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不放油蒜薹炒臘肉的做法食譜

簡單易學的不放油蒜薹炒臘肉美食做法

  • 不放油蒜薹炒臘肉

  • 用料蒜薹300g幹辣椒3個臘肉250g蒜3瓣不放油蒜薹炒臘肉的做法切蒜薹大概這種長度就行切薄，一定要切薄（不膩嘴），把臘肉提前煮一下，煮20分鐘，依據鹹淡自己決定。2個辣椒，八角可放可不放，蒜瓣切片熱鍋，不放油，先炒臘肉，臘肉自己能出油炒製出油，放蒜片，放辣椒，放八角，放蒜薹，多炒會，把蒜薹炒軟，...
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蒜薹炒臘肉（無油）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜薹炒臘肉（無油）做法

  • 蒜薹炒臘肉（無油）

  • 這個菜我不額外放油因為臘肉脂肪含量很高了。雖然不放油，但臘肉裡的油都炒出來了所以焦焦脆脆的非常好吃。蒜薹很細因為美國只能買到這種，之前差點當作韭菜買回來做餡餅用料蒜薹一把臘肉一小塊鹽一小勺糖隨意蒜薹炒臘肉（無油）的做法小火熱鍋，放入切成片的臘肉。將臘肉炒至出油...
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蒜薹炒臘肉的詳細做法大全,簡單又營養的蒜薹炒臘肉做法

  • 蒜薹炒臘肉

  • 第2道。臘肉需要先提前在水裡小火燉煮1個小時左右去除多餘的鹽分。用料臘肉1塊蒜薹1把姜5片鹽5克辣椒醬1勺生抽1勺料酒1勺蒜薹炒臘肉的做法臘肉先用小火燉煮約1小時第二步臘肉先下鍋煸出油，再放入蒜薹一起爆炒...
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蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓做法

  • 蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓

  • 家裡沒臘肉，就用培根🥓代替啦！味道不錯哦！用料蒜薹1把雞精1勺鹽10克培根四片蒜片10片糖20克蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟後下蒜薹，最後快好了的時候加糖加雞精加鹽，起鍋！小貼士培根油很大，所以不需要另外加油啦！...
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難度★★教你蒜薹炒臘肉，臘肉不硬不鹹，蒜薹脆爽入味。的做法步驟及圖解,美味正宗的難度★★教你蒜薹炒臘肉，臘肉不硬不鹹，蒜薹脆爽入味。做法

  • 難度★★教你蒜薹炒臘肉，臘肉不硬不鹹，蒜薹脆爽入味。

  • 蒜薹炒臘肉，很家常的一道菜。但是很多人做的時候蒜臺最後炒的脫水，皺皺巴巴沒賣相，臘肉齁鹹，蒜薹還沒味。現在只要兩個處理步驟，臘肉不硬不鹹，蒜薹脆爽入味。用料蒜薹300g紅甜椒50g臘肉100g幹辣椒3個姜2片郫縣豆瓣醬1湯匙（10g）鹽2茶匙（4g）油A（焯水用）1湯匙（10g）油B（炒菜用）3湯匙（30g）生抽1...
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蒜薹臘肉。的做法和圖解 好吃的蒜薹臘肉。家常做法

  • 蒜薹臘肉。

  • 用料臘肉1塊蒜薹或芹菜1把姜4片鹽適量蔥1/6根醬油一大勺油蠔油一小勺胡椒粉不加也行5克蒜3大瓣十三香1勺水一碗澱粉一小勺蒜薹臘肉。的做法洗好蔥薑蒜，芹菜或蒜薹備用。蔥蒜切碎，姜切絲。蒜薹或芹菜切斷。把一碗水和蠔油醬油十三香鹽胡椒粉混合，加入澱粉攪勻，臘肉切片。備用...
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臘肉蒜薹的做法和圖解 好吃的臘肉蒜薹家常做法

