬油調味水乾出鍋...
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絲瓜炒筍乾的做法和圖解 好吃的絲瓜炒筍乾家常做法

  • 絲瓜炒筍乾

  • 很適合夏季的一道菜用料絲瓜2根筍乾少許鹽適量白糖少許油15克絲瓜炒筍乾的做法準備材料，筍乾提前用冷水浸泡2小時絲瓜去皮滾刀切塊，筍乾洗淨切小段鍋內加15克油，加筍乾，4分鐘V鍵小勺炒制倒入絲瓜，加鹽、白糖，4分鐘V鍵反轉小勺起鍋享用...
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乾菜炒絲瓜的做法和圖解 好吃的乾菜炒絲瓜家常做法

  • 乾菜炒絲瓜

  • 鹹菜吃完了，只能用乾菜代替啦。用料乾菜少許絲瓜兩根鹽半勺味精一勺油少許熱水少許乾菜炒絲瓜的做法絲瓜去皮，洗乾淨，切塊。起油鍋炒絲瓜，體積縮小後倒入熱水。放入乾菜，蓋上鍋蓋燒一會兒。開蓋，放入鹽和味精，便可起鍋。...
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蝦乾炒絲瓜的做法和圖解 好吃的蝦乾炒絲瓜家常做法

  • 蝦乾炒絲瓜

  • 用料海蝦乾50g絲瓜1根蝦乾炒絲瓜的做法絲瓜切滾刀塊蝦乾泡水清炒絲瓜直至變軟加入蝦乾煸炒，喜歡吃湯湯水水的可以把泡蝦乾的水加上小貼士海蝦乾本身有鹹味，只要加一點點鹽...
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絲瓜燒筍乾的做法和圖解 好吃的絲瓜燒筍乾家常做法

  • 絲瓜燒筍乾

  • 這個季節剛好是吃絲瓜約季節。絲瓜含有豐富的維生素，也是愛美女士的美容菜之一。用料絲瓜根：2根筍乾鹽適量絲瓜燒筍乾的做法先把絲瓜去皮洗淨。切成10公分條狀把筍乾先用溫水浸泡，發脹後切成與絲瓜等長，備用。把鍋燒熱。加油適量。先將絲瓜放入鍋中翻炒，至顏色成綠色。放少許...
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筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯的做法步驟及圖解,美味正宗的筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯做法

  • 筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯

  • 夏天必備菜餚用料絲瓜筍乾蝦乾豆腐筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯的做法所有配菜切配好先過油抄絲瓜再筍乾和蝦乾放入加點水最後放豆腐小貼士最好用六角絲瓜...
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素炒筍乾絲的做法和圖解 好吃的素炒筍乾絲家常做法

  • 素炒筍乾絲

  • 用料筍乾紅椒青椒蒜蠔油鹽雞精食用油素炒筍乾絲的做法將筍乾泡24小時後切成絲，然後再用冷水泡幾個小時。如果想快也可以用高壓鍋壓半小時，切成絲後還是要用冷水泡一下更好。將蒜、紅、青椒洗淨切成粒備用。將筍絲控幹水份，鍋燒熱不要放油，放入筍絲加入適量的鹽煸炒。將筍絲水...
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筍瓜炒肉絲的做法和圖解 好吃的筍瓜炒肉絲家常做法

  • 筍瓜炒肉絲

  • 用料筍瓜一個瘦肉250g辣椒適量蔥適量蒜苗適量鹽適量雞精適量味極鮮醬油適量筍瓜炒肉絲的做法筍瓜洗淨切片瘦肉切絲辣椒，蔥、蒜苗、切好備用油下鍋、炒肉絲至半熟放味極鮮醬油放辣椒肉絲熟放筍瓜鹽、雞精、蒜苗、蔥下鍋按個人口味可不放辣椒...
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簡單易學的杭州菜筍乾炒絲瓜美食做法

  • 杭州菜筍乾炒絲瓜

  • 筍乾鮮香，絲瓜碧綠，又簡單易作。筍乾用的是杭州臨安出產的，杭州周邊地區的都可以，這種筍乾是春筍做的，和一般用來燒紅燒肉的毛筍乾不一樣。用料筍乾絲瓜杭州菜筍乾炒絲瓜的做法筍乾泡軟，洗淨，豎著撕開成細條切成小段絲瓜去皮切段，刨絲瓜皮時要多刨點掉，不留青筋，切好的絲瓜如果不是...
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絲瓜筍乾的做法和圖解 好吃的絲瓜筍乾家常做法