  • 臘肉蒜薹

  • 用料蒜薹1把臘肉1塊生抽1勺鹽1克味精1克牛肉粉（沒有不放）1克臘肉蒜薹的做法油熱下臘肉炒香（臘肉提前用熱水燙一下，去除表面灰塵和油脂）下蒜薹翻炒鹽味精牛肉粉生抽調味少淋點水進去以免粘鍋。待蒜薹變軟即可出鍋。完成✅...
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蒜薹炒臘味的做法和圖解 好吃的蒜薹炒臘味家常做法

  • 蒜薹炒臘味

  • 手殘黨一學會成功的菜餚用料蒜薹1把臘腸2根鹽少許蒜2瓣生抽少許蒜薹炒臘味的做法蒜薹擇好清洗乾淨。備註:我以前不知道怎麼挑蒜薹的嫩還是老，一直認為白色下邊應該是最嫩的了吧，事實不是這樣的，（是我太傻了麼，哈哈）嫩的地方是上面綠色的位置，而且蒜薹的絲絲要去一下，不然會有點難...
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臘肉炒蒜苗（蒜薹）的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉炒蒜苗（蒜薹）做法

  • 臘肉炒蒜苗（蒜薹）

  • 我們管這種圓的叫蒜苗或蒜薹，那種扁葉的叫青蒜，每個地方叫法不同用料蒜苗1把臘肉醬油臘肉炒蒜苗（蒜薹）的做法蒜苗掐頭去尾，開水裡燙一下蒜苗切寸段臘肉蒸一下，切片再改刀長條鍋裡放油，先下臘肉煸炒加入蒜苗一起炒加一點糖，適量醬油，蒜苗炒到自己喜歡的口感即可小貼士有人喜歡剩下...
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臘腸炒蒜薹的做法和圖解 好吃的臘腸炒蒜薹家常做法

  • 臘腸炒蒜薹

  • 四川人過年不吃上一口香腸，年就不算完整。現在城市中的香腸幾乎已經不用這種柴火煙薰的工藝了，三生川農家香腸就帶你回味兒時的記憶。用料三生川農家香腸（麻辣）適量蒜薹適量紅椒適量大蒜適量食鹽適量雞精適量生抽適量臘腸炒蒜薹的做法農家香腸洗淨切片。蒜薹切段，紅椒切圈，大蒜...
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涼拌蒜薹（比蒜薹炒臘肉更好吃的）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌蒜薹（比蒜薹炒臘肉更好吃的）做法

  • 涼拌蒜薹（比蒜薹炒臘肉更好吃的）

  • 🐶嗯！我就是可愛的只做飯不洗碗的王小姐！這道菜超級簡單！用料蒜薹1把蒜3顆小米辣3個生抽1勺醋1勺芝麻少許鹽半勺味精半勺涼拌蒜薹（比蒜薹炒臘肉更好吃的）的做法1⃣️蒜薹焯熟，過涼水2⃣️用牙籤穿過蒜薹，從頂部往下滑，就可以變成圖裡那樣啦（很好操作）3⃣️先拿一個小碗，加入小米辣，蒜末，芝麻...
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蒜薹炒臘丁的做法和圖解 好吃的蒜薹炒臘丁家常做法

  • 蒜薹炒臘丁

  • 用料臘腸1截蒜薹5根紅尖椒1個鹽少許雞精適量蒜薹炒臘丁的做法蒜薹、臘腸、紅尖椒，分別洗淨、切小丁鍋燒熱，放少許油，放入臘腸丁炒香放入蒜薹丁，翻炒三分鐘放入紅椒丁加入少許鹽加適量雞精，翻炒均勻即可小貼士1.臘腸不需要炒得太久，微微出油即可；2.蒜薹有辣味，可以炒得稍久一些；3....
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臘肉「蒜薹炒臘肉」蒜薹的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉「蒜薹炒臘肉」蒜薹做法

  • 臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹

  • 蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品，以蒜薹、臘肉等為原材料的製作。用料蒜薹把臘肉塊紅椒臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹的做法臘肉蒸20分鐘切片汆水，蒜薹焯水備用。蔥薑蒜炒香加入蒜薹紅椒絲，鹽雞精白糖調味放入臘肉翻勻。勾芡。小貼士蒜薹（蒜薹），又稱蒜毫，南方部分地區稱之為蒜苗。它是從...
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簡單易學的不放油蒜薹臘肉美食做法

  • 不放油蒜薹臘肉

  • 蒜苗蒜薹到底如何叫，作為在南方生活過幾年的北方人的我告訴你。放臘肉或者雞蛋就叫蒜薹，放普通肉片就叫蒜苗。用料蒜薹1把臘肉半塊鹽適量老抽半勺生抽1-2勺不放油蒜薹臘肉的做法市場買的時尚蒜薹切段超市買的時尚臘肉切片，我家人都愛吃大肉片，so.....起鍋，不放油，小火煸臘肉把...
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臘肉比蒜薹好吃的臘肉炒蒜薹~快手菜！的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉比蒜薹好吃的臘肉炒蒜薹~快手菜！做法

  • 臘肉比蒜薹好吃的臘肉炒蒜薹~快手菜！

  • 家裡人都很喜歡吃蒜薹，基本上隔幾天就會做一次。喜歡蒜薹甜甜的口感，喜歡臘肉香香的味道。喜辣的多加辣椒更好吃。喜歡吃這道菜的跟我一起做起來吧！用料蒜薹1把姜1片幹辣椒少許鹽少許生抽少許臘肉一坨臘肉比蒜薹好吃的臘肉炒蒜薹~快手菜！的做法臘肉沖洗一下，切片，要帶肥肉的那...
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臘肉系列-臘肉蒜薹炒豆乾的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉系列-臘肉蒜薹炒豆乾做法

  • 臘肉系列-臘肉蒜薹炒豆乾

  • 一塊臘肉，可以烹飪的美食很多，這一系列就是把臘肉的各種美味記錄下來，看看臘肉到底有多少變化！用料臘肉1塊蒜薹1小把豆乾2塊臘肉系列-臘肉蒜薹炒豆乾的做法蒜薹一小把，臘肉、豆乾都切成長短差不多的條狀，再準備些薑片喝小米椒。食材就是這些了，很簡單！鍋里加油，先加薑片和臘肉煸炒...
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蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉做法

  • 蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉

  • 一定要用好的臘肉，要香，不要太鹹。用料蒜苗1把臘肉1塊青辣椒4個朝天椒4個香醋2勺生抽2勺花生油少許蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉的做法臘肉蒸二十分鐘，切片，肥瘦分開。辣椒切圈，蒜切片。蒜苗洗淨切寸段。鍋中放少量花生油，倒入肥臘肉，煎出油。倒入臘肉瘦肉部分炒香。放兩勺香醋。盛出...
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不放肉也好吃的蒜薹的做法步驟及圖解,美味正宗的不放肉也好吃的蒜薹做法

  • 不放肉也好吃的蒜薹

  • 用料蒜薹1把鹽克雞蛋3個青紅椒1個油克不放肉也好吃的蒜薹的做法將雞蛋打散，加少許鹽味道會更香，起鍋熱油，大火翻炒雞蛋，炒熟裝盤備用。起鍋熱油，將蒜薹段和青椒塊倒入鍋中翻炒，加鹽炒至斷生，再加入炒好的雞蛋，翻炒幾下就可以盛出了。小貼士炒蒜薹要把握好時間，時間太短有蒜薹的生...
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臘肉炒蒜薹的做法和圖解 好吃的臘肉炒蒜薹家常做法