  • 絲瓜筍乾

  • 絲瓜（學名：Luffacylindrica），為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質。不可生吃，還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效，還有抗過敏、美容之效。用料絲瓜筍乾油鹽生抽料酒剁椒絲瓜筍乾的做法1...
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絲瓜炒豆乾的做法和圖解 好吃的絲瓜炒豆乾家常做法

  • 絲瓜炒豆乾

  • 用料絲瓜一根豆乾三塊鹽少許薑絲適量絲瓜炒豆乾的做法絲瓜去皮切片，姜洗淨不去皮(也可去)。將切碎備用。熱鍋放油，倒入絲瓜翻炒，加入少許鹽。再加入薑絲碎。開中小火，不時的用鏟子翻炒。慢慢出汁了。這個時候倒入提前切好並炸好的豆乾。繼續翻炒幾分鐘即可。完成了，口感超讚。...
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筍乾毛豆番茄炒絲瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的筍乾毛豆番茄炒絲瓜做法

  • 筍乾毛豆番茄炒絲瓜

  • 夏日新鮮時令菜，家常簡便，清口開胃用料筍乾少量毛豆100克番茄1大個絲瓜1大根筍乾毛豆番茄炒絲瓜的做法筍乾提前浸泡半小時左右後切丁，毛豆剝殼，絲瓜削皮切滾刀塊，番茄切小塊用少量鹽醃一刻鐘熱鍋冷油較健康，先放入番茄炒出汁，再入其他菜翻炒片刻，加開水滾三分鐘基本收汁，加入少量...
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美善品磷蝦絲瓜（筍乾絲瓜）的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品磷蝦絲瓜（筍乾絲瓜）做法

  • 美善品磷蝦絲瓜（筍乾絲瓜）

  • 用料絲瓜2根磷蝦1把色拉油15克鹽適量美善品磷蝦絲瓜（筍乾絲瓜）的做法色拉油和磷蝦加入主鍋設定3分鐘V反轉小勺。然後加入絲瓜，設定6分鐘V反轉速度1。出鍋前加入適合自己口味的鹽顛鍋（3秒鐘，反轉2）調味。也可以把磷蝦換筍乾，筍乾提前泡發切絲，步驟一樣的。（加入絲瓜後全程量杯蓋拿...
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肉絲炒筍乾的做法和圖解 好吃的肉絲炒筍乾家常做法

  • 肉絲炒筍乾

  • 自己媽媽晒的筍乾，吃出家的味道。沒有任何新增，哈哈，全部光碟用料筍乾一把青椒1個蒜3瓣鹽適量醬油適量料酒適量肉絲適量紅辣椒2個肉絲炒筍乾的做法泡開，筍乾我泡了一天一夜，比較透，因為晒的比較幹，然後我又用開水煮了十幾分鍾。這樣吃起來會比較軟肉絲切好，其他材料也準備好筍乾...
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筍乾絲瓜的做法和圖解 好吃的筍乾絲瓜家常做法

  • 筍乾絲瓜

  • 家常小菜，吃的就是一個新鮮用料絲瓜筍乾油鹽糖筍乾絲瓜的做法絲瓜切滾刀塊，筍乾切段熱鍋，待油熱後倒入筍乾煸炒一會倒入絲瓜，炒到有點變軟後加熱水蓋蓋子燜煮，至絲瓜完全變色變軟就可調味出鍋小貼士最後放鹽讓鹽留在表面，這樣只需一點鹽就可以感覺鹹度剛好，不用放很多鹽來讓其入...
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筍乾炒肉絲的做法和圖解 好吃的筍乾炒肉絲家常做法

  • 筍乾炒肉絲

  • 這季節就是吃筍的最佳時節，記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林，小夥伴找筍，大人挖........竹筍含人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優良的保健蔬菜。據醫家研...
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香乾炒筍絲的做法和圖解 好吃的香乾炒筍絲家常做法