  • 臘肉炒蒜薹

  • 很下飯的一道家常菜用料臘肉適量蒜薹一把幹辣椒3個臘肉炒蒜薹的做法熱鍋涼油，先把臘肉和幹辣椒放進翻炒，少放一點油，因為炒臘肉也會出油切好的蒜薹倒入鍋中蒜薹和臘肉一起翻炒，最後加入一點鹽即可，鹽不要放多，因為臘肉也會很鹹喜歡吃軟的蒜薹的朋友可以多炒一會，裝盤出鍋啦！...
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蒜薹臘肉的做法和圖解 好吃的蒜薹臘肉家常做法

  • 蒜薹臘肉

  • 用料蒜薹1把臘肉10塊薑絲5克王家渡麻辣香鍋調料0.2包料酒，耗油少許蒜薹臘肉的做法原料準備薑絲熗鍋放入臘肉煸炒煸炒至金黃色放入蒜薹繼續煸炒倒入辣醬（豆瓣醬更好）少許料酒，耗油，出鍋...
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臘腸「蒜薹炒臘腸」蒜薹的做法步驟及圖解,美味正宗的臘腸「蒜薹炒臘腸」蒜薹做法

  • 臘腸【蒜薹炒臘腸】蒜薹

  • 蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅蟲的功效。用料蒜薹把香腸根大蒜瓣臘腸【蒜薹炒臘腸】蒜薹的做法姜蒜小米辣熗鍋，放入蒜薹翻炒。加鹽雞精白糖胡椒粉生抽料酒調味放入臘腸（蒸5分鐘切片）翻...
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蒜薹臘肉的詳細做法大全,簡單又營養的蒜薹臘肉做法

  • 蒜薹臘肉

  • 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蒜薹150g臘肉150g蔥8g薑絲5g蒜2瓣生抽15g料酒10g辣椒油10g鹽0.5小勺蒜薹臘肉的做法蒜薹切掉兩頭，切段。臘肉切片。燒一鍋水，水沸騰後放入蒜薹，焯水到變色，撈出瀝乾。然後放入臘肉，煮5分鐘，把臘肉煮軟些。中火加熱炒鍋，放入油，放蔥段、姜...
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蒜薹炒臘肉的做法和圖解 好吃的蒜薹炒臘肉家常做法

  • 蒜薹炒臘肉

  • 用料臘肉200克1000克水，蒸煮用150克蒜薹，切段25克嫩姜25克紅甜椒，切絲1/2茶匙鹽蒜薹炒臘肉的做法1將臘肉用熱水浸泡2小時後洗淨。放入蒸鍋內中備用。2將水放入主鍋，架上蒸鍋組，以35分/Varoma/速度1蒸煮，取出冷卻後切薄片，清空主鍋。3將切片的臘肉片放入主鍋，以3分/Varoma/速度1烹...
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「蒜薹炒臘肉」臘肉香，蒜薹甜，是小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的「蒜薹炒臘肉」臘肉香，蒜薹甜，是小時候的味道做法

  • 【蒜薹炒臘肉】臘肉香，蒜薹甜，是小時候的味道

  • 從小到大肯定會有某道菜的味道讓你記憶猶新，可能是媽媽做菜時的香氣，也可能是在某個時間聞到的飯香，但多數人都會對“蒜薹炒臘肉”這道菜印象深刻，它可以說是在家中經常可以吃到的一道菜，也是最為常見的家常菜。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃...
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蒜薹炒臘腸的做法和圖解 好吃的蒜薹炒臘腸家常做法

  • 蒜薹炒臘腸

  • 白天給外甥補課，中午還得負責午餐，翻翻冰箱，沒有什麼可以吃的，胡蘿蔔，蒜薹，最多的就是臘腸，其他的沒有了。還是做個臘腸炒蒜薹吧，配料放點胡蘿蔔，紅綠搭配色彩鮮豔，還有臘腸，也算葷素搭配了😂😂用料蒜薹1把臘腸1根胡蘿蔔小半根蒜薹炒臘腸的做法先將臘腸切成片，然後小火翻炒，超出油，我用...
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