  • 香乾炒筍絲

  • 用料竹筍1根香乾4片香菇8朵姜2片紅辣椒1個油8克鹽3克生抽8克老乾媽1勺香乾炒筍絲的做法筍切絲，香乾切條，香菇切段，姜切絲，紅椒切段準備。（香菇水保留）熱鍋入8克油，放紅椒和姜爆香，倒進香菇翻炒2分鐘左右，再放香乾翻炒3分鐘。放筍乾，倒入少許香菇水，加鹽3克、生抽8克、老乾媽1勺（以及...
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筍乾絲瓜湯的做法和圖解 好吃的筍乾絲瓜湯家常做法

  • 筍乾絲瓜湯

  • 用料肉片100g筍乾絲瓜湯的做法筍乾泡發，切成段備用絲瓜一根切成段鹹肉切絲，加生粉、生抽絲瓜清炒一下，放入筍乾、肉絲、榨菜等起鍋，放入蔥花等...
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簡單易學的番茄筍乾炒絲瓜美食做法

  • 番茄筍乾炒絲瓜

  • 番茄筍、筍乾、絲瓜，夏天經常變著花樣，或炒或涼拌或炒來吃的菜，今天就做個番茄筍乾炒絲瓜吧！用料絲瓜1根番茄1個筍乾5-6根鹽適量食用油適量雞精適量番茄筍乾炒絲瓜的做法準備好製作食材；絲瓜洗淨去皮，滾刀塊切好；番茄洗淨切丁，筍乾撕開已經切丁（事先用水浸泡1-2小時）；鍋內放適量食用...
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乾貝炒絲瓜的做法和圖解 好吃的乾貝炒絲瓜家常做法

  • 乾貝炒絲瓜

  • 夏天絲瓜無論做湯，下🍜，烹炒都是很搭的。今天我做道乾貝炒絲瓜，別提有多鮮💃用料絲瓜1根乾貝20粒大蒜2瓣鹽5克糖10克料酒1勺乾貝炒絲瓜的做法乾貝洗淨加開水泡髮絲瓜去皮切片蒜切小丁切好裝盤備用熱鍋冷油下蒜丁煸炒倒入絲瓜一起翻炒再倒入泡乾貝的水和乾貝，無需加水，絲瓜炒時...
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絲瓜炒粉乾的做法和圖解 好吃的絲瓜炒粉幹家常做法

  • 絲瓜炒粉幹

  • 作為一個南方小菇涼😳愛吃各種大米做的實物米線米粉就是不愛吃麵😂因為不吃麵所以喜歡各種折騰粉幹這是我一個人在家的時候經常吃的因為不用做菜呀哈哈用料粉幹一小把一人量絲瓜（也可以是各種蔬菜，易熟的）一小根雞蛋一顆豬肉一小小塊醬油適量糖一點點料酒一點點雞精一點點絲...
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簡單易學的絲瓜油豆腐炒筍乾美食做法

  • 絲瓜油豆腐炒筍乾

  • 用料筍乾2根絲瓜2根油豆腐10個絲瓜油豆腐炒筍乾的做法絲瓜去皮切滾刀塊，油豆腐洗淨，筍乾剪成小段備用。鍋內加入適量油，油熱後放入筍乾煸炒，再放油豆腐，絲瓜，炒透。絲瓜呈微透明。加入鹽，味精，略炒一會兒，加入少量水。不蓋鍋蓋，火開火些收汁，留少量汁即可盛出。...
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絲瓜筍乾炒毛豆——清清爽爽的夏日的做法步驟及圖解,美味正宗的絲瓜筍乾炒毛豆——清清爽爽的夏日做法

  • 絲瓜筍乾炒毛豆——清清爽爽的夏日

  • 清清淡淡夏日蔬菜用料絲瓜2根扁尖筍乾5-6根毛豆小半碗鹽按口味絲瓜筍乾炒毛豆——清清爽爽的夏日的做法扁尖泡一晚，然後煮十分鐘，放涼，捏著洗淨，切絲備用。毛豆焯熟，絲瓜切滾刀塊鍋內做熱油，三個同時下鍋，翻炒均勻，加鹽，然後蓋蓋燜一會，絲瓜熟了，再翻炒幾下就可以了。筍乾突出絲瓜清...
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